Que video mas chulo, me encanta por lo bonito que es visualmente hablando y además, es super practico! Por mi, tienes un dos por uno! Gracias por compartir!
Hoy vi tu vídeo, y preparé el coliflor hervido tal cual lo indicas, y el truco del limón le sacó el olor fuerte, ya no tengo más la casa inundada de olor por cocinar coliflor, por lo que estoy muy contenta!!! Y me gustaría que nos enseñes una receta para esta época invernal!! Gracias!!!❤️😃
Super tu receta no se si eres famosa en tu país y si no creo q deberías de cerlo eres simpatiquisima y muy buena con tus recetas y muy hermosa por cierto saludos de Chile Maipú
Hola Rocío: Excelente el truco del limón. Lo he probado y realmente el cambio es abismal. Gracias. Sobre el tiempo de cocción , decirte que yo he tenido que dejarla en el agua hirviendo 10 min. Recuerda que estamos hablando de una coliflor ecológica, no sintética :) saludos desde Asturias
Excelente información acerca de la Coliflor... Me gustaría que hicieras una receta de Coliflor capeada... De antemano muchas Gracias..recibe Saludos desde México... 😀👍🏾
Geacias , siiii , haz recetas He descubierto el coliflor y me encanta ya que es fácil de hacer y tiene muchas propiedades . Yo le colocaba vinagre para que no diera olor .
Nunca, nunca había comido una coliflor así de rica... Esta como para comer de aperitivo mientras trabajas o ves la tele... Un sabor delicioso y queda blanca blanca.
Hola. Super a mi familia le encanta la coliflor capeada aveces me sale muy bien y otras se me coche de más . Ojalá pudieras compartirnos la receta con tiempos y trucos. Gracias 😁
Muy buen consejo con la coliflor gracias Rocío.... sí viene bien una receta de coliflor siempre tenemos en la nevera algo de coliflor y no sabemos que hacer......
Yo también me quedé confundida con lo de 30sg de cocción como dice Rocio en el video. Pero si despliegan una pestaña que hay a la izquierda de tu pantalla, se despliega un escrito donde específica paso a paso por escrito. Nos dice de 15 ó 20mint.
Sería interesante otras formas de conservarla, como puede ser al vacío o en el frigorífico, ya que si meto todo en el congelador, se llenará y, además, el descongelado lleva tiempo. Por otro lado, a pesar de ser de la misma familia, su cocinado no se parece el del brocoli, ya que dura solo 30 segundos en hervor, mientras el brocoli se ha de tener 5 minutos. Es curioso.
Gracias Rochi. No tenía en el momento limón :( ... Ya lo haré en la próxima porque es cierto que el olor es fuerte. Por supuesto que me encantaría una receta con coliflor y brócoli
La mejor manera para que no te imflame es cocerla paso a paso como te dije y no juntarla con las patatas a la hora de comerla.... el almidón de la misma hace que no hagamos bien la digestión! Espero que te sirviera mi comentarios y haré una receta rica con ella 🤤
Buenas noches, gracias, disculpen,en 30seg.no se coce,lo que hizo acá en CdMx.le décimos desflemar,quitarle ese olor,y ya después la guisan con un poco más de tiempo, también le ponemos un bolillo y 2 hojas de laurel,está es otra forma,x 15min.gracias, Dios las bendiga 🙏
