Heute bereiten wir das beste Störschaschlik zu! Einfach und schnell gemacht - das müsst ihr nachgrillen!!!
+++INFOBOX++++++
Rezept Marinade
(Für 5 Störfilets)
3 geh. TL FTM "BBQ & Fish"
2 Prisen Cayennepfeffer
4 TL Sojasauce
3 TL Zitronensaft
4 TL Sonnenblumenöl
Die Störfilets mit der Haut in Würfel schneiden
2 Paprika in 2 x 2 cm große Stücke schneiden
Vom Metzger einen 3 cm breite Bauchspeckstreifen schneiden lassen
Diesen in 5 mm dicke Scheiben schneiden
Aus den Filetwürfeln, dem Paprika und dem Speck die Spieße zusammenbauen.
Bei milder Hitze ca. 12 - 15 min grillen. Dabei ständig wenden
Guten Appetit!
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24 окт 2021
