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Hai buttato i semi? Noo, semi costano 18€/kilo perché hanno 30gr di proteine per etto e fanno bene per l'ipertrofia prostatica. Comunque anche stavolta un video entusiasta
lunedì 12 verrò all'evento di Roma....mi verrò a fare una foto per forza, ti seguo da troppo per non chiedertela e faccio una gran parte delle tue ricette con grande soddisfazione mia e della mia famiglia. Vigilia faccio i tuoi spaghetti con carciofi alla romana e bottarga
Io ero iscritto al canale ed ero un grande suo fan ma da quando i titoli delle ricette sono in inglese ho lasciato perdere. Ma possibile che la nostra bellissima lingua ci faccia così schifo e dobbiamo per forza essere sempre degli stupidi esterofili?!?!?! Poi da Lei Sig. Max che è proprio romano de Roma non me lo sarei mai aspettato.
Sei una persona simpaticissima,complimenti,io vivo a Torino,e ti seguo sempre,non so se sei più grande di me,io ho 57,e ho avuto la perdita di mia mamma,grande persona e brava cuoca,goditi la tua mamma,che è una mamma come poche,e per giunta simpatica,e ti consiglio di coinvolgerla,fate proprio una bellissima coppia,complimenti,a te.
🤣🤣🤣..questa mattina a l paese mio faceva 2 gradi e e mezzo ....apro il video e te trovo in infradito e maiettina ....e subito ho pensato ...eccaallaa'!!! Max e ' andato a fare il video ai caraibi !!!🤣🤣🤣🥰🥰🥰
Buonasera Max sei "Fantastico " ogniqualvolta pubblichi le tue ricette è l'inizio di un nuovo capitolo del tuo libro ... avercene Chef come TE è un piacere stare ad ascoltare..Bravo.
Grazie Max per tutto il buon umore che trasmetti! ormai è diversi mesi che mi divoro i tuoi video e mi aiuti a combattere i miei problemi di salute, daje!
Ti ho appena scoperto, e ti sto ascoltando da due ore, non tanto e non solo per le ricette, ma perché mi ricordi mia nonna materna, per il modo di parlare e per il modo di intendere la cucina, lei era di Civitavecchia
Io sono un amante della cucina lavoro in fabrica non sono un cuoco però mi piace cucinare e volevo fare i miei complimenti poi vedere come gustate il cibo negli assaggi e bellissimo oggi e domenica e pure io ho fatto le lasagne mo me le mangio buon appetito a tutti
Grazie x wueste ricette con la zucca.Cerchero' di replicarle... sicuramente non mi verrà tutto bene come te...ma non fa nulla... l'importante è cominciare...a sperimentare..Tu chettelodicoaffa' sei semplicemente stupendo...fai veni' appetito pure ai morti!!!😅....meriti ogni bene x l'allegria che metti in ciò che fai...Ti auguro un bellissimo 2024... insieme alle persone che ami.Dai un grande bacio al piccolo Mario...e non può mancare un abbraccio affettuoso alla tua mamma !❤😂🎉🎉
Grazie di cuore sei molto divertente non ti manca niente sei migliore grazie per tutele ricette che mi mandi sono migliori di tutto che ho visto complimenti
Tre piatti favolosi grande Max ma le lasagne sono il top del top! Viene voglia di provare a fare subito queste ricette con la speranza di non fare disastri e di rimanere comunque su un risultato accettabile! Vogliamo poi considerare il valore aggiunto del tuo entusiasmo che aumenta di conseguenza la bontà del piatto? Sei un genio e Mariuccio sempre più bello! 👏💯👏💯❤️
A MAX! APRO IL VIDEO È SUBITO IL SUONO.. IL SUONO MAESTOSO DELL'AMORE! COMUNQUE MAX, MI HA FATTO MORIRE DAL RIDERE QUEL RAGAZZO CHE HA FATTO LA TUA IMITAZIONE. UGUALE HAHAHAHA😂😂 "A ZUCCA, QUELLA BONA" "FANTASTIC" SEI GRANDE!
🤗Chef, anche se te lo ripeto all'infinito: 👍🤗SEI ER PIÙ!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 😄La seconda ricetta, è un po complicata per me....! 🤣Ma, le altre due, 🤣🤣🤣le devo provare subito...!!
Adesso ho finito di fare 8 bottiglie di salsa di buccia di zucca, la fine del mondo, farro la pasta al forno con la salsa di zucca. Mi è capitata una salsa meravigliosa, ero molto scettica e "sconcertata al pensiero di creare una cosa con i scarti che prima buttavo nella spazzatura ho messo anche i filamenti non ho buttato nulla. Per chi interessa - - - qui la ricetta Metti a bollire i filamenti dal centro zucca e la buccia in una pentola, metti acqua due ditta sopra il tutto per 30-40 minuti, in una padella fai suffrigere aglio e cipolla con olio di oliva poi aggiungi carote e sedano. Dopo 20 min di bollitura della buccia aggiungi a piacere peperoncino in polvere, paprica dolce, curcuma, zenzero, pepe nero, dado al tuo gusto ( carne o vegetale) agiusta con sale al tuo piacere. Frulli tutto poi metti nelle bottiglie o barattoli, cuoci a bagnomaria 45 minuti. Metti i barattoli/bottiglie sotto sopra copri con una coperta pesante e lasci raffreddata poi nel ripostiglio. Quando devi fare pasta, risotto o anche con crostini di pane e tutto pronto. Buon appetito. Sono una patita di conserve fatti in casa risparmio almeno 300- 400 €al mese noi siamo in 4.
Per esaltare la zucca, io farei un risotto vegetale (senza burro nè formaggio) ottima arancia ma mantecazione magari con olio di zucca. E poi semini di zucca tostati in granella come chiusura. Se no i risotti sanno sempre e solo di burro e formaggio. E userei un riso semintegrale. Sarà che ho forti simpatie vegane (e saccheggio a piene mani anche dal crudismo che ti porta sapori autentici e assoluti) e comunque più vegetale per tutti è un'idea anche per alleggerire in previsione di abboffate assurde. E poi se la roba l'è bona....less is more per me. Poi la cucina è democrazia. Di certo lo Chef ci mette sempre la sua impareggiabile simpatia. Quello che sia benedetto!!!!
Appena finito di papparci risotto zucca mascarpone e arancia + passerina di offida igp. E ci siamo pure divertiti a farlo con i figli. Top... buonissima. Grazie. PS: bicchiere rigorosamente ghiacciato
Mi hai fatto venire na voglia di zucca cavolo!! Sono appena tornato dal supermercato e c’era la mantovana stranamente e non l’ho presa! Poi ho visto il video! Non lo potevi postare un’ora prima 😝😝 in inghilterra si trova solo sta butternut squash che sa di sapone intimo!
Max ti prego guarda la tua imitazione di Vittoriopettinato , spettacolare io farei un video con lui. Si scherza ovviamente, comunque sempre complimenti
Ciao Max, sai che la buccia della zucca si può non togliere e mangiare con tutto il resto? Si ammorbidisce perfettamente e ottima e contiene la maggior parte dei vitamine e minerali della zucca. Prova! 😉 L'unica parte da togliere, se ci sta, è quella parte di buccia rovinata, tipo crosticina beje, quella sì va tolta, perché non di ammorbidisce in cottura. Graciasss x le sfiziose ricette! Saccapoche monouso...comoda sì, ma no grazie, troppa plastica. Usiamone meno possibile, basta inquinare. Solo una piccola percentuale di plastica è davvero riciclabile, cone quella spessa dei flaconi dei detersivi...tutta l'altra ahimè no. Vedere la puntata di "presa diretta" a riguardo su youtube. Ciao!
![3 PRIMI PIATTI CON LA ZUCCA [PROVARE per GODERE!!!] Compilation Ricette di Chef Max Mariola](/img/logo.svg){kind=logo}
