💥지방대사 촉진하는 탱자를 발효시켜 만든 탱자막걸리.탱자의 효능을 그대로 마시는 막걸리는 이렇게 만들어 드셔야 합니다👍

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2012년 약초산행하면서
산속에서 따 온 탱자로 발효시켜 둔
탱자청으로 탱자막걸리 만들어 보았습니다
탱자의 약성이 고스란히 발효된 탱자청으로
만든 막걸리라 더 귀하게 여겨지는 막걸리입니다
▶탱자막걸리 재료
- 찹쌀 : 1.6 kg
- 우리밀누룩 : 200 g (진주곡자 우리밀누룩)
- 생수 : 2 L
- 탱자청 : 200 ml
- 채주량 : 3.6 L
#탱자청#탱자청막걸리만들기#탱자막걸리만들기#집에서막걸리만들기
#탱자발효액#탱자발효액막걸리
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Mukbang - • [배고프고 귀여운음악] Mukbang |
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🎵Track : 꿀벌의 여행 -• [통통튀는 귀여운음악] 꿀벌의 여행
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🎵Track : 맛있는 상상 - • [Royalty Free Music] 맛있는 상상/Delicious...
우리술 감지를 응원해 주셔서
늘 감사합니다😊

Хобби

Опубликовано:

14 ноя 2023

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Комментарии : 27

@JenniferKang 8 месяцев назад

like 4 dear my friend thank you for shairng watching here

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

Thank you. Have a nice day.

@faepianocafe 8 месяцев назад

걸쭉한 탱자청의 농도가 연식을 말해주네요. 색이 참 이쁜 막걸리 입니다😊💕

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

늘 응원해 주셔서 감사합니다 날이 차네요. 건강한 하루 보내세요~

@nebahatgungor 7 месяцев назад

20 👍 내 친구 Türkiye에서 인사드립니다 좋은 공유에 감사드립니다. 나도 기다리고 있어 친구야

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

Thank you. Have a nice day~^^

@greengreenstory4368 7 месяцев назад

막걸리 빚으시는 열정이 잘 어울리세요. 장인으로 남으셔야 할것 같아요. 기술을 널리 알리셔야 합니다 ㅎ 우리의 맛은 보존되어야 해요. 훌륭하세요 조아요,❤❤❤ 꾸욱

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

늘 힘찬 응원해 주셔서 힘이 불끈 솟습니다~^^😊 내일 다시 막걸리를 빚어야겠습니다❤

@Osukithinking 7 месяцев назад

내려진 색이 너무 고와요 ~ 감지님 손에 탄생된 막걸리는 예술입니다

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

늘 응원해 주셔서 감사합니다 막걸리색이 가을가을 합니다~^^

@cozy-tv 8 месяцев назад

오랜시간 발효된 청이 들어가서 맛도 향도 깊게 느껴질 것 같아요♡

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

발효청을 유리에 담아 놓아서인지 세월은 오래되어도 향은 고스란히 남아 있었습니다~^^

@_View-hx3id 7 месяцев назад

와 감지님! 탱자 너무 오랜만에 들어봐요 그리고 청이 아니라 약인거 같아요 대박!! 어떤 맛일지 정말 궁금하네요!! 대단하십니다~~

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

그렇죠. 맛이 거의 약 느낌 맞습니다~^^ 단맛은 거의 없고 농축된 탱자의 약성이 느껴지는 탱자청으로 발효시킨 막걸리라 더욱 건강한 느낌입니다^^

@BluemoonTraveler 5 месяцев назад

탱자로도 막걸리를 안들 수 있군요. 어린 시절 시골 살며 많이도 보고 먹기도 했던 탱자인데... 언제 봤는지 기억조차 나지 않습니다. 귀한 비법 감사드려요...^^

@koreanbrewing9206 5 месяцев назад

늘 응원해 주셔서 감사합니다 추운날씨에 건강한 날 보내세요~^^♡

@Grandmother-Grandchild 6 месяцев назад

우와 선생님은 막걸리 만들어서 판매도 하시나요~? 넘신기합니다 집에서 막걸리를 종류별로 만드시다니❤❤❤

@koreanbrewing9206 6 месяцев назад

시청해 주셔서 감사합니다 판매는 못 하구요. 다양한 종류의 막걸리를 만드는것에 재미와 흥미를 두고 도전하고 있습니다~~~^^^

@Grandmother-Grandchild 6 месяцев назад

@@koreanbrewing9206 멋지세요👍👍👍🌺🌺🌺

@silvia8119 7 месяцев назад

탱자는 새콤하며 그 향이 덩말좋죠 탱자향을담은 술이라면 그 맛 저도 궁금합니다😊

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

저도 탱자향 너무 좋아해서 만들어본 막걸리입니다. 향이 정말 은은하게 좋습니다~^^

@Table_Sketch775 7 месяцев назад

요즘 보기 드문 귀한 탱자로 만든 청을 막걸리를 위해 처음 개봉하셨네요 저는 술은 잘 모르는지라...ㅎㅎ 탱자청이 탐나네요 ㅋ~* 정성에 정성을 더한 막걸리...먹기 아까울만큼 보물같겠어요🩷🩷

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

늘 응원해 주셔서 감사합니다 가까이 계시면 탱자청 한병 나눠 먹고 싶네요~^^

@samlee4450 8 месяцев назад

상큼한 맛이 느껴젤거 같은데… 과연 어떤 맛일지 너무 궁금하네요. 좋은 정보 많이 배워갑니다.

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

탱자향이 스치는 달달한 막걸리입니다. 응원해 주셔서 감사합니다~^^

@58junhe 7 месяцев назад

탱자를 요즘 젊은이는 모르더라구요 어릴적 시골 할머니집 담장이 탱자나무였는데..^^ 탱자청을 이용하다니 기발하십니다😮

@koreanbrewing9206 7 месяцев назад

가을이라 탱자막걸리는 빚어보고 싶은데...탱자의 신맛 때문에 고민하다가. 우리집에 2년에 1번씩은 담았던 발효청이 생각나 만들어보았습니다~^^