Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün plaka serimize yeniden başladık. Sıradaki ilimiz Bolu. Bolu'nun mükemmel lezzeti Abant Kebabını yaptık. Mutlaka sizler de bu tarifi denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler. İyi günler.
hhaksu793@gmail.com
#Bolu
#Yöresellezzetler
#Abantkebabı
Gerekli Malzemeler;
Patlıcanı kızartmak için sıvı yağ
4 adet bostan patlıcan
700 gr kuzu eti(but kısmı)
200 gr kestane mantar
4 adet köy biberi
2 adet büyük boy domates
1 adet soğan
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
200 gr kaşar peyniri
Sos için;
2 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
RU-vid 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
31 май 2021
