Тёмный

💊 ДИАБЕТ. ДИЕТА. БОРЩ, польза и вред при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова. 

Ольга Павлова
Подписаться 1,8 млн
Просмотров 349 тыс.
50% 1

❤️ БОРЩ ПРИ ДИАБЕТЕ: КАК СНИЗИТЬ САХАР НА ПОЛНОЦЕННОМ ПИТАНИИ?
Многие пациенты с диабетом очень любят борщ, однако боятся есть его: «как бы сахар не поднялся».
Сегодня мы обсудим, КАК ЕСТЬ БОРЩ И СНИЖАТЬ САХАР КРОВИ.
Если рассмотреть рецепт борща, то в него входят как продукты, ✅ БЕЗОПАСНЫЕ ДЛЯ САХАРА КРОВИ:
-говядина либо курица либо свинина
-лук
-петрушка
-сало
-капуста
-помидоры
-перец болгарский
-чеснок
-специи (лавровый лист, перец, некоторые хозяйки добавляют яблочный уксус)
Так и 🔴 ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОДНИМАЮТ САХАР КРОВИ:
-морковь
-свекла
-картофель
Если мы хотим сварить ПОЛЕЗНЫЙ ПРИ ДИАБЕТЕ БОРЩ, то нам нужно
✅ УВЕЛИЧИТЬ КОЛИЧЕСТВО НИЗКОУГЛЕВОДНЫХ ОВОЩЕЙ в составе, то есть мы добавляем в суп больше капусты 🥬 , помидоров, перцев, лука.
И при этом 🔴УМЕНЬШАЕМ КОЛИЧЕСТВО свеклы и моркови. Да, свеклу и морковь кладём в умеренном количестве.
❌КАРТОФЕЛЬ ЛУЧШЕ НЕ КЛАСТЬ ВОВСЕ. Вместо него многие пациенты кладут кабачок. Главное-класть его ближе к готовности, дабы он не разварился.
Сварили борщ. Налили себе тарелочку.
КАК ПОСЧИТАТЬ ХЛЕБНЫЕ ЕДИНИЦЫ В ПОРЦИИ❓-мы считаем УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ-то есть в нашем супе мы считаем свеклу и морковь. Если Вы сварили суп без картофеля, то все отлично, его и не считаем.
1 ХЕ свёклы-это 150 грамм отварной свеклы. 1 ХЕ моркови-250 грамм отварной моркови.
В небольшой тарелочке супа чаще всего получается 1-2 ХЕ. То есть да, ещё и кусочек чёрного хлеба мы себе вполне можем позволить в прикуску к такому супу.
По сметане: она сахар не повышает -смело кладём в суп. А жирность сметаны выбираем с учётом своего уровня холестерина. Если холестерин высокий, то сметану берем 10%, а сало и сливочное масло меняем на творожный сыр либо на размятое со специями авокадо.
А вот если холестерин в норме, то и сметанку можно позволить себе пожирнее, и хлеб маслицем смазать. Либо же взять чёрную корочку с салом и чесноком.
👉НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете,
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ
⠀⠀⠀⠀⠀
Вам поможет 📚ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте
scool-diabet.ru/
🌐
⠀⠀⠀⠀⠀
Школа научит Вас, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ,
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ КАК ПОДБИРАТЬ💊ДИАБЕТА,
⠀⠀⠀⠀⠀
✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС И САМОЧУВСТВИЕ В НОРМУ,
⠀⠀⠀⠀⠀
❗️РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ 👉
scool-diabet.ru/
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🏃♀️Займитесь своим здоровьем!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм / dia_dietolog_olga_pavlova
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента / assist_dr_pavlova
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови

Наука

Опубликовано:

 

13 июл 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 671   
@user-lf3kd4py4l
@user-lf3kd4py4l Год назад
Доктор -умница! Как же она любит своё дело, человек на своём месте!
@user-oo3bg5kr4u
@user-oo3bg5kr4u 4 месяца назад
Этот доктор от скуки на все руки то гинеколог , то дерматолог , эндокринолог
@Aksenovskaya_2023
@Aksenovskaya_2023 3 месяца назад
​@@user-oo3bg5kr4u врач универсальный 😊
@user-zx3de6uf4z
@user-zx3de6uf4z 2 месяца назад
Всегда представляется врачом эндокринологом
@user-id3dc1ht2z
@user-id3dc1ht2z 11 месяцев назад
Можно есть все в меру ,но нужно обязательно много двигаться ,ходить приседать ,короче не сидеть перед зомбоящииком ,а движение и только движение 👍
@user-kt4ke7tj9e
@user-kt4ke7tj9e Год назад
А я заместо картошки добавляю фасоль Очень вкусно
@user-kd9tp9hs1k
@user-kd9tp9hs1k 6 месяцев назад
У супруги диабет второго типа, каждое утро включаю ей по одной вашей лекции, замечаю стала придерживаться ваших рекомендаций, чувствует себя заметно лучше. СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!
@marinamarina6718
@marinamarina6718 Год назад
Уважаемая Ольга Михайловна! Огромное спасибо за "борщ"! Все делаю правильно! Благодарю вас за Ваш ТРУД! Вы настоящий ДОКТОР!
@lusildao5386
@lusildao5386 3 месяца назад
Обожаю борщ с кабачками. Или с баклажанами. И в конце- лимон с кожурой малюсенькими кусочками. Веуснятина.😊
@user-cl6tl2fz8m
@user-cl6tl2fz8m 3 месяца назад
А я вместо картофеля ложу корневой сельдерей. Чищу режу кубиками как картофель и в суп или борщ. Варёный корневой сельдерей очень похож на картофель , попробуйте, не пожалеете!
@user-sw8mw1bb7t
@user-sw8mw1bb7t 6 месяцев назад
Всё понятно.Без борща нет житья.Спасибо.
@galinaprilipuhova658
@galinaprilipuhova658 7 месяцев назад
Спасибо, что не оставили без борща.....Спасибо!
@user-kp3eq8qr7f
@user-kp3eq8qr7f 4 дня назад
Ви чудові дякуємо!!!❤🎉🎉🎉😊
@user-kn9ce4or4t
@user-kn9ce4or4t Год назад
Спасибо огромное за рецепт. Ведь никто так не объясняет, как Вы. Вы просто чудо доктор. Всегда с большим удовольствием слушаю Вас. Вы просто умничка. Побольше бы таких милых и грамотных докторов. Вы прелесть,обожаю Вас. Только с Вами начала разбираться в своей болезни СД 2 типа. А то уже устала от этого недуга. А с Вами всё просто и доходчиво. Доброго здравия Вам, вашим родным и близким
@olgapikaljova8968
@olgapikaljova8968 Год назад
Добрый вечер, Ольга Михайловна! Спасибо большое за борщ! Теперь я знаю чем можно заменить картофель в борще. Вы настоящий врач, который заботится о нашем здоровье! Низкий поклон Вам и удачи в вашей работе!
@annapolonite8636
@annapolonite8636 11 месяцев назад
Чем?
@user-zk1xj8nt8g
@user-zk1xj8nt8g 8 месяцев назад
так чем?
@Al_enkA
@Al_enkA 4 месяца назад
Кабачком
@user-fu9tm3jo1k
@user-fu9tm3jo1k 3 месяца назад
​@@annapolonite8636можно и цветной капустой.
@lolgaiv
@lolgaiv 3 месяца назад
@@Al_enkA Топинамбуром
@lenavendina8750
@lenavendina8750 8 месяцев назад
Когда мне было 14 лет, мы жили в доме барачного типа 14 семей военнослужащих , была одна большая плита и все готовили! И была у нас украинка которая готовила потрясающий борщ! Я всегда просила научить меня готовить такой борщ, а она говорила ну вот готовь вместе со мной! Я клала в борщ все те продукты , которые она клала! Нет , небо и земля у неё потрясающий, у меня нет! Я долго думала, ну почему и только когда стала взрослой , я поняла в чём был её секрет, дело было в мясе, она на 4 - х литровую кастрюлю клала 2 кг.мяса причем жирное , грудинку, да еще сахарную косточку, ну а все остальное, всё, что перечислила Ольга Павловна, так вот на таком шикарном бульоне и картофель не нужен и небольшие порции свеклы и моркови вкус борща не ухудшат, а даже улучшит!
@user-uk2ty6ht2x
@user-uk2ty6ht2x Месяц назад
Я,всю жизнь без мяса варю и классный борщ...
@user-mz7lw3kq9j
@user-mz7lw3kq9j Месяц назад
😅
@BelijAist
@BelijAist Год назад
Для меня борщ - самое полезное блюдо. Сахар после его приема как у пионера. И, должен заметить: свеклы я кладу оооочень много. Ел бы каждый день если б не надоедал. Считаю это индивидуально для каждого. Для меня борщ это лекарство от диабета. За инфу, доктор спасибо. Будьте здоровы.
@user-rk2wv4hs1x
@user-rk2wv4hs1x 3 месяца назад
7
@user-xx7ql5he3g
@user-xx7ql5he3g Месяц назад
И Вам спасибо за инфу!
@user-np5qi2gz5d
@user-np5qi2gz5d Год назад
Вот девушка умничка, очень подробно рассказывает, все понятно, огромное спасибо
@ninadyzina7508
@ninadyzina7508 Год назад
Много лет назад дочь сидела на низко углеводной диете и я пару раз сварила борщ без картошки. И нам понравилось.. Когда у мужа обнаружили диабет я окончательно изменила рецепт, много мяса, капусты и меньше свёклы, морковки и совсем без картошки. Получается вкусно. Все не диабетики что ели у нас борщ, всём нравится Практически получается бульон, мясо и отварные овощи. И как то муж попросил сварить борщ по старому, с картошкой и за жаркой. Мы уже отвыкли и нам вкус не понравился.. Приспосабливается.. Главное сахар в норме.
@Eliza_58
@Eliza_58 Год назад
Когда есть деньги, на "многомяса" - это круто.😏
@user-os7hm4cg2w
@user-os7hm4cg2w 9 месяцев назад
​@@Eliza_58 Я пенсионер, но могу позволить "много мяса". Но без картошки что- за борщ? И "много мяса" Не спасут. Многие кладут кабачок или сельдерей. Мне не нравится. Я беру мало картофеля, отваривают его отдельно, как говори Ольга Михайловна, крахмал уходит в воду. Затем беру его шумовкой и кладу в борщ. Может не тот эффект, но сахар не поднимается выше обычного.
@user-nv3gu9mm7b
@user-nv3gu9mm7b Год назад
Вместо картофеля добавляю в борщ корень сельдерея нарезанный кубиками. Никто в семье пока не догадался, что вместо картофеля сельдерей. Дети кушают такой борщ с удовольствием.
@nataliabelikova7036
@nataliabelikova7036 Год назад
Обожаю корень сельдерея. Пожарила, как картофель, гости не поняли, но задавали вопросы😁
@m51boiko58
@m51boiko58 Год назад
@@nataliabelikova7036 , вы сказали что жарите корень сельдерея. Прямо вот как картошку? Режете и на сковородку с маслом? Я обожаю картошку в любом виде, но её же нельзя, может попробовать ваш метод с сельдереем.
@nataliabelikova7036
@nataliabelikova7036 Год назад
@@m51boiko58 и пюре можно с картошкой и сельдереем делать… вариантов много
@m51boiko58
@m51boiko58 Год назад
@@nataliabelikova7036 , спасибо за ответ.
@user-vx7wz3rw3h
@user-vx7wz3rw3h Год назад
,
@user-ff4dt2ik1k
@user-ff4dt2ik1k Год назад
Спасибо вам большое,совсем недавно столкнулись с диабетом,мужу 46 лет и вот на тебе диабет 2ого типа,поднимается сахар до 11ммоль.Ваш канал очень помогает мне,спасибо вам большое.🙏🙏🙏❤❤💋💋
@user-oi2ik8ur4i
@user-oi2ik8ur4i Год назад
Спасибо Вам большое, и родителям низкий поклон за такую грамотную чёткую дитё выростили всех земных благ вам и вашим родным и близким людям
@user-eb1cs4fd1s
@user-eb1cs4fd1s Год назад
Картофель отлично заменить небольшим количеством фасоли .Очень вкусно .Хорошо бы услышать мнение доктора.
@user-dw9rp8km4i
@user-dw9rp8km4i Год назад
Здравствуйте ,скажите можно заменить фасолью
@annapolonite8636
@annapolonite8636 11 месяцев назад
Фасоль і так є в борщу!
@zirvebulud8622
@zirvebulud8622 Год назад
Вы так все доступно объясняете ,что не нужно думать и гадать .Дай Аллах вам здоровья .
@user-eq9fz6dn4g
@user-eq9fz6dn4g Год назад
Уважаемый доктор❤️ Огромное спасибо за толковые советы и рекомендации. Всем мира и добра ♥️
@user-fj4ef4sb3g
@user-fj4ef4sb3g 3 месяца назад
Я варю без картофеля борщ,добавляю вместо картофеля 1 ст.л. пшено и нормально,меняю сахар нормально.
@gulyaisaeva1817
@gulyaisaeva1817 2 месяца назад
Я кладу белую мелкую фасоль ❤
@user-gr6ig9pe7i
@user-gr6ig9pe7i Год назад
Здравствуйте, Ольга Михайловна, красивая, умная женщина , профессиональный врач !!!))
@user-hw5gi1jt9w
@user-hw5gi1jt9w Год назад
Спасибо,Ольга Михайловна! Как всегда,коротко,ясно.
@elenasehtman6154
@elenasehtman6154 Год назад
Картошку можно заменить корень сельдерея
@nadyaf8683
@nadyaf8683 11 месяцев назад
Спасибо умничка все понятно
@annapolonite8636
@annapolonite8636 11 месяцев назад
​@@elenasehtman6154 селера і так до борщу пасує!
@medusa9992
@medusa9992 4 месяца назад
Вместо картошки добавила перловку оказалось очень вкусно.
@user-fd4hc2vs3d
@user-fd4hc2vs3d Год назад
Спасибо за информацию. Картофель меняю на белую фасоль.
@user-iu9ol9ux7t
@user-iu9ol9ux7t 9 месяцев назад
Можно топинамбур вместо картошки
@beeezwax5226
@beeezwax5226 6 месяцев назад
Борщ это наше все! Не дадим в обиду борщ, даже такой симпатичной докторше!
@user-yt3he6vw7e
@user-yt3he6vw7e Год назад
Спасибо большое Ольга Михайловна!!!
@vall-mauer
@vall-mauer 4 месяца назад
Я думаю можно заранее отварить картофель,поместить его в холодильник,скажем на сутки,а потом порезать и добавлять в борщ непосредственно перед едой.Такой картофель содержит резистентный крахмал,который в тонком кишечнике не превращается в глюкозу,а проходит в толстый кишечник и служит питанием для тех же бактерий.Я думаю,это должно работать,но наверняка не знаю...
@Angelina5122
@Angelina5122 Месяц назад
Мне врач разрешила картошку в борще и супе ,да и худеть мне не надо. А вот ваш резепт попробую. А борщ с кабачками или фасолью-это не борщ.К тому же бобовые мне нельзя
@user-dh4re6po5t
@user-dh4re6po5t 28 дней назад
Я тоже об этом подумала,что надо попробовать картофель отварить в мундире,потом покласть его в холодильник,а потом в конце варки в борщ,чтоб нагреть.Или отварить картофель отдельно,промыть его в сотейнике горячей водой и потом в кастрюлю.Надо будет попробовать.Я,между прочим,частенько раньше делала составные супы.Отдельно отваривала бульон.Брала готовый бульон,варила в нем картошку, добавляла оставшуюся кашу гречку или овсянку,или булгур.Отдельно у меня готовая заправка в холодильнике для супа .Суп был прозрачным и готовился только картофель до готовности.Это было делом нескольких минут и готов суп.Очень было вкусно и красиво.Теперь надо с картошкой что- то делать.Отваривать отдельно или отваривать а мундире и охлаждать,а потом класть в кастрюлю или в тарелку?Я вот подумала о нашем любимом Оливье.С картошкой понятно.Ее отваривают в мундире и потом остужают в холодильнике.Яйца нам можно,грудка куриная отварная,соленые огурцы?,лук можно,а морковь можно не добавлять или добавить немного отварной моркови.Майонез сделать домашний.Горошек приветствуется?!Так что без любимого блюда не останемся на праздник.
@user-zb1es6ly7o
@user-zb1es6ly7o Год назад
Спасибо большое Доктор!
@user-pd2vq8qr6v
@user-pd2vq8qr6v Год назад
Спасибо за ценную информацию
@user-fl3dy1by8u
@user-fl3dy1by8u Год назад
Благодарю вас Ольга Михайловна за ваш ответ
@user-ou6jk4bd8f
@user-ou6jk4bd8f Год назад
Благадарю за ваши консультации
@user-uy6vf6gv2x
@user-uy6vf6gv2x 2 месяца назад
Какая же Вы умница! Спасибо большое!
@user-sm7xt2dr2v
@user-sm7xt2dr2v 17 дней назад
Я когда -то в гостях ела борщ,вместо картошки гречка. Мне понравилось. Это ,как вариант.
@user-AnGeLo4eK
@user-AnGeLo4eK Год назад
Спасибо огромное!!! Очень исчерпывающе!!! Всех благ Вам!!!🤗🤗🤗
@user-eb7kd5hh3x
@user-eb7kd5hh3x Год назад
Спасибо большое вам, всех благ
@sodiqjonakramov435
@sodiqjonakramov435 Год назад
Будьте здоровы. Спосибо.
@tatjanapalusaar5731
@tatjanapalusaar5731 Год назад
Спасибо вам большое за информацию
@user-lq9ki2yk9d
@user-lq9ki2yk9d Год назад
Здравствуйте, всё понятно, спасибо вам огромное!!!
@wenonyt1911
@wenonyt1911 Год назад
Умничка, спасибо большое за инфо, здоровья и успехов вам!!!!
@user-ox3tl9hb3f
@user-ox3tl9hb3f Год назад
Добрый вечер, Ольга Михайловна! Спасибо за ваши консультации! Вы очень интересно рассказывайте, и очень нтересно знать что можно, что нельзя! Спасибо вам! Успехов вам и удачи!!!!!
@ninasandetskaya16
@ninasandetskaya16 Год назад
Спасибо Ольга Михайловна.
@user-hw6up3kb1t
@user-hw6up3kb1t 7 месяцев назад
как приятно и увлекательно смотреть
@user-ms4pl6lt4g
@user-ms4pl6lt4g Год назад
Спасибо за рецепт попробую сделать
@sananismayilov8424
@sananismayilov8424 Год назад
как всегда. Супер! Спасибо большое, Ольга ханум.
@user-rb6ys4ko4r
@user-rb6ys4ko4r Год назад
Спасибо огромное Ольга Михайловна. Очень полезная информация.
@user-of7en4ju4z
@user-of7en4ju4z Год назад
Ольга Михайловна большое спасибо Вам......
@user-zs3pb1ys9h
@user-zs3pb1ys9h Год назад
Как вы вкусно говорите☺😊
@user-rg8wt3hk5v
@user-rg8wt3hk5v Год назад
Спасибо за информацию❤❤❤
@lyudmilahuseynova2951
@lyudmilahuseynova2951 4 месяца назад
Спасибо доктор за информацию
@user-jk6lt1qo6j
@user-jk6lt1qo6j Год назад
Ольга Михайловна, вот так про борщещё никто не рассказывал😊спасибо, очень полезные ролики.😉😘😘😘❤️❤️❤️
@goodday6372
@goodday6372 4 месяца назад
Спасибо вам за работу, Ольга Михайловна. Доносите очень полезную информацию. Много роликов просмотрел, доступная и понятная информация для восприятия. Жаль , что есть ничего нельзя ))
@user-dk5tx6si3j
@user-dk5tx6si3j Год назад
Вы большая умницица. С уважением
@user-gj2lq3ty6z
@user-gj2lq3ty6z Год назад
Ольга Михайловна спасибо 🙏
@user-ob5fp1cf6k
@user-ob5fp1cf6k 2 месяца назад
Обажаю вас! Умница супер! Красотка. Здоровья и всех благ вам.
@user-ms6tn1it8c
@user-ms6tn1it8c Год назад
Спасибо большое! За очень подробный ответ! Было интересно и полезно!
@user-ns1hl9ll9n
@user-ns1hl9ll9n Год назад
Спасибо большое за видео я так люблю Борщ😄🙏😃👍
@ludmilachernyshova2427
@ludmilachernyshova2427 Год назад
Спасибо вам за советы!буду стараться,делать как вы советуете!
@Lubov._Petro...60
@Lubov._Petro...60 Год назад
Мне нравится в борще вместо картошки добавлять грибы опята или любые другие. Еще хорошо стручковая зелёная фасоль. Она всегда продается замороженная.
@merimeriko4469
@merimeriko4469 Месяц назад
Умница. Люблю вас. Спасибо.
@user-wx3bf4xb2s
@user-wx3bf4xb2s 2 месяца назад
Прекрасный доктор, как не печально не все такие.
@user-jo1sk3xy3r
@user-jo1sk3xy3r 7 месяцев назад
Спасибо большое ,доктор вы просто умничка ,так хорошо объясняете. Нравятся все ваши видео .,все полезные ,у меня диабет 2 типа .Желаю щастя ,много радости и любви .Вы супер .👍👍👍👍👍👍🙏❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@user-bl9kf8wx9h
@user-bl9kf8wx9h 2 месяца назад
СПАСИБО большое за помощь
@user-ui2sk3vg2g
@user-ui2sk3vg2g Год назад
Благодарю за ответ по поводу псилиума,Татьяна Николаевна
@user-tr8fu1hp4i
@user-tr8fu1hp4i Год назад
Добрый день! ПРИЯТНО ВАС ВИДЕТЬ
@ramzes7286
@ramzes7286 Год назад
Спасибо Доктор.Очень любим борщ,но без картошки с постным мясом.
@user-tk2rg3fz1o
@user-tk2rg3fz1o Год назад
Класный доктор, информация исчерпанная, подглотовка к лекции на высоком, проффесиональном уровне, а глпвно асе понятно и доступно
@user-hp7cy4gy4j
@user-hp7cy4gy4j 9 месяцев назад
Я готовлю борщ без картофеля .за место картофеля я добавляю кабачек
@user-ms3jj2pu6c
@user-ms3jj2pu6c Год назад
Вы просто прелесть! Спасибо вам!
@karinesimonyan8095
@karinesimonyan8095 Год назад
Как я люблю вас❤️❤️❤️❤️ Спасибо
@verdy_belosnejka
@verdy_belosnejka Год назад
Спасибо большое, развеяли мой миф. Из борща ела только бульон и не думала, что крахмал в нем есть.
@user-qh5oy3mn9k
@user-qh5oy3mn9k Год назад
Добрый день! Спасибо вам огромное за ваши видео! Я единственное не поняла, до борща или другого супа- сначалп салат и белок? Или всеже сначала суп, потом салатик
@ramzes7286
@ramzes7286 Год назад
Спасибо Доктор.
@user-bm5dy3px9r
@user-bm5dy3px9r Год назад
Ольга Михайловна спасибо Вам за советы, у мужа обнаружили диабет , а что с этим делать не знала. Теперь по всем вопросам консультируюсь у Вас на странички. Будте здоровы❤🙏
@ADAM.ADAM.888
@ADAM.ADAM.888 Месяц назад
Ольга,Вы так мило улыбаетесь в этом видео❤ Борщ варим без картофеля. У нас в семье картофель в супе не любят😅
@user-mz4bp7ge7o
@user-mz4bp7ge7o Год назад
Спасибо огромное👍👍👍
@user-ze2tf4ey3z
@user-ze2tf4ey3z 10 месяцев назад
Спасибо Вам,Вы умничка!!!А я борщик готовлю б/картошки,фасоль красную и б/мяса,на бульонах не готовлю,вот только поняла,что молочные продукты поднимают у меня сахар,спасибо вам огромное.
@user-sx3lz7pk4h
@user-sx3lz7pk4h 4 месяца назад
Спасибо большое вам
@Shroedingers_cat
@Shroedingers_cat 6 месяцев назад
Добрый вечер, Ольга Михайловна! А сметану, про сметану забыли? Сколько сметаны на тарелку борща?
@user-zn9jl1bz1s
@user-zn9jl1bz1s Год назад
Я тоже варю борщ, но вместо картофеля кладу фасоль красную консервированные.... Мясо от вариваю и первый бульон сливаю ,заливаю новой и варю уже после закипания все остальное. Правильно или нет. А ещё варю щи из банок приготовленные Минусинском очень вкусно. Правильно или нет. Спасибо Огромное за видео. Здоровья Вам.
@user-lk8dq5pk8h
@user-lk8dq5pk8h Месяц назад
Благодарю за информацию! Три картофелины - это весьма щедро! Я кладу одну, предварительно порезанную и вымоченную, весом 70-80 гр. Бульон разбавляю в два раза водой, даже если мясо постное, а если жирное, то ещё стараюсь убрать максимально жир. Для кого-то может быть это недостаточно вкусно, а мы уже привыкли, и другого борща не хотим.
@user-is6nv8ut8d
@user-is6nv8ut8d Год назад
Спасибо! Вместо картошки всегда дабавляю кабачек во все супы. Едим с удовольсьвием!
@aygunzeynalova6608
@aygunzeynalova6608 Месяц назад
Спасибо моя дорогая 🎉
@ielelel
@ielelel Год назад
А я вот картофеля взяла меньше, чем обычно... да еще и сварила его отдельно. А потом воду с выварившимся крахмалом вылила и сваренный картофель просто добавила в готовый борщ...
@user-is1fl8kv7u
@user-is1fl8kv7u Год назад
А я вместо картофеля ложу фасоль) очень даже вкусно получается)))
@renaultclio5473
@renaultclio5473 Год назад
Я тоже очень люблю борщ, но какой же борщ без картошки. Я режу картофель и варю его до готовности, а потом сливаю воду и кладу в кастрюлю с борщом перед самым концом варки. Сахар конечно же повышается, но совсем незначительно. Попробуйте.
@sananismayilov4141
@sananismayilov4141 Год назад
супер презентация!
@Koala.5733
@Koala.5733 7 дней назад
Лучше холодник, свекольник. С редиской, зеленью, яйцом, сыром или мясом, сметаной. 😊
@Karina-lz9wr
@Karina-lz9wr Год назад
Спасибо большое
@lena2811
@lena2811 Год назад
Недавно задавала вопрос про борщ🙏 спасибо большое за это видео ♥️
@user-xs6st5nj9m
@user-xs6st5nj9m 2 месяца назад
❤смотрела другого врача сказал на ночь свеклу и морковь вымачивать так и делаю себе салат вымочиваю и два раза сливаю воду
@user-do8py5vy9g
@user-do8py5vy9g 2 месяца назад
Умница доктор, спасибо. Но всётаки свЁкла, не обижайтесь.
@user-yf5xl9bb3v
@user-yf5xl9bb3v 5 месяцев назад
Я нарезанный картофель замачиваю в воде на пол часа, промываю в нескольких водах,а потом добавляю в бульон. Сахар немного поднимается с 8,3 до 8,7
@user-xr7tt6rn9b
@user-xr7tt6rn9b Год назад
Варю борщ совсем без картофеля, ничем его не заменяю. Все, кто пробовал мой суп, отсутствия картофеля не заметили, но всем нравится вкус. Так что без картофеля в борще вполне можно обойтись.
@lyda-kl
@lyda-kl Год назад
Добрый день. А что кладёте в суп?
@gulnaraiskhakova1590
@gulnaraiskhakova1590 Год назад
@@lyda-kl Я добавляю красную фасоль.
@user-xr7tt6rn9b
@user-xr7tt6rn9b Год назад
Капуста, свёкла, лук, морковь (лук с морковкой с капелькой раст. Масла предварительно запекаю в микроволновке). Разумеется, бульон мясной-как правило, куриный. Свёклу в терку (её тоже запекаю в микроволновке). В самом конце добавляю в суп 2 зубчика толченого чеснока.
@user-vs3pz5lf2k
@user-vs3pz5lf2k 8 месяцев назад
​@@lyda-klе
@nik.pechnik
@nik.pechnik 8 месяцев назад
Если сами выращиваете все инградиенты, то полезно, а если покупаете -бабка на двое гадала о пользе.
@zirvebulud8622
@zirvebulud8622 Год назад
Обажаю вас ,Ольга ,спасибо за советы ,так хотелось борща,а все боялась теперь приготовлю ,только без картошки .Спасибо .
@user-so4ql5qp5x
@user-so4ql5qp5x 5 дней назад
Батат можно.Очень хорошо
@user-gz6th5mq6v
@user-gz6th5mq6v 7 месяцев назад
Можно отворить картофель отдельно и добавить в борщ ,как такой вариант .Делаю так с макаронами в суп
@user-eo5oz1qm1b
@user-eo5oz1qm1b Год назад
Картофель надо замерить репой. В старину так варили. Вкусно
Далее
ЭТО ВООБЩЕ НЕ БОЛЬНО !
00:15
Просмотров 320 тыс.
iPhone 15 Pro vs Samsung s24🤣 #shorts
0:10
Просмотров 9 млн
Плохие и хорошие видеокарты
1:00
🤔Почему Samsung ПОМОГАЕТ Apple?
0:48
Просмотров 462 тыс.