7 TIPOS DE SALGADOS FRITOS USANDO UMA UNICA MASSA 200% DE LUCRO VENDENDO ESSES SALGADOS CONGELADOS
Ingredientes
Massa
1 kg de farinha
1 litro de leite
1 litro de água
1 cebola media
4 cubo de caldo de galinha
1 colher de cha de coloral
2 colher de sopa de margarina
1 colher de caldo de galinha em pó
Recheios Usados
Carne moída
Frango desfiado e temperado
Presunto
Mussarela
Calabresa
Requeijão
Salsicha
Para empanar
Clara de ovo ou agua
Farinha de rosca
Essa massa rende
54 unidades
/ comofazerdeaz
Equipamentos Utilizados Na Lanchonete:
(MELHOR FORNO PARA ASSAR SALGADOS) amzn.to/42Y1Ju7
(FRITADEIRA ELETRICA DE BANCADA) amzn.to/3IAoRGL
(CILINDRO ELETRICO DE BANCADA) amzn.to/3MKubZF
(CORTADOR DE MASSAS) amzn.to/3q2lBxD
(MOEDOR DE CARNE) amzn.to/3MsT0ZS
(MASSEIRA ELETRICA 5KG) amzn.to/3onP84i
(MODELADOR DE PASTEL E RISOLE) amzn.to/3IrLRI3
(CORTADOR DE MASSA) amzn.to/3BLBsTH
(ESCORREDOR DE SALGADO E PASTEL) amzn.to/3BJO8ua
(COLHER DE MADEIRA/GRANDE) amzn.to/43j7DWb
(ESCUMADEIRA PARA FRITURAS) amzn.to/3MNeKkz
(REFRESQUEIRA REFRIGERADA) amzn.to/41WcbAL
(EXPOSITOR GELOPAR) amzn.to/3MNfdDl
(FREEZER VERTICAL CONSUL) amzn.to/3IAqdkP
5 май 2024