사장도 잠깐 쉬려고 뽑은건데 알바가 저 따위로 일하면 카메라 전혀 안보는 사장도 계속 볼 수 밖에 없지. 사장이 너무 디테일하게 카메라 보는것도 문제긴한데 그래도 알바가 기본만 해주면 사장도 차에서 잠을 자고 싶지 카메라로 지겨운 매장 보고 싶지 않겠지요. 제대로 쉬지도 못하고 돈까지 날리고 손님들한테 평도 안 좋아지고...그리고 다른것보다 제일 문제는 알바도 처음이면 실수하고 일을 못 할 순 있는데 딱히 열심히 할 생각도 배울 생각도 없어보이니
나도 알바생 입장이지만 전에 알바했던 곳에서 사장님이 카메라로 감시해서 스트레스 받았다고 말 했던 사람중에 일 잘 하는 사람 정말 단 한명도 본적이 없음. 일이 다 나한테 넘어오길래 힘드냐고 물어보니 할만하다고ㅋㅋ 본인 정도면 기본이상은 한다 생각하는게 제일 킹받음. 이런 애들은 적응의 유무를 떠나서 본인이 가진 성격때문에 몇 달 지나도 발전이 없음.
댓글에 사장님 천사다 뭐니 하는데 첫날 카페 알바 처음 온 사람 혼자 레시피 대로 만들면 된다 대충 알려주고 나가서 CCTV로 관찰하면서 알려주는 게 천사? 심지어 사장은 개인정보보호법 위반임 알바도 열심히 할 생각 없고 트롤이긴 한데 처음부터 옆에서 알려 줄 생각 없던 사장도 트롤임
빵집 알바한적 있는데 나도 약간 어리버리하고 그랬어도 스스로도 그렇다는 걸 알아서 일부러 더 가만히 있지 않고 계속 뭐라도 더 했던 기억이 남... 좀 답답하긴 해도 맨날 10분 더 일찍 오고 성실하게 일하는 걸 매니저님도 아셔서 더 뭐라고 하기 힘들었다고 하셨음ㅋ큐ㅠㅠ 일머리도 별로 없고 자꾸 민폐 끼치는 것 같아서 결국 그만뒀지만 그래도 첫알바 치고 괜찮았던 기억이 있음ㅋㅋㅋ
넘넘 공감간다.. 전 20분 일찍와도 그 전날 아니면 지금 당장에 맘에 안드는거 딴지 걸어서 20분 일찍 온게 무용지물 되더라고요 ㅋ 한번 한소리 들으면 5분씩..ㅋㅋ전 개인빵집인데 오늘은 어떤 손님이 어제 문앞에 떨어져있는 카드 가져다 주셔서 카드 주인 생김새 기억하고 있어서 영수증 뽑아생김새 적어놓고 퇴근전에 분실카드 여기다 두겠다고 하고 대답까지 받고 퇴근했는데 오늘 출근하니까 지랄지랄.. 왜 똑바로 전달을 안했냐고 똑바로 전달 했다 퇴근전에 얘기 제대로 하고 퇴근했고 대답까지 하는거 들었다는데 매니저나 직원이나 둘다 들은거 없다고 시발.......... ㅠㅠ그런건 제대로 전달을 해줘야지..등등 지랄 지랄.. 하는 말들이 다 다그치는 말들 시발 ㅈ같아서 그만둬요 전 ㅠ
난 직장 다니면서 남는 시간에 알바하는 투잡러인데 그냥 사회생활하던만큼만 적당히 하는데도 손님들이나 사장이나 되게 좋아함. 좀 의아해서 다른 알바들 생각해봤는데 기본도 안된 애들 많긴 하더라.. 사장도 항상 알바문제에서 굉장히 힘들어하고 짠함.. 자영업하시는 분들 힘내세요
와 나도...진짜ㅋㅋㅋ직장 다니면서 하는데 사회생활처럼 고대로 알바가서 하니까 엄청 좋아하고 단골 많이 생겨서 이뻐함ㅋㅋㅋ난 별로 힘들게 하는것도 아닌데..그냥 지각안하고 일 효율적으로 하려하고 잘웃고 빠릿하게 친절하게 이게 그냥 기본인건데 이거마저도 안하는 애들이 많은거 같음...플러스로 지금 당장은 내가 손해보는 일일지라도 (안시켜도 먼저 나서서 하던가, 아무도 안하는거 알아서 하던지, 오버타임되도 바쁜 일은 마무리는 짓고 퇴근하던지) 그런거 말은 안해도 사장들(고용주)들은 다 알고있음ㅋㅋ그 결과 알바 한지 3개월만에 시급 두번 오르고 내 시간편의 다봐준다고 함ㅋㅋㅋ가끔보면 어떻게든 손해안보고 계산적인게 사회생활 잘 하는거라고 착각하는 부류가 있는데 (물론 어떻게든 노동착취하려는 고용주도 있지만) 사장도 사람이라 열심히하면 한개 줄거 두개, 세개 준다..
사장 입장에서 댓글 한번 적어보면 알바분들 중에 '네, 네' 대답만 잘하는 친구 치고 일 잘하는 친구들 많이 못 봤습니다. 몇 번이고 알려주는데도 불구하고 깜빡하고 덜렁거리고 하는데는 사장이 잘 못 알려줘서가 아니라 본인들 성향입니다. 정말 잘 하는 친구들은 교육받을때 '이건 중요한거다, 뒤돌아서면 까먹을 수도 있겠다' 하는 것들은 알아서 메모하는 습관들이 있더라구요. 어디가서도 대우받고 싶고 인정 받고 싶으신 분들은 이런 습관이라도 기르시길.. 정말 개념없던 몇몇의 알바들에게 전합니다. ㅎ
나도 일머리 없는 편이라 조금은 공감 된다 첫 알바라서 하기 전엔 내가 일머리 없는 줄도 모르고 잘 해낼 줄로만 알았었는데 막상 해보니까 계속 얼타게 되고 실수하게 되더라 몸이 힘든거는 상관이 없는데 나 때문에 주문 밀려서 카운터 보는 사람이 손님한테 한 소리 듣고 사과하는 거 본 날 충격 먹고 바로 그만뒀지.. 나 때문에 다른 사람 피해주기가 싫어서.. 점장님은 원래 다 처음엔 이렇고 잘하고 있다고는 했지만 알바 때문에 스트레스를 너무 많이 받아서 그만둠 그래도 나는 영상 주인공 처럼 대충 하지는 않고 피해 갈까봐 열심히 하고 손님 없어도 할거 찾아서 했음.. 진짜 할거 없어도 폰은 안하고 그냥 서있고.. 아무튼 그 알마 이후로 알바를 못하겠어 ㅠ
아이고... 힘내고 용기내세요.. 우선이 저새끼는 일머리가 없는게 아니고 개념이 없는거예요. 처음에 낯선곳 일하러가면 당연히 얼타게 되죠^^ 마음을 조금 내려놓고 두달후엔 내가 누구보다 더 날고길테니 기다려라. 그때 딱 두고봐라. 하는 맘으로 인내하셔야해요~~ 배우고 익숙해지는 과정이 필요하답니다. 분명 잘해내실거예요. 용기내시고 다시 도전해보세요~~ 화이팅!
그래도 다른 알바 찾아서 해보세요 난 안될거 같아 자신이 없어로 계속 안하면 나이는 먹는데 발전이 없는 사람이 됩니다.. 일머리도 계속 해야 늘어요 처음부터 잘 하는 사람이 어딧어요 공부 머리도 중요하지만 사회로 나가려면 일머리도 있어야해요 평생 돈 안벌고 살아도 되는 금수저 아닌 이상 평생 일하고 살아야 하잖아요 알바 종류 엄청 많아요 포기하지 말고 다른 알바 꼭 해보시고 최소 6개월은 관두지 말고 해보세요
진짜 일머리 없는 입장에서 보자면 일머리 없는 알바생은 본인도 그렇다는 걸 알아서 매장에 피해 안 주려고 열심히함 손님 없으면 레시피 한 번이라도 더 보고 자기 돈으로 음료 사서 만드는 연습함...저렇게 농땡이 부리지 않음 다만 알려준 것 이외에 응용을 못 하고(더 급한 일이 뭔지 모름) 실수하고 까먹고 그러긴 함
정녕 “알바”라는 것은 “센스있게 손빠르게 야무지게 “ 직접적으로 가르쳐주지 않아도 간접적으로 배울줄아는 자세를 겸비해야함 나도 일머리 없는데 일해보니까 센스와 눈치와 “감사합니다 “의 정수를 알게되었고 …. 돈받고 일하는것이니 그 순간만큼은 최선을 다해 책임감을 가지고 임해야한다 ! 그런 마음은 점장님의 태도와 비언어적 언어전달로 인해 그런 마음이들어요… 처음이라 어리바리타고 실수 정말 많이 했는데 점장님 화도 안내고 그냥 웃음으로 넘겨주셨고 식기세척기에 플라스틱 넣어서 쪼그라들게하기 … 재료 인심좋게 듬뿍넣어서 재료 거덜내기 .. 연유채우고 재료 열라 채우고 재료 적당히 쓰고 … 눈치껏 싹 싹 열심히 해야하는것임 점장님 너무 친절하고 잘해주셔서 더 열심히 해야겠다는 마음이 생긴다
카페만 보면 ptsd 와요. 프차 카페에서 알바했을 때 사장도, 알바생도 그 누구도 커피 내리는 법, 스팀하는 법, 폼치는 거, 아트 만드는 거, 버블 만드는 법 뭐 하나 가르쳐주는 게 없어서 엄청 힘들었어요.. 분명 카페 알바해본 적 없다고 말했고, 사장님이 일손이 없어서 다 괜찮다, 알려주겠다고 해서 믿고 일하기 시작한 거였거든요. 최소 직원으로 최대 이상의 숀님을 받는 곳이라 가르쳐줄 시간도 없었고, 주문이 빨리 나가야 하니까 신입들은 절대 제조 안시키고 설거지랑 매장 청소, 쓰레기 버리기, 음식물 쓰레기 버리기, 창고에서 물건 가져오기, 물건 채우기만 계속 돌렸어요. 그렇게 한 달을 다니다가 현타와서 유튜브 보면서 스스로 공부하고, 익혔네요. 그리고 두 달이 지나서야 레시피 적혀있는 종이 주고, 하루 만에 외우게 시켰어요. 그전까지는 구두로 대충 알려주고 외워 이런 식이었거든요. 어쨌뜬 여러모로 최악이었던 경험이었습니다. 카페 알바 절대 비추입니다.
@@user-yr2hx6uh2p 개인 카페도 아니고 브랜드 네임이 중요했던 카페도 아니고, 낮은 가격 책정해서 대량으로 파는 게 목적인 그 카페에서 ㅋㅋㅋ... 잡일을 두 달 반 거의 세달이나 시키는 게 맞는 건가요... 제 주변에 같은 프차에서 일했던 친구 여럿이었던지라 그 친구들 경험 듣고 시도했던 거였어요. 어느 카페도 제가 다녔던 카페처럼 했던 곳이 없었습니다. 잡일 시키면서 뭐 하나 제대로 알려줬으면 댓글 남기지도 않았을 겁니다. 그조차도 없었으니까 댓글까지 남기죠. 그리고 정말 바쁠 때는 일손이 부족해서 같이 일하던 알바생들이 이럴거면 도대체 왜 카페 알바 경험이 없다는 사람을 뽑았는지 모르겠다, 00씨 잘못은 없지만, 사장님이 이해가 안된다, 힘들다 라는 말을 여러 번 듣게 만들었죠. 거기 있던 제가 얼마나 민망하고 뻘쭘했는지, 눈치도 얼마나 봤는지 모르시니까 하시는 말씀이겠죠... 마지막으로 레시피 종이를 건네던 그 순간에도 제게 알려준 건 하나도 없었습니다. 그날 레시피를 보며 모르는 게 있어서 물어보면 "그정도 허드렛일 했으면 네가 알아서 해야지, 눈이 있었으면 알겠다, 왜 이걸 몰라? 네가 무슨 공주님이라도 되니? 떠먹여줘야 알게?" 실제로 제가 들었던 말이었습니다. 그리고 저희 사장님도 영상 속 사장님처럼 감시하고, 수시로 전화오고, 모든 일을 참견하던 게 당연했던 분인지라 유머지만 제겐 다큐같네요.
@@user-xv9em6cx7x 정말 정직하게 온종일 내내 거의 잡일만 했습니다. 지금 생각해보면 제가 매일 나가던 알바생이 아니라 일주일에 두 세 번만 나가던 알바생이라 그랬을지도 모르겠네요. 그리고 하필 일하던 시간이 손님이 제일 많은 피크 시간과 겹쳐있었고, 주휴 수당도 안챙겨주려던 곳이라 알바 시간이 짧았던 것도 한몫했던 것 같습니다. 말씀하신대로 잡일하는 노하우만 늘더군요. 사장님의 의도와 다르게 옆에서 제조하는 걸 볼 시간도 없었고, 일하는 내내 혼자서 모든 잡일을 하느라 카페 안과 밖만 뛰어다녔으니까요. 동시간대 알바생들도 사장님 감시 때문에 눈치 보느라 뭐 하나 알려주지도 못했습니다..
저가 테이크아웃이면 에바고 스벅이나 투썸 같은 대형이면 이런 말씀드리기 그렇지만 일반적이에요. 최소 1개월은 잡일만 시켜요. 내가 이러려고 왔나 싶을만큼 설거지, 재고 채우기, 청소, 주문 받기(포스 암기 목적)만 시킵니다. 그러다 백바(블랜더 음료) 잡고요.(근데 그 1개월동안 레시피랑 재고 위치 파악 끝나야 함ㅋ) 6개월쯤 되면 머신기 잡게 해요. 그전까지는 머신기 손대는 순간 바로 그날 조짐. 매장 분위기마다 차이는 있지만 본사 방침 빡세게 지키는 곳들은 그래요. 특히 매니저들이 많은 곳들이요. 근데 저가 프차에서 그랬다면 고생하셨네요. 보통 저가는 한 달은 얼음컵 만들기, 블랜더 음료, 재고 채우기, 설거지 시키다 동선 익숙해지면 머신기 잡게 하거든요. 머신기 먼저 잡으면 블랜더 평생 안 잡는다고. 고생하셨어요.
@@HAi_BAi 요즘 길거리에서 많이 보이는 저가형 프차에서 일했어요 ㅎㅎ.. 여담이지만 제가 밑에서 일했던 사장님이 그 동네에서 이미 악명이 높았던 듯 하더라고요.. 알바생이 안구해져서 출퇴근만 2시간 정도 걸리는 제게 전화해서 제발 와달라 사정했던 걸 보면 말이죠. ㅎㅎㅎ.. 그리고 같이 일하는 알바생들도 정말 안타까워했었죠... 속아서 왔다며...
친구가 카페하는데 알바뽑고 1달정도 그알바가 끝나면 테이블이며 바닥이며 항상 더럽길래 CCTV로 일하나 한번 봤는데 일은 안하고 지 친구들 불러서 돈안받고 지가 쏘는거처럼 이거저거 만들어주고 하고 손님 나가도 청소 한번도 안하고 핸드폰만 보고있고 하길래 못참고 전화해서 손님나간지가 3시간인데 아직도 안치우면 어쩌냐고 했더니 지금 저 감시하신거에요? 라며 신고한다고 협박을 하던여자가 있었죠 그게 벌써 3년전인가 ....
뭔가 영상 속 주인공이 저같아서 첫 알바 사장님과 매니저님에게 죄스럽네요ㅠ 빵집에서 첫 알바를 했는데... 당시 첫 알바라서 알바때 손님이 오면 무조건 인사하고 그래여 한다거나 메모장 필수로 가져와서 모르는 것 모두 적어보라고 해서, 배운 것들 모두 메모장에 적으면서 주변 선배들 멘트 중에 괜찮은 것 같다 싶은 것들 전부 적으며 나도 그때 써먹어야지 다짐도 하고, 손님 없을 때는 포스 위치를 외우고 적용하려고 했죠. 하지만 그렇게 노력해도 포스보는데 일주일이나 지났는데도 손을 달달 떨어서 손님들이 걱정하고, 또 한 달정도 해서 포스 약간 익숙해졌다하니 크리스마스 시즌이 와서 뭘 해야하는지 얼타다가 케이크 포장에 손님들 줄 정리하라고 해서 했는데, 한분이 너무 많이 들고 있는데 쟁반을 들고 있지 않고 줄은 길고 해서 쟁반 가져다가 드렸다가 이때 줄만 정리하고 케이크 포장하는게 아니라 옆에서 도와주어야 하는데 뭘 하는거냐고 혼났죠ㅠㅠㅠ 그래도 제가 먼저 관두겠다고 하기에는 너무 무책임한 것 같아서 더 열심히 하자고 다독이며 했던 기억들이 떠오르네요ㅠㅠㅠㅠ
ㄹㅇ 직원 운영 못하는 전형적인 초짜사장 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그걸 자기딴에는 알려주고 피드백 줬다고 생각하는데 입장 바꿔서 생각해보면 cctv보면서 감시하고 지적하는데 어떤 알바생이 맘 편하게ㅡ열정적으로 일할까… 사장은 입이 무거워야 한다. 그래야 스스로 익숙해지고 고쳐가는거지 일일이 사장이 시부리면 숨막혀서 일도 못하도 눈치본다고 계속 실수함
적당히 기본만 하면 되는데 그 기본이 안되어 있는 사람이 생각보다 많음.. 근데 알바만 그런거 아님.. 지각 밥 먹듯이 하고 일 하는 시간보다 폰게임 하는 시간이 더 많고 남 정신 없이 일해야 해서 바빠죽겠는데 옆에 와서 계속 말걸면서 맨날 일 많다고 투덜거리고 돈은 더 받고 싶어하는 또라이가 직장동료임ㅠㅠㅠ
첫알바하면 느끼는게 진짜 내가 모르는 자질구레한 알이 많다는 것 ㅋㅋㅋㅋ 첫알바때엔 처음이니까 일머리 없고 어리바리할 순 있음 근데 2달 이상 지나면 그때부턴 경력직이라는 생각으로 빠릿빠릿하게 해야함...안그럼 월급 받지 말아야지.... 2번째 알바부터는 무조건 다 적어놓고 시작했음
다들 일 한번에 완벽하게 잘하는 사람만 있나봄? 지각하고 바로 이어폰꼽고 폰부터 잡는 알바생의 태도를 보여주는거보면 누가봐도 알바생 까는거겠지만 그거 다 자르고 일하는거보면 사장이 익숙해질때까지 알려줘야지 아니면 메뉴얼을 깔끔하게 정리해서 뭐 만들땐 어디보라는 식으로 인수인계하던가 그냥 한번 알려주고나서 자기가 연습하고 적응하라는 식으로 간거 같은데, 솔직히 사람이 한번만 설명듣고 한번에 잘하는 경우가 그렇게 많음? 그게 되면 천재지 왜 알바함 어디서 해봤거나 오래했으니 잘되는거겠지 처음몇번해본 사람이 잘할리가 없잖음 차라리 메뉴얼을 적어서주던 적으라고하던지 했었어야 알바생이 보면서 덜 실수했었을텐데 ㅋㅋ 적어줬는데도 메뉴얼을 보지않았다면 알바생의 문제겠지만 이건 제대로 하게끔 못한 사장잘못이라고 봄 설마 알아서 인터넷 찾아서 배웠어야하는 생각이라면 할 말 없음
이 말 너무 오류가 많다 왜 이어폰 끼고 ~ 거긴 자르며 한번 알려준 거라 확신하는데 익숙해질때까지 알려주는 거는 끝이 없음 사장님 첨부터 난리치지도 않았지 이어폰 끼고 듣고 있을 때 뭐라 안했었는덕 헤매고 있으니까 말해줌 그 후에 또 기다리다 알려주는 거임 한번에 잘하지 못해서 까는 게 아닌데 왜 이해를 못함
@@user-uv9ne2du7f 영상은 알바태도가 심각하니 알바생 문제인거 맞는데, 나 예전에 괜히 일 대충 알려주기만한 사장 생각나서 그럼 예전에 알바한게 두 곳이 있는데, 처음간데가 제대로 안 알려주고 내가 헤매니 안 알려준 부분을 모르냐며 지적질 계속당하고 일머리없나싶어서 거기 2달만에 그만두고 다른알바로 옮겼는데, 옮긴데는 똑바로 알려주더라고? 거기다 두번째때 사장님이 잘 챙겨주시기도해서 거긴 1년넘게 잘 다니고 나왔었음 근데 이거보니 처음에 했던 곳이 진짜 별로였단 생각밖에 안 들어서 그랬음
알바님들 현직 까페운영자입니다 일을 못하는건 문제가 되지 않아요 노력하고 나아지면 즉 자기가 컨트롤 할줄 알면 꿀알바가 되는겁니다 위에서의 알바생은 마지막 맨트로 보건데 일을 일로 생각하지 않는거 같네요 저도 잘하는 알바생을 보면 챙겨주고 싶고 오래일했으면 하는 마음에 여러 마음이 쓰입니다 일은 일입니다 최선을 다해주세요 사장도 목숨걸고일합니다 자신이 목숨을거는 전쟁터에 기본도 안된 알바를 두고 싶진 않겠죠 일은 일입니다 양아치 알바생도 많지만 알바는 인연이기때문에 평생의 일파트너를 만나는 경우도 허다 합니다 저도 그랬구요 모든 일하시는분들 힘냅시다
