In this video we are going to see 4 different types of Jaffna style Sothi, Each of the Sothi has its own taste and best to eat with different items. here we saw you how to make Meet sothi ( Chicken sothi or mutton sothi), Egg Sothi, Fish Sothi, Vegetable Sothi. All the time stamps for the video are given below. check the video and let us know your comments and what Sothi you prefer more.
இந்த காணொளியில் நாங்க யாழ்ப்பாண முறையில் 6வகை சொதி செய்வது பார்க்க போகின்றோம். இவை ஒவ்வொன்றும் தனி தனி சுவைகளை கொண்டு இருக்கும் அதே நேரம் வெவ்வேறு உணவுகளுடன் மிகவும் ருசியாக இருக்கும். இங்கே நாம் இறைச்சி சொதி ( கோழி அல்லது ஆடு), முட்டை சொதி, மீன் சொதி, மரக்கறி சொதி என்பவற்றை பார்க்க போகின்றோம். நீங்களும் செய்து பார்த்து எப்படி இருக்கிறது எண்டு சொல்லுங்க.
Timestamp for the Sothi - சொதிகளுக்கான நேர குறிப்புகள்
இறைச்சி சொதி ( கோழி அல்லது ஆடு) - Meet sothi ( Chicken sothi or mutton sothi) :- 0:12
மீன் சொதி - Fish Sothi :- 8:05
முட்டை சொதி - Egg Sothi :- 11:47
மரக்கறி சொதி - Vegetable Sothi :- 17:05
#sothi#jaffnasothil #fishsothi #muttonsothi #eggsothi #vegetablesothi #muttonsothi #chickensothi
Follow Yarl Samayal on Social media
Facebook - / yarlsamayal
Instagram - / yarl_samayal
subscribe to yarl samayal for more Jaffna style Tamil recipes :
/ yarlsamayal
Yarl Samayal ( Yarl Cooking ) videos are focused on the food of the Northern part of Sri Lanka, particularly Jaffna (யாழ்ப்பாண சமையல்), and tries to identify the age-old recipes that deserve more attention. Jaffna is home to traditional Tamil cuisine and people commonly confuse it with South Indian cuisine. Although both styles of cooking are largely similar, the food of Jaffna has its own distinctive taste, and coconut plays a vital role in almost all dishes. The food of the North, much like in the rest of the island, is a delightful mix of spices that will melt in your mouth and leave you craving for more.
5 июл 2020
