😱 КАК ОТЛИЧИТЬ КОРИЦУ ОТ КАССИИ 👈 

Корицу покупал здесь - www.ebay.com/itm/100-Pure-Natural-Ceylon-High-Quality-Cinnamon-Sticks-ALBA-Organic-From-Sri-Lanka/272341119847?var=571203015801 👍👍👍⬇⬇⬇ Самый КРУТОЙ инструмент ⬇⬇⬇ ✔️ Инструмент WORX - ta-bao32.com/instrument-worx/ ✔️ Плиткорезы Wandeli, SHIJING - ta-bao32.com/plitkorezy-tut/ ✔️ Переделка инструмента NI-CD на LI-ION - ta-bao32.com/plata-zaryadki-i-akkumulyatory

Спасибо за познавательный видеоролик🤝 Корица цейлонская растет на Шри Ланке и в Индии. Такая корица стоит дороже, она мягкая и вкус у нее более сладкий. Кассия растет в Китае, она очень жесткая, а вкус и аромат у нее резкий и насыщенный. Говорят, что кассия вредна, в отличие от корицы. Но на самом деле, деревья кассии и корицы по химическому составу коры (из которой и получают пряность) отличаются лишь на 1-2%, что, конечно, незначительно. В знакомую нам всем пряность у кассии идет кора, а у корицы цейлонской - камбий и флоэма, т.е. более мягкие и нежные части дерева. Основной химический состав пряностей: Эфирное масло (альдегид коричной кислоты): 1-2% для кассии и 0,5-1,5% для корицы; Кумарин; Дубильные вещества; Марганец, калий и другие микроэлементы; Витамины группы В и др. То есть кассия и корица практически идентичны по своему составу, а разница лишь в аромате, вкусе и внешнем виде, которые у цейлонской корицы более нежные. Вреден ли кумарин? В больших количествах - да, поэтому не стоит есть корицу и кассию килограммами. Как, впрочем, и все известные человечеству продукты и пряности, приправы, специи. Все хорошо в меру. В кассии есть эфирное масло - до 1-2%, а в корице - 0,5-1,5%. Соответственно, содержание кумарина в кассии 0,05 - 0,2 мг на килограмм. Это в 40-10 раз меньше допустимого значения. В цейлонской корице 0,01-0,15 мг. А максимально допустимое содержание кумарина в продуктах питания - 2 мг/кг продукта. А вообще, кумарин отвечает за антикоагулянтные (снижающие свертываемость крови и препятствующие образованию тромбов) свойства корицы и кассии. Но, как и любое лекарство, в больших количествах кумарин может быть опасен для здоровья: кровь перестает свертываться, усиливается проницаемость сосудов, начинаются внутренние кровотечения. При этом в кассии есть витамин К. Он работает в прямо противоположном русле, усиливая свертываемость крови и компенсируя влияние кумарина. Интересно: кумарин содержится во многих лекарственных растениях, которые очень распространены на территории России: ромашка, тысячелистник, гербера, донник лекарственный. В этих и еще более 80 видах растений куда больше кумарина, чем в корице или в кассии. Таким образом, кумарин содержится не только в кассии, но и в корице, а также во многих других лекарственных растениях. Поэтому было бы ошибочным считать, что кассия опасна из-за большого содержания кумарина, и теперь вы об этом знаете.

Почему людям не дают выбор, продавали бы по -честному соответственно цены ставили реальные, а человек сам бы выбирал ,натурально и дорого или подделку и дешево.

По свойствам кассия тоже хороша. И аромат похож на корицу. Когда стала заниматься эфирными маслами, сначала не могла понять, почему масло пахнет лучше. Потом стала изучать этот вопрос и поняла, что то, что преподносят в магазинах как корицу, на самом деле кассия. Но если брать эфирные масла, то масло кассии тоже классное, хотя и дешевле в несколько раз. Но я покупаю чистые масла, которые можно применять внутрь (не все, конечно, а только пищевые). Так что они безопасны.

Подскажу ещё, где можно взять натуральную корицу, но только в палочках. На базаре у продавцов из Узбекистана лежат и кассия и корица. Кассия палочка 10р. Корица-50р одна палочка. Продавец-мужик уже в возрасте-рассказал разницу между корицей и кассией, но оно и так видно сразу. Так что в городах смотрите на базарах у тех, кто специи продаёт и именно в палочках.

Спасибо огромное. Вы совершенно правы: в Метро не дешевая корица из Австрии и разломить ее невозможно, сахар мне она не снижает, а вот теперь знаю из Вашего видео, что вреда наносит немало.

Благодарю,только у вас и поняла отличие ! Еще раз большая благодарность!

Спасибо, не знала про кассию, думала что это корица.

Спасибо вам большое добрый человек! Крепкого здоровья!

Спасибо за инфу. Думаю нам всем надо начать действовать а непросто смотреть нато как травят нас и наших детей......

Очень полезное видео , спасибо ,оно и по цвету светлее ,❤

производство для пряностей, упаковка разных специи на одном заводе идет, конвеер упаковочный один: потому и попасть в пакетик с корицей может чуть-чуть всякого. #корица

Сегодня взяла бутылочку с палочками корицы в руки, повертела и решила не покупать, думаю в ютубе гляну инфу и завтра куплю и вот я здесь!!!! Оказывается была настоящая! По виду как ветки но тщательно скрученные внутри, точно как в этом видео

Спасибо за информацию, изложили коротко и ясно, теперь буду знать

Молодец! Спасибо! 7:21 Только хочу заметить, что когда производитель пишет, что продукт может содержать то или это, имеется в виду, что на производстве данный продукт тем или иным способом может контактировать с другими продуктами.

Спасибо. Этого не знает даже Малышева. У неё в программе про корицу была кассия.

Благодарю,все конкретно и понятно ! 👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤

Удачи,Вашему сайту!!! С первого раза полное доверие ,бесхитростного порядочного человека .,из прошлого века.

Очень правильное видео....я купила кассию еле побила и перемолола

Я покупала настоящую корицу в Италии . На пачке надпись - "Cannella stecche Cinnamomun Zeylanicim Ceiylon"

Соевое молоко и даже тофу - это переработанные продукты. Половина нутриентов, свойственных бобовым растениям (клетчатка, железо, магний, калий, белок и цинк), теряется, когда соевые бобы перерабатывают в тофу. Однако бобы так полезны, что можно выбросить половину питательных веществ и всё равно получить на выходе здоровый и полезный продукт. Если вы едите тофу, выбирайте разновидности с добавлением кальция (он будет в списке ингредиентов) - каждый ломтик (85 г) содержит примерно 550 мг кальция‹‹2››.

Ролик 4 года, но меня заинтересовало так, как купила корицу в супермаркете, стараюсь сравнить, найти отличие и обман производителя и вот, что вижу: упаковка хорошая, плотная с фольгой внутри, на лицевой стороне написано :"- корица натуральная 100%". С обратной стороны указано :Состав: корица вида Cinnamomum Cassia(Blume) в палочках. Тоесть, как я понимаю это "Кассия"? Изготовителя ООО"Айдиго", Россия, г. Екатеринбург. Получается, что производитель вроде и не обманул, указывает добросовестно, что это "Кассия", но в тоже время пишет, что натуральный продукт - корица 100%. На вид палочки светлые, ароматные, крошатся без особого усилия. Правда внутри палочек пустота. Еслиб ролик не посмотрела то считала бы, что это натурал. Вот и разберись, все так двумыслено преподнесено потребителю... 🤔 Спасибо автору ролика 🌹😊

Спасибо за содержательное видио,теперь понятна и разница в цене.

Не поверите!!! Узнала только три дня назад про кассию и карицу!!! Расстроилась жуть. Нет, ну вот сволочи эти производители, как дурят!!!! Я после Вашего ролика тут же нашла страничку на ebay и купила 200 гр за наши белорусские 32р или 10 евро. Спасибо вам большое за информацию!!!

да они даже по цвету сильно отличаются. Скорее всего в Австрии расфасовали, а произведено в Индонезии, на 7:15 это хорошо видно сразу под датой окончания срока годности

Да дурят нашего брата ....но теперь нас не обмануть!!!!!

Спасибо за очень нужную информацию!❤

Спасибо Вам большое! Я не знала как их отличить. Теперь меня не обмануть!😅😂👍

Покупала в разное время молотую корицу у одного и тог же производителя. Получила разное содержание 1я не растворялась в кофе была ароматной( настоящая корица) 1я со всякого рода овощами и немного пахла корицей, кофейный осадок превратился в желеобразную массу( это кассия) Исправьте, если ошибаюсь. Спасибо за ролик👌

Спасибо за объяснение очень полезная информация, я не знала что это не корица.

Спасибо! Узнала про кассию, посмотрела трубочки, которые не так давно купила - по всем признакам оказалась кассия(((, теперь буду внимательнее проверять при покупке. Почему бы честно не продавать, зачем выдавать корицу за кассию? Кому надо, то купит настоящую корицу, а кто-то может купить кассию, ведь она тоже не так плоха и сойдёт как бюджетный вариант.

спосибо Братишка за совет чуть не загубил себя дрянью в порошке думал полечить жел кишечный тракт только вот откуда у тебя такие познания еще раз спасибо

Спасибо за информации огромное

Братан, спасибо тебе за информацию. Я не знал что существует подделка корицы. 👍👍💥

Купила в Дубае «корицу» в магазине для местных, приперла ее а оказывается это не она))) кругом обман ))) спасибо за видео

Спасибо за информацию у меня кассия оказывается ,но выбрасывать жалко ,я решила из нее сделать ароматные Саше , перетолку и а мешочки!!!

Благодарю за полезные рекомендации. А какого качества воды Вы пьёте?

Не гоните, у нас куча служб, если будут недочеты по налогам , вы жмут . чтоб содержать службы по контролю за контрафктом, они бы уже давно всех обманщиков посадили бы. Там все просто. Тест , тюрьма. 2 чего блогер говорит 37 рублей и упаковки разные по объёму ?) А Так он прав 😊 плюс можно рассказать про жиры, стал увлекаться темой замен. сливочных жиров , растительными жирами . т.к. долго (15 лет,) не мог понять в чем проблема . В школе не объяснили , мама не сказала (покупала что могла ) , гос.во не запретило., сейчас хоть пишут для нищих, ой с заменителем молочного жира.

Кассия - это ближайший родственник корицы. И её вполне можно употреблять в пищу. А по поводу кумарина - некоторые из лечебных растений используют благодаря именно лечебным своймтвам кумарина. Важна доза!!!! А печенье с кассией вместо корицы я спокойно жру хоть кило-полтора за один присест, и никаких побочных эффектов!

Благодарю вас

Спасибо за информацию.понятно почему мой организм отвергает такую выпечку и когда кофе предлагают с корицей,убеждаюсь что надо слушать подсказку организма.

Зараницей тоже кассию под видом корицы продают.

Искренне благодарю.

Спасибо большое за информацию! Первый раз купила палочки корицы, оказалось, что это кассия!

В Новороссийске корица. Шри Ланки продается в магазине Лакомка стоит 10 тысяч за кг хорошо снижает сахар мелю завариваю в термосе.

Давайте еще теперь будем яблоки сорта голден называть настоящими, а все остальные сорта яблок ненастоящими и вредными...

Благодарю друг👍

Спасибо, полезное видео, пытался закащать на ebay, живу в Крыму, отказали. Скажите пожалуйста, если ли какая то возможность заказать гдето, Если кто владеет информацией буду благодарен!)

Ой ну хорошо наткнулась на этот видос. Я купила, пришла домой и начала трескать эту кассию , думая что это корица)))

спасибо за подробное описание 👍

Спасибо за информацию,лайк🎉

Благодарю!❤

Это как шафран и бархатцы)) Продавец в Турции очень обиделся когда я сказл что у него не настоящий шафран ))

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ИНФОРМАЦИЮ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ.

Очень поучительно.Купила в магазине типа корица ....а это кассия За кг один 280грв..,.тоесть 10 долларов

Напишите ссылку где можно купить такую как у Вас с Америки пожалуйста напишите пожалуйста Спасибо заранее заранее

И так везде от карици, до пенсии!

лайк, просмотр рекламы в поддержку !

Даже корица в Китае поддельная

Большое спасибо!

И кассия неплохая просто норму надо знать нам простым людям корица недоступно кассия тоже растение можно употреблять Вы думаете Америку открыли вовсе нет

Спасибо большое вам ❤.

Ваша ссылка не открывается, где вы покупали корицу.

Спасибо за информацию. 👍🤝

Спасибо вам за такой видос мой лайк и подписка за правду.

Спасибо большое, это для меня ново, не знала об этом

Больше про погоду, чем о корице рассказывал

Спасибо, но нам продают подделку, что делать ? Не покупать?

Даже по цвету отличаются.

Спасибо большое! полезная информация!

Добрый день уважаемый человек. У вас есть такая возможность, выслать мне хорошую корицу???

Спасибо. Очень наглядно.

Я однажды решила в блендере смолоть и чуть не спалила блендер от Амвей. Стакан весь поцарапался и ножи чуть не сломались. Вопрос: а зачем государство травит людей? Самое страшное-детей.

Здравствуйте , подскажите пожалуйста как можно заказать чистую корицу ?

Не ну впринципе не стоило так заморачиваться с корицей.... На валдберис есть в продаже настоящая корица))) и другие специи

жевать легко на вкус сладко острая со вкусо духов...после разжевывания ...аромата какбы и нету....!!!. опишите свою корицу.! ее можна употреблять без обработк- просто жевать??? а те палочки видимо пропитаны всем перечисленым.

У меня подруга все специи, кофе., шоколад привозит из США. У нас одно г...но(

Спасибо большое за полезное видео 👍👍👍

Не палочка содержит следы яиц и кунжута, а оборудование для упаковки универсальное. Это сложно понять?

А санэпид почему не работает все фальши фиксация то порошка куркума имбирь не дай бог

Вчера только купила эти палочки, перемолола и в мёд добавила. Суки, теперь выкинуть придётся. Мёд жалко, запорола

По ароматике различия какие?

Доброго времени суток, хотелось бы увидеть разряд LiFePO4 через ваттметр спасибо!

Не пользуйтесь азиатскими приправами, они нам россиянам, вредны, тем более, там сплошная антисанитария, посадите печень, пользуйтесь тем, что растет вокруг вас.

Спасибо!

Наверно и свойств нужных нет?

Ну и что плохого в этих ингредиентах? Мы всё это употребляем в пищу?

Спасибо за информацию.

Как можно купить

...а вообще - спасибо за рекомендацию

А как же в порошке отличить

У нас 1600за кг.но по вашему описанию это кассия и как верить им такие деньги дерут за подделку.

Вывод один - грызите друзья дубовую кору! Дёшево и патриотично !

Спасибо за Правду

почему не прочитал содержание корицы?

Сколько палочек в пачке корицы за 1000+ рублей? ....Много... Если поделить- будет не на много дороже...

👍👍👍👍

МЫ БЫ МОГЛИ ОПРЕДЕЛИТЬ НАСТОЯЩУЮ НО В РОССИИ ПОЧТИ ВСЁ КИТАЙСКОЕ И ОТ КУДА ВЗЯТЬ НАСТОЯЩУЮ ОНА ЕСТЬ НО ТОЛЬКО КАК ВСЕГДА ТОЛЬКО В БОЛЬШИХ ГОРОДАХ

БЛАГО ДАРЮ ЗА ИНФОРМАЦЫЮ.

На восемь минут растянул то, что в случае нормальной образованной речи без мычания - бэээээ , мэээээ, нууууу и так далее, без кучи слов-паразитов, можно было сообщить за полминуты-минуту. Человек вообще говорить не может, слушать невозможно.