Op 21 september 2023 vond dit seminar plaats bij Botmas pleats in Engwierum. Het gehele middagprogramma stond in het teken van luisteren, zien, proeven en in dialoog met elkaar gaan over hoe we samen kunnen zorgen dat in het bedrijfsleven, de Zorg- en Onderwijssector meer gezond en van lokale grond wordt gegeten.
Vanuit de workshops is duidelijk geworden welke organisaties verder willen met dit thema en er worden clusters per sector opgetuigd. Deze organisaties gaan nu met elkaar aan de slag om te zorgen voor concretisering binnen de eigen organisatie.
Het seminar komt voort uit het project VeggieLab. Projectpartners hierin zijn:
Mts. Steeghs-Bio
Botma Pleats bv
Stichting Healthy Ageing Network Northern Netherlands
Hogeschool Van Hall Larenstein
Hogeschool NHL Stenden
V.O.F. Binnen eten en drinken
Stichting Living Lab Fryslân
15 окт 2023
