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A Bite of ChinaⅡ EP3 

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《Aerial China S3》 bit.ly/HangPaiZhongGuoS3
《The Journey of Crabs》bit.ly/pangxiedezhengtu
《China's Mega Projects》bit.ly/chaojigongcheng
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《The Pillars of a Great Power II》bit.ly/daguozhongqiS2
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《Discovering Tibet》bit.ly/xizangfaxian
《The Kung Fu Shaolin》bit.ly/3qeGsea
《Wonders of China》bit.ly/2EJhWwV
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《Changing Times-Chinese Trandtions and Modern Life》
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《My Stories of Chinese Characters》
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《Daoism at a Glance》bit.ly/2QQm699
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13 фев 2018

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Комментарии : 205   
@weicao6515
@weicao6515 6 лет назад
张世新老人在拍摄的时候已经骨癌晚期了,得知接受拍摄可能让老家挂面让更多人知道,毅然接受拍摄邀请。拍摄结束后没多久老人就去世了……这种坚持传承手艺,发扬光大传统执着真的让人动情……
@kenxu6393
@kenxu6393 6 лет назад
真的,傳承真的不容易。社會變遷太快了,現代追求的也變得不同。
@willeryang8233
@willeryang8233 6 лет назад
追悼
@mammalynn6543
@mammalynn6543 6 лет назад
wei cao 看到這裡好難過
@lessmore9045
@lessmore9045 5 лет назад
天呐。。。难过。。幸好他们的挂面现在确实推广出去了,希望后人不辜负老人。
@zqlove2009
@zqlove2009 5 лет назад
安息
@Growling2growing
@Growling2growing 6 лет назад
榨油拍出了史诗感
@tiamo6091
@tiamo6091 5 лет назад
到本帮菜那里完全拍出一种江湖气势,从文案到镜头到配乐都完全把做菜表现出像是什么武林绝技一样,蓑衣刀法和整鱼脱骨那里太帅了我的妈呀
@wzc52617
@wzc52617 5 лет назад
我这觉得这一集是这一整季的巅峰
@jiapinglou4955
@jiapinglou4955 4 года назад
我觉得这是整个舌尖的巅峰
@rickyang9930
@rickyang9930 4 года назад
这一集应该是这一季拍的最好的了,有些部分一代宗师的既视感
@tiamo6091
@tiamo6091 5 лет назад
榨油那里镜头拍得太棒了,完全展现了中国男性的力量美,超级震撼6666666
@LimingGao
@LimingGao 3 года назад
确实!
@tunan4626
@tunan4626 6 лет назад
榨油那几个镜头拍的真赞!
@LI-cc4gl
@LI-cc4gl 4 года назад
付出最辛勤的劳动,得到最微薄的收入,传承最悠久的文化,映射最根本的生活!朴实无华的中国基层劳动者,才能拍出动人的画卷!赞👍
@shinu_chin
@shinu_chin 5 лет назад
这一集是真的感动 中华文明师传的深沉在最后一幕让人鼻子一酸
@jiesun1241
@jiesun1241 5 лет назад
“在追求利益和效率的今天,这 也许是对祖先智慧最好的继承” 超喜欢这句话,最质朴直接的方式,也许就是最有生命力的表现方式
@Andy0512sfolder
@Andy0512sfolder 5 лет назад
這集真的導演好厲害 拍攝手法緊緊抓住人的眼 耳 口 鼻
@JeanLee816
@JeanLee816 Год назад
好喜歡看這樣的節目,讓海外華人更了解中國的飲食文化和風土人情 ❤️
@ziqiang
@ziqiang 3 года назад
榨油的过程拍得太棒了。想起来小时候村里榨油,老村和新村相隔三四百米,中间隔间多户人家和农田,每次榨油都可以闻到飘来的香味,太怀念了。对于农人来说,菜籽油搭配自家种植的蔬菜就是让人非常满足的组合,一些菜不用菜籽油炒就少了那个味道。突然想到这些让人牵肠挂肚的事情,真是让人想哭。
@felixfan6991
@felixfan6991 6 лет назад
菜籽油传统榨取的过程,拍摄的真好!一个文化符号!点赞
@user-uf1un8ku7m
@user-uf1un8ku7m 4 года назад
挂面篇 最后那个航拍的长镜头 好棒啊、 拍出来那种万物流转的历史沧桑感、
@yangmin1036
@yangmin1036 6 лет назад
不仅仅是吃的,还有这一辈辈的人,故乡的情怀
@homesign287
@homesign287 2 года назад
看完好想哭😭很感动,每看一次感动一次😭很多年前就看过了,现在又来回味!中国人的勤劳智慧。这不仅仅只是美食节目
@lydiab7993
@lydiab7993 5 лет назад
看到这些传统手工做的美食让人回味无穷。这部纪录片记录了中国人的勤劳朴实,传统美德,家庭美满。无论我们身在何方都能感受到家的温暖 Home Sweet Home!
@philipzeng2412
@philipzeng2412 4 года назад
那個刀法真是讓人驚呆了
@meixia1168
@meixia1168 4 года назад
支持這種實實在在~不虛偽~確實貼地的農村生活~讓更多人了解農民的辛苦~來之不易的糧食~讓更多人知道懂得珍惜⋯
@user-cx5jt6sl7i
@user-cx5jt6sl7i 2 месяца назад
認同,現在物質開始豐富,人的精神開始空虛,不懂得感恩。回過頭來看一看,其實這些都是辛苦得來的。
@huili1266
@huili1266 5 лет назад
在国外求学,正在吃饭,自己做的菜好难吃,就着舌尖上的中国来下饭,哈哈,我是徽州人。😁
@huili1266
@huili1266 5 лет назад
我们这边已经不用这种手工的榨油方法了,一般都用机器,一边进菜籽,一边出菜籽油,效率提高了很多。
@user-sy6iw2pr8w
@user-sy6iw2pr8w 4 года назад
找点好的食材。简单加工就会挺好吃的
@user-wm4vg3ge8d
@user-wm4vg3ge8d 4 года назад
老乡! 你在哪呢现在,我在德国
@huzhenerable
@huzhenerable 5 лет назад
这是有灵魂的菜籽油👍
@ziqiang
@ziqiang 3 года назад
美食、文化、传统、匠心、传承、记忆。以及更多。 泪目。
@AmandaLiang228
@AmandaLiang228 4 года назад
廚房裡的一代宗師,看了好感動
@user-bu8nx4je6w
@user-bu8nx4je6w 3 года назад
喜欢有传承感的东西,有信仰,有敬畏 超级棒
@user-el8oq3cd3q
@user-el8oq3cd3q 6 лет назад
好感動!
@angelcaroline7405
@angelcaroline7405 6 лет назад
Amazing documentary... especially the cinematography...
@duchengz
@duchengz Год назад
👍👍亚苗😎✌️讲得很有道理
@bonbonsitu
@bonbonsitu 5 лет назад
这是最好看的一集
@user-ig1os7tk6p
@user-ig1os7tk6p 5 лет назад
蕨粑真的是好吃,记忆中的美食。
@lullyhu9292
@lullyhu9292 4 года назад
感动!民以食为天的中国,美食绝对是全世界第一,这些味道需要传承,味觉才能得以延续。
@bbbddd8704
@bbbddd8704 5 лет назад
這集太好看了
@user-lo9zg7uu3l
@user-lo9zg7uu3l 5 лет назад
小時候每年炸油的時候可以吃棉油飯,真的很好吃,現在都吃不到了,菜籽油的味道我好喜歡聞,每次聞到感覺好想要喝油一杯的感覺
@fupanda6618
@fupanda6618 3 года назад
這是舌尖上的中國中我最喜歡的一集,很有感觸與共鳴
@GeorgePohrib2008
@GeorgePohrib2008 5 лет назад
I realy appreciated all these hard workers.
@Anan-xt7gf
@Anan-xt7gf 6 лет назад
莫名的感动
@user-vr3vl3lo2y
@user-vr3vl3lo2y 4 года назад
前两季拍的太到位了 画面 音乐 旁白 真的是无以言表的精湛
@user-qy9ex2jo4c
@user-qy9ex2jo4c 4 года назад
挂面那一段留下眼泪,太美了
@user-px8or8tc3s
@user-px8or8tc3s 3 года назад
真好
@mengjieli6646
@mengjieli6646 5 лет назад
好感动
@caocao2157
@caocao2157 6 лет назад
感动
@wangyue8778
@wangyue8778 6 лет назад
深夜看他们吃的面条好好吃啊,嫉妒的我直翻白眼儿
@joshualiu8551
@joshualiu8551 6 лет назад
自己做一顿 看这个吃着 贼有成就感 贼舒服
@kiwiyao1715
@kiwiyao1715 6 лет назад
老一辈的智慧
@gaochu9870
@gaochu9870 9 месяцев назад
远在异国的游子最喜欢看中国美食纪录片啦
@Rebecca.Zijing
@Rebecca.Zijing 4 года назад
琴声和切菜声交织的那个镜头拍得真好
@jamiesu125
@jamiesu125 3 года назад
中華文化的厚重感在最後提升到一個極致,看哭了。
@PamirTea
@PamirTea 4 года назад
太好了
@macsym
@macsym 4 года назад
平凡的人给我更多感动😹
@jinnanluo648
@jinnanluo648 6 лет назад
在国外待久了,很想吃正宗的中国菜
@xiaolu3105
@xiaolu3105 5 лет назад
所以我每年都要回国
@louroaloysius1922
@louroaloysius1922 6 лет назад
四川的菜籽油真的是好香啊!
@roberttao5703
@roberttao5703 5 лет назад
遗憾本帮菜泰斗李伯荣老先生也不在了。
@hanyuanzhang9678
@hanyuanzhang9678 5 лет назад
江山代有才人出,各领风骚数百年
@colinhuang930124
@colinhuang930124 5 лет назад
谁说中国文化没有传承就给他看舌尖上的中国~~
@NeverFadeAway2077
@NeverFadeAway2077 5 лет назад
看到本帮菜,泪奔了
@shingyip4748
@shingyip4748 6 лет назад
中國美食是世界一極
@joshualiu8551
@joshualiu8551 6 лет назад
Shing Yip 很多都是一级 只是吃 比较雅俗共赏,
@shengchuangfeng227
@shengchuangfeng227 6 лет назад
Shing Yip 我看来世界美食就只有这一个极!
@slol6090
@slol6090 4 года назад
我说我做的川菜咋不香,我用的葡萄籽油XD
@louroaloysius1922
@louroaloysius1922 6 лет назад
这个挂面太棒了 街上买的根本没有这个好! 好想吃
@binyu1119
@binyu1119 5 лет назад
40:00前后那个才叫真正的整鸡整鸭脱骨吧,另一个节目里刘一帆演示的是个啥啊
@jas4356
@jas4356 5 лет назад
拍得真好
@user-zd4yy1sz4v
@user-zd4yy1sz4v 2 года назад
漂亮好這种節目.要多些.
@user-td5jw7dy7n
@user-td5jw7dy7n 6 лет назад
反復持續榨打菜籽油…真實媲美鼓童的力与美…
@c_q6742
@c_q6742 4 года назад
敬畏食物!
@user-dg4di4ts4c
@user-dg4di4ts4c 5 лет назад
表白阿苗 ❤️
@user-yf1kx2hh7v
@user-yf1kx2hh7v 4 года назад
那个做苏州糕点的小姐姐说的对 自己挣的钱才踏实
@ArtbyNa
@ArtbyNa 5 лет назад
原来,挂面,真的是要挂的 --!
@subgfriend2270
@subgfriend2270 5 лет назад
NaLiuCherry 同感同感,原来挂面是挂出来的🙈……瞬间觉得自己土鳖一枚 现在才知道挂面是挂的
@ovowow3307
@ovowow3307 4 года назад
你好可爱哈哈哈哈哈
@user-bi1tl6vw6s
@user-bi1tl6vw6s 4 года назад
你要知道,拉面也是拉出来的
@bingerbinger4927
@bingerbinger4927 4 года назад
挂面是挂出来的 扯面是扯出来的 拉面是拉出来的! 文字都表述出来了
@faithtonejason
@faithtonejason 3 года назад
哈哈哈哈,我也是,细一想还有擀面切面削面等等
@larrysss836
@larrysss836 5 лет назад
30:55 我喜欢这个小姐姐!!:D
@junyujiang2367
@junyujiang2367 5 лет назад
8:51 后面那灯打的😳。绝对!黄金油,
@user-ku6yf9xx9y
@user-ku6yf9xx9y 4 года назад
好節目,好江湖。
@yipartington8816
@yipartington8816 4 года назад
我家乡镇江的锅盖面也赞…😊😊
@huihuan72
@huihuan72 4 года назад
Yvette Liao 同是镇江的赞一个
@xllewis9172
@xllewis9172 4 года назад
我前几天还去了镇江
@lucaschi5407
@lucaschi5407 Год назад
菜籽油那个老板娘太扣了,那几个人都是出大力的,那几个菜一人两筷子没东西了
@user-kd6cf8gh8b
@user-kd6cf8gh8b 4 года назад
早上来碗干拌面 来盘烫干丝 爽
@yifanwang1558
@yifanwang1558 6 лет назад
教練!我想學這個!!!!!
@qingxiali3188
@qingxiali3188 6 лет назад
支持手工艺
@user-ub7ds2dv6d
@user-ub7ds2dv6d 6 лет назад
看了好饿
@felixfan6991
@felixfan6991 6 лет назад
Chinese Noodles! That's the real food!
@xiangyu3458
@xiangyu3458 5 лет назад
大半夜在国外看这个!我是不是有自虐倾向?
@xiaolu3105
@xiaolu3105 5 лет назад
我今天也是
@user-ve6qx9tg9s
@user-ve6qx9tg9s 4 года назад
阿苗加油,虽然很可能你看不到我的评论。
@user-ob3px7lc4s
@user-ob3px7lc4s 4 года назад
好想回家啊
@user-gl7vv8ui6y
@user-gl7vv8ui6y 5 лет назад
看起来好好吃 在美国想吃正宗的中国菜 川菜是我的最爱
@xiaolu3105
@xiaolu3105 5 лет назад
来多伦多呀,
@wasedfrt
@wasedfrt 4 года назад
杨婷 LA也有很多啊
@glankserbia5320
@glankserbia5320 3 года назад
杨婷 大城市中餐馆不会少而且正宗的也多。
@yangmin1036
@yangmin1036 6 лет назад
国外看这个好自虐的感觉
@user-gh2fc5eh1o
@user-gh2fc5eh1o 4 года назад
Yang Min 是自残
@user-it8qu2se4d
@user-it8qu2se4d 4 года назад
我吃了口双倍辣火鸡面 看这个
@JOHNSON7057S
@JOHNSON7057S 4 года назад
堅守基本傳統從中創新改變~~中國精神
@violinpracice6440
@violinpracice6440 4 года назад
26:24 我小时候经常干的事😂把梳子底下的油和头皮屑抠出来
@ronron1638
@ronron1638 6 лет назад
看哭了!
@user-in5ke5xg9s
@user-in5ke5xg9s 5 лет назад
确实,我在看的时候也好几次红了眼眶。莫名的感动,为了勤劳勇敢的中国人民,为了中国传统文化的消逝
@hoachu6123
@hoachu6123 6 лет назад
Awesome, but if it has Eng subtitle, I can understand the content better.
@xiaotonghu9332
@xiaotonghu9332 4 года назад
阳光下一排排的挂面太美了,只可惜老人已经不在了……
@user-pn9op4tg7e
@user-pn9op4tg7e 4 года назад
我饿!不敢多吃东西 减肥!看了视频更饿了
@wangsltd.8704
@wangsltd.8704 5 лет назад
科技的发展和传统的传承该如何找到平衡?
@venus1442
@venus1442 4 года назад
刀工太牛了,后厨就是江湖啊……
@yanzhu3722
@yanzhu3722 3 года назад
想知道 这些糕点在苏州哪一家酒店可以吃
@foxkingking
@foxkingking 5 лет назад
菜籽油确实是中华料理一部分的精髓。。。
@marionettes7974
@marionettes7974 3 года назад
把糕点捏成动物塑像真的厉害
@limluuu775
@limluuu775 3 года назад
城隍庙里面的绿波廊?
@user-quick_learner
@user-quick_learner 3 года назад
想吃炒鳝糊
@xw6603
@xw6603 3 года назад
这集看得我大半夜不想睡老想去厨房切点啥
@user-bj8xt9rq8m
@user-bj8xt9rq8m 3 года назад
我庆幸我是传承千年中华文化的一份子。
@user-uf1xw6wo8m
@user-uf1xw6wo8m 3 года назад
好刀工
@KEN-KEN-KEN-
@KEN-KEN-KEN- 9 месяцев назад
所以阿苗有成功變成接班人嗎🤔️ 覺得她真的很棒👍
@user-sq5ti6yp6i
@user-sq5ti6yp6i 2 года назад
那个肉肉的女生好可爱
@user-dq8in5hp8s
@user-dq8in5hp8s 4 года назад
榨油的慢镜头跟油画一样
@cucukaka4182
@cucukaka4182 Год назад
8:13那个运镜绝了。自然法则就是崇尚力量之美的。
Далее
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