Buongiorno e ben ritrovati.
Vi propongo oggi una raccolta di 5 paste fredde facili e veloci. 5 piatti freddi da consumare a casa, al mare o da portare comodamente al lavoro.
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00:13 PASTA FREDDA ALLA SICILIANA
03:28 PASTA FREDDA ALLA CRUDAIOLA
06:28 PASTA FREDDA AL PROFUMO DI MARE
09:13 PASTA FREDDA ALLA MEDITERRANEA
12:51 PASTA FREDDA ALLA NORMA
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🥣 INGREDIENTI
-PASTA FREDDA ALLA SICILIANA( per 2 persone): 200 g di pasta corta, 80 g ricotta, 80 g pomodori secchi, 30 g mandorle, 80 g tonno sott’olio, 10 olive, sale, olio, basilico, origano
-PASTA ALLA CRUDAIOLA ( per 2 persone): 200 g orecchiette, 180 g pomodorini, 1 spicchio d’aglio, 4-5 foglie di basilico, sale, olio, pepe, ricotta salata
-PASTA FREDDA AL PROFUMO DI MARE: 200 g di pasta corta, 150 g tentacoli di totano, 60 g gamberetti, 50 g salmone affumicato, 10 pomodorini, 30 g olive, sale, pepe, olio, rucola, succo di limone
-PASTA FREDDA ALLA MEDITERRANEA( per 2 persone): 200 g di pasta cotta e raffreddata, 150 g pomodorini ,120 g mozzarella, 80 g tonno sott’olio, 50 g olive, sale, olio, origano
-PASTA FREDDA ALLA NORMA ( per 2 persone): 200 g pasta corta, 350 g melanzane, 200 g pomodorini, basilico, sale, olio, olio per friggere, ricotta salata q.b.
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🥣 INGREDIENTS
COLD SICILIAN PASTA (for 2 people): 200 g of short pasta, 80 g ricotta, 80 g dried tomatoes, 30 g almonds, 80 g tuna in oil, 10 olives, salt, oil, basil, oregano
PASTA ALLA CRUDAIOLA (for 2 people): 200 g orecchiette, 180 g cherry tomatoes, 1 clove of garlic, 4-5 basil leaves, salt, oil, pepper, salted ricotta
COLD PASTA WITH THE SCENT OF THE SEA: 200 g of short pasta, 150 g of squid tentacles, 60 g of prawns, 50 g of smoked salmon, 10 cherry tomatoes, 30 g of olives, salt, pepper, oil, rocket, lemon juice
COLD MEDITERRANEAN PASTA (for 2 people): 200 g of cooked and cooled pasta, 150 g cherry tomatoes, 120 g mozzarella, 80 g tuna in oil, 50 g olives, salt, oil, oregano
NORMA COLD PASTA (for 2 people): 200 g of short pasta, 350 g of aubergines, 200 g of cherry tomatoes, basil, salt, oil, oil for frying, salted ricotta to taste.
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🥣 INGRÉDIENTS
PÂTES FROIDES SICILIENNES (pour 2 personnes) : 200 g de pâtes courtes, 80 g de ricotta, 80 g de tomates séchées, 30 g d'amandes, 80 g de thon à l'huile, 10 olives, sel, huile, basilic, origan
PASTA ALLA CRUDAIOLA (pour 2 personnes) : 200 g d'orecchiette, 180 g de tomates cerises, 1 gousse d'ail, 4-5 feuilles de basilic, sel, huile, poivre, ricotta salée
PÂTES FROIDES AU PARFUM DE LA MER : 200 g de pâtes courtes, 150 g de tentacules de calamars, 60 g de gambas, 50 g de saumon fumé, 10 tomates cerises, 30 g d'olives, sel, poivre, huile, roquette, jus de citron
PÂTES MÉDITERRANÉENNES FROIDES (pour 2 personnes) : 200 g de pâtes cuites et refroidies, 150 g de tomates cerises, 120 g de mozzarella, 80 g de thon à l'huile, 50 g d'olives, sel, huile, origan
PÂTES FROIDES NORMA (pour 2 personnes) : 200 g de pâtes courtes, 350 g d'aubergines, 200 g de tomates cerises, basilic, sel, huile, huile pour friture, ricotta salée au goût.
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🥣 INGREDIENTES
PASTA SICILIANA FRÍA (para 2 personas): 200 g de pasta corta, 80 g de ricotta, 80 g de tomates secos, 30 g de almendras, 80 g de atún en aceite, 10 aceitunas, sal, aceite, albahaca, orégano
PASTA ALLA CRUDAIOLA (para 2 personas): 200 g de orecchiette, 180 g de tomates cherry, 1 diente de ajo, 4-5 hojas de albahaca, sal, aceite, pimienta, ricotta salada
PASTA FRIA CON AROMA A MAR: 200 g de pasta corta, 150 g de tentáculos de calamar, 60 g de gambas, 50 g de salmón ahumado, 10 tomates cherry, 30 g de aceitunas, sal, pimienta, aceite, rúcula, jugo de limon
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4 окт 2024