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#119 

阿紘ㄟ灶咖
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天氣變冷了...來碗冷騰騰的熱湯補補吧~
這次煮清爽一點,,薑片沒放很多~
但香氣還是十分足夠的:)
 
🙏新手發文請多多指教🙏
有不錯的方法很歡迎一起討論:)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
  ▛食材▟
➥雞腿肉⋯⋯⋯⋯2~3隻
➥雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯2~3顆
➥麵條⋯⋯⋯⋯⋯2人份
➥嫩薑⋯⋯⋯⋯⋯7~8片
➥枸杞⋯⋯⋯⋯⋯1小把
➥青蔥⋯⋯⋯⋯⋯1~2根
  ▛調味▟
➥鹽巴⋯⋯⋯⋯⋯適量
➥清水⋯⋯⋯⋯⋯1000cc
➥麻油⋯⋯⋯⋯⋯適量
➥米酒⋯⋯⋯⋯⋯適量
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【背景音樂 (BGM)】
River Radio 92.3 WBPM

Опубликовано:

 

6 сен 2024

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Комментарии : 10   
@yokaza8437
@yokaza8437 2 месяца назад
@cheung3928
@cheung3928 10 месяцев назад
好正
@kaso7501111
@kaso7501111 Год назад
請問雞腿肉不用醃?
@Hung10426
@Hung10426 Год назад
我這邊是沒醃呢,湯頭夠濃郁了。 怕雞肉沒味道也可以加點鹽巴、白胡椒粉醃製, 後面調味鹽巴量可能要再少一點。
@amber310
@amber310 2 года назад
請問枸杞在泡酒前要先洗過嗎?
@Hung10426
@Hung10426 2 года назад
枸杞上有灰塵或是怕髒的話,也可以稍微過個清水洗一下,不要洗太久就好。
@user-lx9is8vz6d
@user-lx9is8vz6d 3 года назад
請問你買的雞腿肉要去哪買?
@Hung10426
@Hung10426 3 года назад
這在好市多買的。 家樂福 愛買等大賣場也有在賣喔:)
@user-ux3gs6ch8i
@user-ux3gs6ch8i 3 года назад
請問鍋子是什麼品牌?謝謝
@Hung10426
@Hung10426 3 года назад
好像是鍋寶的樣子。以前買廚具送的:)
Далее
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