😱Cómo hacer un KEKE de PIÑA🍍 - PASO a PASO✅ | Victoria Abanto

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Vamos a preparar esta receta deliciosa.
Ingredientes:
● 500gr. / 4 tazas Harina sin preparar.
● 300 gr. / 1½ taza Azúcar blanca.
● 300 gr. Mantequilla.
● 4 huevos.
● 1 taza Agua de piña.
● Rodajas de piña.
● 1 cda. / 10 gr. Polvo de hornear.
● 1 cda. Esencia de Vainilla.
● 1 cdta. / 5 gr. sal.
🍍Para la miel:
● 250 gr. Azúcar blanca.
● ½ taza / 125 ml. Agua
● Jugo de limón
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18 авг 2022

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Комментарии : 154

@BrendyGomezCastro 9 дней назад

Me quedo muy rico y esponjoso el queque piña

@Mandygodbs 2 месяца назад

Muchas gracias señora a mi familia le encantó postre gracias por la receta❤❤❤❤❤

@BrendyGomezCastro 9 дней назад

Lo Ise me quedouy riquísimo

@janemercedesvelasquezcadil7486 7 месяцев назад

Delicioso, me encanta cómo disfruta cuando lo prepara, le pone mucho amor y ese es uno de los grandes secretos.... Lo prepararé y envío mi comentario, muchas bendiciones 🙏❤️❤️❤️

@juanatorres5506 Год назад

Ola señora Victoria hise el queque de piña y me salio.buenaso ,todos quedaron contentos,y delicioso,fracias muchas bendiciones

@normaisabelneirasavedra8264 Год назад

Muy bueno gracias por enseñarnos😇😌

@nerycardenascastillo7116 8 месяцев назад

Que felicidad queque que ISO la victoria me agrada su queque que bonito preparas victoria asta todos ven casi sus videos🥰🙏

@florpachecop Год назад

Gracias lo prepare..muy rico...!!!

@ceciliaestebancaso4080 8 месяцев назад

Que riquisimo se ve me encanta saludos desde Peru🤤

@andreapuma8256 10 месяцев назад

Pronto lo preparare gracias por compartir❤

@anapatriciaperezdavila7548 Год назад

Buen día sra Victoria..muchas gracias por todo lo que comparte...me estoy iniciando en éste mundo poco a poco. Y me está yendo bien..con altos y bajos, pero ahí voy.. gracias. Dios la bendiga.

@giovannavalladares9858 11 месяцев назад

Buenas tardes señora Victoria, Dios bendiga su arte, preparo sus kekes y me salen riquísimas, gracias 🙌🙏🥰

@auranelo2607 3 месяца назад

Muy buena tu receta felicidades

@pilarkawanishitakeda4056 Год назад

Gracias x compartir

@javiercunolopez836 Год назад

Excelente

@saralin6296 Год назад

Que genial

@reinacabezas1854 Год назад

Buenazo seño.

@user-ow5go1bf7j 7 месяцев назад

Lo prepare y me quedo delicioso a mis nietos les gustó .. gracias por la receta

@rosariojimenezgomez7323 Год назад

Que rico me encanta 😋 preparé

@mariareyes5161 Год назад

Hola señora Victoria me encanta sus recetas,me salen muy bien los postres gracias a usted. Me gustaría saber cómo se prepara pie de piña. Gracias

@melissadelaguila1331 Год назад

Hola señora Victoria,todas tus recetas son buenísimos 😋😋 eres una maestra ✨✨ muchas bendiciones 🙏🏻🙏🏻

@luzmargotnunezaduato8849 Год назад

Buenos dias sra victoria que rico preparare porque intente hacer pero me salio masacotudo gracias por compartir bendiciones se le pude bajar un poco el azúcar .

@mariaesthercubillaschavez782 Год назад

Gracias señora , se ve riquísimo 😋😋 gracias 🤗 amiga 🌷🌹👍👋

@mariluzparraga8672 Год назад

Hola me gusto su receta se ve sabroso

@giovananestarez4702 Год назад

❤❤ gracias por la recetaaa

@giovananestarez4702 Год назад

Ricaaaa

@dianarivera71 Год назад

Lo hice igualito y me salió delicioso !! Muchas gracias por compartir su arte.

@gloriateles3150 Год назад

12:19

@gloriateles3150 Год назад

12:19 12:19

@gloriateles3150 Год назад

😮

@lilianavegaalfaro3052 7 месяцев назад

Gracias doña Viki, justo buscaba este quequito de piña, muy bien explicado Gracias, lo haré con mis nietos 🍍

@saraancovaldivia204 Год назад

Buenas tardes señora. Quisiera salir de una duda, creo que usted fué estudió farmacia, hace más de 20 años, yo también estudié farmacia y también me dedico a la repostería. Espero que me puedas responder y le felicito por sus conocimientos de repostería. Enseña muy bien. Mi nombre es Sara

@yasmingarcia5937 Год назад

Buen día. Acerca la cámara para poder ver bien lo esponjoso q quedo el pastel. No sé vio como quedó por dentro.

@angelitacondevilcapuma6644 Год назад

Y cuanto tiempo puedo hacer en ese horno porfavor. Gracias.

@lisbeth52 8 месяцев назад

Hola sra.victoria felicidades por sus recetas sabrosas ,una consulta en cuanto tiempo aproximadamente está el caramelo

@VictoriaAbanto 8 месяцев назад

Hola Lisbeth, de.10 a 15 minutos dependiendo de la cocina .

@yasmirafloresmejias1123 Год назад

Esperando su respuesta, gracias

@karlatimoteo8437 Год назад

Buenas tardes Sra. Victoria estábamos esperando un video de otra preparación de queque. Siempre veo sus videos con mis dos pequeñitas a ellas les encanta sus recetas. Bendiciones.

@elvirabetsabefalconrios6276 Год назад

Que rico lo voy hacer

@saralin6296 Год назад

👍👍

@silvia-go5pt 8 месяцев назад

Hola sra victoria se puede hacer sin mil

@elvirabetsabefalconrios6276 Год назад

Buenas tarde mis una pregunta cuando hago queque de mandarina si es medio kilo de harina cuánto de mandarina aumento me podría contestar yo vendo los Queques con sus recetas me han ayudado bastante muchas gracias mil bendiciones

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Elvira,para medio kilo de harina utiliza una taza de jugo de mandarina (licuar tres o cuatro mandarinas sin pepa , sin cáscara, sin agua )y mides una taza de jugo y con eso preparas tu keke.

@jamisortiz6231 Год назад

Buenas tardes sra.una consulta podria usar batidora electrica o solo se hace con batidora manual,gracias por su enseñanza,bendiciones

@anamariacordovaanicama6049 10 месяцев назад

Por favor la receta de torta helada

@VictoriaAbanto 10 месяцев назад

Buenos días Ana, aquí te dejo el enlace a mi video de la Torta Helada 👉🏻 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-XPbg9zoKh1E.html

@crisbenaventecondezo857 Год назад

Señorita Victoria una consulta normal le puedo sustituir la harina preparada? Y si seria la misma cantidad? Gracias me encanta sus recetas 🤩

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Cris, para preparar este pastel puedes utilizar harina sin preparar y si utilizas harina preparada solo agregas polvo de hornear.

@crisbenaventecondezo857 Год назад

@@VictoriaAbanto gracias 🤗

@candygaitanminano1982 Год назад

buenas para el agua de piña solo las cáscaras o canela también se puede hechar

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Candy, si gustas puedes agregar un poco de canela .

@silviavillatoro6716 Год назад

Yo tengo un proseso distinto para q el caramelo despegue.mejor del molde...otr dia se los mando

@nataliasarmientoramos8660 10 месяцев назад

Lo puede compartir 🙏🙏🙏

@yasmirafloresmejias1123 Год назад

Una pregunta, por qué en ocasiones la piña sube en vez de quedar parte bajá para al voltear queden arriba de adorno me ha pasado dos veces y no es lo correcto

@editabustamante7974 Год назад

Hola sra Victoria la azúcar blanca puede ser reemplazada por azúcar morena o rubia?

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Edita,si claro puedes preparar con azúcar rubia el detalle es q sale muy oscura el caramelo por eso se recomienda preparar con azúcar blanca.

@editabustamante7974 Год назад

Hola Victoria cuánto tiempo debe hervir el caramelo?

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Edita,vas controlando el tiempo tu misma puede ser 10 o 15 minutos a medida que va tomando color el caramelo y chequeándolo que no se queme.

@paulinanolazcoegusquiza9547 Год назад

Señora Victoria si tengo harina preparada como debería de hacerlo por favor me podría indicar hoy 30 de junio es feriado en el Perú y quisiera engreir a mi esposo dándole la sorpresa de prepararlo gracias de snte mano❤😊

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Paulina ,en ese caso solo agregar polvo de hornear y guíate por el video te va a salir bien.

@maritzaesthercamavilcacham815 28 дней назад

Buenas el keke al hornear es con baño María o no

@silviaalissonjhadegandinic4208 Год назад

Hola señora victoria buenas noches una pregunta para el queque de piña se le puede agregar esencia de piña pero con color o sin color

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Alisson ,si gustas puedes utilizar ;de preferencia hierve las.cascaras de piña con un pedazo de canela y te sale un concentrado y con eso preparas el keke .👍

@silviaalissonjhadegandinic4208 Год назад

Gracias señora victoria

@senoviavalenciabanon5177 11 месяцев назад

Buenas tardes señora victoria se puede usar harina preparada en vez de pastelera gracias

@VictoriaAbanto 11 месяцев назад

Hola Senovia ,si claro lo puedes hacer .

@normaaliciafigueroataboada5643 8 месяцев назад

BENDICIONES, se puede usar avena en vez de harina, gracias por su respuesta ❤❤❤❤❤

@betzaoficialbanossalcedo5198 Год назад

Buenos días miss una pregunta¿ Que número de molde uso? 🤔

@VictoriaAbanto Год назад

Hola , el molde es #28 con cono en el centro.

@analitorres4329 Год назад

Hola se puede usar margarina sin sal?? Gracias

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Analí,si claro.👍

@esthervillanueva655 Месяц назад

Amiga una pregunta Se puede hacer con piña hawaiana? Espero princesa si respuesta

@VictoriaAbanto Месяц назад

Hola Esther, si claro de presencia que este madura la piña.

@zulayrodriguezdediaz924 Год назад

Buenas tardes sra victoria ,se puede sustituir la mantequilla por aceite que cantidad sería espero su respuesta, gracias

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Zulay, en ese caso utiliza una taza que equivale a 250 ml.

@zulayrodriguezdediaz924 Год назад

@@VictoriaAbanto Gracias muy amable bendiciones 🙏

@marielenagamarra5501 Год назад

Como se hace el agua de piña

@lizkarina8480 Год назад

Buenas tardes mis x favor pñme puede decir si es bueno usar piña golden bien madurita o afecta en algo x su jugo k cae

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Liz, si claro lo puede utilizar .

@saraapameli7880 7 месяцев назад

Hola buenas noches una pregunta¿Para cuántas personas alcanzaría el queque? 💕

@VictoriaAbanto 6 месяцев назад

Hola Sara,dependiendo el tamaño de las porciones ,grandes te salen 12 .

@rosariosugobono3107 7 месяцев назад

Buenos días señora, me gustaría saber si fue hecho en baño maría o no es necesario.

@VictoriaAbanto 6 месяцев назад

Hola Rosa, se hornea sin baño maría. 👍

@yesseniagutierrez6482 Месяц назад

El ingrediente agua de piña puede ser hervir la cáscara de piña o puede ser el jugo de una piña en conserva?

@VictoriaAbanto Месяц назад

Hola Yessenia,de preferencia seria el concentrado de la cáscara de pina ya que el jugo de la piña en conserva es demasiado dulce.

@saraimore.v8904 Год назад

Sra victoria una pregunta cuanto equivale en ml la tasa de agua ??

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Saraimore,una taza de agua equivale 250 ml.

@lirioamarillo5993 Год назад

Mmmmmmmm corte para comerciales y el Keke salió perfecto.🙄

@erikasuclupe4877 Год назад

Señora victoria buen dia ,disculpe ya no se mantequia en molde para q no se pege el keke solo con el caramelo.

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Erika,si gustas lo puedes engrasar ; o también puedes preparar de la forma que les indico en la receta .

@angelitacondevilcapuma6644 Год назад

Lo puedo hacer en mi horno kekera esos hornos redondo.

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Angelita, si claro lo puedes en tu horno redondo y prográmalo por una hora para que se cocine y si vez que le falta le das más tiempo.

@user-go4fu2if8j 5 месяцев назад

Hello

@cheritadechu Год назад

Y si no tengo batidora ? Puede ser a mano?

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Cherita, si claro se puede hacer.

@GloriaGaspar-wx8db 2 месяца назад

Sería bueno que vuelva hacer el keke de piña yo lo hice y me salió por pedaso

@juanachaara2419 28 дней назад

Buenas tardes a mí me salió también Mi error fue que agregue el agua de piña antes que agregara la harina y toda la masa del keke en el horno no aumento y filtro el jugo de la miel Hoy preparo de nuevo como lo está la receta paso por paso Espero que hoy me salga bien

@user-wd3th1ns8s 3 месяца назад

Buenos puedo hechar toda la mescla a un molde 26 o seria muy chico 😢

@VictoriaAbanto 3 месяца назад

Hola, si claro puedes utilizar el molde #26 .

@IrmaMartinez-yt4ju Год назад

Hola cual es harina repostera sin preparar

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Irma,es harina pastelera sin preparar y esos lo consigues en los establecimientos donde venden insumos de reposteria.

@IrmaMartinez-yt4ju Год назад

@@VictoriaAbanto muchas gracias..

@adrianapedroso9309 Год назад

Pero que rico queque 😏

@gerardobarreto8346 20 дней назад

Para que le echa limón al melado

@ynaisherreracastillon9929 15 дней назад

por que se pego mi queque al desmoldar solo eso, lo demas me salio rico

@lizkarina8480 Год назад

Buen dia sra victoria hice el keke d piña incho solo poco cuando lo sake a enfriar se bajo el leke x dentro me kedo cm crudo y estuvo 2 horas en el horno c k x arriba demoraba en dorar ..x k pasa k se desinfla si no le meto ni cuchillo ni nada y amase la masa bien amasado

@jairolaveriano362 Год назад

Tienes que medir tu horno si es lento debes dejarlo 3 horas el mío es lento y espere 3 horas y para salirte de dudas le metes un palito si sale seko ya está si sale embarrado falta

@RosaAmericaCastilloBazan 6 месяцев назад

Te salió crudo por qué mucha harina le pone ella dice medio kilo es cuatro tazas . No medio kilo es dos tazas .nada más para un kilo es cuatro tazas por eso sale masacotudo y crudo digo por qué yo preparo seguido este Keke de piña cada dos días a tres segun mis pedidos .y cuando coloques la piña al fondo del caramelo frotarlas con mantequilla y colócalas para que así al desmoldar caigan bien y entero el Keke sale lindo .espero que te guste mi opinión yo la preparo así .o de lo contrario pesalo tu harina medio kilo exacto y te saldrá excelente tu jeje yo lo hago así gracias y Bendiciones.

@RosaAmericaCastilloBazan 6 месяцев назад

Tu keke

@katiaa.n.6056 9 месяцев назад

Y no se puede hacer el caramelo directamente en el molde???

@VictoriaAbanto 9 месяцев назад

Hola Katia ,también lo puedes hacer pero con cuidado porque tiende a quemarce por el recipiente que es delgado.

@normaezcurra665 Год назад

Buenas tardes se puede duplicar la receta

@silvia-go5pt Год назад

Hola señora victoria ..lo prepare salió rico pero exterior me salió muy negro

@81929 Месяц назад

Cuánto cuesta hacer el keke de piña

@ledyrodas5547 3 месяца назад

Por qué no enfocan de cerca como salió el keke igual que los otros? 🤣

@Giostory 3 месяца назад

😂😂😂😂😂 igual dije yo

@Yaqui273 11 месяцев назад

Para mí que le faltó un poco más de agua de piña muy seca la masa

@maqueteandoconan 2 месяца назад

Poque no lo hacer el keke muy lejos

@lesviaavila4630 Год назад

La cantidad de los ingredientes

@damarisvelabaldera2073 9 месяцев назад

La tasa de agua de piña a cuantos ml equivale alguien me puede ayudar.. gracias

@VictoriaAbanto 9 месяцев назад

Hola Damaris,la taza de agua de piña equivale a 250 ml.

@damarisvelabaldera2073 9 месяцев назад

Muchas gracias amiga Victoria tus recetas son excelentes...todas me quedan riquísimas...saludos.

@ynaisherreracastillon9929 15 дней назад

cuando coloco la piña al molde, empieza a salir su jugo

@charoaragon9892 Год назад

Sra Victoria, no es necesario ponerlo en el horno en baño Maria verdad?

@VictoriaAbanto Год назад

Hola Charo, se cocina SIN baño maria.

@charoaragon9892 Год назад

Muchas gracias

@mariazambrano6715 10 месяцев назад

Porque otras las cosina por unos minutos la piña

@leonidasmoreno1489 4 месяца назад

que número de molde usa por favor y gracias

@miguelcaraballo999 6 месяцев назад

El keke lo cambio porque el primero no salio

@RosaAmericaCastilloBazan 6 месяцев назад

Cierto lo cambio.

@enderflores6838 Год назад

Keke?

@silvanianaranjo296 Год назад

Mejor es poner el jugo de piña en vez de agua

@juanramonescobarcruzado8200 Месяц назад

Pay de limon

@danielgalarzalandazuri3883 8 месяцев назад

Esa masa que acomodó estaba muy espesa ....creo que le faltó liquido.

@RosaAmericaCastilloBazan 6 месяцев назад

Mucha harina ella dice cuatro tazas medio kilo y no es .mejor pesalo tu harina te digo por qué yo preparo con frecuencia según mis pedidos y no es cuatro tazas .son dos pesalo mejor cuatro tazas es para un kilo por eso sale crudo y masacotudo .