🐮🥩🌿Говяжий нутряной жир💯 Как приготовить топленый говяжий жир🌿 

Вы тоже смотрели доктора Берга.😂

​@@user-cy6du6gc3n😂

посмотрели берга и пришли смотреть :))

Для лица надо жир топить на водяной бане..

Благодарю за отклик!🥰

Да, действительно, стояли квадраты с маслом и жиром. Мама всегда жарила на нем еду. Купила в магазине жир, завтра буду топить. Спасибо

Это точно!😀

​​@@prostye_recepty_s_aneiэтот жир ипортет вкус еды?

нет@@shuak.

Не испортит😉

​@@shuak.Сделает ещё вкуснее!

На здоровье❤

Готовьте на здоровье❤

Готовьте на здоровье!❤

Пользуйтесь на здоровье ❤️

Спасибо❤

Готовьте на здоровье!❤

За какой рецепт??? В советское время это все было!!! Пережарка это не рецепт!!!

@@user-mj3uy1pt7m это не пережарка, жир топится на минимальном огне, не горит. Так делали не только в СССР, но и наши прабабушки и в древности🤪

Благодарю! И вам всего доброго ❤️

Спасибо ❤️ Хорошего вам дня 🌹

@@prostye_recepty_s_anei Всё я сделала , как Вы велели 👨‍🦲 🤗 , получилось !!!!! 🙏

Ещё если смешать немного с чесночком

Благодарю за отзыв ❤️

Запах и вкус не испортит вкус еды?Многие животны жыры имет не приятны вкус это испортыт вкус еды потом опитит пропадает на такую еду. Я мушуюс ,не могу подаврат здоровы жыры на гатовку? Многи продавцы обманывают нету вкуса не приятного. Подскажите.

Я использую говяжий и бараний. Бараний резкий, на любителя. А вот говяжий нейтральный, он только улучшает вкус еды. На этом видео говяжий жир халяль, чистый и без посторонних запахов. Если есть в вашем городе говяжий нутряной жир халяль, попробуйте, мне очень нравится😉

Говяжий жир не пахнет ничем ,как бараний. А когда жаришь на нем запах той же картошки с луком становится ешё вкуснее, поверьте. Единственное он быстро застывает и надо разогревать. Очень вкусный и полезный жир.

Спасибо большое 😊

Я добавляю, когда картошку жарю. Немного. Вкусно.

Галина, раньше делали пирожки со шкварками. Я имела ввиду начинку.😊

@@user-ec8li8dc1t Точно!👌🏼 это безумно вкусно! Я долго жила в Сербии, так там шкварки в мясных магазинчиках и даже в супермаркетах продавались на развес и фасованные)). Я там отрывалась! Короче говоря, доотрывалась до такой степени, что когда вернулась домой, удалили желчный пузырь😵😂. Ну и что?!🤷‍♀️ Я сейчас опять их с удовольствием кушаю, правда уже не в таких дозах)))👍🏼😅

Можно и так и так, только если сырой, от него в банке кусочки останутся и насколько хорошо он вытопится точно не известно❤️

На видео внутренний жир, напоминает сетку, где-то куски, он находится внутри брюшной полости. Насколько я знаю, топят жир и с мяса, и с курицы обрезки, но я не пробовала. Возможно, эти жиры вытапливаются похуже🤔 а внутренний очень хорошо❤️

В духовке не пробовала. На руки наносила, как крем можно попробовать, натур продукт👍

Да, это прекрасный совет. Я делаю смесь из говяжьего жира, масла ши, кокосового масла, можно добавить базовые жидкие масла, и добавляю эфирное масло цитрусовых или розы. Лучшего крема у меня не было. Сестре сделала такой крем, у нее прошли высыпания, которые покрывали половину лица.

Я не храню его при комнатной температуре.

Здравствуйте! 750 г

Долго, пролежит год и больше

У мамы моей в деревне,стоял жир в эмалированных кастрюлях,в темном чуланчике на полу,в холодильник не помещались.Если было очень много,относили в погреб.Не портился ,стоял месяцами.

Для рук хорошо, а на лицо не пробовала❤️🤷‍♀️ Можно попробовать, это же натуральный продукт.

Для лица говяжий топлёный жир смешивают с пчелиный воском . Есть на ютубе видео. Крем получается шикарный, отзывы такие. Хочу сама сделать

Можно

Нужно 😜

Нужно

Не слышала о том, что он может залесневеть. Если теплая и влажная среда+споры плесени, то возможно🤔 Я держу его в холодильнике, если он там будет долго 3 месяца и более, может впитать в себя запахи, испортится запах, поэтому надёжнее всего в морозилке. А вообще он хорошо стоит даже без холодильника, у бабушки так стоял в банках и не портился.

Зависит от ваших вкусовых предпочтений. Я, например не переношу свиное сало (запах и вкус). Вообще, смешать их можно. Животный жир можно смешать с растительным маслом, получится комби жир (раньше продавали, лет 20 назад, сейчас не продается)

@@prostye_recepty_s_anei Вы имеете ввиду, смешать например с рафинированным подсолнечным маслом? Но ведь это трансжир?

Да, с рафинированным маслом. Я перечисляю что можно сделать, а делать так или нет и что употреблять вы решаете для себя сами😉

Нерафинир.масло + жир

Да, смалец это вытопленный свиной жир

В морозилке может храниться годами, в холодильнике тоже долго, 3-6 месяцев, но со временем в холодильнике может впитывать в себя запахи.

@@prostye_recepty_s_anei почему не остаётся тот вкус и запах, который бывает, когда только зарезали скотину?

Остаётся именно тот запах. Бараний жир пахнет бараниной, говяжий говядиной, он более нейтральный.

@@prostye_recepty_s_anei странно... У меня запах не очень хороший, вроде задохнувший или заветренний, что-ли или похожее на окисления, что-ли. Не знаю, что я не так делаю.

@muslima-xw6if3vg9t это после хранения в холодильнике? Нужно хранить в очень хорошо закрытой стеклянной посуде. Если долго хранить, то лучше в морозилку отправить, плотно замотав пакетом.

Животные жиры в умеренных количествах очень полезны для организма❤️

Никто не предлагает вам выпить литр этого жира, все хорошо в меру!😉 Этот жир, однозначно, лучше, чем пальмовое масло и трансжиры в маргарине, которые забивают сосуды.

Я не покупаю ни маргарин ни масло сливочное!!!

@@user-mj3uy1pt7m а растительное?)

А для нынешних жиров желудка и желчного пузыря не надо? Недавно купили подсолнечное рафинированное масло, как только начали нагревать, от сковороды пошел запах ...... дешевого парфюма.

Всю жизнь жарим на жиру. Посмотрите,как делают растительное масло

🤔🤔🤔

Грамотность это хорошо. В СССР были ли образованные медики, учёные? Говяжий жир, говяжья колбаса, говяжье мясо, да кто это вообще ест?

А вы ее точно не читали и не знаете совершенно ничего о жирах!!!!!😂😂😂😂😂 Лишь бы "козырнуть" дилетанством!

Сейчас ничего не перерабатывается. Ни мясо,ни молоко ,ни хлеб...

Это не правда, что животный жир не "переваривается" организмом человека. Человек тысячилетиями употребляет мясо и жир животных, и уже с тех пор привык к этим продуктам. Главное не переедать и вести по возможности физически активный образ жизни.