Тёмный

🐟 DO NOT FRY! This trick/technique was taught by my grandmother in France. 

Olgas Küche
Подписаться 1,4 млн
Просмотров 409 тыс.
50% 1

🐟 DO NOT FRY! This trick/technique was taught by my grandmother in France.
Fried fish is a thing of the past! This fish recipe surprised the whole world. Now I always cook fish like this! This trick/technique was taught to me by my grandmother in France! Don't fry the fish, bake it using this incredible recipe.
I don't fry fish anymore! Delicious and healthy for the whole family! Baked fish. All guests will be amazed! I have never eaten such delicious fish. This fish recipe has become my favorite recipe. Healthy, cheap, tasty and easy. Cook with joy! Cook with love!
Cooking recipe and ingredients:
3 fish (crucian carp).
Hello everyone! Welcome to my channel.
Cut off the fins.
Cut off the tail.
My grandmother taught me this recipe from France.
Chop the spring onions.
Chop the ginger.
1/2 teaspoon salt.
1/2 teaspoon black pepper.
180ml water.
Mix well and mash the spring onions.
Rub the fish well with the prepared onion marinade.
Cover with cling film.
Let marinate for 30 minutes.
Chop 1 onion.
Place on a baking tray covered with baking paper.
Place the fish on the onion.
Cover with foil and bake in an oven preheated to 180°C for 35-40 minutes.
3 zucchini.
Make cuts without cutting all the way through.
Salt.
Black pepper.
Rub the spices well into the zucchini.
2 eggs.
1 tablespoon white yogurt.
Mix well.
150 g flour (all-purpose flour).
100g breadcrumbs.
Mix well.
3 tablespoons vegetable oil.
Dip the zucchini well into the egg mixture.
Then in flour.
Repeat after me, it's very simple.
Brush the surface with the egg mixture.
Cover with a lid and cook over medium heat for 7-8 minutes.
40 minutes later.
Remove the foil and bake for another 10 minutes at 180°C.
After 8 minutes, turn over, cover with a lid and cook for another 7-8 minutes.
Everything is ready.
It is great!
This is the best fish I've ever eaten.
I highly recommend you give it a try.
mmm...how delicious!
Bon appetit!
Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olga's_kitchen
#Recipes

Опубликовано:

 

13 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 372   
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
Hello everybody! 🙋‍♀ Turn on subtitles in your language! Thanks for watching and commenting! 🙏💖💖
@user-dw5wf4zh8y
@user-dw5wf4zh8y 12 дней назад
А почему не показали, как копали червей и собирались на рыбалку?
@user-ln4hm4vd6r
@user-ln4hm4vd6r 7 дней назад
😂
@user-hr8ek9bb8y
@user-hr8ek9bb8y 7 дней назад
Идиотизм полный
@user-ho2jb9dc3u
@user-ho2jb9dc3u 19 часов назад
У тебя как с головой? Сходи на приём к врачу.
@user-ew1c
@user-ew1c 19 дней назад
Хотелось бы подольше посмотреть, как отрезают рыбе плавники и режут лук! Попросим!
@user-rh6ki2gq4f
@user-rh6ki2gq4f 13 дней назад
Конечно ! 😂 все так быстро отрезали , думала усну .😂
@user-cd5qq5ox2b
@user-cd5qq5ox2b 13 дней назад
Слишком быстро порезали лук! И надо было осветить весь процесс маринования рыбы в полном обьеме!
@user-if3de4sl4f
@user-if3de4sl4f 12 дней назад
Это точно, как в замедленном кино.
@user-ty5vh6mm9o
@user-ty5vh6mm9o 12 дней назад
Пипец !!!Всю жизнь думал как отрезают плавники и особенно с двух сторон 😆
@user-ed9tz7se7e
@user-ed9tz7se7e 12 дней назад
Карась костлявая рыба его нужно мелко шинковать. А так замучаешься кости вытаскивать
@_Status-os2se
@_Status-os2se 14 дней назад
Жареные хрустящие плавники и хвост у карася это просто сказка.Делай по своему рецепту скумбрию,ставриду,в конце концов минтая.Оставь Россиянам карася.Карась,только что пойманый и пожареный прямо на водоёме.Что может быть лучше?
@Goroxov
@Goroxov 5 дней назад
Охереть: уже и карась - это русская рыба, как и берёзы, и сосны😂..., как пельмени и матрёшки 🤪
@user-hg4hh7yd4o
@user-hg4hh7yd4o 13 дней назад
Что то долго так готовить. Проще по жарить и не ломать голову. Все гениальное просто.
@djongross4842
@djongross4842 День назад
И гораздо вкуснее, чем это изощрение.
@user-fs8hn8ug7i
@user-fs8hn8ug7i 12 дней назад
Пропущенно как ловил, Как кабачки выращивал, поливал, полол, а то получились как то быстро.
@user-ho2jb9dc3u
@user-ho2jb9dc3u 19 часов назад
Ты когда колбасу покупаешь тоже так говоришь? Кукуню свою проверь у психиатра.😊
@user-yx4ym7bx2d
@user-yx4ym7bx2d 11 дней назад
А меня , точно такому же рецепту , научил мой дедушка из Гандураса.😁
@user-uk7kw4us8p
@user-uk7kw4us8p 8 дней назад
😂😂😂
@Amazonets
@Amazonets 12 дней назад
Первые полчаса отрезали плавники :)
@user-xx9kr5ps9p
@user-xx9kr5ps9p 11 дней назад
Карась - костистая рыбка и лучше его всё же классически пожарить. А так запекать хорошо морскую рыбу (хорошо б ещё полить сметанным соусом) - там и костей меньше и вкус соответствует.
@user-kr1vs7xs8i
@user-kr1vs7xs8i 12 дней назад
У нас караси с озера ханка и жарим без заморочек, сечем.
@pravdaregion25
@pravdaregion25 5 дней назад
Вот именно, насечки, для измельчения костей! Нам во Владивосток доставляют рыбу из Оз. Ханка! Привет Землякам! ❤😂🎉
@user-kk3ci5ej8s
@user-kk3ci5ej8s 12 дней назад
Самое вкусное это жареный плавник!
@olgaskuche
@olgaskuche 12 дней назад
👌❤️🥰
@user-vk8yd9pw1p
@user-vk8yd9pw1p 9 дней назад
Не всем можно кушать жареное.Такая рыба запеченая под фольгой пойдет всем и нежнее.
@user-cd5qq5ox2b
@user-cd5qq5ox2b 13 дней назад
Нет,я требую,чтобы имбирь нарезали еще медленней!
@user-ui6yr1mk8e
@user-ui6yr1mk8e 19 дней назад
Как всегда ,интересно! Но я все таки рыбу ндрезал бы по спинке,а в место воды добавил столовое вино! Кабачки ,супер!
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
👍🥰💖🙏
@user-eh4mt3il2w
@user-eh4mt3il2w 7 дней назад
Молодец бабушка хорошо тебя научила.
@user-xh4xf7sb7u
@user-xh4xf7sb7u 12 дней назад
Без бабушки из Франции не получится 😂
@user-od4kc7xm6f
@user-od4kc7xm6f 7 дней назад
Что ж вы так не уважаете тех кто вас смотрит,ужас как медленно😮
@NinaRudakova
@NinaRudakova 7 дней назад
Благодарю за видео, и гениальный рецепт.
@user-dg8gh5wg3n
@user-dg8gh5wg3n 15 дней назад
Ну вот уже до бабушек во Франции добрались Как то странно караси и Франция
@antoniocesardecarvalho
@antoniocesardecarvalho 16 дней назад
O melhor canal de culinária da internet. Sem enrolação!!! Não foi à toa que cresceu bastante. Ótimas receitas e objetivo. Muita saúde, paz e sabedoria pra você.
@user-hl4mx5hf3t
@user-hl4mx5hf3t 8 дней назад
Карась костлявый и перед тем, как его готовить, надо его надрезать. Посмотрите видео, где это показывают. Кабаки вкусные! Согласен!
@gfxhgr
@gfxhgr 7 дней назад
А кости все равно останутся.
@apexpredator4375
@apexpredator4375 19 дней назад
If you cook it this way, the bones will remain in the back of the crucian carp and the crucian carp will not be fried but steamed. We prepare crucian carp only as the Zaporozhye Cossacks prepared it, first we process it so that there are no bones in the back, then we fry it, and then we bake it on a bed of tsybul in sour cream...
@user-sg5oi4xh2q
@user-sg5oi4xh2q 19 дней назад
Сделать на рыбе надрезы по спинке - не будет косточек мелких. Таким способом я жарила баклажаны а большом количестве масла. Очень вкусно.
@user-gs4hv7ri7n
@user-gs4hv7ri7n 11 дней назад
Интересно а что тут французского и где заключительная часть рыбы непонятно
@user-pk6et3pq5m
@user-pk6et3pq5m 13 дней назад
А бабушка тоже мигрант ?
@user-vh5js6yp1f
@user-vh5js6yp1f 7 дней назад
Очень медленно , надо беречь личное время подписчиков !!!!
@user-nt9zn4ol5r
@user-nt9zn4ol5r 19 дней назад
Спасибо,приготовлю😊
@dneprovskieporogi
@dneprovskieporogi 9 дней назад
Здравствуйте, Ольга! Случайно попал на ваш замечательный канал . Видео про готовку карасей и кабачков очень понравилось. Буду черпать у вас новые рецепты блюд. Ставлю 👍🙏и ✍❤💐.
@user-xy1xj4lj4h
@user-xy1xj4lj4h 13 дней назад
Спасибо. Всё чётко, без всякой говорильни. Должно быть вкусно. Попробую.
@user-qu1qw5uk7f
@user-qu1qw5uk7f 12 дней назад
Костей полно...
@user-mj8pg3ff8w
@user-mj8pg3ff8w 7 дней назад
Спасибо за рецепт! Кабачки очень интересные! Обязательно попробую и рыбу тоже!!!
@cecimajul100
@cecimajul100 19 дней назад
Excelente receta! Saludos desde Argentina 🇦🇷
@user-qs2uw8wk2h
@user-qs2uw8wk2h 19 дней назад
Огромное спасибо!!!
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
Спасибо 👩‍🍳🙋‍♀️
@Vesna357
@Vesna357 8 дней назад
​@@olgaskucheОтписываюсь. Вы наверное специально своих зрителей испытываете на выдержку! Хорошая хозяйка перед съёмкой, все продукты подготавливает заранее. А вашу тягомотину смотреть, нет времени 👎
@elenaelena1222
@elenaelena1222 19 дней назад
Sigur voi încerca și eu , mulțumim! ❤
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
💕💖💖💖
@Emma-SimplyDeliciousRecipes
@Emma-SimplyDeliciousRecipes 17 дней назад
Dear friend, your recipes look fantastic❤❤❤❤❤and I appreciate your sharing.
@olgaskuche
@olgaskuche 16 дней назад
Thank you very much. 💖👩‍🍳
@user-qo4tz4ei9e
@user-qo4tz4ei9e 2 дня назад
Орегинально ❤Спасибо
@user-kj7zm2vb8c
@user-kj7zm2vb8c 8 дней назад
Пока вы готовили я успел пожарить и съесть двух карасей. Уверяю вас, жаренный намного лучше вашего
@user-xm3hw6ec2w
@user-xm3hw6ec2w 12 дней назад
Ваш рецепт очень понравился.спасибо.❤❤❤
@olgaskuche
@olgaskuche 11 дней назад
🥰🥰🥰
@user-nz7ce5ej1c
@user-nz7ce5ej1c 7 дней назад
А МНЕ РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ !!!! КЛАССНО !!!!
@user-qq9qe1yd8m
@user-qq9qe1yd8m 19 дней назад
Great job! I'll try it!
@heribertomoreno7139
@heribertomoreno7139 8 дней назад
Buena técnica, me gusta lo haré. Gracias
@aleksei-spb
@aleksei-spb 14 дней назад
Почему не показала как потрошила ?
@user-wf7xi1rh6m
@user-wf7xi1rh6m 7 дней назад
Всё красиво и ненавязчиво , здоровья вам
@teodornicoara3351
@teodornicoara3351 7 дней назад
O rețetă foarte bună o sa încerc și eu
@daisyotoni7363
@daisyotoni7363 18 дней назад
Eu amo peixe vou fazer esta receita.
@user-lw3gi4lp4e
@user-lw3gi4lp4e 4 дня назад
Очень интересно, как вы отрезаете плавники..... захватывающе!!!!😅😅😅😅😅
@elizetesouza4228
@elizetesouza4228 19 дней назад
Simplesmente maravilhoso! Delicioso! Eu amo peixe 🐟, mais nunca fiz assim, sempre ensopado e faço pirão. É bem mais saudável. Mais esta sua receita eu ameiiii. Devido minha diabete tipo 2 , não gosto de fazer frituras. Muito obrigado! Deus te abençoe. Sou da cidade de Campos dos Goytacazes -RJ 🇧🇷❤ Curtindo ❤ Seguindo ❤ Compartilhando. Gratidão 😘🥰🌹
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
Thank you so much for sharing❤️❤️❤️ This is very special! Sending you hugs🤗
@juliocesarvarayoud7629
@juliocesarvarayoud7629 8 дней назад
Excelente,lo voy a incorporar
@yuriysvistelnykov7943
@yuriysvistelnykov7943 19 дней назад
А меня этому трюку научила моя воспитательница с детского сада в 1970 году😂.При чём здесь караси с кабачками, это разные продукты. Торт Наполеон не пробовали приготовить с карасями от бабушки с Германии, то есть Ангелы Меркель.
@sorayakhesraniepmehsas9843
@sorayakhesraniepmehsas9843 18 дней назад
merci cuisine appreciable pas trop de fantaisie cuisine du beau temps beaucoup de vitamines
@user-tg8vj4cz7n
@user-tg8vj4cz7n 19 дней назад
Спасибо за рейепт.
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
🙏💖
@ioanarachieru5794
@ioanarachieru5794 19 дней назад
Mulțumesc, o zi plăcută ❤❤❤❤
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
👩‍🍳💕💖🙏🙋‍♀️
@user-oj2tf9xv8n
@user-oj2tf9xv8n 19 дней назад
У каждого свой рецепт, я тоже обрезаю все плавники , кроме хвоста мы с сыном любим ими похрустеть. Делаю надрезы решеткой внутрь лук что по по вашему вкусу солю перчю больше не чего и в кукурузную муку и жарю , но на медленом огне. Корочка вкусная , ну это как кто любит. На вкус и цвет товарищей нет готовте что вам нравится .
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
💖🙏🙋‍♀️
@Bartollo24
@Bartollo24 13 дней назад
Да, но не обязательно в видеоролике показывать каждый плавник. Представьте, если рыбы будет 100 штук... знатно кино получилось бы.
@josefrusnak8161
@josefrusnak8161 8 дней назад
Velmi zajímavý recept, děkuju,sleduju vás z Čech
@florentinapancescu1771
@florentinapancescu1771 19 дней назад
GREAT,recipe!👍👍
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
💖🙏🙏
@user-te4fe1yj8u
@user-te4fe1yj8u 8 дней назад
У нас караси жарят и запекают с внутрестями,только желч убираем,караси у нас озерные,вкуснятина!!! Привет с Якутска!
@aliademkumalar7646
@aliademkumalar7646 День назад
Super
@user-qm8oy8rt1n
@user-qm8oy8rt1n 12 дней назад
Одна сторона кабачків жарилась майже 40 хвилин. Оце так, так.
@SvetlaTomova-xk6jh
@SvetlaTomova-xk6jh 13 дней назад
Браво.
@vladimirantonov6911
@vladimirantonov6911 6 дней назад
Надо подписаться на вашу бабушку!
@Bartollo24
@Bartollo24 13 дней назад
Рыба в отходы, а овощи... ну овощи можно сьесть, они без костей
@user-gg1mz3te9e
@user-gg1mz3te9e 17 дней назад
❤очень вкусно
@user-ny7zk9et3o
@user-ny7zk9et3o 9 дней назад
Очень, вкусно, такой же рецепт, мне показала бабушка из деревни Пустошка, тоже вкусно.
@olgaskuche
@olgaskuche 9 дней назад
👍😊🙋‍♀️👩‍🍳
@DeonRon
@DeonRon 18 дней назад
Wow❤
@CyrilleFleckenstein-ri2nr
@CyrilleFleckenstein-ri2nr 8 дней назад
Bonne recette 👍👍
@user-su4nt5sb8u
@user-su4nt5sb8u 14 дней назад
👍👍👍 спасибо из Омска
@sayedhassan6540
@sayedhassan6540 6 дней назад
شكرا على اجتهادك عفوا الموسيقى مزعجه جدا،
@user-yz3gs6on3h
@user-yz3gs6on3h 9 дней назад
Мы познакомились с хозяюшкой, у которой в минуте не 60 секунд, а гораздо больше. А у нас, к сожалению, всегда было и останется 60 сек.
@user-wc5eu1xo4h
@user-wc5eu1xo4h 5 дней назад
Ты покажи как готовить а хвосты резать мы и без тебя умеем
@meat_recipes1
@meat_recipes1 19 дней назад
صحي أحب السمك
@user-bi4nq4pc3j
@user-bi4nq4pc3j 10 дней назад
Смотрю из Узбекистана. Супер классно . Спасибо .
@user-oh7pj4bb5c
@user-oh7pj4bb5c 6 дней назад
Оригинально!
@user-pv6tp1gh9p
@user-pv6tp1gh9p 13 дней назад
Уж слишком долго плавники убираете. Нужно коротко и ясно.
@Kex51
@Kex51 7 дней назад
Круто!)
@basilioromero2647
@basilioromero2647 19 дней назад
Hola soy de argentina cuando puedo miro tus recetas de Bo decir q todas son novedosas pero se ven muy ricas comosabras acá es el país de la carne el pescado es bastante caro muy de ves en cuando consumimos alguno generalmente de río bueno Olga mí nombre es Basilio supongo q sos de Alemania o de algún país de Europa central bueno a seguir haciendo cosas ricas y novedosas muchos saludos
@fishingwithfilitsa
@fishingwithfilitsa 19 дней назад
`Very nice
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
Danke 💖💖💖
@noemiastorri2321
@noemiastorri2321 18 дней назад
Ciao sto guardando le tue ricette di pesce, non ti ho mai visto e mi piace che cucini pesci di acqua dolce, da mezz'oretta circa sto guardandoti, ho visto tre ricette stupende, nuove invitanti e sicuramente gustose, si... mi hai convinta... mi iscrivo con piacere, amo il pesce d'acqua dolce ma qui si vede in prevalenza pesce di mare, clicco anche la campanella cosi mi arrivano le tue belle ricette, non cambiare mai sei bravissima... Spieghi molto bene, sei davvero brava, aspetto altre belle ricette. Grazie davvero. Noemi dall'Italia. ❤❤❤
@user-ns2ri4dh5e
@user-ns2ri4dh5e 10 дней назад
Как же нудно! Не возможно досмотреть до конца!
@user-cv4go8he8n
@user-cv4go8he8n 15 дней назад
Рецепт кабачков понравился, а вот карасей предварительно, перед маринованием нужно посечь так, как секут в приамкрье, иначе замучаешься выбирать мелкие косточки в спинке. И плавники, особенно спинной обрезать не нужно, при готовке они не мешают, а при еде легче выбрать косточки, которые остаются, если плавник обрезать.
@user-iq3fq1oh5q
@user-iq3fq1oh5q 8 дней назад
А я лично в восторге от комментариев😂😂😂
@user-nh9oi6jh7h
@user-nh9oi6jh7h 19 дней назад
Все очень затянуто, нужно покороче! Музыка тоже нудная
@user-ez9bj4zh9f
@user-ez9bj4zh9f 19 дней назад
Вот если бы ещё костей в э ой рыбе не было то было бы действительно великолепно! А кабачок действительно хорош!
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
🙏👩‍🍳🙋‍♀️💕💖
@justinogregorio8015
@justinogregorio8015 8 дней назад
Dora muito essas receitas
@swetlanakazakova6775
@swetlanakazakova6775 5 дней назад
А мы запекаем карася дома. В нашей стране. Не один десяток лет 😂
@user-mm5bq9pz6j
@user-mm5bq9pz6j 7 дней назад
Вечером, обязательно попробую, кажется, я не правильно, обрезал 😢
@user-ly2qt2dy6o
@user-ly2qt2dy6o 8 дней назад
Карасик в сметане по-русски намного вкуснее!
@user-nh9ow9sy8o
@user-nh9ow9sy8o 16 дней назад
Τέλεια ❤
@user-of4ur6lx3m
@user-of4ur6lx3m 5 дней назад
Самый вкусный карась - это карась приготовленный в сметане
@kintukteekreetukpum
@kintukteekreetukpum 19 дней назад
เป็น สูตรที่ สุดยอดมากเลยครับ❤❤❤
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
👩‍🍳🙏🙋‍♀️💖🥰💖
@adiraugustokempfer8686
@adiraugustokempfer8686 19 дней назад
Vou fazer hj no almoço, tá muito apetitoso
@olgaskuche
@olgaskuche 19 дней назад
Thank you very much 🙋‍♀️💖
@user-xm7ef3bj8r
@user-xm7ef3bj8r 4 дня назад
Спасибо
@olgaskuche
@olgaskuche 4 дня назад
🌹🌹🌹
@Santiago-iw1rq
@Santiago-iw1rq 19 дней назад
ммм вареные караси с вареным луком, ору. 😆😆
@user-jc6fo6wq2u
@user-jc6fo6wq2u 6 дней назад
При готовке рыбы нежно убирать глаза, не совсем понятно, когда она на тебя смотрит, и ощущается горечь.
@user-zt9ny9ps5f
@user-zt9ny9ps5f 10 дней назад
Заснула,проснулась ,а рыбка пожарилась
@user-sc2rx3rg7u
@user-sc2rx3rg7u 18 дней назад
Столько времени чистить рыбу, дальше смотреть не стала ,хватило 😢
@user-pi3oi2in9r
@user-pi3oi2in9r 12 дней назад
Не показан процесс нарезки второго кабачка. Непорядок!
@user-yo5qn5md1s
@user-yo5qn5md1s 19 дней назад
Пареная костлявая рыб
@user-ui6yr1mk8e
@user-ui6yr1mk8e 19 дней назад
Запеченная!
@juljanakrivina7438
@juljanakrivina7438 12 дней назад
Молодец ❤❤❤❤❤
@olgaskuche
@olgaskuche 12 дней назад
❤️❤️❤️
@VovaPodshsivalov
@VovaPodshsivalov 12 дней назад
уже вкусно!
@user-ov5el1zb6s
@user-ov5el1zb6s 10 дней назад
Так долго и муторно!
@user-wv5mq7bo9v
@user-wv5mq7bo9v 8 дней назад
Жаьры!французы,очень,любят???испорченая рыба!!!!!
@user-yo5qn5md1s
@user-yo5qn5md1s 19 дней назад
Причем здесь рыба и кабачки. Вкуснее после рыбы пожарить картошку соломкой,а карася мелко надрезать всю тушку,кости сгорят при жарке.
@user-nr8zi7sk2p
@user-nr8zi7sk2p 19 дней назад
А скорей нельзя
Далее
Beer from bread a simple recipe (at home)
22:11
Просмотров 3,8 млн