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5 SUBSTITUTOS de OVOS EM RECEITAS | VOCÊ não vai acreditar como é fácil! 

pensandoaocontrario
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Aprenda a substituir ovos em receitas por soluções vegetais sem gordura saturada e mais sustentáveis! Você sabia que você pode substituir ovos em bolos, tortas, pães, fazer omelete sem ovo e até dar gosto de ovo na comida sem ovo nenhum? Aprenda aqui estas cinco dicas culinárias incríveis e faça deliciosos pratos veganos sem ovo com os cinco substitutos de ovos indicados no vídeo!
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SOBRE A CAMILA
Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of
Surrey na Inglaterra. Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável, natural e sustentável!
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LINK DO DOCUMENTÁRIO "A CARNE É FRACA": • Instituto Nina Rosa - ...
#substituirovos #substitutodeovo #culinariavegana

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11 сен 2024

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Комментарии : 198   
@rafaelghirellim19
@rafaelghirellim19 5 лет назад
Vc é uma iluminada enviada por Deus ! Tudo no reino vegetal tem a resposta , Deus nos deixou o reino vegetal como principal fonte de alimentação! Parabéns pelo canal , continue sempre nos ajudando 🤗
@galabrieloko1856
@galabrieloko1856 3 года назад
A gente meio que evoluiu comendo carne então meio que a gente não foi feito pra comer planta e tals , os dois né .
@forvanniqi
@forvanniqi 3 года назад
@@galabrieloko1856 pena que nós não somos australopithecus né? hoje temos a opção de substituir carne comer apenas fontes vegetais🤭
@shaolinmatadordegordas.6405
@shaolinmatadordegordas.6405 2 года назад
Deixou os animais pra nois assar, huuum delícia
@ligiaavelino3836
@ligiaavelino3836 Год назад
Adorei o vídeo! Minha filha é alérgica a ovos.
@helderfaria7689
@helderfaria7689 5 лет назад
Excelente video. Um abraço de Portugal 🇵🇹 para o Brasil 🇧🇷.
@euniceraquelreis6050
@euniceraquelreis6050 5 лет назад
Camila, no outro dia arranjei mais um substituto. Quando não era vegetariana e tinha um resto de arroz misturava nesse arroz um ovo e depois um pouco de farinha até ter a consistência grudenta para fazer uns croquetes que se assam numa frigideira untada de óleo a fogo baixo (uma delícia). Já tinha experimentado com linhaça e não deu certo, o gosto não era igual. Aí, lembrei-me da textura da aveia quando tem pouco líquido, também fica pegajosa, grudenta. Misturei o arroz nessa pastinha da aveia com leite vegetal (1por 1) e depois só uma ou duas colheres de sopa de farinha e ficou com a mesma textura dos que eu fazia antigamente com ovo. O meu filho ficou radiante, ele gostava muito desses croquetes que eu tinha deixado de fazer... Ah, lembrei de um pormenor, na pastinha de aveia também pus 1 colher de sopa de levedura nutricional (na próxima vou comprar sal negro)
@renatasantos9272
@renatasantos9272 2 года назад
Q delícia !amo testar receitas naturais e saudáveis! fazer pratos com qualidade e ter as mesmas propriedades !maravilha Se essas informações chegassem tods as pessoas ,principalmente agora ,tdas dificuldades povo passando fome ! Ajudaria muito essas informações para Humanidade, Saúde é tdo ,a fome é triste 😢 😢
@brunamundeki762
@brunamundeki762 5 лет назад
Ahhh que video ma-ra-vi-lho-so!!! Camilla, faça mais videos de substituições Vc é um ser de luz :)
@catarinadefatimaxavieroliv9290
Sou alérgica a ovos e açúcar branco. Infelizmente a grande maioria são alérgicos por conta disso e não sabe. Ótimas dicas... Bj
@Princes-me
@Princes-me 5 лет назад
Catarina de Fatima Xavier Oliveira experimenta tomar ptobioticos e enzimas digestivas Vai te ajudar na diminuição das intolerâncias e alergias.
@layane1119
@layane1119 3 года назад
Catarina meu filho é alérgico, e me pede cada coisa... Tenho que estudar muito cada receita, mesmo que alergia está diminuindo, ele ainda não pode.😘😘😘
@GABRIEL-ji7zm
@GABRIEL-ji7zm 5 лет назад
Muito bom essas dicas.eu não como ovos e nem carne .Minhas saude melhorou muito.
@tutty7448
@tutty7448 4 года назад
De todos os ingredientes só tenho a água kkkk
@anavieira457
@anavieira457 3 года назад
Kkkkkkk
@lucysS2
@lucysS2 3 года назад
Dependendo da época aqui, nem a água 🤡👌🏼
@rubiafantinivieira2420
@rubiafantinivieira2420 3 года назад
Adorei
@mariadocarmonascimento2687
@mariadocarmonascimento2687 3 года назад
Kkkkkkkk
@angelitadelimasdantas6298
@angelitadelimasdantas6298 3 года назад
Ahahahaha eu tbm,mas vou comprar!kkkkk
@rosivaneinacio9823
@rosivaneinacio9823 5 лет назад
Camila não uso ovos, é sim linhaça, chia... tô esperando o bolo de aniversário todo vegano, com direito a cobertura.
@karenfernanda2777
@karenfernanda2777 4 года назад
Como faz para bater ela sem ser em moedor de grão?
@Martina69812
@Martina69812 Год назад
Essas sementes não muda o sabor não?
@RaquelSilva-fw5mc
@RaquelSilva-fw5mc 5 лет назад
obrigada por ajudar a gente a ajudar o mundo!! 🙏💕💕
@priscilameireles8230
@priscilameireles8230 5 лет назад
Que dicas preciosas! Grata! Muito grata!💛🍃🌻 Nos ensina a fazer um mousse de chocolate com essa clara! Chocolatras vão amar! 😲🍫
@zyzijayme9396
@zyzijayme9396 5 лет назад
Nossa! Incrível! Não imaginava que isso fosse possivel!!! Adorei a dica! Obrigada!
@tamiresmourao2567
@tamiresmourao2567 3 года назад
Camila, que vídeo incrível!!! Tô procurando substitutos a muito tempo e seu vídeo me ajudou demais. Sobre a indicação do A Carne é fraca, tenho que dizer que não consegui ver tudo, mas os 20 minutos que vi foram assustadores e me fizeram questionar diversas coisas. A partir desse documentário passei a pensar ainda mais no porque de os animais "terem" que sofrer para o nosso consumismo e alimentação baseados em sofrimentos e mortes. Os animais não existem para que os exploremos e depois de tudo, acharmos que está tudo bem, passando a mão num cachorro ou gato e dizendo que amamos os animais.
@celmirarodrigues878
@celmirarodrigues878 Год назад
Camila:) imensa gratidão 🙏 realmente é um Ser de Luz maravilhoso e que faz toda a diferença na vida de todos nós...Desde criança que não como os nossos "irmãos"🐾...Jamais deixaria de ser Vegana,mas assim a vida tem mais brilho e cor... Beijinhos 😘🙏🙏🙏
@TheHeadbangirl
@TheHeadbangirl 5 лет назад
Sempre preferi tudo sem ovo, tanto que não gostei do sal negro qdo experimentei, me remeteu a cheiro de ovo podre. Grãomelete é uma delícia. E aquafaba é vida!
@buscadaverdade7893
@buscadaverdade7893 5 лет назад
Gratidão Camila, você é nota 1.000
@cassiareginavargasferreira2577
Hoje vc me surpreendeu!! Muito obrigada principalmente por pensar no sofrimento dos animais.
@assuncaotavares2104
@assuncaotavares2104 3 года назад
Eu substituí os ovos do pão de queijo por linhaça e não deu certo! O pão de queijo ficou duro igual um pedra! Pra não perder os ingredientes eu descongelei as bolinhas sem assar e acrescentei os ovos e bati na planetária até dar o ponto! Aí recuperei e ficou ótimo
@jomeirag3014
@jomeirag3014 5 лет назад
Dicas perfeitas, aliás, o que é para o bem dos animais é maravilhoso! Por favor, faz um vídeo com a receita da abobrinha que você falou.
@niamarveg6158
@niamarveg6158 5 лет назад
Excelente! Qto ao ovo detesto até o cheiro.
@tacianataci2351
@tacianataci2351 3 года назад
Amei😍😍😍nao sabia sobre a agua do grao de bico😱😱😱😱😍😍amei
@KatiaCavalcante.
@KatiaCavalcante. 4 года назад
Quantos conhecimentos incriveis! Estou impressionada!😱
@lilialmeida1359
@lilialmeida1359 5 лет назад
Que video maravilhoso, parabéns👏👏
@lorecisouza6719
@lorecisouza6719 Год назад
Deus te abençoe e que você possa sempre nos dar essas dicas maravilhosas e da forma simples e econômica que já faz!
@MarciaMaria-dd4vu
@MarciaMaria-dd4vu 5 лет назад
Como é bom aprender a cozinhar de um modo totalmente saudável. Obrigada 😘
@raquelmendes4400
@raquelmendes4400 4 года назад
Nossa, esse video devia ser declarado de interesse geral. Dicas valiosíssimas. Estou pasmada. Obrigada, Camila :)
@vivianebraz7209
@vivianebraz7209 28 дней назад
Sem contar que não precisamos de proteína animal 👏🏼👏🏼👏🏼 excelente!!!
@leidianealves5919
@leidianealves5919 5 лет назад
Olá! Tô passada com as claras em neve . Ótimas dicas.
@gleicedemoraes3394
@gleicedemoraes3394 3 года назад
Para td q eu To chocadaaaaaaaaaaa😱 nao tinha ideia q a água do grão de bico virava clara em neve após batido kkk q legal...gostei da fica vou testar com certeza...
@tails99
@tails99 5 лет назад
Graças a você finalmente assisti o documentário. Ainda associo a atitude separatista aos pregadores da dieta. A apresentação respeitosa e inclusiva é importante
@isabelecristina1770
@isabelecristina1770 3 года назад
Amei as dicas ! Os ovos estão caríssimos kkk vamos então arrumar substituições
@tamiresmourao2567
@tamiresmourao2567 5 лет назад
Tô apaixonada por este vídeo!!!! Amei todas as dicas. Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos com todos nós. O mundo e eu agradecemos ❤❤
@kuroitsuki1978
@kuroitsuki1978 4 года назад
Gente, responde-me por favor: Se fazemos esse procedimento de colocar agua em linhaça e em chia para eliminar toxinas e em seguida jogar fora esse líquido espesso, não é equivoco usa-lo em receitas? Realmente precisava muito do apoio seu Camila . Obg!
@anapaulacolombo212
@anapaulacolombo212 2 года назад
Eu acredito que esse procedimento deve ser feito somente com GRÃOS, e a linhaça e a chia não são grãos, são da categoria SEMENTES. Até pq a água que hidratou a chia depois fica bem pegajosa, sendo meio difícil de descartar. Mas isso sou eu quem acho, não tenho certeza... Dá uma pesquisada aí pra ver se precisa descartar água de sementes também assim como fazemos com grãos. Abraços!
@laiz4781
@laiz4781 4 года назад
Camila Você pode fazer um vídeo fazer casquinha de sorvete vegana?
@lunapietro8134
@lunapietro8134 Год назад
Não consigo mais comer ovos cheiro e sabor 🙏 Salvou minhas receitas. Grata!! 😍 🙏 😊 😊 😊
@mariacristinacastro7023
@mariacristinacastro7023 Год назад
Surpreendente suas dicas. GRATIDÃO lindeza❤
@neilavasconcelos399
@neilavasconcelos399 5 лет назад
Eu sempre substituo os ovos por chia e linhaça, além de tudo é super econômico. A dica do purê de maçã eu já ouvi, mas não sabia que umidecia a massa. Vou experimentar.
@larissabrustolin2380
@larissabrustolin2380 5 лет назад
Usa a farinha de linhaça ou a semente inteira?
@neilavasconcelos399
@neilavasconcelos399 5 лет назад
@@larissabrustolin2380 eu compro a semente e bato no liquidificador antes de hidratar.
@larissabrustolin2380
@larissabrustolin2380 5 лет назад
@@neilavasconcelos399 obrigada!!
@dclive8676
@dclive8676 3 года назад
Passa a receita do seu bolo, o meu virou um grude
@dclive8676
@dclive8676 3 года назад
Fiz sábado, super feliz, quando assou... decepção
@foco_no_trincado227
@foco_no_trincado227 3 года назад
Agradeço por sua contribuição para nossa saúde com suas dicas.
@tassiacarvalho3373
@tassiacarvalho3373 6 месяцев назад
Sabor, tudo certo, adorei as dicas! Mas gostaria de saber o se existe algum alimento que substitui os nutrientes
@demaria9514
@demaria9514 Год назад
Paz e Bem! Ensina por favor como fazer a clara em neve, o processo. Obrigada
@milimily5569
@milimily5569 2 года назад
Bom. demais.
@ideiasdedebora1972
@ideiasdedebora1972 Год назад
Camila que maravilha muito obrigada 🙏🙌
@cinthialeticia9626
@cinthialeticia9626 2 года назад
Só essa explicação do começo, já me fortalece na decisão pelo veganismo.
@taniacristinacostaaxt9943
@taniacristinacostaaxt9943 5 лет назад
Chocada com essas informações 😱😱😱
@sandracristinasilvasantos2850
@sandracristinasilvasantos2850 5 лет назад
Adorei!!!
@cidamacedo7776
@cidamacedo7776 2 года назад
Amei a dica ..bom diaaa.
@Rosi-ix8qc
@Rosi-ix8qc 7 месяцев назад
Maravilhosa essas informações ❤❤
@juracytrindadedecastro953
@juracytrindadedecastro953 Год назад
Alinhaca para u bolo pode ser batida i usa no bolo a farinha
@stehbruschi488
@stehbruschi488 Год назад
Que vídeo maravilhoso 😍 amei, muito obrigada
@clareteaparecidamaus6279
@clareteaparecidamaus6279 Год назад
Adoro suas receitinha
@asafemorgan
@asafemorgan 6 месяцев назад
Muito boas dicas.
@keizepatricalopessouzasima4589
@keizepatricalopessouzasima4589 2 года назад
Oiii amei as dicas, minha dúvida é no bolo eu uso a chia e o purê? Ou seria apenas um deles? Obrigada ❤ ❤
@ritacarvalho222
@ritacarvalho222 Год назад
Apenas um deles.
@andreapinheiro7002
@andreapinheiro7002 2 года назад
Olá como faço o purê de maçã?
@anamaria-rm6ky
@anamaria-rm6ky Год назад
Uma pergunta posso consiga o grão de bico . Congelar a água e ela virar clara ms após descongelar . Pq irei fazer a receita só após alguns dias e ñ queria desperdiçar.
@reginaldoteixeira3159
@reginaldoteixeira3159 5 лет назад
Essa eu já sabia Mila, mas tenho curiosidade de como fazer suspiro de aquafaba. Tem como fazer?
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 5 лет назад
Tem sim, Reginaldo. Eu já tentei fazer. Em breve, faço um vídeo ensinando. :)
@lindavoltareli8164
@lindavoltareli8164 4 года назад
Camila vc e dez! Amo suas receitas e dicas!!!!!👏👏🌹🤩
@Candidolopesfabio
@Candidolopesfabio 7 месяцев назад
É incrível sim 😊❤
@mauriceasilva190
@mauriceasilva190 4 года назад
Obrigada pela dica.vou fazer!
@carlostarnowski5746
@carlostarnowski5746 3 года назад
Linda, parabéns pelo trabalho!
@levinaamazonia7444
@levinaamazonia7444 3 года назад
Impressionante! Muito show!
@CristineMoreau
@CristineMoreau Год назад
CAMILA, posso congelar a aquafaba e tirar para uso ouu não funciona?
@Giovana5736
@Giovana5736 5 лет назад
eu to CHOCADA com esse negócio da água do grão de bico
@MultiNokinha
@MultiNokinha 3 года назад
Gostaria de saber sobre ..""".Goma Xantana."""..tenho visto receitas sem gluten...usando esse ingrediente.... mas ainda nada me convenceu...Poderia dar sua opinião???... Gratidão por vc existir e tanto nos ensinar... Meu carinho e reverência a vc!!!/Eliana
@Amalies7
@Amalies7 Год назад
Obrigada!
@marinadeoliveira134
@marinadeoliveira134 11 месяцев назад
Amei essas dicas!
@hortaepomarnacasadalu8973
@hortaepomarnacasadalu8973 2 года назад
Quero substituir porque sou alérgica. Minhas gatinhas são bem cuidadas.
@crisfs17
@crisfs17 4 года назад
Camila.... por favor o que seria ideal para substituir o ovo em receita de paes?? Obg
@fernandafariaborges1617
@fernandafariaborges1617 3 года назад
Também gostaria de saber
@mariaangelicavarussa5375
@mariaangelicavarussa5375 3 года назад
Muito interessante!!!
@patricktomazdias6049
@patricktomazdias6049 2 года назад
Muito top suas dicas
@simoniatais5242
@simoniatais5242 5 лет назад
Nossa! Amei amei amei Demais
@juliaalmeida9551
@juliaalmeida9551 4 года назад
gratidão, moça. salvou demais. ♡
@elisagoncalves9982
@elisagoncalves9982 4 года назад
Vc sempre me ajuda!
@perolacampos4200
@perolacampos4200 3 года назад
Adorei suas dicas ..ganhou uma inscrita.
@ritacarvalho222
@ritacarvalho222 Год назад
Se eu usar biomassa de banana verde ao invés da banana madura, a proporção é a mesma?
@ariadinemoreno3451
@ariadinemoreno3451 4 года назад
Eu sou alérgica...adoreiii
@lucashenriquetinta3862
@lucashenriquetinta3862 4 года назад
Arrasou de mais.. Incrível
@EPFJti
@EPFJti 2 года назад
Também funciona congelar a água do grão de bico p fazer "claras em neve" depois?
@mariadagloriaglorinha3381
@mariadagloriaglorinha3381 5 лет назад
Maravilha adorei.
@suzanabellissimo9377
@suzanabellissimo9377 Год назад
Adoro suas explicações,bjs no ❤
@ruthmello2897
@ruthmello2897 2 года назад
Onde encontro o moedor
@natalialorda4151
@natalialorda4151 3 года назад
Maravilhoso!!! 👏👏👏😍
@Eden-qt4tp
@Eden-qt4tp 3 года назад
existe alguma coisa que substitui a gema?? adorei o vídeo!!
@namasteommmm
@namasteommmm 3 года назад
Gratidão 🙏
@estersilvamagalhaes3743
@estersilvamagalhaes3743 3 года назад
Maravilha 👍
@asantananascimento
@asantananascimento 3 года назад
Inteligentíssima
@simoneneriasdeoliveirabarb4496
@simoneneriasdeoliveirabarb4496 2 года назад
Camila, bom dia. O sal negro tem iodo? No caso de uma pessoa que faz restrição de iodo. Obrigada
@rosetesilva308
@rosetesilva308 5 лет назад
Obrigado
@liucarvalhoguitarrarock
@liucarvalhoguitarrarock Год назад
Inscrito com certeza 😃💥💫✌🏼
@mademillennium
@mademillennium 3 года назад
Você bate as sementes no moedor com a água junto, ou coa e bate somente as sementes?
@samuelsantos7633
@samuelsantos7633 Год назад
Onde comprar sal negro?
@sarahsa7003
@sarahsa7003 3 года назад
Brigaduuuuu
@alinneliaonogueira
@alinneliaonogueira 10 месяцев назад
Incrível ❤❤
@marthadosreisgarcia5674
@marthadosreisgarcia5674 2 года назад
Amei 👏👏👏
@coisasdedebora4864
@coisasdedebora4864 2 года назад
Chia eu tenho
@Mrgraodeareia
@Mrgraodeareia 4 года назад
Aqui na minha cidade não tem sal negro e o frete sai caro. Vou ter que substituir por alho
@evertonportolan
@evertonportolan 4 года назад
Amei o vídeo
@danielasouza2373
@danielasouza2373 5 лет назад
Incrível 👏👏👏
@danielaribeiro2866
@danielaribeiro2866 4 года назад
Amei
@cristianacarrera7972
@cristianacarrera7972 Год назад
Eu amo ovos das minhas galinhas e só meus filhos são alérgico
@angelitadelimasdantas6298
@angelitadelimasdantas6298 3 года назад
Camila entendi o que substitui mas fiquei na dúvida de como utilizar
@victoriaaugustinho4723
@victoriaaugustinho4723 3 года назад
Maravilhosa 😍
Далее
Como substituir ovos em receitas
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Standoff 2 is a true horror! #standoff #horror #meme
00:13
Leite Condensado VEGANO e MARAVILHOSO!
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