#567 

Heute gibt es ein original griechisches Gericht, das man so in vielen griechischen Restaurants findet - nicht 😜
Wir hatten diesen wundervolen Schweinebauch und Lust auf griechisch - so haben wir ihn dann mit einer Paste aus Konoblauch, getrockneten Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl gefüllt.
Das war superb und würde so auch einer griechischen Oma schmecken.
Dazu Lemonates, also Zitronenkartoffeln, und ein schnelles Zaziki.
Das war wie bei den Göttern im Olymp 😍
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Das Rezept könnt Ihr hier downloaden:
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Der schöne Schweinebauch war von der
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Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
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Meine Rubs "Bädas Hausrub" und "Bädas Amore" gibt es hier:
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Der BBQ-Altperlach Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden:
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Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende:
Kohle von McBrikett bestellt Ihr am Besten hier:
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Besucht auch meinen Freund Christoph in seinem Grill Store in Pfaffenhofen:
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Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke:
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Rubs, Gewürze, Saucen:
* BBQ aus Rheinhessen: amzn.to/2D0x4RS
* Tobias grillt: amzn.to/2t1Xle5
* Sizzle Brothers,: amzn.to/2StvlP6
* 0815BBQ: amzn.to/2S5y2qw
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* Klaus Grillt: www.rubs.kaufen
* Don Marcos: amzn.to/2MNvzLp
* Royal Spice: amzn.to/2t4NggG
* Spicebar: amzn.to/2D4vOgU
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Nützliches Grillzubehör:
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* V-Tong Grillzangen: amzn.to/2eKdPhl
* Schwarze Einweghandschuhe: amzn.to/2eKAOsy
* Cup-Messbecher: amzn.to/2eWFRaG
* Anzündkamine: amzn.to/2weBsry
* Grillbürsten hier: amzn.to/2vYJQft
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Hardware:
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* COBB Grills und Zubehör: amzn.to/2BjFV10
* Everdure by Heston Blumenthal: amzn.to/2t1kzkz
* Napoleon: amzn.to/2fIapm2
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* Roesle: amzn.to/2fHtwg5
* Outdoorchef: amzn.to/2fHu99r
* Moesta BBQ: amzn.to/2udlBrN
* Dutch Oven verschiedener Hersteller: amzn.to/2eWFHjK
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* Petromax: amzn.to/2ePnfLZ
* Kokoko Kokosbriketts: amzn.to/2eWIMjG
* KitchenAid: amzn.to/2GCwjyO
* Grillroste etc: www.grillrost.com
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Mein Videoequipment:
* Systemkamera Panasonic DC-G91MEG-K: amzn.to/3sRS5rH
* Handkamera DJI Pocket 2: amzn.to/30efvNR
* Drohne DJI Air 2s: amzn.to/3l236op​
* Gimbal für Mobiltelefon: amzn.to/36gOYxY​
* Funkmikrofone: amzn.to/39vHaue
* Aufsteckmikrophon: amzn.to/2eWGXDl​
* Schnittsoftware Magix Video Deluxe: amzn.to/2Xd2Ntn
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