Тёмный

1 serving of sashimi. Mullet, yellowtail. Fish cutting skills 

활어티비 _ Fish trim
Подписаться 153 тыс.
Просмотров 2 млн
50% 1

활어티비 더보기👇
link.inpock.co.kr:443/livefishtv
문의 👉livefishtv@kakao.com
고무도마
naver.me/5xnWQLxu
숙성회도구 구매처
naver.me/56IHOR7B
수제칼제작문의(은하수공방)
m.blog.naver.com/yunkw87
===≈==============≈=====
니트릴장갑(블랙)
link.coupang.com/a/bf6lp8
청비와사비(순한맛)
link.coupang.com/a/bf6lFq
청비와사비(매운맛)
link.coupang.com/a/bf6lN2
청비와사비+레몬회간장
link.coupang.com/a/bf6lWt
미트페이퍼
link.coupang.com/a/bf6l9l
해동지
link.coupang.com/a/bf6mrF
해동지(소)
link.coupang.com/a/bf6mxH
그린파치
link.coupang.com/a/bf6mRA
숙성지
link.coupang.com/a/bf6nck
시메용도구(와이어)
link.coupang.com/a/bf6nnC
시메용도구(송곳)
link.coupang.com/a/kEQwV
유신창칼
coupa.ng/cbOfEk
인의흑막 숫돌
link.coupang.com/a/kEQWC
생선비늘제거기 1
link.coupang.com/a/kEQ5u
생선비늘제거기 2
link.coupang.com/a/kERbU
전동 비늘제거기
link.coupang.com/a/bf6uiU
가정용 진공포장기
link.coupang.com/a/bf6rfz
회보관 네타박스
link.coupang.com/a/bf6rMd
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
#방어회뜨기 #밀치회뜨기 #혼밥

Хобби

Опубликовано:

 

17 ноя 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 263   
@Otanhee
@Otanhee 3 месяца назад
아주 수압도 세고 깨끗하니 좋다~~ 회 크기도 도톰하게 잘 하신다~~
@user-mu9bo7tq3h
@user-mu9bo7tq3h 5 месяцев назад
위생적이고 깔끔하게하시는듯합니다
@SINCEART
@SINCEART 9 дней назад
진짜 깨끗하게 작업하시네. 굳❤
@momo4366
@momo4366 Месяц назад
This what I call respectfully and aesthetically cutting a fish. where it’s so clean and not just chopping the fish all over. This is how you show knife skills
@Rich77UK
@Rich77UK Месяц назад
I had yellowtail sashimi in Singapore. Absolutely delicious fish. One of my favourites alongside mackeral, Tuna and BBQ eel.
@where_are_u
@where_are_u 5 месяцев назад
여윽싀 믿고보는 활어티비!!!
@brentfraunfelder892
@brentfraunfelder892 4 месяца назад
Absolutely amazing to watch. Very clean, artful. Colorful and taste amazing, thankyou.
@user-wz6gy6bz8z
@user-wz6gy6bz8z 5 месяцев назад
엄청 싱싱하네요!!✨️
@user-mq5qg2gh9i
@user-mq5qg2gh9i 18 дней назад
캬. 수혈이 필요할정도로 피를 제대로 빼셨네
@user-hx8dy3tr3f
@user-hx8dy3tr3f 2 месяца назад
ㅋㅋㅋㅋㅋ 실패를 인정하는 모습 ! ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀여워
@user-bi6yw9oj4i
@user-bi6yw9oj4i 5 месяцев назад
겨울에는 회가 다 맛있는거 같아요.사장님😂탱글탱글하니
@user-zb2yb4el4e
@user-zb2yb4el4e 5 месяцев назад
리얼이네....
@user-so1dl2fz4q
@user-so1dl2fz4q 5 месяцев назад
되게 꼼꼼 하시네요 ㄷㄷ 중간중간 박력이 ❤ ㅋㅋㅋ
@zayrareyes9629
@zayrareyes9629 4 месяца назад
Am I the only one fascinated by the still moving head in the blue basket?
@viatnaahmadahmadviatna5928
@viatnaahmadahmadviatna5928 Месяц назад
Sepertinya itu sangat menyakitkan buat hewan..terlihat sadis ,.
@Rich77UK
@Rich77UK Месяц назад
​@@viatnaahmadahmadviatna5928death is almost instantaneous. Movement is nerves firing and not a sign of life. The important thing is to value the life and make use of the entire fish.
@panzerwerfer6539
@panzerwerfer6539 День назад
En serio te FASCINA ESTAS ENFERMO COMO PODRIA FASCINARTE EL ANIMAL ESTA MURIENDO Y AH TU TE FASCINA Y TE AN DADO LIKE 19 PERSONAS MIEA CUANTAS PERSONAS CON PROBLEMAS DE SALUD MENTAL
@pearldiamond-kf9mu
@pearldiamond-kf9mu 3 месяца назад
요즘 회뜨는영상 재미있게 잘 구경하고 있습니다. 번창하세요~
@7003mkk
@7003mkk 5 месяцев назад
회뜨는영상 봐오면서 회도깔끔하고 속도가 거의 달인수준 최고실력자인듯
@user-unknown1397
@user-unknown1397 5 месяцев назад
정말정말 깔끔하게 회 잘 뜨는 분
@ronlytv
@ronlytv 5 месяцев назад
와 정말 깔끔하게 신속하게 수율좋게 잘뜨시는것같습니다. 시메작업도그렇고 핏물제거까지.. 먹어보고싶네요ㅠ 군침이엄청도는 영상입니다. 매번눈으로 보다가 댓글남겨봅니다. 혹시 영업지점은 어디서 계신건가용? 찾아가보고싶어요!!
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
순천입니다. 딱히 특별한게 없는 매장입니다^^;;
@ronlytv
@ronlytv 5 месяцев назад
@@livefishtv 억 순천이시구나 이번에 스키장갈때 한번 들려보려고하는데 어디로가면되나요!??
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
@@ronlytv 저희 포장.배달만 하는곳이예요^^;
@ronlytv
@ronlytv 5 месяцев назад
아 순천.. 춘천으로생각했네요ㅠ 영상자주보러오겠습니다ㅎㅎ
@user-uq4xn8pf8h
@user-uq4xn8pf8h 5 месяцев назад
너무 개혜자 이런 곳은 울 동네에 없음 ㅠㅠ
@rahulgaikwad1331
@rahulgaikwad1331 3 месяца назад
Great cutting skills. What a sharp knife.
@user-rc1yf1mn3v
@user-rc1yf1mn3v 5 месяцев назад
깔끔허니 쳐줙이네
@Rogers-sm6vg
@Rogers-sm6vg 5 месяцев назад
횟집에서 목 치는 거부터 배우고 있는데 정말 이렇게까지 되려면 얼마나 해야할지😅 정말 대단하십니다!!
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
안녕하세요! 저도 처음 시작한게 목치고 비늘치고... 어깨너머로 배우면서 거의 독학했습니다. 잘하고 실력이 있어서 회다이 슨게 아니고 어쩌다보니 할수밖에 없는 상황이 와서.. 실력도없이 했습니다. 초반에는 어리버리 했고 책보고 남들하는거보고 따라하다보니 자연스레 되더라구요. 정답은 없어요. 회뜨는건 10번 떠본사람보다.50번 100번 해본사람이 잘 할수 밖에 없어요. 그러니 기회되면 무조건 많이 해보시고 안되면 동료분들에게 물어보고 고민해해보고 정답을 찾아가시길 바랍니다. 화이팅요!
@Rogers-sm6vg
@Rogers-sm6vg 5 месяцев назад
@@livefishtv 답변 정말 감사합니다! 길게 보고 창업할 때까지 열심히 해보겠습니다 항상 올리시는 영상 꾸준히보고 많이 배우고 있습니다!
@joseluzardoaguilarocampo767
@joseluzardoaguilarocampo767 4 месяца назад
Amazing Tecnic!! But could U Waste less Wather?
@TheEpiton
@TheEpiton 4 месяца назад
밀치 맛있다던데
@stayforever.
@stayforever. 5 месяцев назад
잘보고갑니다~테이블도 있으신가요?
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
아직은 없습니다^^;
@jeffreyinfante5523
@jeffreyinfante5523 4 месяца назад
I miss your craft. Why don't you have fb page?
@Hg96
@Hg96 5 месяцев назад
0:21 가만있어 가만있어 0:29 뿌각
@hojinna6396
@hojinna6396 Месяц назад
That blood cleaning with needle water hose is new to me 😅
@user-td4gc6ek8w
@user-td4gc6ek8w 5 месяцев назад
기름기까지딱아주는 센스
@matthewwagner47
@matthewwagner47 5 месяцев назад
Never had fresh fish like this. Fresh Wasabi instead of tube stuff. It look really good.
@panzerwerfer6539
@panzerwerfer6539 День назад
En mi país ese pescado es de BAJISIMA CALIDAD EN SERIO LAS PERSONAS POBRES NO LO CONSUMEN PREFIEREN OTROS PECES NO SE KE LE VEN DE ADMIRABLE
@RGB06084
@RGB06084 5 месяцев назад
Beautiful plate of sashimi!
@AHMADStory
@AHMADStory Месяц назад
Saya sangat suka dengan teknik dan cara kerja yang cepat dan Bersih, mata pisau nya sangat tajam
@pasqualecampana4422
@pasqualecampana4422 5 дней назад
Mi è piaciuto il taglio che hai fatto sul collo alla ricciola che non è morta subito perché lama non ha spezzato direttamente l'osso del collo,ma si è solo ferma sul spina dorsale.Se avresti invece eseguito l'incisione nel lato, la zona brachiale, la morte sarebbe avvenuta quasi istantaneamente
@felixcosta2559
@felixcosta2559 4 часа назад
trabalho bem delicado, mais muito satisfatório
@wojciechzelazny4733
@wojciechzelazny4733 Месяц назад
Gratulacje takich umiejrtnosci
@user-nq9bq9nx2i
@user-nq9bq9nx2i 3 месяца назад
好厲害的刀工 👍
@olduncle
@olduncle 5 месяцев назад
이제 동맥으로 피빼시네요?? 솜씨다 아주 깔끔하십니다.
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
방어만 하고 있습니다^^;
@happydish1975
@happydish1975 5 месяцев назад
밀치 기름이 장난읍네요 ㅎㅎㅎ
@camarlaot
@camarlaot 4 месяца назад
Amazing cutting the best
@HongWong-qr8xn
@HongWong-qr8xn 5 месяцев назад
Good skill
@francovalenzuela3210
@francovalenzuela3210 14 дней назад
Muy buen video que nombre tiene ese cuchillo
@livefishtv
@livefishtv 7 дней назад
global.11st.co.kr/glb/product/SellerProductDetail.tmall?method=getSellerProductDetail&prdNo=335061536 유신창칼 소 중 대 유신장어 유신 세꼬시 국산 막칼 사시미 : 주방스토리 naver.me/FGlqhH0d 관수원오로시 오로시 개조칼 오로시 성형 껍질 탈피칼 업소용칼 횟집용 : 주방스토리 naver.me/xdmHJzef 아틀란틱쉐프 트리밍 나이프 8911T97 : 네이버 쇼핑 naver.me/G8ZyBEeF 하이스칼 한칼 사시미 270mm * me2.do/xr1XYXJo 백로 이도개조칼 naver.me/5wfg4DqB
@gyeyoungbae
@gyeyoungbae 5 месяцев назад
화성식도 스텐칼인가요? 무쇠칼이 아닌거 같네요
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
네 맞습니다^^
@user-ow1in9ih4l
@user-ow1in9ih4l 5 месяцев назад
全てが綺麗ですね! 美味そう❗️
@user-yl7qv1gd8d
@user-yl7qv1gd8d 5 месяцев назад
쓸개터졌네요 그럴수도있지 하시지도 않던실수를 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@lilliliiillil
@lilliliiillil 5 месяцев назад
이런 집 근처에 있으면 맨날 먹겠다..
@dmitry980
@dmitry980 Месяц назад
Mt4m4mb4s.nmmmm..nmmmm4.dmnmbdfjky4klhl6eh4mh
@efekerimoglu587
@efekerimoglu587 5 месяцев назад
O kadar çok temizledin ,geriye balık kalmadı yemek için.
@user-ph4ei9jz4b
@user-ph4ei9jz4b 5 месяцев назад
Smallest yellow tail kingfish I've seen
@DCmusicRemix
@DCmusicRemix Месяц назад
สุดยอดเลย🎉😊
@user-cm3ey2he3k
@user-cm3ey2he3k 5 месяцев назад
밀치 쓸개 터졌다~
@michellealparito8844
@michellealparito8844 5 месяцев назад
The severed head of the other fish has been movìng in a long period, maybe ikejime did not work successfully on that fish😮
@user-um5fv8hg7x
@user-um5fv8hg7x 5 месяцев назад
밀치는 사실 줘도 안먹는다는 유명한 생선이지요 방어는 맛나겟네요
@livefishtv
@livefishtv 4 месяца назад
밀치.. 자연산숭어랑 헷갈리신거 같아요. 밀치(양식)은 왠만한 어종보다 맛이나 식감이 좋아요^^;;
@user-ft8bc6ew2m
@user-ft8bc6ew2m 2 месяца назад
​​@@livefishtv 밀치나 숭어 같은 종인데 ㅋ ㅋ
@jasonkim8580
@jasonkim8580 2 месяца назад
​@@user-ft8bc6ew2m같지만 다른어종이다 좀 알고 씨부려라 양식밀치는 겨울에 감성돔이랑도 안바꿔먹는다
@user-wc1lq1po8n
@user-wc1lq1po8n 5 дней назад
밀치는 겨울에 젤 맛있음. 나머지시즌엔 맛 뚝떨어짐
@rizkimobile1747
@rizkimobile1747 4 месяца назад
Bersihin ikan air beguyur begini auto d omelin emak 😂
@ahmetarisan
@ahmetarisan 2 месяца назад
Wonderfull trim
@gyeyoungbae
@gyeyoungbae 3 месяца назад
오로시, 탈피용으로 사용하시는 칼 어떤 칼인가요?
@livefishtv
@livefishtv 3 месяца назад
유신창칼 대사이즈 입니다^^
@gyeyoungbae
@gyeyoungbae 3 месяца назад
@@livefishtv 양면으로 개조하셨나요? 저는 외날 창칼로 개조하니 껍질이 너무 잘 찢어져요 ㅜ
@livefishtv
@livefishtv 3 месяца назад
@@gyeyoungbae 네 양날 5대5 이구요. 야스리칩니다.
@justind8742
@justind8742 4 месяца назад
can you please provide a link to buy this knife. Thank you
@livefishtv
@livefishtv 4 месяца назад
global.11st.co.kr/glb/product/SellerProductDetail.tmall?method=getSellerProductDetail&prdNo=335061536 유신창칼 소 중 대 유신장어 유신 세꼬시 국산 막칼 사시미 : 주방스토리 naver.me/FGlqhH0d 관수원오로시 오로시 개조칼 오로시 성형 껍질 탈피칼 업소용칼 횟집용 : 주방스토리 naver.me/xdmHJzef 아틀란틱쉐프 트리밍 나이프 8911T97 : 네이버 쇼핑 naver.me/G8ZyBEeF 하이스칼 한칼 사시미 270mm * me2.do/xr1XYXJo 백로 이도개조칼 naver.me/5wfg4DqB
@agungoyebonsai
@agungoyebonsai 27 дней назад
ikan yang sangat segar
@muhammadtehseen1611
@muhammadtehseen1611 7 дней назад
did you eat it uncooked?!
@livefishtv
@livefishtv 4 дня назад
Search for sashimi on Google.
@BartolomeoFalconaro
@BartolomeoFalconaro Месяц назад
fish so big... 😍
@COWBOY_stream
@COWBOY_stream 5 месяцев назад
Рыба будет горькой, жёлчь повреждена. 🤠🤣😁👍
@menantiharikiamat-rr9ur
@menantiharikiamat-rr9ur 5 месяцев назад
Syg Banyak tebuang,d gulai sdp2 dak,sdp ngesep kepale
@kannanlk8503
@kannanlk8503 5 месяцев назад
Should invest in some stove and gas to cook it next time.
@hym5488
@hym5488 5 месяцев назад
방어가 얼마나 싱싱한지 잘렸는데도 머리만 팔딱거리네요ㄷㄷ
@2K.S
@2K.S 16 дней назад
Where does the waste from fish go
@abdurrahmanylmaz1195
@abdurrahmanylmaz1195 5 месяцев назад
Helal olsun gerçekten profesyonel balığın yüzde yetmişi çöpe gitti bu mantıkla dört kişilik bir ailenin en az dört beş kilo balık alması gerekecek buda çok büyük bir maliyet
@minsukim7693
@minsukim7693 5 месяцев назад
와 진짜 깔끔하게 회 뜨시네요.ㅎ
@davidzgrade8190
@davidzgrade8190 5 месяцев назад
Nice
@rays14ful
@rays14ful Месяц назад
Super!!
@user-zi9pm5hf9o
@user-zi9pm5hf9o 5 месяцев назад
1人前? 韓国は刺身だけでお腹いっぱいにするんですね🇰🇷
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
はい。 1人分です
@user-xk3wt8xx9b
@user-xk3wt8xx9b 2 месяца назад
이분이 진정 회뜨는 달인이시네 포항엔 다 물에 씻어서 통돌이 돌리는데
@livefishtv
@livefishtv 2 месяца назад
지역마다 차이점이 있기는 하죠. 작업환경이 좋지못해 빠른 작업을 하려고하니 어떨수 없는 선택일거예요. 그렇게 할수밖에 없는 작업현장에서도 나름 신경써서 하시는분들도 많구요. 물론 좋은 작업환경인데 그런다면..좀 그러긴해요^^
@iGwlbirdy
@iGwlbirdy Месяц назад
What is that green stuff coming out the fish @ 2:34?
@livefishtv
@livefishtv 7 дней назад
gall-bladder
@YudhaBianto
@YudhaBianto 2 месяца назад
OMG The Yellow tail Head. it is still moving... 😅
@popovoleg70
@popovoleg70 5 месяцев назад
Надо книгу о вкусной и здоровой пище сталинского издания вам почитать...
@artup15
@artup15 5 месяцев назад
Что там пишут по этому поводу?
@popovoleg70
@popovoleg70 5 месяцев назад
@@artup15 вспомню напишу..
@healthyfoodbyfarhanausman9949
@healthyfoodbyfarhanausman9949 3 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤
@fredandig2570
@fredandig2570 28 дней назад
Koti uroi pgkaon ning hapon
@user-ih2nw4im3s
@user-ih2nw4im3s 16 дней назад
👍
@moobeeya
@moobeeya Месяц назад
👍👍👍
@knlarea
@knlarea 2 месяца назад
Belanak nih kayaknya
@user-bt8xz4kt4i
@user-bt8xz4kt4i 5 месяцев назад
밀치가 가숭어 인가요?
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
네 . 참숭어라고도 하구요
@savchuk.serg16
@savchuk.serg16 5 месяцев назад
Супер👍😃
@giadinhtaso
@giadinhtaso 17 дней назад
Giống cá cam quá ta
@kovacmordus8899
@kovacmordus8899 19 дней назад
That head lived way too long... you did a very poor job killing the fish.
@SiM_SKYSON
@SiM_SKYSON Месяц назад
참숭어 밀치 같은친구인가요? 눈알 노랑애가 누구임?😊 겨울에ㅡ밀치인가요?
@livefishtv
@livefishtv Месяц назад
봄(눈검은색)=숭어,보리숭어 겨울(눈노란색)=가숭어,참숭어,밀치(가(참)숭어양식)
@user-fw2wg4ym6p
@user-fw2wg4ym6p 5 месяцев назад
좋은영상 잘 보고있습니다 사장님 회는 온라인으로 구매 안되나요?
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
네 ... 혼자라 여유가 없습니다 ㅜㅜ
@user-fw2wg4ym6p
@user-fw2wg4ym6p 5 месяцев назад
@@livefishtv 옙^^ 건강하시구요 응원하겠습니다
@darwntumangger2172
@darwntumangger2172 Месяц назад
Salfok sama kepala ikan, masih gerak gerak
@wojciechzelazny4733
@wojciechzelazny4733 Месяц назад
Profesjonalista
@user-ub4nr3iv3b
@user-ub4nr3iv3b 5 месяцев назад
Спасибо,за чистоту,было приятно смотреть
@YvesTsang
@YvesTsang 29 дней назад
Where is it i Korea? I really wanna try😂
@livefishtv
@livefishtv 7 дней назад
A small city in Korea. Suncheon city
@exratz1289
@exratz1289 Месяц назад
butcher swiftly kill the fish and the cleaning process also very skillful and thorough. hats off
@carlosvasquezsandoval6359
@carlosvasquezsandoval6359 4 дня назад
A Lot of Water wasted... Why??
@euzlu
@euzlu 19 дней назад
After first cut, you can wait for their died, before the additional manuplations... A sadly impetuosity...
@MaulanaMansur-lq2wq
@MaulanaMansur-lq2wq 5 месяцев назад
Saya tak percaya ada orang yang mau makan ikan mentah. Tapi ketika saya menjadi pedagang ikan saya ambil ikan terbaik lalu saya mencoba untuk menyicipinya mentah mentah ternyata rasanya enak juga gak jauh beda dengan yang matang, cuma amis
@myelectronicsworld
@myelectronicsworld 3 месяца назад
Excellent cutting style, if only you could avoid torturing the animal to prove it is fresh. Far-eastern style fish torturing. But you also eat dog meat so I am not really astonished. Keep up the "good" work;)
@adamstewart3953
@adamstewart3953 Месяц назад
Why do they scale the fish just to skin them later?
@livefishtv
@livefishtv Месяц назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ZkKOy2ICNBQ.htmlsi=vlFnHxheWwvwEz8K
@adamstewart3953
@adamstewart3953 Месяц назад
@@livefishtv thank you
@abdulaziz-yb3so
@abdulaziz-yb3so Месяц назад
Cleaning the blood
@1jay288
@1jay288 4 месяца назад
С Новым Годом!!!
@taktsing4969
@taktsing4969 5 месяцев назад
The fish becomes bitter.
@varisasupsook1971
@varisasupsook1971 Месяц назад
ตัดคอไปเลยก็จบให้ไวสุด กึ่งตายประสาทสัมผัสยังไม่เสียหาย กล้ามเนื้อยังไม่เสียหาย เพื่อรสชาตที่ต่างกันนิดเดียวจนลิ้นแทบแยกไม่ออก เราก็จินตนาการแบบความคิดเรานะ
@user-vg9gt7zh3f
@user-vg9gt7zh3f 2 месяца назад
cool
@andreyronik
@andreyronik 5 месяцев назад
Доброго вечера. Как разделываете лосось?
@livefishtv
@livefishtv 5 месяцев назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SB9cjF0Fqec.htmlsi=oNdxf4ZxLsSKPQNd
@sparky20100
@sparky20100 3 месяца назад
Punctured the gall bladder of the second fish! Hopefully didn't taste sour...
Далее
yellowtail - amazing fish cutting skills
22:04
Просмотров 831 тыс.
Что есть абьюз? | или че? | шч
00:36
Japanese Street Food - Seared Bonito and Sushi
22:34
Amazing seafood cutting Master
21:57
Просмотров 1,2 млн
开到了一条中彩的脆罗非
5:49
Просмотров 10 тыс.
My favorite fish.  Mullet cutting skills.  sashimi.
13:08
Задыхается от игрушки😢
0:20
Просмотров 1,6 млн
Как перестать есть сладкое!
0:11
ПАЛОЧКИ ДЛЯ РОЛЛОВ!
0:22
Просмотров 3,3 млн
4 мая 2024 г.
0:16
Просмотров 1,2 млн