Craquez pour ces délicieux p'tits dwichs façon P'tit burger revisité ! 🥰
Avec leur garniture : sauce burger, salade, tomate, cornichons, steak, cheddar & oignon rouge ! Autant vous dire qu'on en a fait qu'une bouchée😋
Des pains batbout bien gonflés et moelleux !
Pâte:
- 330ml d'eau tiède (selon absorption)
- 20gr de levure boulangère fraîche
- 1càc de sucre poudre
- 50ml d'huile d'olive (4càS)
- 250gr de semoule extra-fine
- 350gr de farine
- 1càc de sel
Farce viande hachée:
- 500 gr de viande hachée
- 1 càc de sel
- 1/2 càc de poivre
- 1 càc bombée de paprika
- 2càS persil + coriandre
- 1oignon râpé
- 2càShuile d'olive
- 1 càS d'huile tournesol
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4 апр 2024
