Serieuze vraag. Doe je dit omdat je geen andere manier hebt om te koken, of doe je dit omdat het lekkerder is dan wanneer je het in een bakpan zou doen? Ik vind het nogal lang duren, en zou zelf de groenten gewoon bakken of in een normale over doen. Het uiterlijk is immers ook belangrijk en ik vind dit er niet lekker uitzien.
Ik vind het persoonlijk op deze manier lekkerder. Het klopt dat het wat lang duurt, maar ik probeer ook beetje stap voor stap uit te leggen hoe je het maakt. In feite zou dit binnen 20 min klaar kunnen zijn. Het kan er misschien niet zo lekker uitzien door de groene pesto, dit heeft het gerecht aardig gekleurd. Maar qua smaak is dit echt lekker.
