Muchas gracias mi querida Ana Luisa bienvenida te recibo con los brazos abiertos hermosa ahí tengo más derivados de la leche hermosa dale like y toca la campanita para que te lleguen todas las notificaciones muchas gracias buenas noches y aquí estoy para servirte
Hola hola mi querida nueva amiga Ernestina Mendoza muy bienvenido a mi canal yo la recibo con los brazos abiertos muchísimas gracias amiga te invito a que veas más videos que tengo de derivados y otras recetas más yo aquí estoy a las órdenes de todos mis suscriptores te saludo desde acá desde Jalisco
Hermosa ya partí mi queso y me quedo delicioso 😊 yo lo hice con ajonjolí tostado y de chile le puse chile ancho seco, chipotle y guajillo y como no tenía la pastilla le puse del sazonador casero que yo preparo y quedó muyyyy rico 😋, gracias por sus recetas muñeca
Muchas felicidades hermosa Vanesa me da muchísimo gusto que te hayan servido los Videos y que seas ahora una experta en los derivados de la leche. Felicidades amiga de todo corazón saludos desde Tecolotlán Jalisco
Hola Hola muchas gracias mi amiga piedad Espinoza hermosa no sé a qué crema te refieras pero ahí tengo una crema agria y un jocoque te invito a que lo busques y lo vea hermosa muy bienvenida a tus órdenes
No pues está más rico que el de Tom y Jerryy ese queso tiene diferentes formas desde el principio te lo puedes comer o hasta que estén medio seco o hasta que esté enchilado muchas gracias hermosa por tu comentario
Primeramente bienvenida mi querida amiga busca aquí en mi canal cocinando con mamá Julia cómo preparar cuajo artesanal y ahí te va a explicar paso por pasó amiga Yo aquí estoy para servirte cuántas veces la necesites estoy a tus órdenes Gracias hermosa amiga
Hola hola hermosa María muchas gracias por tu comentario bienvenida te recibo con los brazos abiertos te invito a que veas tengo más derivados de la leche oh perdón te llamas Gracias María yo aquí a tus órdenes y a toda mi gente para servir a todos
Al ver la taza retro de tupperware recordé los trastes de mi abuela en paz descanse! Que bonito ver esos trastes que ya no existen. Ahora ya son muy modernos. Gracias es usted toda una maestra!!!! Bendiciones señora Bonita 💖 Mi abue era de pozo de Ibarra Nayarit y mis tías que aya viven siguen haciendo los quesos como usted los hace ,con su cuajo salado y todo. Por eso me enamoré de su canal y todo su conocimiento. Gracias por compartir y y ame siscrubi. Saludos desde Guadalajara Jalisco 💖🥰😘
que bonitas palabras hermosa de seguro tu abuelita también era una excelente cocinera yo soy de Sentispac Nayarit no tengo el honor de conocer pozo de Ibarra pero está muy cerquita creo que está pasando por Santiago verdad yo viví en Santiago también en mi infancia y qué bueno que tus días siguen la tradición para que no se pierda Me encanta leer comentarios tan bonitos para el siguiente video que haga voy a procurar mandarte un saludo y otro tu abuelita ahorita ya tengo grabado un video pero para el siguiente de segurito te saludo hermosa
Hola Paulette hermosa viendo este vídeo volví a leer tu mensaje y me comentaste lo de la tasa de Tupperware pues fíjate que sí es cierto ya casi no seven pues fíjate que nada más tengo esa taza y como otras tres cosas más porque yo hace muchos años yo vendía el topper y todo se me fue perdiendo bueno más bien cambiaron de dueño si tenía sus papás las tasas también Gracias hermosa
Holaaaa buen diaa ! Que gusto me da conocerla ..! Gracias por enseñarnos ..! Me gustan mucho sus videos y su forma de ser soy su fan ...! Con todo respeto y admiracion ,Dios la bendiga y claro que la voy a seguir viendo . Le mando un abrazo desde San luis Potosi..Mexico !!! Es usted una señora muy linda .! DIOS LA BENDIGA Y LA CUIDE..!todos los dias!! 🎧🎼🎶😊❣✔❤💋
Hola mi querida hermosa amiga Marta Juárez cómo estás muy bienvenida hermosa te recibo con los brazos abiertos como me da gusto tenerte en mi canal muchas gracias y aquí estoy para servirte hermosa saludos y besos para San Luis Potosí
Hola hola mi querida y hermosa amiga Marta de San Luis Potosí México repitiendo los mensajes te vi y me dieron ganas de saludarte amiga un abrazote muy fuerte mucho gusto hermosa amiga
Muchas gracias, me da gusto que te haya gustado la receta cualquier duda estoy a tus órdenes. A veces tardo en contestar porque se me dificulta esto de la tecnología pero tarde o temprano te contestaré bendiciones hasta el Estado de México
Hola hermosa amiga tienes un apellido muy sabroso parecido a chocolate Ferrero que a mí me bienvenida hermosa me da mucho gusto estoy para servirte a ti y a toda mi gente besitos
La seguiré, saludos desde Honduras, lo haré en el rancho d emi suegra, a ella le aprendí hacer. Queso, amo los lacteos🤩😅 y Dios me envió un ganadero ❤️🙏🏼
Así es rico y fácil muchísimas gracias muy bien venido a mi canal cocinando con mamá Julia te invito a que veas más derivado de leche que tengo en mi canal y muchas cosas más te saludo desde Jalisco aunque soy nayarita orgullosamente
@@MamaJulia muchas muchas gracias por cada una de tus súper recetas,Saves estoy preparando un cuajo pero no a salido el sol😔a ver si no se ase feo:( lo prepare como lo enseñaste en un video… saluditos y un fuerte abrazo ❤️🌹
Felicitaciones con ese proceso y paciencia para elaborar este riquísimo queso me gusto mucho cómo explico todo pasó a paso y la limpieza sobretodo y su portada de fondo con esa ventana que ya no veía yo son cómo las de mi casa que al abrirse entraba un rico aire fresco, y miré cómo le sobró salsa para unas ricas enchiladas potosinas, saludos y cómo consigo el cuajo yo vivo en California 🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Hola hola mi querido Raúl primeramente bienvenido mira el cuajo se lo puedes encargar a los carniceros dónde venden carne eso es parte del menudo porque es una de las panzas de y dile al carnicero que no te lo lavé nada más limpia los también lo puedes comprar en un rastro donde matan las vacas yo tengo el video cómo se prepara y seca un cuajo ojalá y me haya dado entender Yo aquí estoy para servirte cuántas veces ocupes a tus órdenes muchas gracias por darme like y por tu hermoso mensaje
Hola hola muy bienvenido a mi canal cocinando con mamá Julia te invito que veas más videos de derivado de lácteos y otras más muchísimas gracias a tus órdenes
Hola hola mi querida amiga celene muy bienvenida hermosa fíjate que no es tanto pero vale la pena porque te comes algo saludable que tú misma haces en casa y sabes lo que te estás comiendo y aparte del suero haces un requesón y después del requesón el suero puedes hacer un postre y el suero te sirve como mascarilla y para tus brazos como para humectar tu piel te invito hermosa que vean los demás derivados que tengo en mi canal y más recetas hermosa muchas gracias y muy bienvenida un abrazo
Hola hermosa Sonia disculpa la tardanza para contestar pero no había visto tu mensaje hasta que mi hijo me dijo. Se me complica un poquito esto de la tecnología, pero contestando tu pregunta, el queso adobera no se puede fundir. Aunque si tengo otros quesos en mi canal que son para difundir. Te invito a verlos. Muchas gracias El video se llama queso para quesadillas está mi canal
Hola mi hermosa, A lo mejor ya es muy tarde mi respuesta pero todavía me cuesta esto de la tecnología. Para añejarlo solo lo dejas a temperatura ambiente y bien tapadito con una telita que le la cubra de las moscas pero que también respire y procura darle vueltas de ves en cuando para que también se orie por abajo. Espero y te sirva mi respuesta hermosa y animo hazlo estoy segura que te va a quedar estupendo tu queso de barra enchilado! Bendiciones hermosa
Hola hermosa una pregunta yo e visto q ponen a hervir la leche y asta w rompa el hervor se le pone vinagre o es diferente con el cuajo no importa w no hierva la leche?
Hola hola muy bien venida hermosa un abrazo te mira amiga no debe de hervir solo pecas y hierba pero que no rompa el hervor yo sí lo he hecho con vinagre pero el de barra nunca lo he hecho al menos no lo intentado pero si tú lo quieres intentar pues adelante puedes pasar con pastilla con cuajo artificial con cualquier sustituto o con el cuajo que yo tengo en mi canal para hacer este queso de barra y cualquier queso cuando esté a tiempo de frío la leche siempre se tiene que calentar un poco para cuajar así tarda menos tiempo para cuajar la leche amiga te invito que veas más derivados de leche que tengo en mi canal y muchas recetas más y a todos le des like suscríbanse comparte me haces un gran favor para yo seguir subiendo más contenido muchas gracias hermosa y muy bienvenida a mi canal
Mamita Julia buenos días, ayer hice mi queso lo deje toda la noche con bastante peso, ya no le sale suero, lo sigo prensando o ya lo dejo secar por si solo??☺️
Hola Hola Vanessa ya no sé si te conteste o no sé ahí te voy a volver a volver a contestar según como tú lo quieras de seco o de añejo hasta entonces le puedes poner el chile y todavía lo tienes que dejar otro día más que se le seque el chile a tu gusto le tienes que estar dándole vueltas igual Gracias hermosa a tus órdenes
@@MamaJulia gracias hermosa, ahorita aún lo tengo secando, mañana primero Dios ya le pongo su chilito, ya tengo muchas granas de probarlo también mi maridin y mi niño, 😂😂😂
Hola hola primeramente muy bien venido a mi canal cocinando con mamá Julia mira Francisco si te refieres para que cuaje más pronto la leche sí es eso es lo que yo entiendo la leche se debe tibiar antes de ponerle el suero del cuajo debe estar calientita pero no muy caliente espero y te allá entendido y si no es así vuélveme plicar que yo estoy a tus órdenes cómo con toda mi gente hermosa gracias te saludo
HOLA HERMOSA, EN LA CASA EN LO FRESCO Y NO, NO SE METE EN SALMUERA. SI QUIERE QUE SE SEQUE NO NECESITA METERLO EN SALMUERA- ESPERO HABERTE AYUDADO HERMOSA, BENDICIONES!
@@MamaJulia muchas gracias bonita, me encanta que usted si nos hace caso a las dudas, gracias a usted hago mi cuajo, mi mantequilla mis quesos, es un ❤️
Jeje si hermosa mi canal es muy importante para mi y mi gente que me apoya me ayuda y alienta a seguir adelante! Me encanta leer mensajes tan bonitos amiga, para lo que guste estamos!!
@@MamaJulia muchas gracias mi chula, este tipo de canales son los que deberían de subir como espuma son los canales que en verdad valen la pena, le mando un abrazo 🫂 mu grande y dulce desde Celaya ☺️
@@Amaldo-u2q sí hermosa qué bueno si fuera yo quiero llegar a los 10000 pero no he podido cómo la ves amiga para tener mi placa aquí en mi casa pero a ver si un día Diego
@@blancarosaespinozaaguilar5543 Hola Hola blanca fíjate que yo soy de hallado a un parecido al sabor al parmesano cuando está seco yo rayo y le meto en un frasco al refrigerador si tengo un botecito que desocupé de parmesano y ahí lo guardo y cuando lo ocupo lo saco y ahí me sirvo este queso al menos sabes que es muy natural qué es de vaca porque ya te han sacado quesos que no son muy naturales Gracias amiga te invito a que veas más derivado de leche que tengo en mi canal y otras más recetas saludos
Perdón blanca ahorita estuve leyendo el mensaje que te contesté y hay muchos errores de dedo ahí te quise poner que yo le haya parecido el queso parmesano en su sabor cuando está seco pero no demasiado seco porque se pone más fuerte de sabor pero si a ti te gusta adelante este queso ya sabes tú qué es natural de leche de vaca cada día van sacando quesos sustitutos que les dan parecidos nada más te invito blanca que vea más derivado de leche que tengo en mi canal y más recetas y perdón por el mensaje anterior que tuvo muchos errores de dedo buenas noches
Hola hola muy bienvenida mi querida amiga Laura mira yo cuaje 8 l de leche de vaca y le agregué taza y media de suero de cuajo aclarando la tasa es medidora de repostería ahí la vas a ver en el video vida hermosa ahí en el video se ven bien los ingredientes al casi al empezar el video tiene unas letras muy grandes necesitas volverlo a ver y con calma para que le entiendas bien amiga yo aquí estoy a tus órdenes y de toda mi gente hermosa como tú te invito a que veas cómo se hace este suero de cuajo y cómo se seca el cuajo de una vaca el cuajo de cualquier animal tengo más derivados de leche como el requesón queso fresco panela botanera queso para fundir jocoque crema agria cómo hacer mantequilla cómo clarificar en fin hay muchas recetas que ver te invito que me las compartas le des like y sobre todo que se suscriban y me pongan comentarios a mí todo eso me sirve para para que mi canal crezca y teniendo más suscriptores muchas gracias un saludo de Jalisco
😂😂😂al camarógrafo ya le andaba por comer queso en cada que seguía otro proseso de día ya está listo para comer 🤣🤣🤣🤣ya quería saborearlo gracias muy buena la receta ahora solo me falta encontrar la leche bronca aquí en 🇺🇸😒provecho
Jejeje si aquí mi camarógrafo es el que programa todo es un comelón le invito hacer la receta y si no véngase para acá para México yo le regalo una rebanada Bendiciones Estados Unidos
Lucero Vázquez ahí te envié mi respuesta no olvides buscar cocinando con mamá Julia cómo hacer cuajo artesanal y como ya te dije aquí estoy para servirte cuántas veces tú lo necesites amiga hermosa muy bienvenida y gracias por darle like
Jajajaja si es un poco laborioso pero vale la pena hermosa. Ánimo tu puedes me dices como te salió voy a estar mas al pendiente y voy a pedir ayuda a mis nietos para que no se me pasen tantos mensajes.
Hola hola hermosa muy bien a lo mejor sí por a otras partes tienen otros nombres aunque sea el mismo pero aquí así la llamamos tienes mucha razón amiga tú lo de conocer con ese nombre para servirte amiga hermosa te invito a que le des la y toca la campanita para que te lleguen notificaciones muchas gracias
Jeje jejeje si así es hermosa cuándo lo vimos en las fotos parecía que era para un queso de un kilo pero cuando me va llegando una miniatura de juguete y bien le dije a mi hijo que se me hace demasiado barato pero pues ya vimos porque es verdad jejeje
Sra.seria tan amable darme su numero de cel. Me interesa comunicarme con usted mi nombre ELEUTERIO PERES JIMENEZ SOY. ORIGINARIO DE GUAYABOS. ACTUAMENTE RADICO EN EL ESTADO DE VERACRUZ. ME NCANTA L QUEZO ENCHILADO.IA MI MOLESTIA PONERNOS DE ACUERDO BER SI HAY ENVÍOS
Disculpamen por contestarte tan pero tan tarde, pero me cuesta mucho esto de la tecnología. Mándame un correo si gustas. cocinandoconmamajulia@gmail.com Bendiciones!
@@MamaJulia hola amiga ya lo ise y k delicia saves k soy muy antojada miro mucho tus videos Ami m encanta demasiado cosinar. Pero Y ago panelas. Tengo vacas y vivo en rancho acá en modesto California. Gracias por invitarme saludos.
Hola hola mi hermosa amiga María Elena me da mucho gusto que haya hecho el queso Gracias hermosísima por su mensaje muy bienvenida chula y aquí estoy para servirle la saluda su amiga cocinando con mamá Julia