Тёмный

Acasa la Bunica de Craciun | Reteta Bunicii de Cozonac | Masa de Craciun 

Alex Basarabă
Подписаться 75 тыс.
Просмотров 62 тыс.
50% 1

Instagram : / alexandru.basaraba
Facebook : / basarabaalex
Reteta de cozonac din video este facuta pentru 8 portii, insa am facut calculul pentru o portie normala.
Pentru 4 portii:
Faina 1.5 kg
Oua 10
Sare 1 1/2 lingurite
Drojdie 1 1/2 (35 gr)
Zahar 300 gr
Unt 5 linguri
Ulei 4 linguri
Lapte 750 ml
Nuca 500-600 gr
Coaja portocala&lamaie
Se lasa la dospit
1 ora + 1ora in
forme.
Din cantitatea de lapte, o cana adica 250 ml, se va dedica drojdiei, care trebuie sa se dizolve bine, tocmai de aceea trebuie lasata 20min sa-si faca treaba. Asadar pentru aluat vor mai ramane 500ml.
email: fn.alexbasaraba@gmail.com

Опубликовано:

 

27 дек 2016

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 110   
@emiliateodorescu805
@emiliateodorescu805 5 лет назад
Ce binecuvantare sa ai o bunica care la aceasta varsta poate sa faca atatia cozonaci! Multi ani sa traiasca!
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 5 лет назад
Ma bucur ca vezi asa situatia si apreciezi asta. Stiam ca este o idee buna sau dau mai departe videoclipul hehe:d Plus ca ma uit si eu din cand in cand, doar pentru ca imi aduce aminte de copilarie si de unele trairi. Multumesc pentru interactiune!! Salutari.
@kingstar_3544
@kingstar_3544 5 лет назад
Sarut mâinile bunicii trudite de atâta munca!!! Admiratie si respect pentru astfel de oameni!!! Ii doresc multa sanatate si la cât mai multi cozonaci!!! Doamne-ajuta!!!
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 5 лет назад
Multumesc!!! Chiar acuma trebuie sa mergem dupa cozonacii de paste de la bunica:D Salutari si toate cele bune!! Sarbatori fericite
@bebemahacean8391
@bebemahacean8391 7 месяцев назад
Exact așa îi făcea și mama mare a mea de la Sibiu . Ăștia tradiționali îmi plac, fără adaos de cacao . Să-i dea D-zeu sănătate bunicii tale, sa te bucuri de ea mulți ani de acum înainte ❤❤❤❤❤
@bantocristian9490
@bantocristian9490 2 года назад
Nimic pe lumea aceasta nu poate fi mai frumos decât dragostea bunicilor, o lume arhaica tradițională care din păcate va dispărea.
@stelutaagiu3090
@stelutaagiu3090 7 лет назад
Esti un fericit!Ştii de ce?Ai bunică! Si ce bunică! Imi dau lacrimile când o privesc!Cozonacii arată superb!
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
Asa este, multumesc!! Bunicile fac cea mai buna mancare... si cu siguranta cei mai buni cozonaci! :D
@iuliaschalet361
@iuliaschalet361 7 лет назад
Steluta Agiu mare dreptate aveti, am emotiiii de nedescris cand vad filmarea asta
@cristina.cristina8m962
@cristina.cristina8m962 5 лет назад
+Alex Basarabă ce mai face bunica ta?
@georgetaciobanescu9253
@georgetaciobanescu9253 6 месяцев назад
❤o bunica harnica . Multa sanatate
@octaviansuciu8041
@octaviansuciu8041 3 года назад
Doamne Dumnezeule, si mancam astazi toate mizeriile ce ni se vand, ce binecuvantare pentru tine tinnere sa ai pe bunica
@vioricamirza1827
@vioricamirza1827 2 года назад
AM DESCOPERIT ACEST,VIDEO DESTUL DE TIRZIU,BUNICA ESTE ADORABILA,AM URMARIT RETETA,BUNICII,DE COZONAC,DE CRACIUN,AM PREGATIT,RETETA TA ALEX,CE POT SPUNE,SA,FIE,BINECUVINTATA,SI SANATOASA ,COZONACII,MEI,AU,FOST,DELICIOSI,SI,DE,ANULNOU,UN,AN,NOU,FERICIT,INTREGII,FAMILII,SI,PLIN,DE,BUCURII.
@marianica1666
@marianica1666 3 года назад
😍 sa ii dea Dumnezeu sănătate la bunica ta,se vede ca este o femeie foarte harnică.
@dorinaopris801
@dorinaopris801 3 года назад
Doamne Alex am urmarit cu nostalgie ,cu emotie amintindu-mi de copilarie cand mergeam si eu la bunica mea pe valea Hartibaciului (zona Sibiului) care pregatea exact la fel ca bunica!Sanatate la bunica si mai multe vloguri cu ea! ta ,henclesul,lichiele,supa si cozonacii
@olgutavasile453
@olgutavasile453 3 года назад
Nota 10 cu maxime felicitari pentru toată atmosfera de la bunica! Sanatate si fericire sa aveti! ❤❤❤❤😇😇😇😇
@blackwitch999
@blackwitch999 3 года назад
Super bunica, 😍❣️🌺🎀 băiat frumos
@JuliaGS
@JuliaGS 7 лет назад
ce frumos!!!! de 12 ani nu am mai mancat hencles si cozonac de acasa,multam de video! sarb. fericite!!!!
@Goodfoodwhitme
@Goodfoodwhitme 6 месяцев назад
😊😊😊Superbi !!Bunica o dulce!!!❤
@S3NzZoR
@S3NzZoR 7 лет назад
Mamaaaa....ce câini frumoși ❤️❤️
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
S3NzZoR S3NzZ se baga pe sub pielea ta, nu ai cum sa nu-i iubesti :D
@evafocsa3590
@evafocsa3590 Год назад
Multa multa sanatate pentru bunica si pentru tine
@cameliafeliz1867
@cameliafeliz1867 3 года назад
Multa sanatate va doresc!Cu minutele ei muncite,bunica sarut mina!!
@tamaraandrei-glausch9235
@tamaraandrei-glausch9235 3 года назад
O reteta nemaipomenita.Sa traiesti mamaie.
@luciatodoran5706
@luciatodoran5706 Год назад
O iubesc pe bunica! Minunată, infinit respect!
@u332ser
@u332ser 8 месяцев назад
Domnul sa i binecuvânteze mâinile bunicii tale și sa i dea sănătate sa mai faca și alte retete delicioase 😍😍😍😍😍😍
@nicolaedandu8833
@nicolaedandu8833 Год назад
Sănătate va dorim la întreaga familie.Iar binocular multi ani parca o văd pe mama mea La multi ani și multă sănătate.
@liviapintea8219
@liviapintea8219 3 года назад
Multă sănătate bunicii tale!🙏🙏🙏
@styke74
@styke74 4 года назад
Faine preparate, amintiri frumoase,Abia aștept sărbătorile 😉
@ioanjigau705
@ioanjigau705 3 года назад
Sănătate multa!
@cristinamarcu4462
@cristinamarcu4462 3 года назад
Ce bunică,💖💖💖💖💖 felicitari
@adinabuzatu2429
@adinabuzatu2429 3 года назад
Parcă ești în Rai, Doamne ce frumusețe 🤗🤗❤️❤️😘😘
@ancabogdan1814
@ancabogdan1814 3 года назад
Ce de bunătăți! 🙂 si eu am.o.bunica grozava
@mihaelacontiu4111
@mihaelacontiu4111 3 года назад
Doamne🙏 dor îmi este de Ardealul meu drag 🙏vă salut cu respect din Spania și voi încerca reteta acesta de cozonaci 🤗🤗
@nelascurtu3431
@nelascurtu3431 3 года назад
Si bunica mea era din Cirta ..tot din judetul Sibiu..si acolo satul este locuit de sasi..de aceia cind am auzit de hencles..am fost curioasa de reteta..retete sint multe pe RU-vid..am indragit-o mult pe bunica ta.❤...in citeva minute am retrait vremurile de alta data ..pregatirile de Craciun..eu sint din Fagaras dar am copilarit in Cirta....multumesc mult ...Sarbatori fericite🌲🌲🌲
@roxanabasaraba8520
@roxanabasaraba8520 7 лет назад
Foarte frumos Alex 😍
@itoienea5536
@itoienea5536 Год назад
Sanatatelui Bunica și ție Alex,ne ai adus anintiri de pe Valea Hartibaciului , mulțumim sa mai postezi pe bunica .
@patrascuemilia2499
@patrascuemilia2499 2 года назад
Felicitari!
@KeyaAnna1
@KeyaAnna1 6 лет назад
Adorabilă bunica!❤️❤️❤️❤️ Sănătate multă îi doresc!
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 6 лет назад
Multumesc foarte mult :D Sunt de aceeasi parere hehe :)) Multa sanatate si tie!
@KeyaAnna1
@KeyaAnna1 6 лет назад
❤️
@BlackMascara09
@BlackMascara09 7 лет назад
ce video fain!
@emanuelduduman670
@emanuelduduman670 7 лет назад
ms mult alex
@GabrielFrisan
@GabrielFrisan 7 лет назад
Foarte frumos si invidie totala de la toti cei care suntem plecati de pe acele meleaguri..Sarbatori fericite in continuare! (Y)
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
Gabriel Frisan Nu ma gandeam ca poate fi asa :))) Dar.. ai dreptate, sarbatorile sunt frumoase pe pamantul tau:P Nevoile si circumstantele.. catodata ne depasesc:) Sa fim doar sanatosi! An nou fericit!
@cristina.cristina8m962
@cristina.cristina8m962 5 лет назад
+Alex Basarabă se apropie crăciunul!!!8copii privesc cu drag clipul!!
@cristina.cristina8m962
@cristina.cristina8m962 5 лет назад
+Alex Basarabă si sfecla cu hreanul e super!!!
@sorinelaciobica6248
@sorinelaciobica6248 3 года назад
De la clipul cu hencles am ajuns la acesta cu cozonac. Mi s-a facut dor de Ardeal si de bunica mea, Dumnezeu sa o odihneasca. De unde esti Alex? Satul seamana cu satul bunicii mele, un sat in care mai sunt foarte putini sasi, foarte aproape de Sibiu.
@vladioanmorariu902
@vladioanmorariu902 3 года назад
Ioooai! Ioooai! Super! Am o rugaminte: am vazut ca aveti vita-de-vie la casa unde stai, as vrea sa te rog daca ai putea sa ne faci un video si legat de cum se face vinul( cand se culeg strugurii, cum se culeg, cum se face mustul, cum se face vinul, cum se partreaza, etc) , la fel, cand si cum se toaleteaza vita. Multumim!
@vladioanmorariu902
@vladioanmorariu902 3 года назад
Ioai! Am vazut si o mamaligoaca tare faina! Vrem si not reteta! 😍
@u332ser
@u332ser Год назад
Maine fac cozonaaac 😍😍😍😍😍 Sărut mana, bunica! ❤️❤️❤️❤️❤️
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba Год назад
Foarte fain😁 Dacă vrei sa fie puțin mai detaliat, tot după rețeta bunicii am făcut și eu acasă, este la mine pe canal dacă cauți: Cozonac pufos cu nuca. Daca cumva e nevoie sau poate știai hehe😁 Multă lume care a făcut pentru prima data rețeta, spun ca a fost un succes, așa mi se transmite😁
@u332ser
@u332ser Год назад
@@AlexBasaraba Mulțumeeeeesc 🤩
@cornelialenghel364
@cornelialenghel364 3 года назад
Sa traiesti bunica
@jonyoprea4658
@jonyoprea4658 7 лет назад
Alex vreau sa faci un video despre vinul fiert !!!!
@adrianacolhon4381
@adrianacolhon4381 3 года назад
Mulți ani fericiti alături de familia ta și in special alături de bunica ! E o minunăție de bunica !De cite ori vreau sa gătesc ceva vin pe saitul tău pt idei și Rețete! Felicitări din inima 💝
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 3 года назад
Multumesc frumos, apreciez vorbele tale❤ Mă bucur sa știu ca am oameni de genul care mă urmăresc, mulțumesc❤
@adrianacolhon4381
@adrianacolhon4381 3 года назад
Sint si eu ardeleanca (Sebes -judAlba) plecata de 20 de ani iin Anglia .In copilarie abia asteptam sa vina sambata sa faca mama si bunica In cuptor .Eram tot dupa fusta lor .Cred ca mai mult le incurcam dar eu eram fascinata de tot . Din pacate pe atunci nu era then.de azi sa imortalizezi asemenea momente pretioase. Am si eu la casa de la tara cuptor cu lemme si abia astept sa merg In Concediu sa fac cozonaci si piine Bunica facea si o placinta cu ceapa si branza In aluat de paine si placinta cu loboda . La cit esti de priceput merita sa Iti deschizi o pensiune cu mancaruri traditionale. Mult Succes si chiar daca Te-am descoperit abia acum citeva luni (Cautam o reteta pt galustele de Gris din supa ,sa iase pufoase ) in fiecare sapt incerc sa fac din retele tale . Mult Succes si astept noi retete! 💝💙💚
@asedymng4423
@asedymng4423 3 года назад
Nu ai mai filmat nimic nou,păcat, ai ce arăta, în casa bunicilor ,aceste materiale le am văzut; superb; iartă mă, ai putea filma zilnic,în casă bunicilor
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 3 года назад
Am filmat recent și am și postat. Nu pot filma zilnic, pentru ca am un program foarte încărcat. Mai răruț, e mai drăguț😁
@victoriateodoroiu-constant6731
Mia placut si aceasta reteta de cozonac, chiar daca nu am un astfel de cuptor. As diri sa aflu cum pot sa vad din nou reteta de sarmale ca in ardeal facuta de bunica.
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba Год назад
Buna! Ma bucur sa aud😊 Poti face un cozonac la fel de bun, fara un cuptor pe lemne. Am postat deja, am refacut totul acasa, reusita este de 100% hehe😁 Cauta la mine pe canal ”Cozonac pufos cu nucă - După rețeta bunicii „. Am facut cu muma si reteta de sarmale ca in Ardeal😁 ”Povestea sarmalelor din Ardeal„ asa se numeste videoclipul. Succes in toate❤
@cristina.cristina8m962
@cristina.cristina8m962 5 лет назад
Sa mai mergi la bunica...Sa ne spui si noua rețete de bunătăți!!
@VioricaRadu-ty5cj
@VioricaRadu-ty5cj 4 месяца назад
Să vă bucurați de faptul că aveți o bunica sănătoasă, sănătate multa
@marianatoderasc3526
@marianatoderasc3526 2 года назад
Escxact ca și la noi în Sinpetru de Brașov. Au fost sasi eu știu saseste.
@dorinc6033
@dorinc6033 3 года назад
Dar bunica de cadou a primit? Multa sanatate.
@oanaursui842
@oanaursui842 3 года назад
Io sincer am vrut sa vad cum arata cozonacul inauntru...as dori sa o intrebi pe bunica ta de ce aluatul se gumeaza oare pun prea mult unt sau lapte ?
@margaretam4648
@margaretam4648 3 года назад
Nu pune cacao la cozonaci ?
@alexandrubalanDBX
@alexandrubalanDBX 7 лет назад
Poti spune ce model de Jordani sunt aceia ? Multa sanatate si fericire Alex !
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
Sunt Jordan 1 Flight 4. Sunt editia Space Jams ptr ca au culoarea Black/Concorde(royal blue). Asemenea iti doresc, salutari!
@andreeacarmenstoica01
@andreeacarmenstoica01 Год назад
Alex ce mai face bunica?Sa ne mai filmezi cu dumneaei ❤
@popescueusebiu9778
@popescueusebiu9778 7 лет назад
Salut!!!
@petrovicmariana9677
@petrovicmariana9677 3 года назад
Alex, pentru cuptorul Electric ce temperatura si cit timp ne trebuie. EU nu am asa cuptor cum are bunica ta si tare mult imi doresc sa fac si eu acesti cozonaci minunati ai bunicii. Multumesc. 🤗
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 3 года назад
La un cuptor electric, aș merge pe 150 grade - maxim 160, cam 50 min - 1 oră. Este bună rețeta asta de cozonac, poate zic asta cum am crescut cu ei😅
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 3 года назад
aaa da😁 Neparat fara ventilatie, trebuie aer uscat😁
@lambadragos651
@lambadragos651 7 лет назад
Salut , ce mai faci ?
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
MoToRiNă YTB totul foarte bine:P
@nicky4031
@nicky4031 2 года назад
Ce este Hencleș ???
@denisangelmiticus606
@denisangelmiticus606 Год назад
În ce sat din ardeal?
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba Год назад
Vurpăr/Sibiu😁
@emanuelduduman670
@emanuelduduman670 7 лет назад
saulu Alex felicitari pentru ceia ce faci!!! Daca incep sa fac sala de la 15 ani am un 1.64 pot sa nu mai cresc ,si de ce exerciti sa ma feresc pt a evita sa imi pesez coloana ..???
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
Nu exista asta, sunt multe discuti deschise pe acest topic. Daca faci sala nu o sa mai cresti, nu are nici o relevanta:) Te inalti cat iti permite geneticul, activitate fizica nu poate sa fie decat un plus, corpul o sa functioneze mult mai bine. Nu trebuie sa te feresti de nici un exercitiu, atat timp cat este executat corect.
@emanuelduduman670
@emanuelduduman670 7 лет назад
alex pt masa musculara cate grame de proteine trebuie sa cunsum per.kg???
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
Scrie-mi pe facebook si vb acolo:)
@emilyvielka
@emilyvielka 7 лет назад
Like si vienes de *I Study RO*
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
You should, sounds beautiful ain't it? hehe :D It's close to your language actually, cheers for España:D
@emilyvielka
@emilyvielka 7 лет назад
Alex Basarabă jaja ok I am from Ecuador, I am learning Rumanian, Salutări din America Latină 🤗
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
I've read your name Torres reason why i've thought so :)) Never thought someone from Ecuador will watch my stuff, gratias:D Well then... viva Ecuador:D hasta luego adiós
@alexandrucostea3285
@alexandrucostea3285 Год назад
papuci sunt cei ce numesc SLAPI, NU ADIDASI!? CE ZICI?!
@luciahadjinian3775
@luciahadjinian3775 3 года назад
Sti ce ma deranjeaza pe mine ca ai folosit musical de craciun American ,de ce musical voastra numai este buna?
@maxbulldog813
@maxbulldog813 7 лет назад
no ce fain ce hencles bun de unde e bunica ta
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
Max Bulldog hehe:D Vurpar, zona sibiului
@maxbulldog813
@maxbulldog813 7 лет назад
m-am gandit eu si eu sunt de langa sibiu de la Agnita
@JuliaGS
@JuliaGS 7 лет назад
ioi la mine in sat!!!!!
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
mica lumea :D An nou fericit !
@JuliaGS
@JuliaGS 7 лет назад
Ioi mno asa de tare mam bucurat, ce pot sa iti zic felicitarii copile ! Ah..si acolo la livada cand eram visam sa am o casa ca bunicul tau! ....multa sanatate la bunici tai , tare drag mio fost sai vad ...ce frumosssss , frumos totul ,un an 2017 plin de suceese si realizari ,personal si interpersonal ! La multi ani!
@katdance3418
@katdance3418 3 года назад
Dar ce ati facut cu atata paine si cozonaci? Si bunica mea facea, dar ne calcula pe toti si stia cati are de facut. Dar nu am vazut atat de multa risipa la bunicii mei, risipa de resurse, de timp si munca...La ce bun sa faci peste 1500 de cozonaci?
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 3 года назад
Poate nu ai fost atenta sau nu ai înțeles. In primul rând de ce ai crede ca e vorba de risipa sau ca bunica nu calculează înainte sa facă așa ceva, nu toată lumea e proasta. În al 2-lea rând, era vorba de cantitatea făcută in cuptorul pe care l-ai văzut in clip, asta de-a lungul anilor, de când are cuptorul, de câteva decenii. Cozonaci de paste și de Crăciun, orice ar fi. Înainte bunica făcea și pentru nunți cozonaci si pâine, ca așa erau oamenii înainte, se ajutau reciproc. Cocea masiv săptămânal, avea oameni la lucru, gospodărie și neam mare, nu se cumpara de la magazin inainte, puneai osul la treaba și făceai totul. Și eu cred ca in 30-40 de ani.. se aduna, nici nu e mult. Cred ca e vorba de un număr mult mai mare fata de ce am calculat, aia era ostimare. Credeai ca ne apucam de nebuni sa facem 1500 de cozonaci, așa de dragul de a face😄 dacă nu m-am făcut înțeles, puteai face legături, cred ca e logic
@katdance3418
@katdance3418 3 года назад
@@AlexBasaraba Te rog u interpreta eu nu am spus prostie ci mi se parea nesabuit sa faci 1500 ozonaci dintr-o data, decat daca ii vinzi. Insa, iarta-ma te rog eu am pus vlogul tau dar trebaluiam si prin casa, asa ca la sf cand am vazut cifrele ma am gandit ca ii vindeti, ceea ce mi se pare o afacere buna de sarbatori. Bun cuptor :) La multi ani si la mult continut de calitate!
@margaretafodor-schneider7847
@margaretafodor-schneider7847 3 года назад
Dar cred că era vorba de 1500 de cozonaci în decursul celir 40 de ani de cînd este cuptorul,nu?
@nkem-2194
@nkem-2194 3 года назад
Nu prea ati avut ce zice de rau si iacata ca ati gasit. Uff...! Nu va inteleg rautatea, doar ca sa scoateti in evidenta ce desteapta sunteti dvoastra si ce prosti sunt altii ? Ce va face sa credeti ca toata munca asta e in zadar si cineva ar face mancare doar sa o arunce ?
@danielcorneliusakadanieldr206
@danielcorneliusakadanieldr206 3 года назад
Eu nu am bunici ca au murit ...
@mihaelacontiu4111
@mihaelacontiu4111 3 года назад
Doamne🙏 dor îmi este de Ardealul meu drag 🙏vă salut cu respect din Spania și voi încerca reteta acesta de cozonaci 🤗🤗
@DudarsharDudarelOff
@DudarsharDudarelOff 7 лет назад
Sărbători fericite !
@AlexBasaraba
@AlexBasaraba 7 лет назад
Machinima Zet Sarbatori fericite, la multi ani!
Далее
Povestea Hencleșului Săsesc
21:13
Просмотров 467 тыс.
У тебя проблемы?
00:20
Просмотров 735 тыс.
МАРИЯ ГОЛУБКИНА О БАБУШКЕ #shorts
00:43
His reaction 😳 (via @kaitlyn.b0506/TT) #shorts
00:10
Beautiful sport😍
00:20
Просмотров 185 тыс.
Tort de Ciocolată
11:05
Просмотров 15 тыс.
Tocăniță de vițel cu găluște pe plita bunicii
18:08
Cozonac pufos cu nucă - După rețeta bunicii
14:34
Просмотров 558 тыс.
Gătind cu chef Marcela la Secaş
15:31
Просмотров 12 тыс.
Plasa de Stele - Andreea Tonciu si sicriul
26:12
Просмотров 103 тыс.
Plăcinta cu Măr a Bunicii
10:12
Просмотров 964 тыс.
Secretul tăițeilor tradiționali pentru supa de pui
21:02
У тебя проблемы?
00:20
Просмотров 735 тыс.