Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün uzun zamandır istek alan bir tarifi yaptık. Yoğurtlu kebap hazırladık. Eti zırhta çektik ve çok lezzetli oldu. Sizler isterseniz eti zırhlamak yerine makinede çekebilirsiniz. Biz kıymayı mangalda pişirdik. Siz isterseniz fırında ya da döküm tavada pişirebilirsiniz. Tek kelime ile harika bir lezzet. Mutlaka denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler. İyi günler.
GAZİANTEP'İN UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ LEZZETİ: YOĞURTLU KEBAP
İnstagram: harunaksuda...
haarunaksu...
Web sitemiz:harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#Yoğurtlukebap
#Mangaltarifleri
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler; ( 6 kişilik)
3 adet pide
Kuzu eti ( sırt kısmı) 1 kg 300 gr
1,5 tatlı kaşığı tuz(kıyma için)
700 gr süzme yoğurt
Yarım tatlı kaşığı tuz ( yoğurt için)
2 diş rendelenmiş sarımsak (yoğurt için)
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ (ekmekleri kızartmak için)
Üzeri için;
Bir tutam Toz biber
Bir tutam Pul biber
125 gr tereyağı
RU-vid 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
5 фев 2021
