Тёмный

20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить! 

Кухня наизнанку
Подписаться 6 млн
Просмотров 1,3 млн
50% 1

Самые простые рецепты! Что приготовить из фарша на завтрак, обед или ужин. Бумагу заказываю здесь wbstat.pro/dl/iDRRB/
Мой канал в Телеграм t.me/min2ru
20 хитростей с бумагой для выпечки • 20 хитростей с бумагой...
Сырный суп с фрикадельками • Мой любимый СЫРНЫЙ СУП...
Помидоры в собственном соку здесь • Целый год ждала, чтобы...
и здесь • Каждый год УВЕЛИЧИВАЮ ...
Приправа для картофеля (и другие мои авторские приправы) в книге "НЕхимия". Заказать можно здесь books.min2.ru
00:00 Рецепты из фарша
00:09 Как я готовлю фарш
00:27 Лепешки с фаршем на завтрак
00:57 Лепешки с фаршем в электрогриле
01:17 Лепешки в вафельнице с сырым фаршем
01:55 Сырный суп с фрикадельками
02:12 Суп с фаршем - сразу более 10 вариантов
05:42 Кухня наизнанку - канал в Телеграм
05:50 Фарш для котлет рецепт
06:41 Начинка для котлет
06:53 Ужин порционно в духовке - котлета с начинкой + картофель по-деревенски
07:44 Как сделать лодочки из бумаги
09:45 Ужин за полчаса
11:06 Картофельная запеканка с фаршем
12:14 Фрикадельки в томатном соусе
14:00 Лепешки с мясом (с фаршем)
Реклама, ИП Золотухин В.С., ИНН 312730800840, erid: LjN8KcNJm
РЕЦЕПТЫ:
-1- Лепешки на завтрак
• Фарш
• Лук
• Сванская соль (можно взять обычную соль и добавить любимые специи)
• Зелень
• Сыр
• Лепешки пшеничные (или кукурузные)
-2- «Суп с крошками» (суп с фаршем)
• Вода - 1,5 л
• Фарш - 350 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томаты в собственном соку - 150 г (можно взять 1 ст.л. томатной пасты и полстакана воды)
• Пшено - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Свежая зелень
• Чеснок - 1 зуб.
• Соль
-3- Котлеты с начинкой
• Фарш - 700 г
• Хлеб - 3 ломтика
• Вода - 100 мл
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Черный молотый перец
• Соль
Для начинки:
• Сыр - 100 г
• Сметана - 50 г
• Майонез - 50 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Зелень
-4- Ужин из фарша и консервированной фасоли за полчаса
• Фарш (у меня из индейки) - 650-700 г
• Фасоль консервированная - 2 бан.
• Томаты в собственном соку - 1 бан.
• Лук - 1 шт.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Майоран - 1/2 ч.л.
• Зира - 1/3 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Соль
-5- Картофельная запеканка с фаршем
• Картофель - 800 г
• Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г
• Грибы (можно замороженные) - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр - 100 г
• Перец черный молотый
• Соль
*** Размер моей формы 32х22 см
-6- Фрикадельки в томатном соусе
• Фарш - 500 г
• Сухари панировочные - 3 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Орегано - 1/3 ч.л.
• Зелень петрушки
• Перец черный молотый
• Соль
Для соуса:
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты и стакан воды)
• Специи (у меня 5 перцев)
• Лавровый лист
• Соль
-7- Лепешки с мясом
• Фарш (у меня говядина) - 400 г
• Лук - 150 г
• Морковь - 100 г
• Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
• Мука - 400 г
• Сливочное масло - 70 г
• Дрожжи (сухие) - 8 г
• Вода (теплая) - 200 мл
• Зеленый лук, петрушка
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль
• Кунжут (у меня смесь черного и белого)
---------
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

Опубликовано:

 

18 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,5 тыс.   
@user-rn7be1ux7l
@user-rn7be1ux7l 3 месяца назад
Супер канал,можно смотреть до бесконечности❤
@user-br1fl5xp5z
@user-br1fl5xp5z 3 месяца назад
Согласна с вами.
@linazatsepina
@linazatsepina 3 месяца назад
​@@user-br1fl5xp5zя тоже😊
@linazatsepina
@linazatsepina 3 месяца назад
Я смотрю ваши видео с аппетитом!!!😊
@user-vn6vc7eb2u
@user-vn6vc7eb2u 3 месяца назад
Изумительно.👍 А не сделаете подборку рыбкой, как свежих блюд, так и заготовок. Спасибо вам огромное. 🌹🌹🌹
@user-wu4mc8wn8b
@user-wu4mc8wn8b 3 месяца назад
И я согласна можно смотреть вечно❤и только не каких перчаток! Пусть кто пишет для себя и готовят.
@user-pt2qi2sd7x
@user-pt2qi2sd7x 3 месяца назад
Такая умнечка, с чудным голосом. Самый любимый канал!
@bavaria22
@bavaria22 3 месяца назад
ха-ха это автомат говорит и ком.графика
@user-mr1hz9md6n
@user-mr1hz9md6n 3 месяца назад
@@bavaria22 совсем не ха-ха. Говорит своим "родным" голосом. Лишь бы что то ляпнуть🙁
@Nadoeloregitsa
@Nadoeloregitsa 3 месяца назад
4:33 советую пожарить фарш сразу в кастрюле для супа, затем добавить крупу, овощи, кипяток и доварить до готовности крупы. 6:28 опытные повара говорят, что чистые, постоянно вымытые руки - это более чисто/гигиенично, чем перчатки (конечно, если руки без длинных и наклеенных ногтей).
@user-hp3up8vv6w
@user-hp3up8vv6w 3 месяца назад
А еще опытные повара говорят,что по САН ПИНу готовить можно без перчаток,перчатки надевают только на раздаче.👍
@klawaowodowa1562
@klawaowodowa1562 2 месяца назад
вот я тоже об этом подумала написать ( про в перчатках и без них)
@user-dv1nk8bj1n
@user-dv1nk8bj1n 2 месяца назад
Моя мамочка всегда все делала только руками! Из фарша, перемешивая его руками, выбирала плёночки, которые как нити тянутся, выбирала все хрящики и тд! И я тоже теперь так делаю, зато ничего не попадается на зубы твёрдое!✌️🌸
@user-nd6ih9cp6k
@user-nd6ih9cp6k 2 месяца назад
Ммммм, вкуснятина! Нужно попробовать.
@alinahooliSmith
@alinahooliSmith 2 месяца назад
​@@user-dv1nk8bj1nИ моя ❤❤❤🎉 🫂
@user-qw8mo2bi9x
@user-qw8mo2bi9x 3 месяца назад
Да, по хиг,я всегда без всяких перчаток. Мы дома.😂
@asanakruassana
@asanakruassana 3 месяца назад
Я такой суп с крошками тоже часто готовила, когда мало мяса было а семья большая.
@user-eu8ze4gh1g
@user-eu8ze4gh1g 3 месяца назад
А если дольки картофеля отварить, буквально минутки две, то запечь можно в два раза быстрее и картофель будет менее сухой
@user-up6tk6ue7w
@user-up6tk6ue7w 3 месяца назад
я посмотрела недавно, китайцы тонко режут картофель, в кипящей воде отваривают минуты 2, а потом жарят, ну и свой соус туда сладко-имбирно-чесночно соевый))красивый такой.........
@Natalika69
@Natalika69 3 месяца назад
А я научилась так (тоже у блогеров) - картофель режу как надо и заливаю кипятком ,минут на 5-7 .Готовится дальше в разы быстрее.
@mikerusinov
@mikerusinov 3 месяца назад
да и фарш будет не сухим... ппц там подошва будет пока картошка приготовиться
@user-nq2bv9xb9w
@user-nq2bv9xb9w 2 месяца назад
Правильно,я всегда так делаю когда картофель запекаю просто в духовке.
@dianau7573
@dianau7573 Месяц назад
На приготовление завтрака у меня точно нет столько времени
@svetlanaplu9717
@svetlanaplu9717 8 дней назад
Утро с луком это звездец
@megdergeba72
@megdergeba72 Месяц назад
В картофельной запеканке картошка не приготовится за такое время.картошку на пару минут в кипяток прокипятить а затем выложить вот в этом случае она будет готова полностью
@user-uo1zs1oy9k
@user-uo1zs1oy9k Месяц назад
Зависит от сорта картофеля. Есть картофель быстро разваривающийся,есть долго
@user-hm7zg7ej1c
@user-hm7zg7ej1c 2 месяца назад
Я, я тот человек, который готовит в перчатках! Но по другим поводам. Не люблю ощущение фарша или липкого теста на руках, а так хороший выход. И с морковкой-свеклой удобдо работать - руки не цветные. А уж когда после селёдки не нужно несколько раз руки отмывать, чтобы от запаха избавиться - вообще счастье!
@tatianagaliautdinova9450
@tatianagaliautdinova9450 2 месяца назад
Вы думаете, что только вы знаете о перчатках? Вам удобно - вы и готовьте, этому вас приучили, наверняка, на производстве. Вам показывают, как человек готовит для семьи: без перчаток душевнее.😊
@user-io5og4pe2b
@user-io5og4pe2b 3 месяца назад
Оксана!Здравствуйте. Я уже немолодая женщина. Мне нравится Ваш канал. Особенно то,что Вы не заморачивайтесь на рецептах.Что есть под рукой,то и на "выдумку" идёт. Спасибо дорогая за любовь к кухне и семье. Поэтому все получается.
@user-gg1xv4ux5z
@user-gg1xv4ux5z 3 месяца назад
Слов не хватает, что б отблагодарить тебя, наша золотая девочка!!! Сказать, что ты умница и кудесница, значит ничего не сказать! Как я люблю смотреть ваши ролики и что -- нибудь да приготовить! Успехов вам, счастья, здоровья, процветания вашему каналу!!!
@Profursetka362
@Profursetka362 2 месяца назад
ЗаморачиваЙтесь??? Серьезно??? Не заморачиваЕтесь!!! Пздц просто
@ludabars3709
@ludabars3709 Месяц назад
Я очень поддерживаю : у Оксаночка золотые руки, бархатный, ласковый голос и всё , что она готовит - прекрасно ! Хочется готовить, кушать вкусное и говорить спасибо чудо- повару - кулинару. Деточка, дай вам бог !
@user-es2rj1et9x
@user-es2rj1et9x 3 месяца назад
В соус , к " мясным шарикам" добавляю ещё морковь натёртую и чуть болгарского перца ( можно замороженного)
@ksu2801
@ksu2801 3 месяца назад
А я такую бумагу в фиксе беру, 300р за большой рулон)по несколько раз использую, ничего не липнет)
@laa1042
@laa1042 3 месяца назад
что у вас за духовки, что готовится все мгновенно? Минимум в два раза надо больше времени
@zz-gu2mc
@zz-gu2mc Месяц назад
В магазине эту бумагу для выпечки дешевле на 120 руб продают 😂😂😂
@Parisienne.
@Parisienne. 3 месяца назад
Я, честно говоря, фарш вымешиваю в перчатках 😂 потому что, если делаю это без перчаток, содержимое фарша забивается под ногти, потом приходится выковыривать это всё, чистить ногти щёточкой, мыть их Фейри, и даже после этого мне кажется, что я не полностью отмыла ногти от фарша 😂 Но я никогда никому не делала замечаний, что вот месюкают руками фарш, потому что это же домашнее приготовление. Я против только, когда на руках повара куча всяких колец, браслетов, фенечек, часов каких-нибудь крупных, волосами своими длинными, неприбранными трясут - на х..на всё это надо на кухне?
@user-up6tk6ue7w
@user-up6tk6ue7w 3 месяца назад
а я фарш вымешиваю вилкой с ложкой, в одной руке, и кручу как миксером. норм все вымешивается, не обязательно руками там жмякать🙄
@valentinanikolaeva3713
@valentinanikolaeva3713 2 месяца назад
Надежда, у меня та же история. Живу одна, готовлю для себя , не на камеру, не люблю вымешивать фарш без перчаток. Тоже кажется, что руки остались грязными, сколько их не мой
@valentinanikolaeva3713
@valentinanikolaeva3713 2 месяца назад
​@@user-up6tk6ue7wНу, вилкой можно перемешать, а выместить, выбить можно только руками.
@idtdsn9799
@idtdsn9799 2 месяца назад
​@@user-up6tk6ue7wтоже к мясу не прикасаюсь, даже ложкой на сковороду выкладываю. Только если хочу классический вариант, тогда уж никуда не денешься.
@user-qc1rp7xq7e
@user-qc1rp7xq7e 2 месяца назад
Очень понравилась идея приготовления супа с крошками.Мне кажется, что суп из любых овощей, которые есть дома, будет самым вкусным с такими мясными крошками
@user-hf8xe3lp6p
@user-hf8xe3lp6p 3 месяца назад
А если взять для фарша свинину, говядину и кириное филе будет ещё вкуснее❤
@user-fh6hi4xu7y
@user-fh6hi4xu7y 3 месяца назад
Это для тех, кто любит свинину.
@user-jp7rj3gb2e
@user-jp7rj3gb2e 2 месяца назад
Ну да, кИриное - самое то😅
@user-rp1gf7mi7y
@user-rp1gf7mi7y 2 месяца назад
Каждому своё. Я, например, свинину не люблю и для меня это не вкуснее
@user-vw1ux7jb7f
@user-vw1ux7jb7f Месяц назад
Если есть ранки на руках, лучше в перчатках заниматься с фаршем , не известно что там в мясе. Вот почему лучше)
@ninaborushko4423
@ninaborushko4423 2 месяца назад
Когда много рецептов в одном видео, в голове все мешается и не хочется запоминать!
@user-ul4eg7ol7k
@user-ul4eg7ol7k Месяц назад
это вместо спасибо, да? логично.
@ninaborushko4423
@ninaborushko4423 Месяц назад
@@user-ul4eg7ol7k спасибо, но Вы перестаете быть интересной!
@user-hi2vb9jn2g
@user-hi2vb9jn2g Месяц назад
Остановили, выдохнули, проглотил слюнки и..... дальше наслаждаемся и рецептом, и хозяюшкой нашей, любимицей!!!
@elisongardner1114
@elisongardner1114 3 месяца назад
Вот чего не хотела бы получить на 8 марта так это бумагу для выпечки!!! 😮😮😮
@user-ck4ry3dj6l
@user-ck4ry3dj6l 2 месяца назад
Странное желание, а купить не судьба?
@julia_moor
@julia_moor 2 месяца назад
​@@user-ck4ry3dj6lну там же написано "не хотела бы", и это отсылка к рекламной интеграции. И я кстати согласна, странная идея подарка на 8ое марта😅
@user-gm8hi8or9k
@user-gm8hi8or9k 2 месяца назад
​@@user-ck4ry3dj6l НЕ хотела
@user-rz7ol3je6k
@user-rz7ol3je6k Месяц назад
​@@user-ck4ry3dj6lнадень очки, раскрой свои зенки и читай внимательнее
@user-wu9jz7if7r
@user-wu9jz7if7r Месяц назад
В хозяйстве всё пригодиться😂я любой мелочи радуюсь😅
@user-dg9zj8bv8b
@user-dg9zj8bv8b 3 месяца назад
Супер рецепты, как и всегда! Счастья вам, обожаю❤
@user-bf5mp5tj9k
@user-bf5mp5tj9k 3 месяца назад
Спасибо, Оксаночка, очень давно смотрю ваш канал! Последнее время и старшую дочь подсадила на ваши рецепты. Очень нравятся ваши рецепты , а , особенно, ваша грамотная и очень приятная речь❤
@user-sk5eb3ey6z
@user-sk5eb3ey6z 2 месяца назад
А что готовили по этим рецептам? Или только речь слушали?
@user-nu5vw3lu7d
@user-nu5vw3lu7d Месяц назад
Завидуйте молча.​@@user-sk5eb3ey6z
@alenashevchuk6495
@alenashevchuk6495 6 дней назад
Миллионные просмотры....а отзывы пишут ,только те,кого что-то не устраивает!!!! А у остальных пальцы отвалятся поблагодарить человека за труд? Вы такая умелая,умная,щедрая-делитесь опытом.Благодарю
@sofisofi9304
@sofisofi9304 Месяц назад
Правильно... Из того что было, то и налепила. Я то же так делаю. А рецепты, их придумали люди такие как мы.
@user-ux3ox8kp4d
@user-ux3ox8kp4d 3 месяца назад
Мои хорошие обожаю вас😊👍👍точно сказано век живи,век учись😊Оксана счастья и добра от души желаю🙏👍👍
@user-pm7cd7bq2p
@user-pm7cd7bq2p 3 месяца назад
Если добавить в фрикадельки варёный рис,то они в супе будут очень нежными.
@user-mp6hm2sf9i
@user-mp6hm2sf9i 2 месяца назад
Это будут уже тефтели, не фрикадельки
@user-jg1el5cr4i
@user-jg1el5cr4i 2 месяца назад
В фрикадельки лучше манку ,на 500г фарша -1стол ложку с горкой
@bird_milk
@bird_milk 3 месяца назад
Ну фиг его знает, но суп с фаршем выглядит не очень презентабельно🫣 лучше уж фрикадельки катануть)
@user-sw6dh9qt4d
@user-sw6dh9qt4d 3 месяца назад
Вы знаете, он мне напоминает суп с гречкой
@bird_milk
@bird_milk 3 месяца назад
@@user-sw6dh9qt4d в том-то и дело, что нет, т.к. там есть ещё и пшено. А оно всё равно другое, чем фарш, в итоге видно, что именно мешанина.
@laime777
@laime777 3 месяца назад
​@@bird_milkдиванный критик
@bird_milk
@bird_milk 3 месяца назад
@@laime777 почему сразу диванный? Вы видели, как я готовлю? Знаете, какое у меня образование и опыт работы?
@user-mx4gy9oy8g
@user-mx4gy9oy8g 3 месяца назад
Выше написала как нарезать пласт из замороженного фарша, только перед заморозкой положите в него яйцо и специи, без яйца делала, все разлеталось, а так замечательные квадратики получаются
@ludmilagladneva2315
@ludmilagladneva2315 3 месяца назад
Чтобы разбить комочки фарша, можно использовать мялку для картофельного пюре
@user-si3st8ec6l
@user-si3st8ec6l 3 месяца назад
А у меня не получилось сие жульничество)...
@user-uq1bl5zl7p
@user-uq1bl5zl7p 3 месяца назад
А я так и делаю.
@katerinak4587
@katerinak4587 3 месяца назад
Я фарш жарю одним пластом, не мешая с начала. Как только снизу всё приготовилось, переворачиваю и мешаю. Итог один, а труда меньше))) Что так красивые комочки будут - что так.
@user-mr4bo1jc5o
@user-mr4bo1jc5o 3 месяца назад
А если при жарки фарша добавить чуть воды,при перемешивании комков не будет
@Zlatowlasska
@Zlatowlasska 2 месяца назад
А если фарш обжарить в форме котлет и потом пропустить через мясорубку- вообще ни каких комочков и проблем. Конечно есть минус - мясорубку мыть. Ну так в процессе приготовления и так всякую посуду используем и потом моем.
@user-ei3jl8pn7k
@user-ei3jl8pn7k 3 месяца назад
Оксаночка, спасибо за Ваш труд❤🌷
@user-id5vo9dw5m
@user-id5vo9dw5m 3 месяца назад
Оксана, Вы такая молодец! Такая богатая у Вас фантазия, стараюсь пользоваться Вашими рецептами. Здоровья вам и вашей семье!!!
@user-alinamalina
@user-alinamalina 3 месяца назад
Делала на днях оладьи дрожжевые с жареным фаршем. Такая фигня получилась 😂😂😂
@user-ez1dv1fu6z
@user-ez1dv1fu6z 3 месяца назад
Вы не любите кошек? То просто вы не умеете их готовить.
@user-yg7jp2hm4b
@user-yg7jp2hm4b 3 месяца назад
​@@user-ez1dv1fu6z😂😂😂
@MAXARANI
@MAXARANI 3 месяца назад
​@@user-ez1dv1fu6z Так она же оладьи не из кошек готовила ???? Мне на пример пирожки больше нравятся, чем что-либо размешанное с тестом. Поэтому лично я сделаю отдельно тесто, а начинку из фарша положу внутрь. И всё !!!!! 😁
@user-up6tk6ue7w
@user-up6tk6ue7w 3 месяца назад
понятное дело...
@user-py8eq3sn5z
@user-py8eq3sn5z 3 месяца назад
​@@user-ez1dv1fu6zДа отстаньте вы с такими шутками, 🤮 Но мне тоже не понравилось, и детям.
@alexvleyko
@alexvleyko 3 месяца назад
исправьте в описании свинскую соль на сванскую 😀
@maritalykke9392
@maritalykke9392 3 месяца назад
Спасибо большое! Я как раз любительница быстрой и вкусной готовки. Ваш канал для меня просто находка. ❤
@user-sk5eb3ey6z
@user-sk5eb3ey6z 2 месяца назад
Быстро? 😂И вкусно 🙄🙏?
@user-sg7el6lu6v
@user-sg7el6lu6v 3 месяца назад
Всё как всегда вкусно, просто и доступно. А дальше полёт фантазии😊
@lenalipl
@lenalipl 3 месяца назад
Я из тех, кто готовит в перчатках 😛
@user-wz2bf2ur8q
@user-wz2bf2ur8q 3 месяца назад
Готовлю в перчатках, да. Фарш, рыбу, что то с маслом, свёклу, все, что сильно пачкает руки. Намного проще, чем отмывать подолгу, и быстрее. Именно в перчатках!
@NextStation.
@NextStation. 3 месяца назад
Вы правы , я добавляю, к примеру в фарш куркуму. Если не одеть перчатки, то руки будут желтыми😮 и к тому же, пахнут чесноком.
@galinay.5433
@galinay.5433 Месяц назад
Готовьте в перчатках для СЕБЯ, это ваше личное дело! Оксана готовит для своей семьи и это ее личное дело!! Неужели непонятно? Не нравится рецепт, не смотрите!!
@NextStation.
@NextStation. Месяц назад
@@galinay.5433 как же вы достали . Я смотрю и мне нравится. И готовлю по рецепту Оксаны. Я оставила свой опыт, не более того. Неужели ЭТО непонятно?????
@olgapashaeva2996
@olgapashaeva2996 3 месяца назад
Какая ты добрая столько рецептов в одном видео. Огромное спасибо.
@user-tt8od1yc1w
@user-tt8od1yc1w 2 месяца назад
Мясо в лепешквх полусьірое
@albinakudryavtseva9695
@albinakudryavtseva9695 День назад
Обожаю ваш канал. Вы умница. Всё чётко, понятно, доступно. И не слушайте негатив. А ваши переговоры с мужем, это прекрасный пример отличных семейных отношений. Браво!
@maximmusycenko2613
@maximmusycenko2613 3 месяца назад
Я готовлю в перчатках😂😂😂но только потому,что кожа на руках высыхает до трещин от любого прикосновения с продуктами
@user-qt2xk4ip5f
@user-qt2xk4ip5f 3 месяца назад
Исправьте в 1 рецепте название соли.
@BoewaNatalia
@BoewaNatalia 3 месяца назад
А что не так с солью ?
@user-qt2xk4ip5f
@user-qt2xk4ip5f 3 месяца назад
Есть соль сванская, а свинской нет.
@BoewaNatalia
@BoewaNatalia 3 месяца назад
@@user-qt2xk4ip5f на какой минуте вы это услышали ? Прослушала два раза, но.....
@BoewaNatalia
@BoewaNatalia 3 месяца назад
Это вы про запись ,что ли ? Так описался человек .
@user-vv5qy3kp2o
@user-vv5qy3kp2o 3 месяца назад
Цена электронной книги удивила!
@nazamir6791
@nazamir6791 3 месяца назад
У-хаха, на завтрак - нагрейте духовку, электрогрил или вафельницу. Обжаривайте фарш с луком на сковороде отдельно (лучше, конечно, 1 час, но можно и 10 минут, какая разница? _+ 1 час) или вообще сырыми можете положить )))) Не ленитесь, испеките с утра кучу лепёшек. А можно купить (сбегать с утра в круглосуточный магазин с лепёхами). А потом собираете недоделанные тартильяс (энчеладас, фахитас). Без специй, без соусов!!! Нечего баловать себя с утра! Это же - завтрок! И мы спешим на работу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Можно коллегам-мексиканцам отдать лепёшку. Но они могут и вдарить за испорченный завтрак и настроение ((((
@Eva-kb2ed
@Eva-kb2ed 2 месяца назад
а как бл.ть люди блины по утрам умудряются нажарить на всю семью? вообще голова не варит?
@1992annamalinina
@1992annamalinina 2 месяца назад
Картошку кружочками резать это тоже некогда готовить?
@user-vy7oq9wf5z
@user-vy7oq9wf5z 18 дней назад
На тёрке есть специальная шинковка для овощей, т.ч много времени не займет
@irinairina6174
@irinairina6174 3 месяца назад
Можно вопрос, что такое "Свинская соль" и где её купить?
@user-ri7pc6sh2e
@user-ri7pc6sh2e 3 месяца назад
Сванская, можно купить в магните похожую "Абхазская", а Сванскую покупаю на юге, на "Озоне," Вальберисе "или мегамаркете посмотрите. Здравствуйте.
@irinairina6174
@irinairina6174 3 месяца назад
@@user-ri7pc6sh2e спасибо
@1992annamalinina
@1992annamalinina 2 месяца назад
45 минут печь котлетку это некогда готовить? Ленивый вариант?
@lenainfiniti82
@lenainfiniti82 20 дней назад
Её же печь готовит.....
@suurperekond
@suurperekond 2 месяца назад
Я готовлю щи и борщ с фаршем. Очень удобно на большую семью. На дне кастрюли обжариваю лук с морковью, потом туда фарш. Как схватился - капусту. Немного про тушилось - добавляю картошку, заливаю кипятком и довариваю (соль, зелень, можно томат)
@user-po5sb3vd9g
@user-po5sb3vd9g 3 месяца назад
В перчатках дома не готовят, кольца снимают. Потому что под кольцо набивается мясо.
@user-po3jx3hc6n
@user-po3jx3hc6n 3 месяца назад
Ещё только середина ролика,но ставлю быстро лайк!Могут домашние отвлечь😅Вечер.Все дома тусятся.Оксана,вы лучший кулинарный блогерОбо всём,любые блюда.Не навязчиво,тепло и комфортно.Понятно.Если что-то не получается у меня-всегда комментируете потом.В общем,всегда интересно.Пусть даже есть те блюда,которые не наши вовсе,но причем здест мы?Ваше достояние -ваш канал!И мой.Выбираб то,что люблю.И за великолепные советы спасибо.❤❤❤
@user-gj7vf8jm8z
@user-gj7vf8jm8z 3 месяца назад
Оксана, где приобретали такие формы для лепешек?
@user-sk5eb3ey6z
@user-sk5eb3ey6z 2 месяца назад
И что готовите по этим рецептам?
@user-po3jx3hc6n
@user-po3jx3hc6n 2 месяца назад
@@user-sk5eb3ey6z у меня в библиотеке очень много рецептов Оксаны.А начинала на ее канале с домашнего майонеза.Уже забыла,когда его покупала.Если перечислять все блюда,приготовленные по ее рецептам,не хватит места в Ютубе для моего комментария😊И ещё её второй канал Кухня наизнанку меня радует много лет.От всех кулинарных блогеров ,кроме Оксаны и ещё трёх,отписАлась давно.Для меня этого достаточно.
@user-qf5ku8ij4t
@user-qf5ku8ij4t 3 месяца назад
Не понравился моим детям суп с фаршем.
@borislysenko3824
@borislysenko3824 3 месяца назад
Жалко вас😢
@user-py8eq3sn5z
@user-py8eq3sn5z 3 месяца назад
​@@borislysenko3824Да моим тоже не понравился. А вот суп с фрикадельками - это да!
@user-dd3om1wo1t
@user-dd3om1wo1t 2 месяца назад
А вы попробуйте им приготовить чехословацкий суп с фаршем. Рецептов много в интернете. Моя дочь ест с удовольствием. Чем то на борщ похож.
@natalyamazhnikov3734
@natalyamazhnikov3734 2 месяца назад
Моим 4 тоже не нравится, с фрикадельками очень любят.
@svetlana_svet662
@svetlana_svet662 3 месяца назад
В описании 1-ого рецепта какая-то свинская соль😂? Это что?
@min2ru
@min2ru 3 месяца назад
СвАнская
@allakochepasova3391
@allakochepasova3391 2 месяца назад
​@@min2ruскажите пожалуйста как называются ваши сковородочки для запекания. Если кеци, то не похоже. Они керамические и светлые из глины. У вас кажется не такие
@mishanyausa
@mishanyausa 2 месяца назад
@@min2ru 😊 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
@user-se6mz1zd2h
@user-se6mz1zd2h 2 месяца назад
Не свин Кая а Севанская Это в Грузии производят
@user-se6mz1zd2h
@user-se6mz1zd2h 2 месяца назад
Сванская это горный район в Грузии Сванетия
@Elena-zm4fc
@Elena-zm4fc 29 дней назад
Вместо пшена, в блюдо для обеда - хорошо добавить рис. Получается легкий и вкусный суп.
@user-iw7fu3sh2q
@user-iw7fu3sh2q 3 месяца назад
Спасибо за ваши рецепты приготовления супер👍👍👍👍👍
@user-dr8go1ex1i
@user-dr8go1ex1i 3 месяца назад
Рецепты суперские 😊😊😊
@marinashahab7968
@marinashahab7968 2 месяца назад
Приготовилась записывать рецепты,и ничего нового,все это готовлю сама лет 20,потому что общаюсь с людьми из разных стран мира,живу в Швеции,и от них же научилась.
@alexandratchepournova2867
@alexandratchepournova2867 Месяц назад
Шахаб с чем вас и поздравляем, поделитесь опытом
@user-wu9jz7if7r
@user-wu9jz7if7r Месяц назад
Если вы всё знаете проходите мимо 😏
@user-gz5re9hj7i
@user-gz5re9hj7i 3 месяца назад
свинская соль?
@lyubovyeremina6011
@lyubovyeremina6011 3 месяца назад
Сванская соль
@user-vu4xv9tm7e
@user-vu4xv9tm7e 3 месяца назад
Не понимаю, зачем зелень сыпать в кастрюлю? Или Вы суп готовите на один день и точно знаете, кто сколько зелени в тарелку положит?
@user-pf1br9il1n
@user-pf1br9il1n 2 месяца назад
Зато точно всем достанется и она не засохнет. Мы, например ,очень редко обедаем всей семьёй , не совпадаем. А мужу и детям зелень в пучке - да ее считай нет.
@user-py8eq3sn5z
@user-py8eq3sn5z 2 месяца назад
Свою сушёную зелень в зимний сезон, конечно, сыплю всегда в кастрюлю. Летом свежую зелень тоже сыплю в общую кастрюлю, на столе под крышечкой в пиале стоит только нарезанный зелёный лук. Потому что мы собираемся вместе на обед только в выходные, потому что у мужа и детей разный режим работы и учёбы.
@natalyamazhnikov3734
@natalyamazhnikov3734 2 месяца назад
Я всегда варю суп с зеленью любой суп! Без зелени для меня суп не суп! И вид какой то незаконченный,чего то не хватает...
@svet-ka.
@svet-ka. 3 месяца назад
Обожаю смотреть ваши ролики - сплошной релакс под ваш голос 😊
@user-sk5eb3ey6z
@user-sk5eb3ey6z 2 месяца назад
Голос кормит 🤔
@user-dd1hw4wz3u
@user-dd1hw4wz3u 3 месяца назад
МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБУЮ СИЛИКОНИЗИРОВАННУЮ БУМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ!!!!!!!!!!!!! К ЛЮБОЙ, СИЛИКОНИЗИРОВАННОЙ БУМАГЕ, ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ НЕ ПРИЛИПАЮТ!!!!!!!👍👍👍👍👍😂😁😃😍
@natalyamazhnikov3734
@natalyamazhnikov3734 2 месяца назад
У меня самый обычный пергамент, никогда ничего не прилипает! Ни сладкая выпечка, ни другая еда.
@SS-fv2wo
@SS-fv2wo 3 месяца назад
Чубурек😂
@user-ng4zz4of6h
@user-ng4zz4of6h 2 месяца назад
Сама ты чУбурек, учитесь! ЧЕбурек
@alexandratchepournova2867
@alexandratchepournova2867 Месяц назад
ЧЕбурек
@user-un1pt6hw5r
@user-un1pt6hw5r 3 месяца назад
Как всегда: быстро, лаконично, доступно! Спасибо вам огромное за ваши рецепты!😊👍
@user-zo5eq8pd7d
@user-zo5eq8pd7d Месяц назад
Не цікавить така їж а😂
@user-wv3qe6hv7c
@user-wv3qe6hv7c 3 месяца назад
Не вредная ли эта силиконовая бумага?
@s.s.r749
@s.s.r749 3 месяца назад
А не вредно ли дышать?
@user-wv3qe6hv7c
@user-wv3qe6hv7c 3 месяца назад
@@s.s.r749 Дышать или не дышать не в наших силах изменить,а вот чем пользоваться мы можем выбирать.
@user-go1mq7hz5s
@user-go1mq7hz5s 3 месяца назад
Знаете нет. Очень удобна. В отличие от коврика из силикона, из бумаги можно сделать лодочку для запекания, или например, запечь рыбку, мясо в конвертике... Идей с этой бумагой множество. Самое главное, что ничего не прилипает 👍.
@user-wv3qe6hv7c
@user-wv3qe6hv7c 3 месяца назад
@@user-go1mq7hz5s Я говорю о вредности,а не про удобство.
@user-wv3qe6hv7c
@user-wv3qe6hv7c 3 месяца назад
@@user-go1mq7hz5s Самое главное,это чтобы было безвредно,а не чтобы не прилипало.
@tatjanavogel3236
@tatjanavogel3236 2 месяца назад
Очень нежный и превлекательный голос,и умничка всегда радует свою семью новыми блюдами .Мне всё по луше и нет желания к чему либо придраться. Молодец придраться
@user-sk5eb3ey6z
@user-sk5eb3ey6z 2 месяца назад
Голосом сыт не будешь
@user-sf1ni6dm9p
@user-sf1ni6dm9p 3 месяца назад
Спасибо большое за ваши кулинарные шедевры!!! Всех благ вашей семье!!!
@user-tt5py2hi8o
@user-tt5py2hi8o 3 месяца назад
Спасибо, как всегда за содержательное, полезное, уютное видео❤💐
@Kharebova1983
@Kharebova1983 3 месяца назад
Оксаночка, благодарю за ваши рецепты! Я их просто обожаю. Все всегда доступно, легко и приятно смотреть. ❤❤❤
@terenceleigh1329
@terenceleigh1329 2 месяца назад
Прекрасные рецепты. А можно "медленный огонь" все-таки называть правильно - "малым"? (тем более, если Вы еще и взялись за написание кулинарной книги). Сам огонь медленным быть не может, только само приготовление.
@alexandratchepournova2867
@alexandratchepournova2867 Месяц назад
Никто в России малым огонь не называет. В каком городе вы живёте, всегда в кулинарных книгах пишут На медленном огне. А по сути что можете сказать?
@user-ik4jq5pr8x
@user-ik4jq5pr8x 3 месяца назад
Оксаночка спасибо за прекрасные рецепты!!!!
@user-yy9hx7vk7h
@user-yy9hx7vk7h 3 месяца назад
Все супер! И канал и рецепты!
@irinabidiuk3049
@irinabidiuk3049 3 месяца назад
SUper, net slov, Vi prosto VOLSEBNICA Spasibo za recepti, obiazatelno prigotovliu čto nibud. 💖💐👍👍👍👌🇱🇹
@user-br3df1qz9u
@user-br3df1qz9u 3 месяца назад
Лепешки с мясом-фигня
@user-dp9ve4le6f
@user-dp9ve4le6f Месяц назад
Нормальные лепешки. С куриным бульончиком замечательно
@user-kn4co9dj8n
@user-kn4co9dj8n Месяц назад
я их люблю.
@user-dp9ve4le6f
@user-dp9ve4le6f Месяц назад
@@user-kn4co9dj8n Я тоже. Можно со сметанкой. МММ! Вкуснотища!
@Natali-2014
@Natali-2014 16 дней назад
Из лепешек мясо вываливается
@user-lk8fp4bk1y
@user-lk8fp4bk1y 3 месяца назад
Спасибо за рецепты , очень интересные !
@user-xl9hg2ud7x
@user-xl9hg2ud7x 3 месяца назад
😊😊как всегда все очень интересно доступно и съедобно, очень нравится много рецептов опробованы😊
@meganza8466
@meganza8466 3 месяца назад
Я тоже в перчатках готовлю, только зимних 😂😁
@user-jw4rh6bf1w
@user-jw4rh6bf1w 3 месяца назад
в варежках 🤣🤣🤣👍
@user-bw7sb4dc1u
@user-bw7sb4dc1u 9 дней назад
Спасибо
@user-nl2tq5qk1h
@user-nl2tq5qk1h 3 месяца назад
Спасибо за такие вкусные рецепты
@nataliyanikolaevna8933
@nataliyanikolaevna8933 3 месяца назад
Я повар выпуска 74 года. Нас еще с тех времен учили все перемешивать руками. Никаких перчаток никто не надевал. Я так всю жизнь готовлю. Это к слову о перчатках. Спасибо за рецепты с фаршем.
@Natalya_Levina173
@Natalya_Levina173 3 месяца назад
Можно Вас спросить как профессионального повара, яйцо в фарш надо класть или нет? И зачем вообще, если при этом ещё и отбивают?
@user-zx4qt2hj7s
@user-zx4qt2hj7s 3 месяца назад
Сейчас у многих длинные ногти.Мешать.фарш без перчаток?Все застрянет.
@user-ub7xu6gy3e
@user-ub7xu6gy3e 3 месяца назад
​@@Natalya_Levina173я не профессиональный повар но вам отвечу по своему опыту. Яйцо в фарш ставлю только по надобности, если у вас котлеты разваливаются то лучше поставить, но если фарш отбили и он стал липкий и пастообразный, то яйцо не нужно.
@Natalya_Levina173
@Natalya_Levina173 3 месяца назад
@@user-ub7xu6gy3e Спасибо, конечно, но меня интересовало именно мнение профессионала.
@user-bp4vp1xg8p
@user-bp4vp1xg8p 2 месяца назад
Если вы следите за своим здоровьем то НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ СИЛИКОНИЗИРОВАННЫЙ ПЕРГАМЕНТ!!!! т.к. пропитка с него попадает в пищу. По сути вы вместе с пищей употребляете силикон. Посмотрите по этому поводу научные исследования.
@Eva-kb2ed
@Eva-kb2ed 2 месяца назад
пластиком тоже не пользуйтесь, он тоже попадает в еду, не используйте пакеты, там тоже микропластик, не живите в городе или рядом с ним, там воздух загажен, желательно вообще уехать в тайгу, питаться только собственными продуктами, в них точно нет ничего лишнего, а из посуды использовать ничего, ведь крупицы железа, стекла и камня тоже попадают в организм при использования любой посуды
@user-rz7ol3je6k
@user-rz7ol3je6k Месяц назад
​@@Eva-kb2edТЫ ДУРА ЧТО ЛИ???😂😂😂😂😂
@user-rs7bl9ck8p
@user-rs7bl9ck8p Месяц назад
😊😊😊😊​
@user-wu9jz7if7r
@user-wu9jz7if7r Месяц назад
😂😂😂
@linacher9316
@linacher9316 Месяц назад
Можно ссылки на какие научные исследования вы опираетесь? Просто интересно, какие научные труды это готовы подтвердить.
@grazinazukauskaite2819
@grazinazukauskaite2819 27 дней назад
А как без перчаток? Гигиена не важна?
@olgaslidenko3942
@olgaslidenko3942 3 месяца назад
Оксаночка, спасибо, хочется всё приготовить!!! Как всегда все рецепты очень интересные!
@svetikchepek76
@svetikchepek76 3 месяца назад
Спасибо за рецепты❤
@elenam4323
@elenam4323 18 дней назад
Умничка, рецепты доступны и просты!
@user-vf8qh1pw3x
@user-vf8qh1pw3x 3 месяца назад
Спасибо огромное все очень вкусно
@user-oi7wv8to6u
@user-oi7wv8to6u 3 месяца назад
Огромное спасибо за ваши МК.👍💞
@user-tw5fw9cc8g
@user-tw5fw9cc8g 28 дней назад
Оксаночка ты нас балуеш, сраз 20 идей молодец! Только ты так можешь! С потом не можем смотреть нуднятину где пол часа режут одну луковицу! Процветания вам и вашему каналу и всей вашей дружной семье!
@user-kl2fr6tp4m
@user-kl2fr6tp4m 16 дней назад
Спасибо за простые и очень классные рецепты❤Могу смотреть ваш канал бесконечно.
@user-dw3tl6eo7k
@user-dw3tl6eo7k 3 месяца назад
Отличные идеи-подсказки, спасибочки
@user-yz2rh9xj1u
@user-yz2rh9xj1u 3 месяца назад
Вы такая умница . Спасибо за ваш канал.👍👍👍
@user-ke1lq5xm1g
@user-ke1lq5xm1g 3 месяца назад
Что супер так это правда классный канал❤
@anapasluostiene8617
@anapasluostiene8617 3 месяца назад
Oksanočka spasibo bolšoje za vse recepty očen vsio nravitsa vsio vkusno i polezno❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@EvavedLuna
@EvavedLuna 2 месяца назад
Да покормите уже этого мужика, чтоб он в видео не вдазил
@user-sz4hs1xy4fmn
@user-sz4hs1xy4fmn 3 месяца назад
В фарш яйцо не добавляют, это вам любой повар скажет
@user-go1mq7hz5s
@user-go1mq7hz5s 3 месяца назад
Я не повар, всю жизнь добавляю😂
@Viktoriya1
@Viktoriya1 3 месяца назад
С яйцом вкуснее и пышнее котлетки, и мама так готовила, вкусно!
@natalyamazhnikov3734
@natalyamazhnikov3734 2 месяца назад
Никогда ни в какой фарш не добавляю яйцо! Всегда пышные и сочные котлеты!
@user-fr4rq5yd6c
@user-fr4rq5yd6c 2 месяца назад
Повара и в блины и в оладья тоже яйца не добавляют, зачем баловать, лучше для дома ,для семьи взять.А блины и оладьи вкусными получаются и без яиц,проверено.😄
@user-wj4li3yi4t
@user-wj4li3yi4t Месяц назад
@larisadubovitskaya
@larisadubovitskaya 3 месяца назад
Если следишь за своим здоровьем, то силикон вреден, который в бумаге.
@MegaQuinnBi
@MegaQuinnBi Месяц назад
Я в детстве бумагу жевала и как я выжила вообще😮
@larisadubovitskaya
@larisadubovitskaya Месяц назад
@@MegaQuinnBi поздравляю, у вас много чего интересного в организме. Но сбой в организме не одномоментно происходит...
@svetlanaivanova9580
@svetlanaivanova9580 10 дней назад
Кроме бумаги вредны так же аллюминиевая пищевая фольга, пленка, антипригарная посуда, пластиковые контейнеры и много всякого другого. Про продукты вообще говорить нечего. Ни одного, наверное, нет, который не подделывают, не добавляют консерванты и другие вещества, вызывающие рак. В магазинах все фальсифицированное, а у частников все антисанитарное. Поэтому, если следишь за своим здоровьем, с едой лучше завязывать.
@Natalia-lg9or
@Natalia-lg9or 3 месяца назад
Все рецепты супер! Буду готовить!
@romashechka325
@romashechka325 5 дней назад
Оксана, вы чудо! Ваш канал -мой любимый. Рецепты простые и вкусные. Успехов вам!
@user-kt5eu1mo2v
@user-kt5eu1mo2v 3 месяца назад
Крутая подборка! Не надо искать тьма рецептов ,что же придумать из фарша,,,вот сразу много вариантов и всё равно что нибудь по душе выберем. У меня к вам просьба ,,снимите такую же подборку с фасолью.,и первые и вторые и третьи блюда!!!!
@elinadudarenko8386
@elinadudarenko8386 3 месяца назад
Дякую Вам.Справді , хоча, як і завжди, багато простих, цікавих і, впевнена, смачних рецептів
@user-wh2or4en4m
@user-wh2or4en4m 3 месяца назад
Нельзя смешивать разные жиры.
@min2ru
@min2ru 3 месяца назад
Почему?
@user-wh2or4en4m
@user-wh2or4en4m 3 месяца назад
@@min2ru Это материал целой лекции о насыщенных и ненасыщенных жиров.
@user-vz3ge4iw7s
@user-vz3ge4iw7s 3 месяца назад
Вы правы. Нельзя смешивать мясной продукт и сыр. Совершенно разные жиры. Но сыр, который вообще не сыр, везде пихают.. Видать им приплачивают. Покупала дорогой сыр, тоже не сыр. Автор канала подумала, что Вы имеете в виду мясо разных животных. А про несовместимость мяса-сыра понятия не имеет. Жаль молодежь, едят что попало...
@allakochepasova3391
@allakochepasova3391 2 месяца назад
Разных животных мясо можно смешивать. Там белок один. Так же в растительное масло можно добавлять сливочное, для мягкости продукта.
@allakochepasova3391
@allakochepasova3391 2 месяца назад
А сыр просто не советуют из за того, что блюдо будет насыщенно ккалориямт.Еомк вес набрать, кто после болезни, им вообще показано. Кто полный, не желательно
@user-pb8sd9vx5k
@user-pb8sd9vx5k 3 месяца назад
Мне очень понравился я из города Оша от меня❤
Далее
Skate Master Level-131 Cool Skills #iosgamingshorts
00:35
Реинкарнация
00:47
Просмотров 692 тыс.
Skate Master Level-131 Cool Skills #iosgamingshorts
00:35