Estos sorrentinos de calabaza son una locura!! Super suaves al paladar y extremadamente deliciosos!!
INGREDIENTES
Masa
✅ 250 grs de harina de trigo integral
✅ 200 ml agua hirviendo
✅ 4 cdas de aceite de oliva
✅ 1 cdta de sal
Relleno
✅ 400 grs calabaza/calabacín
✅ 400 grs ricota
✅ 1 cdta ajo en polvo
✅ Nuez moscada a gusto
✅ Mix de hierbas aromáticas (romero, tomillo, albahaca)
✅ Sal y pimienta
Salsa
✅ 200 ml crema de leche
✅ 150 grs roquefort
✅ 1 cebolla pequeña
✅ 1 cebolla de verdeo
✅ 1 diente de ajo
Espero les guste la receta. Si hacen la receta no olviden de etiquetarme así puedo ver lo que hicieron! 😍
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Hasta la próxima!
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21 окт 2024
