Hola la sal del curado hay que lavarlo para quitarle lo amargo pero si gustas le puedes agregar sal al agua de la cocción a mi me gustan un poco dulces. Va en gustos. Inténtalo siempre puedes agregarle sal quitarle es más difícil, Saludos y cualquier cosa me avisas a disposición 😉
Excelente receta a mi en lo personal solo me gustan solo los pepinos así como los hiciste agridulces ontipo relish los salados no me gustan así que me apunto tu receta
Hola si lleva vinagre aquí te dejo los Ingredientes: - 750 g. de pepinos medianos. - Sal gruesa - 1 taza y 1/2 de agua natural - 1 taza y 1/2 de vinagre blanco de alcohol - 1/2 taza de azucar blanca - 3 frascos de vidrio con tapa de metal - 2 cdas de alcohol - 2 hojas de laurel - 1 cda de pimienta en grano - 1 cdita de romero - 1 cdita de semillas de hinojo - 1 ramita de canela Saludos y gracias por comentar y ver
