Opa Anderson! Os alimentos em conserva entram na categoria dos processados (e não dos ultraprocessados). Eles são compostos apenas pelos alimentos in natura (a própria sardinha ou atum, por exemplo) acompanhados de sal, açúcar, água ou óleo. Só evita de comer o óleo junto, caso você esteja em um processo de emagrecimento. Ideal descartar! 😉
