😳¡Keto al descubierto! ¿Volver a comer carbohidratos? Mitos y verdades | Manu Echeverri 

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¡Keto al descubierto! ¿Volver a comer carbohidratos? Mitos y verdades | Manu Echeverri
¡Hola a todos mis amigos keto!
Soy Manu Echeverri, tengo una Maestria en Nutricion y Dietetica y soy experta en la dieta keto. En el video de hoy, vamos a responder a una pregunta que muchos de ustedes me han hecho: ¿Puedo volver a comer carbohidratos en la dieta keto?
Primero, hablemos de la cetosis. La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo quema grasa para obtener energía en lugar de glucosa de los carbohidratos. Para entrar en cetosis, generalmente se debe restringir la ingesta de carbohidratos a menos de 50 gramos por día.
La cetosis puede ofrecer muchos beneficios para la salud, que incluyen:
Pérdida de peso: La cetosis es una forma eficaz de perder peso, ya que ayuda a quemar grasa corporal almacenada.
Control del azúcar en la sangre: La cetosis puede mejorar el control del azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2 o prediabetes.
Salud cerebral: La cetosis puede tener beneficios para la salud cerebral y puede proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.
Reducción de la inflamación: La cetosis puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede beneficiar a muchas condiciones de salud diferentes.
Entonces, ¿necesitas estar en cetosis todo el tiempo para seguir la dieta keto?
La respuesta es no. Si bien la cetosis puede ofrecer muchos beneficios, no es necesario estar en cetosis todo el tiempo para cosechar los beneficios de la dieta keto. De hecho, algunas personas pueden encontrar que les va mejor siguiendo un enfoque más cíclico de la dieta keto, donde alternan períodos de cetosis con períodos de mayor ingesta de carbohidratos.
Si está pensando en volver a comer carbohidratos en la dieta keto, aquí hay algunas cosas a tener en cuenta:
Comience despacio: Aumente gradualmente su ingesta de carbohidratos con el tiempo para evitar molestias digestivas.
Elija carbohidratos de alta calidad: Opte por carbohidratos enteros y sin procesar como frutas, verduras y granos integrales.
Monitoree su cuerpo: Preste atención a cómo se siente cuando vuelve a comer carbohidratos. Si experimenta efectos secundarios negativos, reduzca su ingesta de carbohidratos o elimínelos por completo.
En última instancia, la decisión de si volver a comer carbohidratos en la dieta keto es personal. No existe una respuesta única para todos, y lo que funciona para una persona puede no funcionar para otra. Experimente y encuentre lo que funciona mejor para usted y sus objetivos de salud.
Si tiene más preguntas sobre la dieta keto o volver a comer carbohidratos, no dude en dejar un comentario a continuación.
¡Gracias por ver!