• рецепты ПП
• МОЙ ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ
Запеканка
719 г капуста
182 г сметана
186 лук репч.
15 г зелень суш
8 г чеснок сух.изм
192 г яйцо
480 г морковь
760 г фарш гов
Выход 2198 г
Кк. 136,5 Б. 8,35 Ж. 9,17 У. 5,34
Пирог заливной
Начинка
395 г шампиньоны
186 г лук репч
365 г яйцо отварное
2 г соль
1 г перец ч.
10 г масло раст.
Тесто
446 г кефир
70 г изолят с.б.
158 г яйцо
9 г разр
5 г соль
Выход 1151 г
Кк. 132,28 Б. 13,57 Ж. 6,78 У. 4,74
Торт с малиновым кремом
Тесто
15 г разр
200 г молоко
125 г яйцо
4 г сахароз
20 г какао
120 г сиб.клетч
Крем
2 г сахароз
370 г мяг.творож
90 г творожный сыр
160 г малина
Украшение
37 г киви
Выход 985 г
Кк. 101,64 Б. 7,79 Ж. 5,26 У. 4,87
25 фев 2024
