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05 ERROS AO VAPORIZAR LEITE EM SUA MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO CASEIRA 

Pirados por Café
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A vaporização de leite é uma das técnicas mais desafiadores no mundo do barismo quando se usa uma máquina de café espresso profissional. Agora imagine em uma máquina caseira... pior ainda.
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Por conta disso que resolvi trazer esses 05 erros ao vaporizar leite que vai te ajudar a evitar essas ações e melhorar o resultado final da sua bebida. Dessa forma, você terá mais qualidade e economizará mais dinheiro tendo esse tipo de drink aí no conforto da sua casa.
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Espero que gostem!
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⚒️ Equipamentos que uso no preparo dos cafés:
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- Suporte para preparo do espresso: s.click.aliexp...
- Chaleira pescoço de ganso com termômetro (está mais barata que a sem): amzn.to/3XSzJFv
- Moedor Kingrinder K6: s.click.aliexp...
- Melitta: amzn.to/3l1mLXB
- V60: amzn.to/3Y5JC2u
- Koar: amzn.to/3JxJIfk
- Koar filtro: amzn.to/3HrGSpd
- Coador de pano: amzn.to/3HNxvlj
- Cafeteira Italiana: amzn.to/3XRNfcw
- Aeropress: amzn.to/3YggSE6
- Clever: amzn.to/3DwdlK2
- Balança Timemore Black Mirror: s.click.aliexp...
- Oster Xpert Perfect Brew: amzn.to/44PTiBa
- Tamper com calibragem 58mm 3 bomber: s.click.aliexp...
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Espero que tenham gostado! Até breve!

Опубликовано:

 

18 сен 2024

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Комментарии : 18   
@piradosporcafe
@piradosporcafe День назад
Pegue seu presente aqui! sharke.ac-page.com/pirados-por-cafe-lp
@gordodocafe
@gordodocafe День назад
A melhor explicação de como não fazer ensinando o como fazer perfeito
@piradosporcafe
@piradosporcafe День назад
Muito obrigado, meu amigo!
@fernandolaguardia4721
@fernandolaguardia4721 День назад
Feliz demais pelo crescimento do canal. Mais um excelente video
@weltonmattos3751
@weltonmattos3751 День назад
Ficou bom demais o vídeo. A parte que nunca me liguei foi na temperatura ideal, sempre tento pelo tato, mas nunca pensei em usar um termômetro. E vou testar também com outro leite. Vlw demais!
@mariapelisson8161
@mariapelisson8161 День назад
Valeu pela aula, Gabriel! Eu já tinha desistido do vaporizador, mas com dessas dicas deu vontade de tentar de novo. Não estou achando mais o Leitíssimo aqui em CWB...
@renatoki
@renatoki День назад
Pra quem não sabe a Piracanjuba que fabrica o Leite Ninho 😊 "Laticínios Bela Vista" podem ver nas respectivas embalagens
@natcchos
@natcchos День назад
Eu compro inclusive o leite em pó da piracanjuba! Muito mais em conta e o mesmo gosto
@malkavy
@malkavy 21 час назад
Uma dica que vi sobre como escolher o melhor leite para fazer a vaporização(vi no vídeo do Thales) é ver a quantidade de gordura presente no leite. Quanto mais gordura melhor é. Uma vez eu fui olhar o leitissimo e comprar com outros leites e ele tem a maior quantidade de gordura entre todos os que vi no supermercado.
@oamaral29
@oamaral29 День назад
Eu tenho usado o Natural Milk da Itambe. Pode parecer piada mas ele e 100% leite. A sua dica de ser paciente foi muito boa, é que eu notei que o processo não é muito linear, a evolução na espuma é exponencial, então se tirar um pouco antes não fica bom.
@beatrizvictoria9326
@beatrizvictoria9326 День назад
Ótimas dicas
@piradosporcafe
@piradosporcafe День назад
Obrigadooooo
@boraladeuno
@boraladeuno День назад
Boa Gabriel... +1🥇
@gustavosanti9499
@gustavosanti9499 19 часов назад
boa noite preciso muito da sua ajuda, estou em dúvida em qual cafeteira comprar com cápsula, a EOS compacta, a Oster brew compacta ou a Telefunken compacta, qual você recomendaria, tendo em vista durabilidade e material de melhor qualidade. se puder me ajudar agradeço muito.
@natcchos
@natcchos День назад
O vaporizador da minha máquina tem um ângulo horroroso. Nunca consigo fazer uma vaporização 100% mesmo seguindo suas dicas. Se alguém souber onde posso comprar uma haste legal pra máquina eos eu agradeço rs.
@gutojf1
@gutojf1 День назад
Fala meu amigo! Já viu umas pitchers com indicador de temperatura do lado?
@piradosporcafe
@piradosporcafe День назад
Sim, meu amigo! São ótimas! Só tem que tomar cuidado até acostumar, pq tem umas que tem um certo delay, daí é legal parar antes do “ideal “ saca
@gutojf1
@gutojf1 23 часа назад
@@piradosporcafe valeu pela dica!
Далее
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