Minunatii,un om ca tine nici nu poate face altceva! Bio 100%! Eu sunt amator de gusturi de acru,doar ca folosesc otet. Cumpar tot felul de oteturi,dar nu stiu daca or fi foarte naturale. Multumesc!👍👍
Există două branduri care fac cat de cât natural, Sanovita și Solaris.. Nu te poți aștepta de la cei care practică agricultura intensivă să-ţi de-a produse bio, de calitate și cu gust.. Cel mai bine e să le cultivi tu și să le recoltezi cu mânuţa ta, iar diferența este vizibilă.. Multă Sănătate !!!
@@LaTara , îți dau niște sugestii: foloseste zarzăre pârguite și bulionul tau va fi la fel de acru dar mai aromat și toarna-l de pe foc în borcane încălzite langa foc, imediat le pui pe capac într-un vas mare pe o perna sau pătură ,unul lângă altul și le învelești cu paturi ! Nu mai trebuie sterilizate.
In sfarsit v am vazut si mi ar placea si mie o a doua nora ca tine!!!! Mi a placut cum ai procedat ! Exact ca la tara ador conservele facute la foc. SANATATE SI MAI BUN LUCRU
In sfarsit apare si doamna in imagine :) Foarte buna ideea de a inlocui otetul cu pasta asta, cine vrea sa faca trebuie sa se grabeasca, deja la mine s-au copt primele corcoduse rosii...
Ești minunată! Am mai spus asta și o to repet. Ești o prezența minunată, un om delicat pe care îl urmăresc cu mare drag. Am umplut cămara cu "de toate" din corcodușe. Nu știu dacă tu faci și gem din corcodușe, este foarte bun. Te salut cu drag.
Mulțumesc din inimă pentru aprecieri! :) Da, fac și gem din corcodușe dar trebuie să fie coapte bine. Din păcate nu l-am făcut până acum, sper ca în următoarele zile să reușesc, după aceste zile ploioase! Îți doresc mult spor la treabă, roade cât mai bogate și cămara plina cu ,,de toate''! 😘
Mulțumesc, într-adevăr e foarte ușor de făcut! Am stat nițel să înțeleg cuvântul App, pe urmă mi-am dat seama că de fapt e apropo... generația asta cu prescurtările e un pic...cum să spun..cam obositoare...dar ce să-i facem, așa e moda...mă preocupă faptul că și fiică'mea face economie de cuvinte și-i atrag atenția de fiecare dată!
Bună ziua , in loc de cârpe mai puteți folosi și ziare sau reviste sau hârtie , aceasta se poate pune pe fundul oalei și borcanele le puteți înfășură pe fiecare în parte , eu așa procedez , o zi bună.🙏
Dacă le puneti in borcane si nu la congelator, nu puneti sare.sau aspirina...eu am pus doar la congelator si de aceea intreb, tin doar prin sterilizare....multumesc
Nu e cazul, țin și fără aspirină sau sare...Noi nu folosim niciodată aspirina. Anul acesta insă din lipsă de timp, le-am pus direct în pungi în lada frigorifică.
buna...am salivat ca si cainele lui Pavlov,la acest videoclip..deobicei acresc ciorbele cu bors,dar cu siguranta pasta din corcoduse confera o savoare deosebita...voi incerca si eu,multumesc !
...sunt vegetarian de 7 ani,si asa voi ramane :)..si eu am un malinois de 5 luni,tare mult se scarpina,mai ales dimineata,nu are paraziti externi deoarece,il deparazitez regulat...sa fie din cauza alimentatiei?..pe Eva cu ce o hraniti?
@@istvanmuresan7473 Felicitări din inimă sper să reușim si noi să renuntăm definitiv la carne. Să-ți trăiască cătelușul și să te bucuri de el. S-ar putea să-l deranjeze zgarda de purici dacă i-ai pus-o. Și pe Eva o deranja. Noi îi facem orez cu pește, i-am cumpărat boabe speciale dar nu-i plac, preferă mâncarea gătită. În general ce mâncăm noi, îi dăm și ei și fructe, bineînțeles! În fiecare zi îi mai dăm câte un ou crud. :)
Trebuie să urmăriți videoclipul să vedeți cum am scos sâmburii. Dacă vi se pare prea lung și plictisitor, puteți alege opțiunea Viteză de redare 1.25 din Setari. Vedeți la minutul 2:10 felul în care am separat sâmburii de pastă. Recomandat ar fi să se folosească o lingură curată de lemn pentru această etapă. Nu am filmat prea mult tocmai ca să nu mă lungesc, multe persoane mi-au reproșat că fac videoclipurile prea lungi...
@@LaTara M.am referit la zeama din borcane daca nu e prea groasa si nu mai da voie la o anumita limpezime de care are nevoie ciorba ! M.ati inteles la ce m.am referit ?
😂 M-am gândit că pasta mea de corcodușe vi s-a părut lipsită de finețe, grosolană etc... Întrebarea era dacă pasta e prea groasă pentru ciorbă. Acum am înțeles. Păi, e pastă de corcodușe nu suc de corcodușe. Daca doream suc, strecuram. Trebuie să știți că nu se folosește tot borcanul la o oală de ciorbă ci doar câteva linguri. Bulionul făcut în casă are aproape aceeasi consistență, tot la fel, nu folosim un borcan la o oală. Nu facem ciorbă de corcodușe ci acrim ciorba cu corcodușe! Dar acum depinde și de preferințele oamenilor, sunt persoane care strecoară ciorba, nu mănâncă zarzavatul. Copiii fac în general fițe de genul acesta... Ei nu știu că tot ce este mai bun și mai sănatos se afla în legume... :)
@@LaTara Nicidecum nu m.am gandit ca ar fi ,,grosolana,, Ci prea consistenta . Nu stiam ca de fapt va iese ceva concentrat din care sa puneti cate putin ca la pasta de bulion. Ma gandeam ca o sa puneti de exemplu jumatate de borcan la o oala de ciorba si ...ajunge . Am mancat ciorba acrita cu agurida, dar numai la sezon, vara cand exista asa ceva in natura . Eu totusi va doresc pofta buna pt la iarna !
Pun vreo 3 linguri de lemn dacă fac pasta mai groasă și o conserv în congelator. Pe aceasta din borcan, fiindcă are mai multă apă folosesc ce-i drept aproape o jumătate de borcan la o oală de ciorbă de 5 l. Nouă ne place să consumăm ciorba acrită cu această pastă tot timpul anului. Desigur, fiecare acrește cum și cu ce dorește, nu-i obligatoriu să încerce, m-am gândit că ar fi de folos să ofer rețeta, poate sunt persoane care nu știau de această pastă și vor s-o facă... Mulțumim! :)
