Согласен. Но тут, наверное, дело в том, что это усредненная рекомендация для среднего человека, которым и является почти каждый. А Ли уникальный, он же рассказывал про какое-то невероятное количество повторов в том числе на ноги (вроде речь про ~1000 шла, если не путаю), которые его тело вывозило; понятно, что и кучу повторов и подходов на руки он вывозил и ему шло в плюс.