Como....no pasan mas programas de este gran cocinero en direct tv La verdad es un placer verlo en cualquier lugar hace cosas maravillósas La verdad repodrido de ver en tv programas de cocineros extranjeros teniendo a este gran sr francis mallman
Todo lo que hace este gran cocinero es un placer! Obviamente he visto muchísimos cocineros pero con Mallmann a veces hasta me parece transportarme a sus lugares y sus sabores. Magnífico. Un nivel superlativo para nuestra gastronomía.
Me encantó esta serie del gourmet , Francis es mi chef favorito , que lastima que no se encuentre en HD por ahí para disfrutar de las bellas vistas y la poesía del chef .
Un privilegio y paz transmiten cada una de tus comidas don francis... La verdad me saco el sombrero hacia ud. Flor de cocinero Te hace transportar como si estuvieses alli con el...con sus palabras y clima que crea entre el luna su perrita y el espectador q es totalmente increible....
Maravilloso, da sentido de aventura, momentos inolvidables para quienes solo soñamos cocinar asi, sencillez y sabiduria al hacer lo que hace. Una comida llena de naturaleza que son las que tienen el mejor sabor. Mi admiración como siempre!!!
es el único chef que me hace dar ganas de comer todo lo que cocina, lo que se come se come en un lugar especial, porque para eso están los paisajes, los lugares que uno ama!!! genio!
Que notas ,que armonia que paz ...francis me sorprendiste nuevamente....algun dia cosinare en la alta montaña, tambien recordando este presiso momento ,que como magia me vi alli ...con ud en ese remanso en esa montaña gracias ...saludos y abrazo x donde ande ud....
Cuando el canal del gourmet tenía buena programación (no digo que ahora ya no la tenga)pero lo que era Narda,Iwao,Cubito,Francis,Paulino era una propuesta que en verdad valía la pena ver y degustar...
adoro verlo cocinar, pero esta comida es la pesadilla de cualquier nutricionista ajajaj, una salsa con chorizo de cerdo, salchicha ... y le pone sal !! ajajaajajja Creo que es muy fácil verse como un gran chef haciendo "escargots" pero hay que ser un gran chef para hacer una simple polenta, todo mi respeto y admiración para este gran chef argentino!!. Comprendo lo que dice sobre disfrutar la polenta en su neutralidad, es tan rica la polenta !! Lo último: por favor póngale una capa bien abrigada a la perrita, me estresa verla sin ropa a Luna.
( MEDIAS RARAS TUS RECETAS FRANCIS...! Habría que elaborar un poco mas el ambiente o el escenario. Se lo ve muy desprolijo a veces, (salvando de que es a la interperie)