¿Quieres aprender una forma distinta de preparar los Dulces Tradicionales para Semana Santa? ¡Descubre cómo hacerlos en tu freidora de aire! En este video te enseñaré 5 recetas fáciles, desde torrijas y rosquillas, hasta pestiños, leche frita y bartolillos, todas ellas con un sabor buenísimo.
Olvídate del aceite caliente y las largas horas en la cocina, con tu freidora de aire podrás disfrutar de unos dulces deliciosos y crujientes en pocos minutos. Además, te daré algunos consejos para que te queden perfectos.
¿Te animas a probarlas? ¡No te pierdas este video y descubre lo fácil que es preparar dulces de Semana Santa en tu freidora de aire!
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00:00 Dulces Típicos de Semana Santa en Airfryer
INGREDIENTES:
00:51 para las ROSQUILLAS en FREIDORA DE AIRE:
• 200 gr. Harina de Trigo
• 50-70 gr. Azúcar
• 1/2 cdta. Levadura en polvo
• 1/4 cdta. Bicarbonato
• Ralladura de 1 Limón
• 1 Huevo
• 35 ml. Leche
• 35 ml. Aceite oliva suave o girasol
• 1 cdta. Anís
• Azúcar Glas
03:50 para la MASA de PESTIÑOS y BARTOLILLOS:
• 300 gr. Harina de Trigo
• 90 gr. Manteca de Cerdo
• una pizca de Sal
• 60 ml. Vino Blanco
• 60 ml. Agua
para el almíbar:
• 200 gr. Miel
• 50 ml. Agua
para rebozar:
• Semillas de Anís o Matalauva
• Azúcar Glas
08:11 para la Crema Pastelera:
• 50 gr. de Maicena
• 60 gr. Azúcar
• 500 ml. Leche
• 2 Huevos talla L
• 2 Yemas de huevo
• 1 cdta. Vainilla
• 15 gr. Mantequilla
13:07 para la Leche Frita:
• 400 ml. Leche
• 35 gr. Azúcar
• Ralladura de 1 Limón
• 10 gr. Mantequilla
• 35 gr. Maicena
• 1 Yema de Huevo
para rebozar:
• Huevo Batido
• Harina
• Azúcar y Canela
18:09 para las Torrijas:
• 500 ml. Leche
• Piel de 1/2 Naranja
• Piel de 1/2 Limón
• 2 cdas. Miel
• 1 Ramita de Canela
• 1 Paquete de Pan Brioche
• Crema Pastelera
• Azúcar y Canela
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4 авг 2024