15 КГ ОСТРОЙ ПАСТЫ! Кореянка готовит острую перцовую пасту в Южной Корее! 

😂😂😂😂

Это че, много чтоли? У кого большие семьи, делают гораздо больше.

14 трёхлитровых банок огурцов никогда не крутили, что ли? :))

@@absoluteset ха😁крутили и по 100 разных заготовок на зиму😋

@@user-vr5nm7ot4t Да, хеен явно в маму рукастая такая)

@@absoluteset моя семья особо не увлекалась, боюсь спросить за сколько и кем сьедалось

🤣🤣🤣👍

Поэтому в Азии везде драконы.

@@oleg20 Точно! Драконы - это бывшие коты, которые переели острого перца и теперь выдыхают огонь. )))

🤣🤣🤣🤣😂

Кошкам в корее повезло что они не собаки

Это наша Хеенка

широкая душа любит объемы, А так как говорят, что хорошего человека должно быть много, то и того что ест хорошии человек, тоже должно быть до хренаааа

То ,наверное,в Японии...

Хёен готовит для того что бы поесть и оставить на потом, а на видео про готовку определённого блюда готовится обычно не много так на один два раза=)!

@@pioneer2201 да в тех видео даже не на раз готовят, это вроде хобби, блюда микроскопические, как для кукол 😁

😁😁😁

😄 Ага, после 100 кочанов капусты может и легко😄

Ага) начало рецепта "Возьмите пару корейцев, которые в курсе рецепта, а дальше пойдёт как по-маслу"))

​@@xilderika 😁😁😁

Это конечно просто, но соевый порошок не так легко найти...

Так они для себя и напродажу, а не ради корейских мужей)

Традиционные корейские сорта перцев не особо и острые - корейский красный (녹광고추) около 1500 сковиллей (слабее правильных Халапеньо), Cheongyang (청양고추) - около 10000 сковиллей (меньше чем у кайенского). Shishito (꽈리 고추) - около 200 сковиллей, закусить и не заметить. Хотя может я ошибаюсь и Хеён закупается красным перцем из того же Китая или в Корее набирают популярность более острые сорта - те же китайские Xiao Mi La или Indian Devil (~100000 сковиллей) уже ощутимо. Но так как перцы вида Capsicum Chinense вроде бы в корейской кухне не используются (это перцы вроде Хабанеро, Скотч Боннета и большинство суперхотов) то прям "очень остро" быть не должно. Вообще думаю перцеедам было бы интересно посмотреть на перцы используемые в корейской кухне (традиционные и не только) в каком-то из будущих видео ;)

@@sarmatiko У меня дома есть кочукару корейский, по остроте как наш "огонек" только вкус намного приятнее и жжение другое, если у нас как кипятком обдает, то этот постепенно наращивает свои обороты и от этого еще вкуснее и приятнее. Пробовала соус с каролинским жнецом (он был основой соуса, но понятно что там не вся его сила), ну так он именно жалит, а если съесть чайную ложку и у при этом он попадет на десна и нервы, то может неожиданно отдавать в другие органы (в моем случае ухо :) ). Но корейский с ним вообще и рядом не стоит по остроте.

@@KayaMenelaos ну да, у каждой кухни обычно свои собственные аутентичные сорта перцев. Так же как мексиканская кухня невозможна (заменить то можно, но получается совсем не то) без сортов Поблано, Мирасол, Халапеньо, Чилака и их сушеных\копчёных версий, так и корейская не может обойтись без своих, или китайская без своих. Я сейчас раздобыл китайские Er Jing Tiao и Xiao Mi La и несказанно радуюсь этому, так как получится их в этом году вырастить (всего 80+ кустов всяких разных сортов) и сделать блюда китайской кухни чуть более приближенными к оригиналу. Ну а Каролина Рипер это перец скорее для челленджей на камеру нежели для еды. Имхо оптимальный топ для соусов и еды это Bhut Jolokia (Shabu Shabu у китайцев) - там есть и острота и отличный вкус.

@@sarmatiko Да, на счет Каролины согласна, её кстати неплохо использовать для усиления остроты в некоторых блюдах. Для китайского, если нет, обзоведитесь сычуаньским перцем, очень необычный вкус имеет. Ну а еще судя по всему что я ела китайского, то побольше аниса, корицы и фенхеля :D

@@sarmatiko Закупился Кайенским перцем, добавляю прям в тарелку, мне прям на ура заходит=)

🤣🤣🤣

Да и такую пасту везде добавлять,там не то что зад огнем гореть будет,а и вся съеденная еда😁

@@maximastar866 это ускоряет обмен веществ

@@svetlana-1970 и онкологию жкт к сожалению тоже

@@maximastar866 у них же желудок каменный.

@@Skorpion94 не знаю.не проверяла😁 но болячки жкт у них распространены.зотя и медицина развита в этом направлении получше нашего.

А вторая вещь на которую можно смотреть бесконечно это как она ест и говорит "Мащита"

Это лопатка

как мило!!!!

🤣🤣🤣

​@@svetlana-1970😊

смотреть рекомендую в день ВВС И РАКЕТНЫХ СИЛ......

👍💪🤣🤣🤣

@@bayarmagnait9596 на 9 мая

🤣🤣🤣🤣🤟

Ну да после приема такой пасты дно туалеты выгорит нахер...

😁

А мать еще такаяю ой не солёный, и насыпает жменю )

Я тоже посмеялся с этого

такая соль не очень соленая

Да, у них особенная соль, сколько ни сыпь, будет чуть-чуть соленая. У нас морскую соль нужно прям чуть-чуть сыпать)

Мастера заготовок

Как и должно быть! 👍✊💪 Хороший пример! 🙂🙏🕊️

Вот какими тазиками олевье надо готовить!😂😂😂

@@IcapapalotlPopocatepepetl ха,ха,ха,ха,ха

Мне казалось там не 100, а тысяча штук капусты, и не сказала, на сколько человек в семье

Всё не могла вспомнить это слово😁

@@Assel-ka_04kz это вроде её имя)

И мы с детьми забыли, как кошку зовут ((( Спасибо вам, напомнили....мы тоже все ждали, что она ее покличет,...но увы(((

Токкпоки)

Кошка главный ингредиент

Прям Гуми-повар из Animal restaurant))

Правильно так: - Что ты, дядя, мнешь свой перец? - Просто, Павел, я - кореец!

аъаъааъа

Не спорю.

Да, я тоже хочу традиции!!!!

В кореи распространён рак желудка из-за острого 😅 а ещё в туалет надо как можно скорее по большому из-за того что много едят острого😂

стандартная корейская подлива.

@@user-ub7wg4hz4q Чушь!!!

@@user-vf5ct2ec4f не чушь🙄 какой-то блогер говорил

@@user-vf5ct2ec4f а про туалет, Я реально видел 🤣

Надо музыку из Гари Потера поставить

🤣😂🤣😂🤣👏👏👏👏👍👍👍

Мой пакетик с 2017 года не кончается.

У корейцев он столько не продержался бы))

А у меня перец с СССР!

Борщ бы вышел странный)

Даже боюсь представить, что может случиться 😄

@@user-bc4st1kf7z не такая она уж и страшная

Нет, эта та самая паста из которой готовят тток покки и добавляют в другие блюда.

@@user-zp8ig7kk3o, тток покки готовят из теста оварного риса. А то что готовит Хеён это соус для тток покки.

@@MarinaWisch если на то пошло, то такое рисовое тесто называется тток, а само блюдо ттокпокки

@@user-zp8ig7kk3o И как это противоречит тому, что я написала?

В нашем мире, если задаться такой целью, то это не проблема. Стоит у меня такая паста в холодильнике. Расход минимальный. А ещё выбирала взять поменьше или побольше. Выбрала большую. жадина 😂

А может, просто мы привыкли к её выговору?

Я только что в комменте спросил у неё о том же.Уже года 3 в России не живет,а говорит всё лучше

@@user-rt2hz3uq9w книг много читает

@@user-vr5nm7ot4t можно сказать Не буду льстить, как например буду побеждать, а не победю или побежу

@@user-vr5nm7ot4t но тогда уж и по-русски :)

Кофеварка вам в помощь. ))) Или вы тоже хотите сразу 100500 кило пасты приготовить? )))

Смешно конечно 🤦🏻‍♀️

@@user-ne9dt8hk9t какая кофеварка?

@@user-og7sq1tx6n кофемолка, конечно, кофемолка - бытовая техника для измельчения твёрдых продуктов в порошок.

Там ещё всякие экзотические сиропы

Ваша мама - хорошая мама, как у Хеён.

Обжор😆

@@shamshatturmahanbetova3263 Сколько я слушала она так говорит ,)))прикольно получается )))

Тогда я собираю на билет в Украину)

И в Якутию. А то только беспонтовый Варламов частит, который нам не интересен.

идея хорошая, дело за организатором.

+++ поддерживаю 👍

Плюсую!)

🤣🤣🤣 а она у них билингва! В России Кот Учёный , а в Корее кошка Хэйхён !

Хеен научила по русски мяукать🐾🐱

안녕

@@helenebessonov2563 хатуль мадан, таки мяу!

@@dashonina 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Наталья Чумак . Наташа, знаете сколько нас таких? )))

@@Janom66 Да, все подписчики! У них так там завораживающе красиво, очень по-домашнему, а тишина и спокойствие в округе прямо с экрана чувствуется! Там душа отдыхает...

@@user-ib9wx2ep9k а еще очень нравится, как мама общается с Хеён. Очень спокойно и все у них размеренно и с толком. Без шума и пыли, как говорят ))) Ну да, душевно всё )))

@@Janom66 Точно, точно! Мне тоже очень их отношения нравится, трогательные, душевные!

@V V знаю, но вкус вообще не тот. Там что-то явно ещё добавляют.

купить не легче? они сейчас везде продаются

@@dispanova по поводу соевого мне просто интересно. А вот терияки всего в одном месте действительно тот самый бомбически вкусный продается, но в малюсеньких пакетиках и по цене золота. А Я очень его люблю. Но денег столько нет)

@@wingsoffreedom9188 Специи обычно еще добавляют

@@KayaMenelaos нет, там что то вроде соуса устричного, или может вообще бальзамический