Тёмный

17 Esferificaciones de alimentos 

Maridaje alimentos y ciencia
Подписаться 4,7 тыс.
Просмотров 2,2 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Se explica cómo hacer esferificaciones de alimentos mediante técnicas de gelificación de la cocina molecular que aportarán a tus platos imaginación, creatividad y sobre todo un toque y textura característicos.

Опубликовано:

 

10 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 2   
Далее
Esferificación directa. Consejos y trucos.
8:42
Esferificación directa. Consejos y trucos.
Просмотров 173 тыс.
ESFERIFICACIÓN DIRECTA E INVERSA ¿Cuál es la principal diferencia? | Molecular Cuisine Supplies
8:55
ESFERIFICACIÓN DIRECTA E INVERSA ¿Cuál es la principal diferencia? | Molecular Cuisine Supplies
Просмотров 2,5 тыс.
ТРЕНТ с РЕЖИМОМ БОГА против КОМАНДЫ ПРО ИГРОКОВ! ЖИВЫЕ СТРОЕНИЯ В ДОТЕ 2 feat @AzazinKreet
51:55
ТРЕНТ с РЕЖИМОМ БОГА против КОМАНДЫ ПРО ИГРОКОВ! ЖИВЫЕ СТРОЕНИЯ В ДОТЕ 2 feat @AzazinKreet
Просмотров 374 тыс.
ДОМИК ДЛЯ БЕРЕМЕННОЙ БЕЛКИ#cat
00:45
ДОМИК ДЛЯ БЕРЕМЕННОЙ БЕЛКИ#cat
Просмотров 299 тыс.
Бомба бом бом #uzbwedding #rek #той #kulgilivideo #hahaidea #svadbauz #uzbekistanmusic #dance бомба
00:17
Бомба бом бом #uzbwedding #rek #той #kulgilivideo #hahaidea #svadbauz #uzbekistanmusic #dance бомба
Просмотров 1,5 млн
To mahh too🫰🍅 #abirzkitchen #tomato
01:00
To mahh too🫰🍅 #abirzkitchen #tomato
Просмотров 864 тыс.
ESFERIFICACIONES- What applications does spherification let you do?. ENG and FRENCH Subtitles
29:50
ESFERIFICACIONES- What applications does spherification let you do?. ENG and FRENCH Subtitles
Просмотров 47 тыс.
Cómo hacer esferificaciones (nivel base)
15:44
Cómo hacer esferificaciones (nivel base)
Просмотров 155 тыс.
TÉCNICA DE ESFERIFICACIÓN: DIRECTA E INVERSA.
21:21
TÉCNICA DE ESFERIFICACIÓN: DIRECTA E INVERSA.
Просмотров 28 тыс.
La QUÍMICA DE LAS ESFERIFICACIONES | MOLECULE BEADS
7:01
La QUÍMICA DE LAS ESFERIFICACIONES | MOLECULE BEADS
Просмотров 1,3 тыс.
NOVEDADES// ESFERAS DE CÓCTELES PARA BODAS// QUÉ SON?// SABORES?// BODAS// azulymalva
15:16
NOVEDADES// ESFERAS DE CÓCTELES PARA BODAS// QUÉ SON?// SABORES?// BODAS// azulymalva
Просмотров 2,4 тыс.
Esferas de yogur
3:58
Esferas de yogur
Просмотров 126 тыс.
Spherification tutorial
2:43
Spherification tutorial
Просмотров 73 тыс.
Agar-Agar: información básica y usos.
20:37
Agar-Agar: información básica y usos.
Просмотров 144 тыс.
Esferificación inversa. Consejos y trucos.
8:42
Esferificación inversa. Consejos y trucos.
Просмотров 75 тыс.
A 2D Heron's Fountain Behaves Weirdly
12:21
A 2D Heron's Fountain Behaves Weirdly
Просмотров 8 млн
ТРЕНТ с РЕЖИМОМ БОГА против КОМАНДЫ ПРО ИГРОКОВ! ЖИВЫЕ СТРОЕНИЯ В ДОТЕ 2 feat @AzazinKreet
51:55
ТРЕНТ с РЕЖИМОМ БОГА против КОМАНДЫ ПРО ИГРОКОВ! ЖИВЫЕ СТРОЕНИЯ В ДОТЕ 2 feat @AzazinKreet
Просмотров 374 тыс.