Pont a cukor fogyasztásom szeretném redukálni, de teljesen elvesztem a túl sok opció miatt. Vegyész mérnökként kimondottan érzékeny vagyok az alapanyagokra, így ez a listád, ami természetes és változatos nagyon megtetszett. Nagyon szépen köszönöm, hogy össze állítottad, így jó pár napnyi kutatást spóroltál meg nekem és a szempont is ami alapján össze állítottad magaménak tudom érezni. Be is igyekszem szerezni őket és mindent sorra kipróbálni. Remélem szépen fokozatosan le tudom csökkenteni a finomított cukor bevitelt.
Vettem Eritritet és Steviát is tablettában. Egyik sem tetszett, van egy mellékíze, de nagyobb baj az volt, hogy a második használatnál már görcsölt a hasam tőle. Utána néztem, okozhat mind a kettő ilyen problémát. Életmód tanácsadó leginkább a datolyát ajánlotta beáztatva, turmixolva, vagy a mézet. A mézre azt mondja, hogy azt inkább gyógyszernek tartja! Készítettem mákos tekercset, aminek a mák töltelékébe reszelt édes almát tettem. Nem is kellett bele vizet tegyek. Mivel leszoktam az édes ételekről, így pont jó volt az íze. Ja, és a tésztába pedig érett banán került, amivel 2 legyet lehet ütni egy csapásra. Helyettesíti a tojást és a cukrot is.
@@marikamaasai Köszönöm! A vegánságommal másfél év alatt fogytam 32 kg-ot, a cukrom is jobb lett. Kár, hogy nem a kezdésnél találkoztam a tanácsiddal. Nagyon nehéz volt egyik napról a másikra lemondani az állati termékekről, főleg glutén intoleranciával. Mondjuk a tejre is intoleráns vagyok, de a vegánban nincsen tej. Köszönöm a sok segítséget a videókból!
nem tudom te milyen videót néztél, mert a címe, hogy 5 természetes cukor helyettesítő és felsorolok benne 5 cukorhelyettesítőt. :D pontosan ez a videó lényege és pontosan erről beszélek...
Datolyát szoktam használni, (esetleg kókuszreszeléket, fahéjat), de túrákra még kísérletezek, mi a legjobb... És hogyan csomagoljam el a legkényelmesebben, de legkevesebb szemét felhalmozásával. :)
Eritritet vagy steviát szoktam én használni, viszont már próbáltam vele muffint sütni de sajnos nem lett jó íze. 🙈 Majd kipróbálom kókusz virágcukorral is. :) A juharszirup nagyon finom, ezért nálam nem szokott sokáig megmaradni. 🙈 Az agave szirup nem annyira egészséges?
Van egy limit, ami felett az eritrit nagyon kierzodik, és sokaknak puffadást, hasmenést okozhat, én inkább fele eritrit, fele méz kombót szoktam használni
