No video :(

#132

Подписаться 4,5 тыс.

Просмотров 34 тыс.

50% 1

Делюсь полезными рецептами в телеграмм канале t.me/todorapasa .
******
Как мы похудели на 20 кг за полгода вмесе с мужем:
ridero.ru/book...
*****
Квашенная или ферментированная сныть полезна тем, что бактерии, которые образуются в процессе брожения будут являться защитникам организма. И основой иммунитета.
Мой телеграмм канал -
Мотивация, которая сделает тебя стройнее, умнее, здоровое
t.me/todorapasa
Много рецептов сыроедение в мой книге Поела-Похудела
ridero.ru/book...
Мы с мужем стали стройнее на 23 кг каждый.

Опубликовано:

27 авг 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 109

@user-vb9el3uh5j 4 года назад

Спасибо.Я обжариваю лук добавляю много сныти,курдюк,делаю манты.и добавляю в витаминную соль с крапивой,лебедой,стовбурами лопуха.

@user-zd8fw5ed5i 3 года назад

Мадам знает толк в извращениях! Друг вчера потчивал холопеньо фаршированные сныть+лук+сулугуни, всё завернуто в бекон и обжарено в казане на курдюке! Божественно! Завтра попробуем потушить на бульоне из куриных голов.

@allakovalenko0826 4 года назад

Здорово! Истинные лекарства - вот они, под ногами, бесплатно.

@galinanevazhno 3 года назад

Сныть не только молодая вкусна и полезна,но и выросшая, уже с длинным стеблем. Эти стебли самые сочные и ароматные.

@edim_polezno 3 года назад

Это да, Вы правы! Хотя я всё равно больше молодую люблю,но сейчас собираем всю и черешки в салат, а зелень в сушку!

@user-io3tc3tq1r Год назад

Как её готовят?

@evgenykorotyshev6616 4 года назад

Галя, квашенная сныть - бомба!)) Оч вкусно.

@Polinaprozhizn 3 месяца назад

Благодарю за рецепт и приятную подачу❤️Всего хорошего!

@user-zc7ik2ef3j 4 года назад

Большое спасибо!!! Очень познавательно. Вы молодец.

@user-ow4yb3fc6j 4 года назад

Умничка,спасибо за рецепт!

@edim_polezno 4 года назад

Спасибо Вам за отзыв!

@user-vb6mk2tt2y 4 года назад

Классный рецепт! Спасибо

@user-yi3rg3tr2i Год назад

Спасибо, Галя за видео❤. Не знал, что у нас на участке под рябиной сыть растёт! А сколько раз её рвал в компост за 25 лет... и всякий раз чувствовал, что не случайно у этой травушки такая живучесть. Галя, благодарствую!

@edim_polezno Год назад

Спасибо Вам за внимание! Забросила я канал .а вот сегодня зашла - столько комментариев! Буду продолжать вести! До встречи!

@zdravchai 4 года назад

Кдассный рецепт, давно хотел сделать но все никак. Пробовал мариновать, делаю салаты, добавляю в каши, жарю пирожки, теперь на очереди квашенная сныть☺👍

@seichasprigotovim 4 года назад

спасибо , не знала . А я борюсь с ней как с сорняком

@edim_polezno 4 года назад

А Вы её ешьте и её не будет! Потом к соседям будете проситься пособирать😀вот они будут рады -))).

@user-xj8hq5lr6d 4 года назад

Когда борьба со снытью не приносит результатов, остаётся только съесть её))) Заквасила почти двух литровую банку, чтоб два раза не вставать. 11 мая буду пробовать. Отпишусь о впечатлениях.

@edim_polezno 4 года назад

Точно 😀👍ого, 2 литровую это надо много собрать сныти!!! Буду ждать!

@ranirani7312 4 года назад

Ну, как получилось?

@user-us6yt8ne3h 4 года назад

как результат.понравилась сныть,хочу тоже попробывать

@user-xj8hq5lr6d 4 года назад

Как ни странно, получилось. И даже понравилось. Освежающий вкус, хорошо в жару такой салат.

@user-jt4mo8mw6o Год назад

Вот и я с кустом пионов занесла сныть... Чем только не боролась, решила есть...

@SergeiMachtakov 4 года назад

Очень интересное видео! А я для закваски собираю и крупную сныть, но стебли отрезаю и делаю из них сок. Да, у меня заросли сныти мощнее. Еще сушим сныть на зиму, без стеблей.

@user-mo5qf6pr6d 4 года назад

А стебли ещё можно мариновать.

@user-gp2hh8ed6t 2 года назад

Сергей, здравствуйте. У нас тоже очень много сныти растёт. Огромные заросли. И она помощнее.А как сок делаете? Через соковыжималку?А сушите? Заранее благодарю за ответ.

@SergeiMachtakov 2 года назад

@@user-gp2hh8ed6t Для сока листья со стеблями пропускаем в мясорубку, а потом можно в соковыжималку или через марлю выжимать руками. А сушим только листья.

@user-gp2hh8ed6t 2 года назад

Сергей, благодарю Вас.

@7-_.... Год назад

Стебли отдельно сушат и перемалывают.Тоже полезно.

@user-uf7hr3xy9x 4 месяца назад

Благодарю,Галя!!❤❤❤❤❤❤❤

@user-uv5ot3dl3z 4 года назад

Обязательно попробую, спасибо!

@edim_polezno 4 года назад

Вам точно понравится думаю 😀напишите потом, пожалуйста, как Вам!!!

@user-ef9cl1pu6f 4 года назад

Не знала про снытьногдето видела надо попробоватьБлагодарб!

@nadjaliebelt6448 3 года назад

Супер 👏

@user-zx2jg2ft4t 4 года назад

Оригинально!

@Vadim_ksg 3 года назад

поправка: доступ кислорода для квашения не нужен, а наоборот. Симбиоты это анаэробные бактерии. Допуская воздух- Вы создаются неправильные условия.

@user-zd8fw5ed5i 3 года назад

Ты путаешь с спиртовым брожением,в любом случае пофиг,в любой таре будет естественный затвор из углекислоты ибо она тяжелее...а небольшое количество кислорода полезно для окисления,ибо взять тот же табак в пример,ферментация до лёгкой кислинки высвобождает максимум аромата,тот же иван-чай конечно не через мясорубку крутить,а катать,но до трещенок,по опыту гораздо насыщенный аромат.

@Vadim_ksg 3 года назад

@@user-zd8fw5ed5i может и так, но я это взял из studopedia.ru/10_273751_fiziko-himicheskie-osnovi-kvasheniya.html

@user-zd8fw5ed5i 3 года назад

@@Vadim_ksg просто не парься,есть бортик выше затора-всё, будет естественный барьер из цэодва.

@Vadim_ksg 3 года назад

@@user-zd8fw5ed5i а, всмысле на капустой например в банке? знаю, проверял, спичка гаснет

@Vadim_ksg 3 года назад

тогда можно не закрывать вообще туго

@user-ds3pd1yi1i 3 месяца назад

сныть РОД сельдерейных, Хочеш прыгать веселей еш побольше сельдерей

@Captain-qd3ql 4 года назад

Благодарю

@user-gb9wc2ui8i 3 месяца назад

Спасибо зарецепт,завтра буду квасить.сныти уродилось!!!на всю зиму хватит)))

@p1950ster 3 месяца назад

А я тушу со снытью индюшьи ноги, получается не так вкусно, как со шпинатом, зато намного дешевле ;) тоже добавляем морковку и чеснок, можно и имбирь.

@edim_polezno 3 месяца назад

Хорошая идея:) Но я лучше бы ела сныть отдельно от индейки. Как то мне кажется сныть действительно делает индейку не такой вкусной:)

@user-jy3uv9vu1t 4 года назад

Аппетитно кошечно но мне квашеное не идёт и кислое , перец , и горчица , и уксус хотя и люблю . Так по чуть - чуть бывает пробываю . Где - видел эту сныть . Может в балке когда с собаками гуляю . Спасибо будем иметь в виду .

@user-jy3uv9vu1t 4 года назад

Ага , значит пошли вчера на прогулку за три девять земель и нашли в глуши возле ручейка полянку похожую . Всё сплошно заросшее листьями высотой чуть ниже колена . По виду она. Попробовал листик - напоминает чемто петрушку с укропом - какая прянность не сильно выраженная а после остаётся не большая кислинка как от щавля и затем воды хотелось. Предложил жене а она говорит - да нет я понаблюдаю за тобой . Это сныть ?

@yuotubepidaras_ayaLena 4 года назад

@@user-jy3uv9vu1t По вкусу именно так, как Вы описываете.

@user-ok2td4yo2l Год назад

Пейте зеленые коктели со снять, крапивой, лопуха, одуванов и т. д. И вылечить не только ЖКТ, но и весь организм за сезон. По литру в день желательно. Испробовано на своей семье

@user-it6ht9vg3o Год назад

Возле сныти часто растет еще одно полезное растение. Сам недавно узнал. m.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3lqXrms5--Q.html

@p1950ster 3 месяца назад

Она и по плечо может вымахать, цветет мелкими белыми цветочками...

@SlavaMira7532 3 месяца назад

Благо Ладо Дарю!)

@alyonabauska9016 Год назад

Спасибо! Все получилось сразу!

@user-pd7uk7bg6r 3 года назад

Спасибо)))

@Mr.Niks22 Год назад

Можно сказать что это чёрная икра и ни кто не узнает что это не икра, особенно кто никогда икру не ел..

@user-fx6cu7es3k 3 месяца назад

Можно только молодую использовать без стеблей да

@user-qj5wp8oj3m 3 месяца назад

Считается, что полезная только майская, до цветения.. Потом только цветы для чая. Как и крапива, очень молодая разжижает кровь, а потом наоборот сгущает..

@Anastasiya.578. 2 года назад

Хочу попробовать приготовить. А сахар туда не надо добавлять? Только соль?

@edim_polezno 2 года назад

Нет, сахар не надо. Только соль. Мы сахар вообще не едим уже 3.5 года.

@p1950ster 3 месяца назад

Если морковка, не нужен сахар. Сахар нужен для начала брожения. У меня старый рассол из раза в раз добавляется. Интересные букеты получаются. Соль то пожалуй вреднее сахара будет, тем более при квашении он вемь будет съеден бактериями. В отличии от соли

@user-uk5qv7md6u 3 года назад

Спасибо 👍😘

@user-dd6mh2wj9f 3 месяца назад

Готовил только квашенную весеннюю сныть на зиму , рассол 3% соли , мне как то не очень глянулась, как ни странно "пресная". Не сравнить с квашенными топинамбуром или тыква с дайконом, почему то так .

@user-kh4mh8sl9i 2 года назад

Можно ли таким способом квасить другие дикоросы?крапиву и др?

@edim_polezno 2 года назад

Крапиву не пробовала квасить для еды. Наверное потому что заливаю водой крапиву для растений и потом такой закваской их поливаю.... Не аппетитно -). Можно квасить одуванчики, лопухи и овоши. Например, редьку. Очень вкусно получается. Я сейчас мало времени уделяю каналу. Книжку писала. Собираюсь возвращаться и что-нибудь расскажу про дикорастущие травы еще

@user-zc5cb5bq2m 2 месяца назад

А я добавляю в сныть любимые специи

@user-oc7xz4jl5t 4 года назад

👍👍👍

@user-yh2tz6qs3y 4 года назад

Спасибо!

@pri-roda 4 года назад

Спасибо, очень актуально сейчас! А с крапивкой так же можно поступать?

@edim_polezno 4 года назад

Ой не пробовала.. Крапиву обдаю кипятком и режу с редиской салат каждый день!

@user-yb9lw3dc8q 4 года назад

Крапива сгущает кровь осторожно

@user-hw4lc2uj8k 2 года назад

Можно. Квасят как отдельно крапиву так и 3:1 со щавелем.

@user-kh4mh8sl9i 2 года назад

Где купить сныть для посадки?продают только пёстролистную,декоративную. Пёструю можно квасить?

@edim_polezno 2 года назад

Ой ой если сейчас прочитают Ваш вопрос садоводы средней полосы они в очереди выстрояться пригласить Вас на свой участок. У нас сныти море и мы не можем от нее избавиться в садах. Но я на нее смотрю с удовольствием. Никогда не видела семена сныти. А Вы в каком регионе живёте? Наверное южнее? Пестролистную квасить можно

@galaxyf7246 Год назад

@@edim_polezno Я из Приморья и у нас она не растет.. Знакомый прислал корешки из Подмосковья.. Теперь и я со снытью)

@p1950ster 3 месяца назад

@@galaxyf7246, соседи вас на вилы подымут.

@user-hc6hc5bx2q Год назад

Спасибо🥰

@cucumbercat628 3 года назад

Интересно. Даже рассола не надо?

@edim_polezno 3 года назад

Не надо. Сныть даст сок , лучше поставить небольшой пресс

@user-jd9mx7ou8u Год назад

Хорошо бы посмотреть как готовят а то все только собирают терпения не хватает

@olga8722 2 года назад

Зачем эти колотящие ритмы

@Nadoeloregitsa 2 года назад

0:08 чего капусту ждать-то? ))) купил свеженькую раннюю в магазине - и квась с начала мая!

@p1950ster 3 месяца назад

Да, я так и лелаю, квашу каждую неделю со свеклой и не надоедает. Сейчас уже молодая пошла, вкус не тот, но все равно еда. Набрала сныти тушить с куролапами, думаю, поквасить тоже, попробую для интереса. Квашеная редька разочаровала.

@user-qg9xz4fg8b 3 месяца назад

Не все сорта хорошо квасятся - надо быть готовым к неудаче!

@user-ex4uf5ik7n 2 месяца назад

Надо говорить про рецепт, а не показывать то, как вы рвете. Берегите чужое время.

@hom2472 Год назад

Маринованная сныть понравилась.

@blacksun9870 4 года назад

А можно не молодую использовать? Боюсь спутать

@edim_polezno 3 года назад

Можно. Только увидела Ваш вопрос, извините, что не ответила сразу.. 4 месяца не выкладывала видео. Возвращаюсь на канал -)

@user-sn7ju6zp4o 2 года назад

Не знаю такую траву и где взять

@edim_polezno 2 года назад

Растет в средней полосе России везде. Если Вы другом регионе там есть свои травы и можно найти что то подобное. Например, на Дальнем Востоке папортник

@p1950ster 3 месяца назад

Ваше счастье, это жуткий сорняк