Тёмный

3 Летних десерта без выпечки. Легкие и освежающие. 

Кулинарка
Подписаться 244 тыс.
Просмотров 260 тыс.
50% 1

Сегодня я к вам с настоящими летними рецептами без выпечки. Легкие, освежающие, вкусные и полезные десерты, которые готовятся очень просто и быстро. Если вы любите различные желе и суфле, эти десерты без выпечки для вас.
1.Сметанный десерт с маком:
Сметана - 400 г
Желатин - 2 ч.л
Вода - 200 г
Сахар - 3-4 ст.л
Клубника - 200 г (ягоды)
Мак - 1-2 ст.л
Этот десерт без выпечки сама нежность. Ягоды и фрукты выбирайте на свой вкус и наслаждайтесь.
2.Шоколадный пудинг:
Молоко - 600 мл.
Какао - 30 г
Сахар - 100 г
Желатин - 12 г
Вода - 60 мл.
Шоколад - 100 г
Этот шоколадный десерт без выпечки просто сказка, все шокоманы оценят, очень вкусный и шоколадный.
3.Суфле из ряженки:
Ряженка - 300 мл
Вода - 50 мл.
Желатин - 10 г
Какао - 5 г
Сахар - 1-2 ст.л
Десерты с желатином я очень люблю, а это десерт из ряженки в фаворитах, он очень легко и быстро готовится, а еще получается каким то нереально вкусным и нежным.
Летние десерты к чаю без выпечки помогут охладиться и вкусно перекусить. Легкие и полезные десерты.
#десертыбезвыпечки #безвыпечки #суфле #летниедесерты
Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)
Почта для связи kulinarkakanal@gmail.com
Инстаграмм / kulinarkarezept
Подписывайтесь на канал / @kulinarkairina
Второй канал / @user-on1rp2wv8q
Блог на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5da6ebe9e4ff...

Опубликовано:

 

17 июн 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 181   
@user-nz7iy4uo3z
@user-nz7iy4uo3z 6 месяцев назад
Как красиво
@user-fp2tz6lm3g
@user-fp2tz6lm3g Год назад
Классненько👍спасибо!
@VanityFair-zs7uh
@VanityFair-zs7uh 2 года назад
Очень понравилось !
@user-lg9jm9lu7x
@user-lg9jm9lu7x 2 года назад
Умничка! Спасибо.
@VanityFair-zs7uh
@VanityFair-zs7uh 2 года назад
Спасибо !
@user-zn3fm6nf8j
@user-zn3fm6nf8j 2 года назад
Спасибо, очень вкусно
@IRINAFOODIE
@IRINAFOODIE 2 года назад
ОТЛИЧНАЯ ПОДБОРКА ВКУСНЯШЕК 🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻🤤😋👍🏻
@user-ri6dp2iq3h
@user-ri6dp2iq3h 2 года назад
Спасибо
@user-ob9ri4bd8o
@user-ob9ri4bd8o 2 года назад
Благодарю вас за рецепт!!!
@Prostymi_Slovami
@Prostymi_Slovami 2 года назад
Все рецепты, наверное, очень вкусные, спасибо! 👍👍👍
@user-sk1ti3qb7v
@user-sk1ti3qb7v 2 года назад
Вкусняшки!!!
@user-ls3yu1ke3y
@user-ls3yu1ke3y Год назад
Спасибо большое за рецепты.Приготовлю.
@user-rv9ot3jq9m
@user-rv9ot3jq9m 2 года назад
Очеееень апетитные десертики!Ням😋Ням😋👍👍👍👍👍
@user-yu7vy3rv7m
@user-yu7vy3rv7m 2 года назад
Благодарю
@user-op2ni6rc1f
@user-op2ni6rc1f 2 года назад
Спасибо за рецепт очень интересно и просто
@user-lx9rp6cx5r
@user-lx9rp6cx5r 2 года назад
Молодец!🤗👍🌹
@irisan9166
@irisan9166 2 года назад
Благодарю! Выглядит очень аппетитно, и просто готовится ! Обязательно попробую!
@Anastasia8309
@Anastasia8309 Год назад
Замечательные получились десерты к празднику!все восторге:)) спасибо за такие удачные рецепты!
@user-jh9xt2pe2g
@user-jh9xt2pe2g 2 года назад
Готовила очень вкусно
@user-ez5ej7nu1p
@user-ez5ej7nu1p 2 года назад
Суперрр
@tik5978
@tik5978 7 месяцев назад
🎉Спасибо за ваш труд.Попробую сделать может получится
@marinabochkareva7464
@marinabochkareva7464 2 года назад
супер!
@user-ft7ib9br2u
@user-ft7ib9br2u 2 года назад
Очень понравились десерты. Недорого, просто, быстро
@ljudmilavjasnikova1422
@ljudmilavjasnikova1422 2 года назад
Спасибо вы умница😀😃
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Благодарю!!!
@user-kb5sx2xx7q
@user-kb5sx2xx7q 2 года назад
Рецепты отличные, легкие, летние Спасибо. Подписка.
@---tz1on
@---tz1on Год назад
ОТЛИЧНО!!!Дело а том что уиеня не переносимость мучного Ваши рецепты для меня спосение СПАСИБО!!!
@RedmiA-cv4ff
@RedmiA-cv4ff 2 года назад
Все чистенько, все классно.
@user-cm5jp8dj1c
@user-cm5jp8dj1c 2 года назад
Готовите целый шедевр приготовим больше понравилось первое блюдо . В общем рецепты интересные молодец.
@user-bj9vn8xv2i
@user-bj9vn8xv2i 2 года назад
Классные рецепты, пока смотрела чуть не подавилась слюной
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Голодные видимо были😊😊😊
@user-uu8ej5ib1b
@user-uu8ej5ib1b 2 года назад
Я пудинг делала с кофе из сметаны+желатин
@user-bt4zt9nt5j
@user-bt4zt9nt5j 2 года назад
Все Так Просто, НО ВКУСНОТИЩЕ, Я УЖЕ ЗНАЮ!!! Подобное делала, только с Пирогами 🌞🌷🌷🌷☕🍰🍨🍮 подписалась
@user-xv7bd2kf6y
@user-xv7bd2kf6y 2 года назад
👍👍👍
@user-so7uk6xp1u
@user-so7uk6xp1u 2 года назад
Спасибо.Так из творога с ананасами делаю.
@user-bk9xx2ec1l
@user-bk9xx2ec1l Год назад
@user-yr2xg6kj5v
@user-yr2xg6kj5v 2 года назад
Спасибо большое за рецепт и за видео. Очень красиво смотрится и аппетитно. Удачи 👍🍀
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Благодарю!!!
@user-io4bc4gg8k
@user-io4bc4gg8k 10 месяцев назад
❤❤❤!!!
@user-uh6kl8lm8s
@user-uh6kl8lm8s 2 года назад
Обезалельно попробую эти рецептики )))
@vikuchavikucha3064
@vikuchavikucha3064 2 года назад
Первая десерт очень вкусный, всем советую (делала сома) очень вкусно
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Благодарю вас за отзыв!!!
@vikuchavikucha3064
@vikuchavikucha3064 2 года назад
@@kulinarkaIrina 💞а вам спасибо та вкусный рецепт
@user-lj9ue9sz1k
@user-lj9ue9sz1k 2 года назад
Сегодня готовила из ряженки, интересный, лёгкий десерт.
@user-ps4jp9ul6c
@user-ps4jp9ul6c 2 года назад
Типо как мороженое ?
@user-lj9ue9sz1k
@user-lj9ue9sz1k 2 года назад
@@user-ps4jp9ul6c на мороженое не похоже. Ближе к десертам так как в состав входит желатин. Попробуйте сделать пол порции чтоб оценить вкус.
@francisw.2268
@francisw.2268 2 года назад
@@user-lj9ue9sz1k Интересно, получиться из жирного домашнего кефира?
@user-lj9ue9sz1k
@user-lj9ue9sz1k 2 года назад
@@francisw.2268 думаю что да, только чтоб был не кислый, иначе будет кислинка присутствовать, кстати в ряженке она то же была. Попробуйте порцию переполовинить и одну сделайте чистый из кефира а в другой добавьте банан , если есть свежая клубника замороженная с сахаром.
@francisw.2268
@francisw.2268 2 года назад
@@user-lj9ue9sz1k Класс. Спасибо🌺
@lubovlyashch7482
@lubovlyashch7482 2 года назад
👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
@user-vw4ff3vy7n
@user-vw4ff3vy7n 2 года назад
Все варианты вполне жизненные, осуществимые.
@IrynaBordusenko
@IrynaBordusenko 2 года назад
Обожаю такие жилейки 👍спасибо за рецептики, возьму на заметку ❤️заходите в гости на мою кухню🙌
@user-le8et2ej3l
@user-le8et2ej3l 2 года назад
Отлично! Быстро и четко! Ничего не грязно, зачем так писать, всё 👌! Спасибо! Удачи Вам!
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Спасибо!!!
@user-ty8px4ij9h
@user-ty8px4ij9h 2 года назад
Замечательные рецепты! Спасибо вам большое за такие прекрасные и очень вкусные идеи быстрых десертиков :) Скажите пожалуйста, для чего Вы застилаете формочки пищевой плёнкой? Это какой-то секрет, облегчающий вынимание десерта, я просто думала, что из силиконовых формочек и так всё хорошо достаётся
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
из силиконовых форм тоже плохо вынимается, форму нужно в теплую воду опускать на время, чтобы десерт хорошо отстал. Но это по моему опыту, с пленкой нет проблем.
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
тут мне подсказали, что если смазать форму растительным маслом, то десерт очень легко достать.
@user-ty8px4ij9h
@user-ty8px4ij9h 2 года назад
@@kulinarkaIrina Спасибо Вам огромное!!! Обязательно воспользуюсь Вашими рекомендациями!!! :))
@olganadyktov1344
@olganadyktov1344 2 года назад
Пробовать нужно.Кто с агар-агаром,кто с желатином.Дети такое любят,летом в жару совсем ничего не кушают
@user-fg4mx1ls7e
@user-fg4mx1ls7e 2 года назад
Силиконовые формы не нужно усилить пленкой или ещё чем то.Вся прелесть таких форм,что к ним и так ничего не прилипает и извлекается очень легко,в том числе и желатиновые десерты
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Я тоже так раньше думала, но почему то возникали проблемы именно с большими формами. Приходилось нагревать дно формы, чтобы достать содержимое. Мне еще посоветовали форму совсем немного смазывать растительным маслом, думаю поможет.
@user-uu8ej5ib1b
@user-uu8ej5ib1b 2 года назад
@@kulinarkaIrina поможет точно я так делала.
@user-uu8ej5ib1b
@user-uu8ej5ib1b 2 года назад
Форму можно слегка смазать раст маслом и плёнка не нужна
@mahira_cook6039
@mahira_cook6039 2 года назад
🤗😋👍😊👏⚘😍
@milafairfox1776
@milafairfox1776 2 года назад
Можно chia
@Anastasia8309
@Anastasia8309 Год назад
Очень аппетитные рецепты!хочу приготовить сыну на день рождения! Подскажите,пожалуйста, а можно использовать стеклянную посуду или пластик если нет силиконовой?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina Год назад
Да можно конечно, но если планируете вытаскивать десерт из формы, то ее нужно застелить пищевой пленкой, или смазать форму растительным маслом, или доставать подтапливая немного на водяной бане.
@Anastasia8309
@Anastasia8309 Год назад
@@kulinarkaIrina спасибо за быстрый ответ:)))
@Anastasia8309
@Anastasia8309 Год назад
Скажите ещё,пожалуйста, сколько по времени застывали десерты? Делаю сейчас. Вот думаю оставить в холодильнике на всю ночь..
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina Год назад
@@Anastasia8309 да за 2-3 часа, за ночь точно все застынет
@Anastasia8309
@Anastasia8309 Год назад
@@kulinarkaIrina спасибо!:)
@OlyaLucky888
@OlyaLucky888 2 года назад
Спасибо за рецепты! А время в микроволновке для желатина рассчитано из какой мощности? У меня максимально 700 вт, сколько надо желатину пробыть в микроволновке на этой мощности?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
у меня 800 вт, я держу 20 секунд, желатин должен раствориться в горячей воде, но не закипеть, можно нагревать короткими сессиями.
@OlyaLucky888
@OlyaLucky888 2 года назад
@@kulinarkaIrina Спасибо!
@user-mg4oi5fn7i
@user-mg4oi5fn7i 2 года назад
Для любителей желе.
@user-db1ni1mw4p
@user-db1ni1mw4p 2 года назад
Наверное хороший рецепт, но клубники нет. А, с какой ягодой ещё вкусно получится?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
можно с абрикосами, персиками или виноградом например
@user-db1ni1mw4p
@user-db1ni1mw4p 2 года назад
@@kulinarkaIrina Спасибо, очень интересные рецепты! Попробую приготовить.😋😋😋
@adelaidadiaz1623
@adelaidadiaz1623 2 года назад
Горячей водой желатин заливать или холодной?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
холодной, чтобы набух. Затем растопить.
@adelaidadiaz1623
@adelaidadiaz1623 2 года назад
@@kulinarkaIrina спасибо,вот уже убрала в холодильник,ждём 🖤
@user-tz1xs1wo3n
@user-tz1xs1wo3n Год назад
Можете пожалуйста подсказать чем можно заменить сметану
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina Год назад
йогурт, ряженка или кефир, но если кефир, то добавила бы чуть больше желатина (воды добавлять не нужно)
@user-tz1xs1wo3n
@user-tz1xs1wo3n Год назад
Спасибо большое. На вид получается очень вкусно. Сегодня порадую свою семью
@user-vx1xl9ru6i
@user-vx1xl9ru6i 2 года назад
Десерт с маком жидковатый
@user-jy4rp1xi6x
@user-jy4rp1xi6x 2 года назад
А какао на кофе можно заменить?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
ну будет немного другой вкус, и растворите кофе в маленьком количестве воды. А так можно, конечно
@user-uu8ej5ib1b
@user-uu8ej5ib1b 2 года назад
Можно,я делала получился десерт со вкусом капучино👍
@ksenia_mojaeva
@ksenia_mojaeva 2 года назад
А я из ряженки делала. Есть можно но .... Больше делать не буду.
@user-vx2hp4ro1m
@user-vx2hp4ro1m 2 года назад
А можно агар агар вместо желатина?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
С агар араг ,на сколько я знаю, нужно немного по другому работать, он растворяется при температуре 95-100 г. Но я думаю можно, но помните, что агар агар сильнее желатина, пишут что 1 г агар агара заменяют 8 г желатина
@user-jv2py9yt6i
@user-jv2py9yt6i 2 года назад
Можно использовать агар-агар?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
В принципе можно, но агар агар нужно кипятить, нужно это учитывать
@user-jv2py9yt6i
@user-jv2py9yt6i 2 года назад
@@kulinarkaIrina Спасибо большое.
@user-kc3bc9rk1k
@user-kc3bc9rk1k Год назад
А разве мак предварительно не надо подготавливать... Вы прям из пачки добавляете?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina Год назад
Да прямо из пачки) Можете промыть или обдать кипятком, но нужно тогда очень хорошо просушить, чтобы не было лишней влаги
@user-jn5qd7vw7f
@user-jn5qd7vw7f Год назад
Подскажите пожалуйста, примерно на сколько времени ставить в холодильник???
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina Год назад
У меня за 2 часа обычно все застывает
@user-jn5qd7vw7f
@user-jn5qd7vw7f Год назад
@@kulinarkaIrina Спасибо❤
@Natalia-qw7eb
@Natalia-qw7eb 2 года назад
Да еще желатин полезный для суставов
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
это точно
@galyastoyanova4900
@galyastoyanova4900 2 года назад
А можно йогурт?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
да можно
@Zloiman402
@Zloiman402 2 года назад
А сколько 3 десерт должен простоять в холодильнике?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
мой стоял около 2 часов, но может чуть дольше.
@Zloiman402
@Zloiman402 2 года назад
@@kulinarkaIrina спасибо
@user-zq6jg6xo1l
@user-zq6jg6xo1l 2 года назад
Здравствуйте, поставила в холодильник суфле из ряженки, только почему то у вас смесь густоватая, а у меня жидкая получилась, хотя все делала по рецепту, теперь переживаю вдруг не застынет🥺
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Ряженка просто разная, бывает более густая, а бывает наоборот. Застыть должна в любом случае просто может чуть дольше, не 2 часа, а 4 ч потребуется
@user-uu8ej5ib1b
@user-uu8ej5ib1b 2 года назад
Просто в следующий раз ряженку гуще возьмите и в холодильнике подольше подержите и у Вас получится.
@aniskas2010
@aniskas2010 2 года назад
Можно 1 рецепт без мака
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
да можно, конечно
@user-hl9rt7sz7n
@user-hl9rt7sz7n Год назад
Если бы я взял 400 грамм сметаны на десерт меня бы прибили нафиг🤣
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina Год назад
Особенно сейчас, стала она стоить нормально так😀😀😀
@user-pn3yv3fb7k
@user-pn3yv3fb7k 2 года назад
В микроволновку на 15 секунд ,а сколько вольт?
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
у меня 850, главное, чтобы желатин растворился, для этого достаточно нагреть примерно до 60-70 С
@user-po4qv8ny2n
@user-po4qv8ny2n 2 месяца назад
....
@user-sf5yk1zy6x
@user-sf5yk1zy6x 2 года назад
А мак сухой для того что бы в зубах потом ковыряться.
@user-sd8bn8dq9d
@user-sd8bn8dq9d 2 года назад
На все эти порции 25гр желатина!!!
@Ekaterina-fv4wk
@Ekaterina-fv4wk 2 года назад
Только из ряженки ещё как то выглядит аппетитно, но первые два вообще не вызывают аппетит
@olganadyktov1344
@olganadyktov1344 2 года назад
Вот уж правда,то ли старость у бабули то ли маразм начинается Какой то театр одного актера устроила.Каждый ищет в инете что ему подходит по вкусу и ингредиентам.А если не нравится-переходите на другие каналы.А гневаться и обкладывать"" пристрастия других-по свински👾👾
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
К сожалению таких много. Видимо им легче, когда кому-то гадость напишут.
@user-xi8kz3vi1t
@user-xi8kz3vi1t 2 года назад
Начинающие (неопытные) кулинары просто испортят продукты! Самое важное для приготовления подобных десертов (температура ингредиентов при смешивании) осталось под завесой тайны.
@alenamatveeva693
@alenamatveeva693 2 года назад
Второй рецепт с какао и шоколадом- гадость редкая...как желе с какао...вчера сделала, не супругу, не мне не понравилось, перевод продуктов...лучше бы отдельно шоколадку умяли в удовольствие.
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
Жаль, что не понравилось... но и такое бывает
@user-js7qy6ns3r
@user-js7qy6ns3r 2 года назад
Это вы ещё ряженку не пробовали--вот где гадость...
@user-df5sx1zf1g
@user-df5sx1zf1g 2 года назад
2:35 суфле
@amrory30
@amrory30 2 года назад
Суфле жидкое получилось
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
возможно дело в желатине, пропорции хорошо подобраны
@user-ni5nf3xy8e
@user-ni5nf3xy8e 2 года назад
Рецепты отличные, но предоставляется все небрежно, грязно тяп ляп
@user-bt4zt9nt5j
@user-bt4zt9nt5j 2 года назад
Где Грязь ??? Или без обсера жить тяжело???
@user-hs2qs2ug5o
@user-hs2qs2ug5o 2 года назад
Что за бурная фантазия без повода????
@user-vg3vp3ts2f
@user-vg3vp3ts2f 2 года назад
Зачем мак в первом рецепте ?
@galyastoyanova4900
@galyastoyanova4900 2 года назад
А вм
@irinapavlova9958
@irinapavlova9958 2 года назад
Надоел этот желатин! Сразу нет
@kulinarkaIrina
@kulinarkaIrina 2 года назад
вы зашли на десерты без выпечки. практически всегда это обозначает, что они на желатине или с покупным печеньем. Я лучше выберу желатин.
@davidbeck7687
@davidbeck7687 2 года назад
GOCPODI....NU ETO GE NE NA KAGDIY DEN"!!!! I NE BCE 3......MOGET ODIN DESERT B GOD
@davidbeck7687
@davidbeck7687 2 года назад
ZANUDA
@user-fp1vp4zp2m
@user-fp1vp4zp2m 2 года назад
Я бы не рискнула, даже, пробовать такие десерты.... жалко свой организм... 😄 👎👎👎👎👎👎👎...
@user-vt6px2ni9v
@user-vt6px2ni9v 2 года назад
Это вредно?
@valentinanikolaeva3713
@valentinanikolaeva3713 2 года назад
@@user-vt6px2ni9v Абсолютно ничего вредного я не увидела.
@user-zh2vf6ed7d
@user-zh2vf6ed7d 2 года назад
Блевота какая то
@liliyatitarenko6763
@liliyatitarenko6763 2 года назад
Фігня
@latifamelnikova6296
@latifamelnikova6296 2 года назад
Как то все (кроме ряженки)выглядит не призентабельно, впрочем и сама готовка не аккуратная. ..
@annakaim7288
@annakaim7288 2 года назад
мне не нравится.. все три рецепта не кошерные и тошнотворные.. мясные продукты и молоко смешивать не допустимо.. а вы смешали.. да за это надо штрафовать..
@nancydrew7011
@nancydrew7011 2 года назад
Так это не для евреев , кошерные в Израиле, это для православных , спасибо , отлично
@annakaim7288
@annakaim7288 2 года назад
@@nancydrew7011 можно подумать что православные не люди..
@nancydrew7011
@nancydrew7011 2 года назад
@@annakaim7288 кошерная пища для евреев, это они себе ее придумали
@user-fx6ht2iw1i
@user-fx6ht2iw1i 2 года назад
А где ж вы мясо то увидели?
@annakaim7288
@annakaim7288 2 года назад
@@user-fx6ht2iw1i желатин.. это продукт из костей животного.. а вы смешали его с молочными продуктами.. это недопустимо и не кошерно.. здравомыслящие люди такое есть не станут..
@user-rb4yu3td6j
@user-rb4yu3td6j 2 года назад
👍👍👍👍👍
Далее
5 most delicious NO-BAKE cakes and gelatin free!
10:43
МЯСНОЙ ЦЕХ - Страшилки Minecraft
37:24
Мама ударила дочь #shorts #iribaby
00:17
3 Простых десерта без выпечки
5:11
Royal breakfast in 10 minutes from oatmeal and eggs
6:37
МЯСНОЙ ЦЕХ - Страшилки Minecraft
37:24