Вкуснятина! Пока видео смотрела облилась слюной. У меня у одной,после просмотра видео хочется ехать в магазин,купить ребра и немедленно это все приготовить!!!
Когда про СЛЮНИ,читаю ни есть, ни пить ни хочу Пропадает аппетит на сутки и портиться настроение, перед глазами ..человек голодный , выпученные глаза и текущая слЫна из открытого рта
Рецепт для ленивых:-Ребрышки смазать соусом барбекю, оставить на ночь промариноваться. Затем завернуть в пергамент и фольгу и выпекать в духовке пару часиков при 160-170 градусах. Главное соус а не кетчуп, вкусы разные получаются.
В советское время в 3-х л банках готовили курицу в собственном соку и с картофелем и действительно вкусно не знаю почему, так что ирония здесь не уместна.
Кстати, если нет кофемолки (у меня нет, не пью кофе) можно взять погружной блендер, перевернуть его, насыпать специи, закрыт полиэтил. мешочком, прижать мешочек внизу, чтобы не слетал ивключить блендер!!! Специи в порошок!!!
В молодости делала в банке курицу, красную рыбу. А ещё на молочную бутылку одевали курицу и запекали( бутылка была стеклянная в неё наливалась вода)! 😊
Не бойтесь. Правда вкусно, делаю редко, чаще в горшке или горшочках. В банке почумо то правда вкуснее. Ещё в студенчестве так готовили, специально держали для этого 2-х литровую банку.
Вы не поверите, но у нас есть чудесные друзья, которые запортят любой шашлык - то сожгут, то пересушат....есть это невозможно, но приходится....если зовут в гости, отказываемся под любым предлогом😅🤣😂
@@marinakulikova2368 у меня только один вариант ответа : вода повышает теплопроводность. Если только быстрее растомить. Но хотелось бы ответа от автора рецепта.
когда делаю картошку в банках (поллитровые беру ,чтобы порционно было) ,то все ингредиенты сперва отдельно обжариваю .Это морковь ,лук,картофель,грибы,мясо . После всё складываю в баночки ,заливаю бульоном или просто водой . Когда приготовится -посыпаю чесноком, зелёным луком и сыром . Это для меня самая вкусная тушёная картошка :))
@@evgeniyalider6059 ... Спасибо... А мясо какое используете?... Сколько жидкости льёте?... И на каком ркжиме?... На "Тушении"?... На какое время выставляете?... Просто хочу, наконец, сделать вкусную тушёную картошку с мямом в мультиварке))).
Это здорово!!! Как ты готовишь эти прекрасные рёбрышки можно с ума сойти!!! Я буду готовить также как ты!!! От тебя есть чему поучиться!!! Ты просто умничка!!! Спасибо Вам обоим и я желаю вам здоровья и счастья!!! ❤❤
Ставить нужно в холодную духовку и не доставать сразу же после приготовления, немножко дать остыть. Готовлю так со времён Советского союза и ни одна банка не лопнула😉 Это сейчас есть горшочки, формы различные и пр. А нам приходилось в банках готовить и получалось очень вкусно!🤗👍 Поэтому и сейчас иногда этот вариант использую😉
@@ЛинаКириченко-п6х банку не наполняете до верху и так как температура не сильно высокая, то бульон не выкипает и не выливается через край банки. Очень вкусно. Раньше так делала из окорочков , чеснока и совсем немного добавляла морковку через тёрку. Никакой картошки. Это очень быстро что немаловажно для хозяйки настолько вкусно, словами не передать.
кости не оголились и чем это отличается от того как в духовке в фольге, да ничем, поэтому им 25 минут мало. но возьми так было сделано чтобв не переварить, ибо если вынуть из фольги они будут разваливаться и уже на мангал не выложить после.
@@Mari_M_Marianna это знаете как смотреть как готовит Юлия Высоцкая, что оно не работает на уровне рецепта, тут также. последний рецепт спору нет там да, тут же .....
эти рецепты по интернету ходят уже не одну пару лет. все друг у друга тырят, только специи меняют, а технология приготовления одна и та же. скучно. тем более в духовке не шашлык, а банально запечённое мясо.
В банках мы готовили во время Советского союза, когда горшочки не возможно было достать🤷 Но и сейчас я иногда готовлю в банке, вкус совсем другой, вкуснее получается😉🤗👍👍👍
А я придумал свой рецепт. Грудинку с рёбрышками в вакуумную упаковку с специями и солью . мариную дня 2-3 . затем в мультиварку с водой . и при температуре 70 гр. 9 часов . потом обязательно в морозилку . ну и потом Вкусняшка супер . все балдеют.
