Hi sirji. ... मैने भी ये आलू नजाकत बनाएं थे। पूरे दो घण्टे लगे मुझे बनाने में।। लेकिन इतने स्वाद बने की पूछो मत। मेरी मेहनत रंग लाई Thanx to you sirji ।।।
Sir you are not just good chef but also a good teacher the way you explain and line you said"isko lgane mai jra bhi kanjusi na kare"this show you simplicity and you well know that this happens in most of house.
न जाने मेरे जैसे कितने ही और भी होंगे जिन्होंने संजीवजी की कूकरी शो अपने प्राइमरी के दिनों से टीवी पर देखना शुरू किए होंगे । आज मेरा बेटा प्राइमरी छोड़ सेकंडरि में पहुँच गया है । आज भी इन्हें फ़ॉलो किए जा रही हूँ । आज मेरा बेटा भी इनके यूट्यूब विडियोज़ मेरे साथ बैठकर देखता है और कहता है कि इनके जैसे कोई और नहीं । Human quality reality matters.
hamare khar mein aaj bhindi bana hai humne apne khet se mama ko bhindi diya tha unhone pyaj kharida market se kuku bitti pyaj ko bina dhaye khana chahiye usme chilka jo hota hai but no tension hamne bina pyaj bina lahsun banaya hai bhindi
Sir , my oven has a slim fry feature which is similar to a airfryer. So , can i slim fry aloo instead of deep frying them . And then fill them with stuffing and coat with with marinade and again put them in the oven in convection mode ?