Тёмный
No video :(

🔥🔥🔥Густой  

Valeria G._nutrition & yoga (Eco Cooking)
Подписаться 158 тыс.
Просмотров 17 тыс.
50% 1

Скидка на всю технику RAWMID 4% по промокоду ecocooking8
Дегидратор RAWMID Modern RMD-10 на 10 уровней clck.ru/35Brkb
На 7 уровней clck.ru/35BroH
Скидка на всю технику RAWMID 4% по промокоду ecocooking8 на сайте clck.ru/35BrrH
********
Книги vegan рецептов без глютена и сахара - www.valeriagnu...
********
Все рецепты на сайте www.valeriagnu...
Yandex Zen - zen.yandex.ru/...
Группа VK - ecocooking
Instagram - / valeria_purelife
Телеграм t.me/valeria_p...
Рецепт
Для йогурта:
- 300 мл кокосового молока (у меня vico rich);
- 1/4 ч.л. Агар-агара;
- 1/3 саше веганской закваски (у меня VIVO vegan / 1 Саше рассчитано на 1-3 л молока / заказывала на вайлдберрис).
Для гранолы (опционально):
- овсяные хлопья без глютена;
- зелёная гречка;
- тыквенные семечки;
- миндаль;
- вяленая вишня;
- семена чиа;
- 1/2 банана.

Опубликовано:

 

21 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 67   
@user-avtomatik
@user-avtomatik 10 месяцев назад
Наконец то нашла рецепт вегагского йогута. Спасибо. Да. Техника RAW. MID - шикарная!
@user-zf6ws3pk3e
@user-zf6ws3pk3e 11 месяцев назад
Валерий, смотрю ваши рецепты и просто васхищаюсь вами. Вы большая умничка. Да Бог вам мудрости в ваших дальшейших рецептах. Творите и делитесь с нами.
@user-cf1hk8xx7v
@user-cf1hk8xx7v Год назад
Спасибо, Валерия, за очередной чудесный рецепт❤ хочу теперь такой дегидратор🙌
@user-elenaivanova
@user-elenaivanova Год назад
Спасибо, я так делаю на миндальном молоке в мультиварке. ❤
@Felicita.888.
@Felicita.888. 9 месяцев назад
А закваска такая же?
@user-elenaivanova
@user-elenaivanova 9 месяцев назад
​@@Felicita.888.Все то же только для закваски использую одну капсолу LactoBif 5
@user-mn6ro7vo5g
@user-mn6ro7vo5g 27 дней назад
Буду очень признательна , если напишите пропорции и ингридиенты для миндального йогурта, я сделала из кокосового, очень сладкий , хотелось бы менее сладкий с кислинкой, миндальный не сильно сладкий получается? Пришлите рецепт подалуйста
@user-lc3sp4vi5t
@user-lc3sp4vi5t 11 месяцев назад
Спасибо за идею йогурта!❤️
@yuliyasilaeva369
@yuliyasilaeva369 Год назад
Благодарю за рецепты, кто бы все это ещё сделал 😊
@user-fh4rf3zp6j
@user-fh4rf3zp6j Год назад
Благодарю за шикарные рецепты❤❤❤
@user-pd7uk7bg6r
@user-pd7uk7bg6r Год назад
Очень интересный рецепт йорурта, сразу заказала на вайлберрис закваску. Давно хотела, но не хватало понимания, что и как. Тут все сошлось👌
@yuliyatretyakova5637
@yuliyatretyakova5637 Год назад
А можно ссылку на закваску на WB?
@user-lm8uh7sl9w
@user-lm8uh7sl9w Год назад
@@yuliyatretyakova5637тоже хотела бы ссылку
@user-pd7uk7bg6r
@user-pd7uk7bg6r Год назад
​@@yuliyatretyakova5637система не дает ввести ссылку. На вайлб в поиске набираете закваска для растительного йогурта. На тот момент был один производитель Иван-поле
@Yfhiutdghdd
@Yfhiutdghdd Год назад
Спасибо Валерия! Это здорово! Тоже так делаю! Кому трудоёмко можно выбрать время активировать и высушить орешки и семена заранее, я храню в холодильнике. Зато сразу визде можно использовать. У вас Валерия один из лучших каналов! Давно подписана), и обожаю ваши рецепты! 🎉
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
🫶🏻☺️
@user-pd7uk7bg6r
@user-pd7uk7bg6r Год назад
Спасибо, обожаю ваши рецепты🌹🌹🌹
@user-xo5qh7cg9e
@user-xo5qh7cg9e Год назад
Большое спасибо за рецепты❤
@asyagalustyan8161
@asyagalustyan8161 Год назад
Ценно, благодарю 🌹
@user-pu1gg6fx4j
@user-pu1gg6fx4j Год назад
Благодарю за рецепты! ❤
@alisageldchen7833
@alisageldchen7833 Год назад
Валерия, здравствуйте. Благодарю за Ваши рецепты🤗 скажите, можно ли домашнее миндальное молоко использовать? Или оно расслоится? И нет ли аромата кокосового навязчивого в йогурте? Если честно, устала уже от кокосиков😂
@mamanti6248
@mamanti6248 Год назад
там почти нет белка,поэтому лучший йогурт соевый. но,к сожалению, его не всем можно. можно добиться из миндаля и йогурта,но придётся много чего добавить,чтобы получить текстуру как у йогурта.
@user-ql2ms1pe7f
@user-ql2ms1pe7f Год назад
Спасибо большое ❤
@op3882
@op3882 Год назад
Спасибо большое 🤗
@user-kb8iy5hm9u
@user-kb8iy5hm9u Год назад
Благодарю Вас❤
@aygerims6727
@aygerims6727 Год назад
Благодарю ❤
@olenakolomiets2032
@olenakolomiets2032 Год назад
Спасибо!
@user-gy5rz6bm8p
@user-gy5rz6bm8p Год назад
Спасибо ❤
@wifesun
@wifesun 5 месяцев назад
Валерия, спасибо за рецепт. Что вы делаете с остатками закваски?
@user-jg8jx4ud6y
@user-jg8jx4ud6y Год назад
Спасибо, Валерия! Подскажите, если пророщенную гречку сушить или термически обрабатывать, то она не теряет своих полезных свойств?
@user-wr4cv2xz8q
@user-wr4cv2xz8q Год назад
Спасибо за рецепты , а как готовить ягодное варенье на сиропе, у вас есть рецепт?
@Meskalitta1
@Meskalitta1 Месяц назад
А скажите, пожалуйста, бывают овсяные хлопья с глютеном?🤔
@user-vg1yx3wo3l
@user-vg1yx3wo3l 4 месяца назад
Ну и ценники у ваших дегидраторов!......
@user-mn6ro7vo5g
@user-mn6ro7vo5g 27 дней назад
У меня не получился с кислинкой, очень сладкий, почему? Хотела добавлять в соусы но это совсем не то . В чем ошибка? Может больше держать в йогуртнице нужно или бактерию маленькую дозировку положила. Взяла лактобиф
@Chef_Tanya
@Chef_Tanya Год назад
Ну всем прислали на рекламу дегидраторы!
@-strange
@-strange Год назад
Ну так сезон)
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
У меня он 3 года уже :)
@user-tw9cd3jy9n
@user-tw9cd3jy9n Год назад
И энергозатратно, быстрее в мультиварке
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
Дегидратор очень экономично потребляет энергию, мультиварка тоже вариант если поддерживает 35С
@olgasarana6722
@olgasarana6722 Год назад
А сметанку так можно делать? Рецепт класный. Прчему так долго сушится гречка ? У меня печка роумид с дигидратором и там сушка меньше часа? Температуру вы выставляете вручную?
@kataleya0611
@kataleya0611 Год назад
❤❤❤
@mamanti6248
@mamanti6248 Год назад
почему вы выбрали агар агар,а не геллан или альгинат,например? они гораздо лучше работают с альтернативными видами молока.Агар даёт хрупкий гель,и если не добавить что-то типа инулина,то конечный результат не будет иметь типичной текстуры йогурта..
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
Мне нравится текстура как у простокваши
@olga.zaytseva15
@olga.zaytseva15 Год назад
Здравствуйте. Благодарю ✨ не увидела ссылку на закваску... На Вайлдберриз набрала vivo vegan ничего не обнаружено🤷‍♀️
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
Есть другие Веганские - любую берите, там много заквасок от VIVO но веган сейчас видать закончились, от Иван поле можно
@user-kg5mh8je9m
@user-kg5mh8je9m Год назад
❤❤
@user-cx7qe9kf7y
@user-cx7qe9kf7y 11 месяцев назад
Здравствуйте. А если нет дигидратора, в духовке получится йогурт?
@user-zc8fl3kh9p
@user-zc8fl3kh9p Год назад
А закваску лактобиф можно использовать? Просто я толтко его купила. У меня 5 единиц
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
Думаю да
@user-ht5ch8dj2c
@user-ht5ch8dj2c 9 месяцев назад
Валерия, не могу найти веганский вариант такой закваски.. Можно ссылку, пожалуйста? 🙏
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking 9 месяцев назад
Поищите от Иван поле с надписью vegan
@user-ht5ch8dj2c
@user-ht5ch8dj2c 7 месяцев назад
Благодарю🙏
@kataleya0611
@kataleya0611 Год назад
Спасибо за рецепт!дегидратора нет(чем можно заменить?!
@-strange
@-strange Год назад
Для йогурта можно сушилку для обуви использовать.
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
Грелкой, йогуртницей, если жарко дома сейчас оптом - и так можно
@NataliaSmolnikova
@NataliaSmolnikova Год назад
Духовкой, только дверцу не закрывать и на минимальной температуре. Можно на батарее зимой, на полотенце.
@user-ye8ye1vo4b
@user-ye8ye1vo4b Год назад
Подскажите, а если делать без агар агара йогурт, он получится. Потому что с агаром получается как пудинг
@user-bm4on7qr4p
@user-bm4on7qr4p Год назад
Так чтоб агар начал действовать нужно его прокипятить 1-2 минуты. Смысл его вообще добавлять 🤔
@andre270388
@andre270388 Год назад
получится, ферментация пройдет, но из кокосового молока не будет густым)
@OlenaBozhkova-mf1wl
@OlenaBozhkova-mf1wl Год назад
Можно пробить йогурт блендером и тогда консистенция станет более йогуртная)
@elenaashirova8668
@elenaashirova8668 Год назад
Трудоёмко. 😢
@user-tg9rl4wl9e
@user-tg9rl4wl9e Год назад
Валерия, смотрю вас очень давно, у вас изменился голос, может есть причины?
@valeriaECOCooking
@valeriaECOCooking Год назад
Нет причин 😅😅😅 в записи так получилось :))
@Alexey_Silnaygin
@Alexey_Silnaygin 11 месяцев назад
Вот так заморочиться ради того чтобы получить чашку каши!!!?😂
@nim_keehl
@nim_keehl 28 дней назад
никто не мешает заготовить гранолу хоть 3 килограмма сразу, она долго хранится
@Mc8maffik
@Mc8maffik Месяц назад
Это не йогурт, а сметана получается
@user-tm5zu4im3j
@user-tm5zu4im3j Год назад
❤❤❤
Далее
Never Troll Shelly🫡 | Brawl Stars
00:10
Просмотров 1,1 млн
Coconut cottage cheese / vegan
5:18
Просмотров 119 тыс.