Bom dia meu nome é jussilede Feitosa moro em Maceió Alagoas Sou cozinheira , ainda não fiz nenhuma das suas receitas mas todas são maravilhosas ,eu gostei das duas
Fiz esse pudim/mousse de chocolate… Meu Deus!!! Achei uma delícia!!! Que tudo!!! Sorte a minha de tê-lo encontrado!! Parabéns Betto por sua disposição e carinho em ensinar essas receitas maravilhosas!!! Deus te abençoe grandemente!! 🙏
Fermento químico não morre. O que dá errado é que quando a gente liquidifica a massa, ela tende a ficar morna/quente (porque a trituração transforma parcialmente em calor, mas às vezes só de ficar perto do motor do liquificador já esquenta...), e o fermento químico é acionado com calor... Então, é melhor colocar só depois e mandar o mais rápido pro forno.
Oi Betto, boa tarde, tudo bem com vocês? Sendo chocólatra de carteirinha,as duas receitas ficaram dos deuses, maravilhosas!!! Parabéns!!!ABS.👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Eu fiz as duas receitas e amei, a mousse acrescentei baunilha e menta, gosto de menta em tudo de chocolate, o bolo também super top, realmente o doce da maçã é suficiente, HYPER APROVADO. 😊
Eu amei as duas, coloquei baunilha no pudim, ficou muito bom. Maravilhoso na verdade. O sabor do bolo é inacreditável, ele descreve perfeitamente no vídeo. A textura é de brownie bem úmido, pra comer de colher. Mas vou repetir sim, e foi sucesso aqui em casa. Podem fazer ❤❤
Bolo de chocolate, dá para fazer só com ovo, cacau, adoçante a gosto e fermento. Um bolo médio, pega uma duas colheres de sopa de cacau e mistura com umas duas colheres de óleo de coco mexa até misturar bem, depois coloca 4 ovos e bata até ficar homogêneo, adoça a gosto e por fim põe uma colher de sobremesa de fermento, leve ao forno pros uns 15 minutos, dá para fazer no microndas, fica cerca de 4 a 5 minutos é só espetar o palito até sair seco. O bolofica fofinho e dá pra rechear se quiser. Caso queira substituir o cacau em pó pode fazer com chocolate aquele fracionado, 70, 80 ou 100 % esse do chocolate fracionado eu peguei a receita no youtube da Gih, e eu adaptei com o cacau em pó e o óleo de coco.
Vou fazer os dois 😋 O bolo já faço mas, com banana. Acho que vou gostar mais com maça. O bolo é uma sobremesa, fica úmido, mto gostoso. E sim, parece bolo mesmo sem nenhum tipo de farinha 🤗🤗
Eu vou fazer e vou testar iogurte natural no musse ao invés do leite. E vou testar o bolinho também. Deve ficar tudo uma delícia. Apostarei nos dois. ❤
Beto, obrigada por trazer receitas saudáveis! Amei! Vou fazer o bolo com Whey Proteína. Estou com restrição de chocolate devido a refluxo! Mas aproveito muito as suas receitas! Obrigada!