Mung Dal se bani itni crispy aur healthy chips ke Nacho Chips khaana bhula dein. Iss tarah ki Mung Dal chips aap ketchup, mayonnaise, chutney aur cheese dip ke saath bhi kha sakte hain - badi swaadisht lagegi :)
Ingredients for Mung Dal Chips -
(HINDI)
मूंग दाल (बिना छिल्का) - १/२ कप (२ घंटे भीगी हुई)
मैदा - १ कप
खाद्य तेल - ३ चम्मच + तलने अनुसार
अजवाइन - १/२ छोटा चम्मच
चिली फ़्लेक्स - १/२ छोटा चम्मच
नमक - १/२ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर - १/४ छोटा चम्मच
-
(ENGLISH)
Mung bean (split) - ½ cup (soaked for 2 hours)
All purpose flour - 1 cup
Edible Oil - 3 table spoon + to fry
Ajwain - ½ tsp
Chilli flakes - ½ tsp
Salt - ½ tsp
Turmeric powder - ¼ tsp
22 авг 2024