Gracias Don Ignacio por difundir el vermut que hago, Vermut Pichincha. Por cierto, me considero mas bien un "Productor Artesanal de Bebidas" que un "RU-vidr", dado que elaboro 9 productos (entre licores, aperitivos, vermut y ron) y me paso mas tiempo en la fábrica que grabando para la plataforma, jaja. En el proximo viaje a España me gustaría que lo puedas degustar. Abrazo grande!
Probamos el Marnuthem en agosto 2023 al comienzo de nuestra cena en Divinum, Girona. Tuvimos que comprar una botella y traerla a Puerto Rico🇵🇷 Sin palabras y felices de que sean hoy día el número 1🤩
Desde Argentina saludo y Felicito al ganador Medalla de Oro por la elavoracion del Vermut marca Pichincha, desde Santa Fe Capital salud amigo compatriota , poco dijeron de tu producto, adelante ya estoy comprando por Internet
A la sra. o srta. @ Sandra-Fcokg le diria que a mi me gusta uno de la parte de Tarracona que se llama IZAGUIRRE, el reserva esta muy bueno. A ver si lo encuentra y le gusta. Un saludo.
Muy entretenido y muy ameno este video. No sabía ni jota de lo que es un vermut, hoy aprendí bastante. Gracias por tu generosidad de compartir tus conocimientos y más porque lo haces muy interesantes. Saludos desde Sinaloa, Mexico
He echado en falta que mencionaras los vermuts elaborados con vino de Jerez. Han experimentado un gran auge. Un abrazo y gracias por compartir tu sabiduría
¡ENHORABUENA, TIET! Este YA ES EL VÍDEO CON MÁS VISUALIZACIONES DEL CANAL ENTENDER DE VINOS, un canal que informa, educa, entretiene y que está creando una buena comunidad. ¡ENHORABUENA! El viernes 26 de enero, toca NUEVO VÍDEO. No quiero perderme el estreno y quiero comentar porque sé que estás ahí contestando los comentarios. ¿Será el próximo vídeo tan interesante como el de los vermuts? A ver con qué nos sorprende. Ahora, terminaré de degustar uno de mis vinos preferidos, el Juan Gil crianza de Jumilla y brindaré para que haya salud para todos y para que el éxito de este vídeo continúe en los próximos. A ver si entre la sabiduría y el trabajo del Tiet y el apoyo de los suscriptores se consigue. ¡Salud!
Una corrección en su exposición sobre el origen de los vermouth. SIDERIT no es de CATALUNYA es de CANTABRIA. Me encanta su canal lo acabo de descubrir, gracias por su labor. Elaboró vermut, tengo una receta y aunque está mal decirlo espectacular y estoy buscando financiación para comercializarlo, no tengo problema en asociarme 50% & 50% si alguien le interesa aquí estoy. 😉 Un saludo!
Gracias Ivan, mi receta es un poco fuerte, si lo quieres suavizar añade un poco más de vino y azúcar. aunque luego el hielo y un poco de sifón también lo rebajan.
Para cuando el vermut El Tiet? Yo creo que si un hacedor escucha la idea 💡, ojo...sería un éxito 😎✨️ un vermut aprobado por El Tiet, a su gusto. Tienes un excelente paladar y sería una buena manera de compartirlo con otros, un vino quizá lo veo más complicado...pero un vermut si! Eso es algo que puede llegar a ser muy personal y lineal. A ver si alguien se anima y te llama 😅😉
Hola Pablo, ya hace tiempo que hago mi vermut, tengo un recipiente de una 12 litros con su grifito y todo, además he observado que mejora con el tiempo, es un vermut fuerte y amargo, a mi me gusta mucho y mi gente tambien, tambien tengo una bota de vinagre de muchos años y hago una ginebra muy buena. (pero todo para la familia y amigos)
@Entenderdevinos Si Tiet, lo tengo bien presente eso que me cuentas, tú hablas con cientos de seguidores y es imposible que recuerdes todo lo que hablamos...pero yo lo recuerdo bien. Entre otras cosas 😅, el video del vinagre fui yo quien te lo pidió. Pero.... no me digas si no es buena idea que algunas etiquetas de vermut salgan al mercado, con un sabor avalado por profesionales? Tu tienes un gran target...de la misma manera que estaría uno caracterizado por ti podría haber otros de otras figuras del ambiente 😎😉
Perdona pero la marca vermut Saenz de bodegas Diezmo Nuevo no es de 1870 sino de 1770, según atestigua Manuel Infantes Presidente del Consejo Regulador vinos del Condado de Huelva. Esta bodega también fue pionera en el vino naranja, un vino de postre y coctel espectacular. El vino naranja, amparado por el Consejo Regulador, también se realiza por maceración de piel de naranja amarga seca en vino del Condado, una delicia.
¿Pero qué está pasando? Veo que hay bastante afición con el vermut; por lo tanto, tendré que degustarlo más a menudo. Yo probé el vermut Vermucho de Murcia y lo recomiendo bastante. Menos conocido, pero también rico, es el también murciano vermut Bullicioso, con uva monastrell como principal ingrediente y unos toques de dulzor y amargor que provocan repetir.
Ingenhousz, Linneo, Luis Ceballos (aunque fuera Ingeniero de Montes), esos y algunos más sí que fueron botánicos. Yo, influido por el gusto actual por lo mineral, me he ido fuera de la biología para pensar en infusionar algón geólogo.
@@Entenderdevinos Un señor como usted, como se aprecia en sus vídeos, debería ser más inmune a la idiotización colectiva. El mundillo de los vinos está repleto de añadidos cursis de nuevo cuño (no tanto la viticultura, que al fin y al cabo beber vino el que primero lo hace y se lo gana es el agricultor que viene de la viña y echa un trago fresco en su bodega). Para entender de vino, lo primero es entender el terruño y el cultivo, estar temblando porque un nublaó en Miranda te pueda echar a perder tu cosecha en Briones. Nada en contra de su pedagogía a través de ejemplos; pero todo en contra de una categoría en manos de pedantes, señoritos y petimetres, y menos empatía cuando hay tantas trabas en contra. Esta palabrejas (que vienen del mundo de la noche, a través de los tragos de coctelería banalizada, del Gin tonic, vaya) rebajan significado y son una aberración semántica. Si le damos importancia a la enología, si lo consideramos algo refinado, no podemos ceder un metro ante lo populachero y lo cateto, por mucho que algún desaprensivo (comercializador) haga ésto suyo cediendo ante una divulgación de baratillo. Por estar en la untada. Y, francamente, por lo que le llevo visto, usted debería ser más estricto en las adopciones cuanto lo es en la cata. Aromáticos es cuestionable en cuanto que es casi una metonimia, y es reductivo; pero, al menos, no entra en conflicto con una profesión y un magisterio, salvo la cosa rimbombante de ser estrújala, en ésto los franceses, que acentúan en agudo, son menos vulnerables. Y, más rigorismo: se ponen las segallinas; que en las etiquetas figura, se imprime se muestra y muchos más verbos sinónimos que ese verbo comodín. Me gusta en vermú; pero estaré atento a lo que vaya impreso en las etiquetas, recomiendo el Cinzano 1757, tiene un precio bueno y es de Torino, usted , que creo que es valenciano por el acento, estará conmigo que los arroces en paella/caldero, mejor los de esa zona que los de cualquier otra.
Querido Tiet. Vamos a Barcelona a una despedida de soltero. Si quisiera visitar una bodega, qué me recomiendas? Que abra sus puertas para catas y demás, claro. Qué más planes que tengan que ver con el vino nos aconsejas?? Gracias!!
Si os gusta el cava, llamad a A.T. Roca y decid que vais de parte mía , os gustará ! tambien os aconsejo una visita a las dos mejores tiendas especializadas de vinos, Viniteca Vila y El Celler de Gelida, también me conocen.
Lanzo una pregunta directa a la AUDIENCIA y ojalá que PARTICIPE. ¿Os gustaría que el Tiet hiciese un vídeo sobre el JAGERMEISTER y el FERNET? Hago esta pregunta porque si el vídeo del vermut me ha ayudado bastante a ponerme al día con esta bebida y a que crezca mi curiosidad e interés por ella (ya lo he visto 3 veces), estoy seguro de que el Tiet sería capaz de hacer un vídeo tan interesante o más sobre el jagermeister y el fernet, dos bebidas que desconozco. Del jagermeister he leído que si nació en pleno nazismo, que se utilizó como anestesia en la II Guerra Mundial, que hoy en día se utiliza como aperitivo o como bebida digestiva, que tiene una fórmula tan custodiada como la de la cocacola y que se vende y consume muchísimo. Que hay mucha gente a la que le encanta, pero que tiene muchos detractores que piensan que su sabor es malísimo. Y que en los últimos años, se creó la llamada jagerbomb a base de jagermeister y red bull. No digo nada de esa combinación, pero ya os imaginaréis. Del FERNET sé mucho menos. He leído que su origen es italiano, pero que a los argentinos les encanta y lo consumen muchísimo y que en España está aumentando su consumo. A ver si hay alguien lee este comentario y puede ayudar con el suyo.
Pues hay uno en Tarragona que quita el sentido, lo sirven en Senyor Vermut pero es de tirador y no quieren decir la marca, es suave, si alguien lo sabe que lo diga, lo malo que vivo en Málaga y no sé como traerlo sin que me cueste un huevo
Hay que documentarse un poquito mejor, sobretodo para hacer un vídeo. El vermut Siderit no es catalán, es cántabro. La fábrica se encuentra en la localidad de Puente Arce, a 12 km. de Santander. Además de vermut sus ginebras, vodka y whisky están premiadas.
Tienes toda la razón, fue un lapsus, lo menciono dos veces y una de ella me equivoqué, lo siento! (pero veo que estáis atentos, eres el vigesimocuarto que me lo dice)
El vermut Siderit no es de Cataluña, sino de Cantabria. Aunque empieza con Ca... no es lo mismo por eso hay que informarse bien y comprobar antes de publicar.