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😱Como hacer EMPANADAS de POLLO🍗 al horno - (CASERAS) | Victoria Abanto 

Victoria Abanto
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HOLA CHICOS!! ✅✅✅AQUÍ LES DEJO MI RECETA EN LA DESCRIPCIÓN⬇⬇⬇
En esta oportunidad les enseño como preparar unas Deliciosas Empanadas de Pollo Caseras.
Espero que les guste❤❤
Ingredientes:
🔹(Para la Masa)
⭐1 kg. Harina sin Preparar.
⭐450 gr. Mantequilla.
⭐300 ml. Agua.
⭐1 Huevo
⭐ 2 Yemas.
⭐1 cda./10 gr. Polvo de Hornear.
⭐1 cda./10 gr. Sal.
⭐100 gr. Azúcar Blanca
🔸(Para el Relleno)
⭐500 gr. Pechuga de Pollo.
⭐1 kg. Cebolla Picada.
⭐100 gr. Cebolla China Picada.
⭐1 cda. Sal.
⭐1 cda. Ajo.
⭐1 Ají Amarillo Picado.
⭐3 Huevos Duros.
⭐1/2 cdta. Pimienta.
⭐1/2 cdta. Comino.
⭐1/2 cdta. Orégano.
⭐1 cdta. Ají Panca.
Si deseas que te prepare este Postre envíame un mensaje a este Correo: recetasvictoria@gmail.com
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Empanadas de Pollo RECETA PERUANA
Como Preparar Empanadas de POLLO desde cero
Cómo hacer las MEJORES EMPANADAS DE POLLO - paso a paso
#Empanadas #pollo #recetas

Опубликовано:

 

24 июл 2020

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Комментарии : 125   
@mariainesbuitragovivas2208
@mariainesbuitragovivas2208 7 месяцев назад
Soy Colombiana y estoy reorganizando mi negocio de empanadas y otros Bocaditos típicos de nuestra extensa cocina Colombiana me gustó el estilo de masa que preparas los rellenos pura creatividad y gusto de ca/da emprendedor y arte para impulsar nuestros negocios si es real que bien rentable cuidadosamente todos aprendemos gracias por motivar el trabajo de fabricar empanadas. Somos Bocaditos pá sumerce' en Chiquinquinra Boyacá Orgullosamente Colombiana Agradecimientos.
@sofisanchez6776
@sofisanchez6776 7 дней назад
Muchas gracias primera vez que me salen y muy ricos
@yenniav4910
@yenniav4910 2 года назад
Buena receta yo hice con la tercera parte de los ingredientes porque solo somos dos en casa,le hice un aderezo de cebolla y le agregué paprika hindú y una pisca de cúrcuma y pollito y mantequilla,cebolla blanca y pimiento y la masa si le puse la pisca de sal y el azúcar . salió muy rico porque no estoy en Perú y en el extranjero 🌎 es difícil encontrar especies peruanas .El relleno puede variar .🇵🇪🥟🤲🥰así no extraño los sabores del Perú .
@saboresdefamilia4816
@saboresdefamilia4816 4 года назад
Qué buena receta amiga, quedó ricas las empanaditas, buen provecho🤗🥰😋
@flordemariavilchez4202
@flordemariavilchez4202 Месяц назад
Ñ
@anamera1058
@anamera1058 3 года назад
Me han salido bien ricas ayer las hice
@vicentewong4835
@vicentewong4835 2 года назад
Mil gracias por las receta...muy buena. Mañana Domingo sorprendo a mi familia. Dios la bendiga.
@athenas5119
@athenas5119 3 года назад
Muy buena receta sra Victoria ,se valora su esfuerzo y dedicación. Se presumen deliciosas. Gracias por compartir su receta 🍒🤗🥰
@jannethtorpocogenebroso5675
Lo preparé tal cual y me salio riquísimo
@teonilamontalvan4722
@teonilamontalvan4722 2 года назад
Hermosa tu receta quedo muy rico😋
@adrielsaavedra4593
@adrielsaavedra4593 2 года назад
Excelente la preparación de la masa,...
@gloriahinostroza4276
@gloriahinostroza4276 Год назад
Gracias x compartir su receta sra victoria
@elsadiaz3429
@elsadiaz3429 Год назад
Mis sinceras Felicitaciones señora Victoria me en antan sus recetas son Buenazas
@gracielaespinosa5541
@gracielaespinosa5541 3 года назад
Gracias por compartir, se ven deliciosas, Dios te bendiga, un saludo desde cali Colombia
@normaparcoparco6007
@normaparcoparco6007 Год назад
Recien veo el video ,lo prepararé el domingo ,voy a comprar los ingrediientes graciias se ven riquisiimos
@patriciacastillocassana4894
@patriciacastillocassana4894 2 года назад
Gracias por compartir Dios te bendiga siempre
@patriciacastillocassana4894
@patriciacastillocassana4894 2 года назад
Para mi cumpleaños 22 de noviembre bendiciones
@ylenu8961
@ylenu8961 2 года назад
Usted si!! Que rico 😋
@manuelsalinas5758
@manuelsalinas5758 2 года назад
La admiro señora , muchas gracias por las recetas, explica muy didáctico y interactivo para poder uno animarse hacerlas, me fue bien con los kekes que receto, en mis ratos libres los hago y a mi familia le gusta , gracias y muchos éxitos !
@aidagonzalez8360
@aidagonzalez8360 2 года назад
Se pueden freir?
@sweetfrown
@sweetfrown 4 года назад
Dang this looks so good and easy
@carmerosagutierrezaedo5941
@carmerosagutierrezaedo5941 2 года назад
Gracias amiga
@ricardonerfs9843
@ricardonerfs9843 3 года назад
Que rico
@gladysrosariocaballeroreat7603
@gladysrosariocaballeroreat7603 3 года назад
La receta es buena para poder hacerlas una misma.
@yolandafernandez2599
@yolandafernandez2599 2 года назад
Se ve bien
@user-lp6ph2ju3m
@user-lp6ph2ju3m 4 месяца назад
Se ven deliciosas voy a preparar siempre hacía de carne pero ahora probaré de pollo muchas gracias señora victoria se pueden congelar crudas y después hornear gracias
@martanavarromelendez8074
@martanavarromelendez8074 3 года назад
Gracias Victoria por tu receta te quedo delicioso 😋 saludos
@AmaliaFlor-rw9dz
@AmaliaFlor-rw9dz 3 месяца назад
😊
@lauramariaarayaquesada3774
@lauramariaarayaquesada3774 Год назад
Muy buena receta Maestra. Está pasta es sólo para relleno salado? Gracias
@susanaleticiaherediachapia4781
@susanaleticiaherediachapia4781 2 года назад
Señora Victoria se ven riquísimas las empanadas, una preguntita para esta cantidad cuantas empanadas salen?
@anamera1058
@anamera1058 3 года назад
Una consulta hace torya de piano con glasee y las teclas con fondad
@lilianasoto6619
@lilianasoto6619 3 года назад
Hola Vicki q buena receta esta tentadora Sin afán de incomodar dime así de bonitas me van a salir. O hay q buscar el último secreto. Gracias bendiciones
@miguelinahernagalan6420
@miguelinahernagalan6420 3 года назад
Interesante sus recetas..quedaria bien si en vez de agua ponerle leche...gracias su respuesta..
@anamera1058
@anamera1058 3 года назад
Si
@marlenesanchez8460
@marlenesanchez8460 2 года назад
La receta dice 300ml de agua pero la jarra q echas se ve mucho más cantidad
@yazminpurizacaalvatez3582
@yazminpurizacaalvatez3582 2 года назад
Ola puedo poner harina preparada
@helencitaflores2752
@helencitaflores2752 3 года назад
Buenas noches se ve delicioso me gustaría hacerlas pero no tengo una balanza, podria darme las medidas en tazas sobre todo de la masa?
@rosaverar.5139
@rosaverar.5139 2 года назад
Victoria si hago medio kilo cuantos huevos y yemas uso, gracias
@marthapatriciasantibanezar3258
@marthapatriciasantibanezar3258 4 месяца назад
Hola pregunto....la masa no queda dulce con el azúcar, si es un relleno salado? Gracias Es la primera vez que veo su vídeo...
@magaliescobedorosas2720
@magaliescobedorosas2720 4 года назад
Un gusto conocerla .Còmo conservar las empanadas? Y cuãnto tiempo dura , para que se puedan comer?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 4 года назад
Hola te puede durar unos 5 días dentro de la refri y lo puede calentar en la sartén, microondas o en el horno.
@wendysanchez542
@wendysanchez542 Год назад
Me sobro la masa lo puedo guardar en la nevera, y por cuanto tiempo
@cinthiasialer3692
@cinthiasialer3692 6 месяцев назад
si utilizo margarina con sal es necesario agregar sal tambien?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 6 месяцев назад
Hola Cinthia, en ese caso ya no agregar sal a la masa.
@magalyrocioruizalvarez6601
@magalyrocioruizalvarez6601 3 года назад
Holaaa..una consulta cómo divido la mitad de receta si es un huevo y 2 yemas como divido los huevos...para hacer la mitad de receta.. espero su respuesta gracias
@mariaalvabazan5415
@mariaalvabazan5415 3 года назад
La mantequilla es con sal o sin sal?
@heidigarcia1720
@heidigarcia1720 3 года назад
Hola la arena son preparar seria 0000 ?
@alejandrabeatrizpatinorodr233
@alejandrabeatrizpatinorodr233 3 года назад
Hola! Se ve super buena la receta. Quería preguntarte y saber si puedo mezclar margarina con manteca vegetal. Graciasss
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Alejandra, si puedes utilizar los dos tipos de grasas.
@alejandrabeatrizpatinorodr233
@alejandrabeatrizpatinorodr233 3 года назад
@@VictoriaAbanto muchas gracias
@albinagortamartelgrahyalli729
@albinagortamartelgrahyalli729 2 года назад
Buen video. Una pregunta: ¿cuanto tiempo guardado en refrigerador puede durar la masa?
@tvcrianca9729
@tvcrianca9729 2 года назад
de 3 a 4 horas en el frisf
@alanvillavicencio6128
@alanvillavicencio6128 3 года назад
Hola una consulta se puede utiizar manteca en vez de mantequilla?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Alan, si 👍
@aidemariaalvercaconde7181
@aidemariaalvercaconde7181 2 года назад
Buenos días mija q Díos te bendiga. Me podrías ayudar con el truco para q salgan suaves,q las hago siguiendo todos los consejos y me salen duros los filos, te agradecería me ayudes, gracias
@jm_jk_v
@jm_jk_v 3 года назад
Hola si uso margarina le cambia el sabor?? Gracias
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Silvia, si puedes utilizar margarina 👍
@beatrizflores3643
@beatrizflores3643 2 месяца назад
La mantequilla es con sal o sin sal
@MrCalincho
@MrCalincho 3 года назад
Buenas noches, se puede usar mantequilla y a la vez manteca??..y si quisiera hacer con medio kilo de harina? El resto de la receta también seria la mitad de lo indicado??... La leo... Gracias.
@maribelrodriguezcabrera8993
@maribelrodriguezcabrera8993 2 года назад
Se puede poner leche enves de agua. Porfavor ayudemee
@carmenveronicavasquezzegar8738
@carmenveronicavasquezzegar8738 3 года назад
Buena receta!. Señito Victoria, se puede hacer con esta masa Empanaditas con queso?... aprox de 7 cm para fiesta?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Carmen , si puedes preparar con esta masa y te Salen deliciosos.👍
@carmenveronicavasquezzegar8738
@carmenveronicavasquezzegar8738 3 года назад
@@VictoriaAbanto gracias.
@soledadguerrero9165
@soledadguerrero9165 2 года назад
Hola buenas una pregunta yo estoy haciendo empanadas pero la masa está seca ya le eche agua será porque reposo en la refrigeración ?? Espero su respuesta
@elcarlitos0304
@elcarlitos0304 3 года назад
Señora victoria , que hecho encima de la fuente para q no se pegará las empanadas....se puede usar azucar rubia ?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Carlos, puedes agregar harina o un papel manteca.
@elcarlitos0304
@elcarlitos0304 3 года назад
@@VictoriaAbanto gracias por su pronta respuesta
@JoseRuiz-yp8gp
@JoseRuiz-yp8gp 3 года назад
Sra. Victoria es Ud. una Campeona, quisiera consultarle que tipo de mantequilla se usa para la masa, de antemano muchas gracias
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola José, puedes utilizar la mantequilla con sal o sin sal, la marca de tu preferencia o también puedes usar margarina.
@JoseRuiz-yp8gp
@JoseRuiz-yp8gp 3 года назад
Muchas gracias
@velabartra
@velabartra 3 года назад
Señito por favor quisiera saber si la masa la puedo hacer un día antes para hacelo para el desayuno o puedo preparar las empanadas y dejarlas en la nevera y hornearlas al día siguiente
@fabiolaleon8007
@fabiolaleon8007 3 года назад
Las masas que llevan polvo de hornear (como está) no se guardan porque "pierde" la función del polvo. Las masas que llevan levadura, si
@anabelencadenillasrojas9199
@anabelencadenillasrojas9199 2 года назад
buenas tardes Sra Vicky a cuanto puedo vender cada empanada y los kekes de naranja y vainilla, bendiciones.
@alejandrabeatrizpatinorodr233
@alejandrabeatrizpatinorodr233 3 года назад
Hola!! Una preguntita mas! Tengo mucha harina pastelera , podría usarla igual? Le agregaría polvo de hornear o ya no? Se podrá o solo con harina sin preparar?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Alejandra,si puedes utilizar harina pastelera y agrega el polvo de hornear.
@alejandrabeatrizpatinorodr233
@alejandrabeatrizpatinorodr233 3 года назад
Por favor espero me pueda responder a la brevedad. Solo tengp azúcar rubia , influye en algo?
@Cinthia1720
@Cinthia1720 3 года назад
Yo tambien quiero saber eso 😩
@melisadaviran291
@melisadaviran291 Год назад
Puedo variar con otro relleno como carne molida ??
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Melisa,si claro.👍
@Cinthia1720
@Cinthia1720 3 года назад
Sólo tengo harina preparada. No hay problema no? Me imagino ya no hecho el polvo de hornear
@lilymargotsalasreynoso2961
@lilymargotsalasreynoso2961 3 года назад
El agua como debe estar tibia, caliente o fría para hacer la masa?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Lily, para preparar la masa se utiliza agua fría.
@emmacruz7413
@emmacruz7413 3 года назад
Se ven buenísimas, muchas gracias. Porfavor me puede decir si con esta masa puedo hacer enrrollado de hot dog? Gracias
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Te recomiendo que lo hagas con una masa hojaldre, acá te dejo el link de mi video de la masa hojaldre ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ov9xphEj2NI.html
@soledadguerrero9165
@soledadguerrero9165 2 года назад
Hice todo bien pero será por los ingredientes frío ??? Que puedo hacer o ya no vale la masa??
@marilucaceres6893
@marilucaceres6893 Год назад
Puedo usar esa misma receta pero con carne?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Marilu, si claro .👍
@csotopo
@csotopo 7 месяцев назад
Aun no las hago pero el sábado empiezo. Tengo batidora de esas profesionales y quiero saber si la masa puedo hacerla ahí y q tipo de mano usar? La de globo, la otra para amasar masa de pan o cual... Orienteme por favor
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 7 месяцев назад
Hola ,en ese caso puedes utilizar el gancho amasador para para preparar la masa .
@csotopo
@csotopo 7 месяцев назад
Muchísimas graaaaciaaasss🎉
@yesminalatorre2441
@yesminalatorre2441 4 года назад
mantequilla o margarina???
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 4 года назад
Hola Mina, si puedes utilizar margarina.
@sarahyeunicesimbanahernand3117
@sarahyeunicesimbanahernand3117 2 года назад
Me parece que la azucar impalpable ya no era necesario pues es una empanada de sal y va con pollo. Me gustó mucho como envolviste la empanada.
@dianamiriamgabinoccoyllo8660
PODRIA ECHAR, LECHE EN VEZ DE AGUA?...
@badsensix-x4663
@badsensix-x4663 Год назад
Señora vivtoria si fuera arina preparada se le echa polvo de ornear ai o no eapero su reapuesta
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Bad, en ese caso ya no porque la harina viene preparada.
@elizaclaribelruizteran4411
@elizaclaribelruizteran4411 2 года назад
Hola podria ser margarina y manteca?
@elizaclaribelruizteran4411
@elizaclaribelruizteran4411 2 года назад
Por que esta masa es con polvo de hornear
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 2 года назад
Hola Elizabet. Puedes utilizar el ingrediente que deseas con respecto a la manteca o margarina o combinarlo y guíate por el video te va a salir muy bien.
@wendysanchez542
@wendysanchez542 Год назад
Hola victoria cuantos meses me dura en la nevera si en caso me sobra la masa
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Wendy, en la nevera te puede durar un mes .
@wendysanchez542
@wendysanchez542 Год назад
@@VictoriaAbanto gracias 🥰
@luzclarahuamandelacruz8318
@luzclarahuamandelacruz8318 3 года назад
Porque no me sale el dorado de encima si lo ago cómo lo indica
@monicacastro7327
@monicacastro7327 Год назад
Consulta, cual por que es diferente la masa de la empanadas de pollo de la masa de las empanadas de carne, no puedo usar una para ambos sabores? por que?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Mónica,hay muchas recetas de empanadas en mi canal les doy dos recetas que son muy buenas y las dos pueden utilizar el relleno de carne , pollo,ají de gallina,salchichas o el relleno que más guste.👍
@monicacastro7327
@monicacastro7327 Год назад
@@VictoriaAbanto agradecida por tu respuesta, eres muy amable, he aprendido mucho contigo.
@rocios.2708
@rocios.2708 2 года назад
Una consulta para cuantas porciones son
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 2 года назад
Hola Rocio,te salen unas 30 empanadas grandes aproximadamente.
@mariapaolavillasalcedo32
@mariapaolavillasalcedo32 Год назад
Encontré esta receta y me gustaría hacerla,pero si quiero hacer la mitad,cómo hago con el huevo 😮? Gracias
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Maria,en ese caso puedes utilizar un huevo y listo.
@karenisabelsuarezabanto8849
Consulta. A la placa lo engraso con mantequilla y harina porfavor me responde gracias.
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Karen, sólo enharinar y listo.
@OdelySandovalFernandez-fi2si
@OdelySandovalFernandez-fi2si 8 месяцев назад
P
@yazminpurizacaalvatez3582
@yazminpurizacaalvatez3582 2 года назад
Ola puedo poner harina preparada y ponerle polvo de hornear? O tiene q ser sin preparar
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 2 года назад
Hola Yasmín,para esta receta si utilizas harina preparada ya no agregas polvo de hornear y guíate por el video.
@sandraraquelalvaradoegoavi9457
@sandraraquelalvaradoegoavi9457 10 месяцев назад
Porque la receta de la masa de pollo es diferente a la masa de la empanada de carne ????
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 10 месяцев назад
Hola Sandra,ahí tienen dos alternativas para preparar y le pueden agregar el relleno deseado las dos masas son muy buenas.
@milagroibarra4918
@milagroibarra4918 3 года назад
La bandeja donde van las empanadas se engrasa para qxno se peguen las empanadas o se pone las empanadas y no se pegan?
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 3 года назад
Hola Milagros , solo con enharinar bien la lata.
@lilianalujan7399
@lilianalujan7399 Год назад
Me gustaría saber si antes de poner las empanadas pones algo de aceite en la placa o no le pones nada.
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Liliana, sólo agregar harina y listo.
@magaliescobedorosas2720
@magaliescobedorosas2720 4 года назад
Otra consultita ?. Para cuàntas porciones de empanadas salen de la masa?. Gracias.
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto 4 года назад
Hola Magali, de esta receta te salen de 30 a 34 empanadas grandes.
@jessicavega8478
@jessicavega8478 Год назад
Hola lo hice tal cual, pero me salieron duras 😭😭
@VictoriaAbanto
@VictoriaAbanto Год назад
Hola Jessica, a lo mejor te faltó agregar algún ingrediente porque esta receta muy buena;vuélvelo hacer te va a salir bien.👍
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