A SZÉNHIDRÁT mennyiségi korlátozása fontos cukorbeteg étrend vagy inzulinrezisztencia diéta esetén, de a teljes megvonás szükségtelen, bizonyos mennyiségben szüksége van rá a szervezetnek.
Ha érdekel az egészséges cukorbeteg étrend vagy inzulinrezisztens étrend, akkor jó helyen jársz!
Sokan bajban vannak, mert nem tudják pontosan, hogy mire kell odafigyelniük, ha egészségesen szeretnének étkezni cukorbetegség vagy inzulinrezisztencia esetén, mit ehetnek és mit nem, úgyhogy most tiszta vizet öntünk a pohárba. A videóban szereplő tanácsok nem csak cukorbetegeknek vagy inzulinrezisztenseknek hasznosak, mert igazából a cukorbeteg diéta és inzulinrezisztens diéta egy olyan egészséges étrend, amit minden embernek követnie kellene.
Alapvetően 3 tápanyagcsoport az, amire leginkább figyelned kell, a fehérje, a zsír és a szénhidrát mennyiségére, arányára és minőségére. Ebben a videóban a szénhidrátokról fogok beszélni.
A szénhidrát kulcsfontosságú a szervezetünk számára, alapvetően ez az elsődleges, legkönnyebben használható energiaforrásunk. Bizonyos mennyiségben képesek is vagyunk raktározni belőle az izmokban és a májban, hogyha szükségünk lenne rá.
Mennyiség: ha cukorbeteg vagy inzulinrezisztens vagy, egy étkezés alkalmával 40-60 gramm szénhidrátnál többet lehetőleg ne egyél meg. Ha nincsen gond a szénhidrát-anyagcseréddel, akkor fogyaszthatsz több szénhidrátot, de a napi összkalória bevitelre mindenképpen oda kell figyelned. Lassan felszívódó szénhidrátforrásokat kell fogyasztanod, amik lassan és egyenletesen, nem hirtelen emelik meg a vércukorszintet. Azaz nem ehetsz extrudált és puffasztott élelmiszereket, tehát az Abonettet és a puffasztott rizst felejtsd el. A teljes kiőrlésű pékáru lassú felszívódása inkább egy mítosz, mint valóság. Arra törekedj, hogy csökkentett szénhidráttartalmú legyen a tészta vagy a liszt, és mellette lehet teljes kiőrlésű. A szénhidráttartalom redukálásával csökkenteni fogod a glikémiás terhelést, illetve ha eszel hozzá zsírban és fehérjében gazdag dolgokat, akkor a felszívódását tudod valamelyest lassítani. Tilos a fehér rizs, krumpli és kukorica (popcorn) fogyasztása. Helyette van rengeteg csodálatos gabona és hüvelyes, amit meg tudtok enni köretnek, úgy, mint árpa, barnarizs, zabpehely, hajdina, bulgur, köles, lencse, vöröslencse, csicseriborsó, sárgaborsó, zöldborsó. Ezek nem csak lassan szívódnak föl, de tele vannak értékes vitaminokkal, ásványi anyagokkal és a hüvelyesek fehérjével is. A DiabNavigátor webshopban szinte mindet megtaláljátok. Minden olyan cukrásztermék tilos ami sok szénhidrátot, és gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Tehát, amiben liszt, teljes kiőrlésű liszt, cukor, szőlőcukor, méz, xilit azaz nyírfacukor, kókuszvirágcukor, maltodextrin, vagy fruktóz található. Ez utóbbi alacsony szénhidráttartalmú, de marha káros tud lenni. Én a steviát, az eritritolt vagy ezek valamilyen arányú keverékét ajánlom édesítésre, a DiabNavigátor webshopban folyékony, por és tabletta formában is találtok mindenfélét. sőt, még olyan stevia cseppet is, ami totál mellékízmentes. A gyümölcsben lévő magas szénhidráttartalom gyorsan szívódik fel, így én inzulinrezisztencia vagy gyógyszerrel kezelt 2-es típusú cukorbetegség esetén egyáltalán nem javaslom a fogyasztását, vagy maximum úgy, hogy egy magas fehérje és zsírtartalmú étkezés végén fogyasztasz belőlük kis mennyiséget, hogy lassítsd a szénhidrát felszívódását. Inzulinnal kezelt 1-es vagy 2-es típusú cukorbetegség esetén viszont inkább az étkezés elején javaslom megenni, amit magas fehérje és szénhidráttartalmú ételek követhetnek, hogy a gyors bólus inzulin hatásgörbéje és a gyümölcsből származó gyorsan felszívódó szénhidrát felszívódási görbéje fedje egymást, és így ne fuss bele alacsony vagy magas vércukorszint problémákba étkezés után.
Cseh Tamás vagyok, 1-es típusú cukorbeteg, üdvözöllek a DiabNavigátor csatornán, amin mutatom neked a kiutat a cukorbetegség és inzulinrezisztencia útvesztőjéből. A helyes cukorbeteg életmód és inzulinrezisztens életmód alapvető feladata a diabétesz vagy cukorbetegség kezelése, illetve az inzulinrezisztencia kezelése, az inzulinrezisztencia megszüntetése, ebben segítek tippekkel, trükkökkel, tanácsokkal, amiket kipróbálhatsz!
🔸WEBSHOP🔸
🛒 diabnavigator.hu/shop
🔸KÖVESS🔸
📸 / diabnavigator
👤 / diabnavigator
🔸KAPCSOLAT🔸
🌐 diabnavigator.hu
📧 tomi@diabnavigator.hu
#cukorbetegség #inzulinrezisztencia #diabnavigátor
5 янв 2021
