Genieße dieses köstliche und super günstige Familienessen. 👨👩👧 In nur 30 Minuten und mit nur 5 Zutaten zauberst du diese deftige Reissuppe mit saftigen Fleischklößchen. 😍 Die Suppe ist nicht nur unglaublich lecker, sondern erfordert auch wenig Aufwand. Leicht abwandelbar - mit verschiedenen Gemüsesorten oder tausche die Fleischbällchen gegen Cabanossi, Würstchen oder Maultaschen aus. 🙌 Hol den Thermomix® heraus und probier es aus! 🍜
🥣 Zutaten für 4 Portionen
20 g Petersilienblättchen
500 g Suppengrün, in Stücken
400 g Salsicce, alternativ grobe, rohe Bratwurst
250 g Parboiled Reis
1500 g Wasser
1 TL Salz
2 TL Gemüse-Gewürzpaste
1️⃣ Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen und beiseitestellen.
2️⃣ Das Suppengrün in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern und in den Varoma® geben. Salsicce-Brät aus der Pelle lösen, zu Bällchen formen und auf dem Einlegeboden verteilen.
3️⃣ Reis in den Garkorb einwiegen, unter fließendem Wasser waschen und in den Mixtopf einhängen. Wasser, Salz und Gewürzpaste in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen und alles 25 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.
4️⃣ Reis, Gemüse, Wurst und Petersilie mit in den Mixtopf geben und mit dem Spatel verrühren. Die Suppe auf Tellern anrichten und servieren.
2 окт 2024
